2004-2024年中國精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計【圖表】
一、行業(yè)概念
中國精制食用植物油市場是食品工業(yè)的重要組成部分,專注于食用植物油料的深加工與精細化處理。精制食用植物油是通過一系列先進的精煉工藝,如脫酸、脫磷、脫色、脫臭及去除雜質等步驟,從原油中提煉出的高品質食用油脂。這些油脂不僅去除了對人體健康不利的物質,還保留了油脂中的營養(yǎng)成分,如不飽和脂肪酸、維生素E等,以滿足消費者對健康、美味和烹飪多樣性的需求。
二、特點介紹
- 產(chǎn)品多樣化:精制食用植物油市場產(chǎn)品種類豐富,包括大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄欖油等多種品類,每種油品都有其獨特的風味和營養(yǎng)價值,滿足了不同消費者的需求。
- 技術密集型:精制食用植物油的生產(chǎn)過程高度依賴先進的技術和設備,如高效的精煉設備、精密的檢測儀器等,確保產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性和安全性。
- 市場需求穩(wěn)定增長:隨著居民收入水平的提高和健康意識的增強,消費者對高品質、健康型精制食用植物油的需求持續(xù)增長,推動了市場的穩(wěn)定發(fā)展。
- 品牌與渠道并重:市場中大型企業(yè)在品牌建設、渠道拓展方面表現(xiàn)突出,通過提升品牌影響力、拓展線上線下銷售渠道,提高市場份額和盈利能力。
- 國際化趨勢明顯:中國精制食用植物油企業(yè)積極參與國際競爭,通過出口貿(mào)易和海外建廠等方式拓展國際市場,提高國際競爭力。
三、近十年行業(yè)現(xiàn)狀
近十年來,中國精制食用植物油市場經(jīng)歷了顯著的發(fā)展與變革。
- 產(chǎn)量與自給率:2021年,中國精制植物油生產(chǎn)量為4973.1萬噸,雖然同比減少9.2%,但整體規(guī)模依然龐大。2022年1-11月,產(chǎn)量為4362.8萬噸,較2021年同期減少2.66%。預計2023年中國油料產(chǎn)量將達到3840萬噸,較上年增加5.1%,食用植物油自給率將達到32%左右。
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據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國食用植物油市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》表明:2024年我國精制食用植物油產(chǎn)量達***萬噸,期末同比下降***%。
指標 | 2023年 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 |
精制食用植物油產(chǎn)量(萬噸) | 4881.87 | 4973.11 | 5476.22 | 5421.76 | 4940.43 | |
增長(%) | -1.83 | -9.19 | 1.00 | 9.74 | -18.63 | |
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- 消費結構:中國食用油消費以植物油為主,豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油是主要消費品種。其中,豆油消費量最大,占比約為48.9%,菜籽油、棕櫚油和花生油分別占比23.6%、15%、10%。在小包裝食用植物油消費結構中,大豆油占比達26%,其次是調(diào)和油(20%)、菜籽油(19%)、玉米油(13%)、花生油(12%)和葵花籽油(8%)。
- 政策法規(guī):中國政府推出《“健康中國 2030”規(guī)劃綱要》、《健康中國行動(2019-2030)》等文件,持續(xù)加大對健康產(chǎn)業(yè)的支持力度,推動了精制食用植物油市場的健康發(fā)展。
- 市場競爭:精煉植物油行業(yè)競爭激烈,國內(nèi)外品牌眾多。一些大型企業(yè)通過技術創(chuàng)新、品牌營銷等方式不斷提高市場份額,而一些中小企業(yè)則通過提供特色產(chǎn)品、定制化服務等差異化競爭策略來贏得市場份額。
- 發(fā)展趨勢:隨著消費者對食品安全和健康的關注度不斷提高,對天然、有機、環(huán)保的食品需求將不斷增加,進一步推動精制植物油市場的需求。同時,隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和消費市場的擴大,植物油的生產(chǎn)和加工技術將不斷進步,為精制植物油市場的發(fā)展提供更多機會。
綜上所述,中國精制食用植物油市場展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場前景。在這個過程中,博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關注行業(yè)動態(tài),為相關企業(yè)和投資者提供準確、及時的市場分析和建議。
2024-2030年中國食用植物油市場深度調(diào)研與投資前景研究報告
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國食用植物油市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》介紹了食用植物油行業(yè)相關概述、中國食用植物油產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國食用植物油行業(yè)的現(xiàn)狀、中國食用植物油行業(yè)競爭格局、對中國食用植物油行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國食用植物油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對食用植物油產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資食用植物油行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
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