2014-2020年中國金針菇市場分析與行業調查報告

報告說明:
    博思數據發布的《2014-2020年中國金針菇市場分析與行業調查報告》共十一章。首先介紹了金針菇相關概述、中國金針菇市場運行環境等，接著分析了中國金針菇市場發展的現狀，然 后介紹了中國金針菇重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國金針菇重點企業經營狀況分析，最后分析了中國金針菇行業發展趨勢與投資預測。您若想對金針菇產 業有個系統的了解或者想投資金針菇行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    2012年我國金針菇產量達240 萬噸，與2006 年94 萬噸相比，增長近兩倍。按我國十二五規劃預計的國內生產總值平均增速7%保守估計，到2020 年，我國金針菇產量將達到451 萬噸。

資料來源：博思數據整理

    近年來，金針菇的工廠化生產在我國發展迅速。2003 年，我國工廠化金針菇日均產量僅40 噸，2010 年，日產量達989 噸；至2013 年，這一數據上漲至2,679 噸，全年約合98 萬噸，與2003 年產量相比，增長66 倍。2013 年，金針菇工廠化比例約為35%，在食用菌中工廠化占比已經處于較高的水平。按我國十二五規劃國內生產總值平均增速7%保守計算，至2020 年，我國工廠化金針菇平均日產量將達4,301 噸，全年約合157 萬噸。 

第一章 金針菇行業相關概述
第一節金針菇行業相關概述
一、產品概述
二、產品性能
三、產品用途
第二節 金針菇行業經營模式分析
一、生產模式
二、采購模式
三、銷售模式

第二章 2013年金針菇行業發展環境分析
第一節 2013年中國經濟發展環境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、社會固定資產投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
第二節 中國食用菌行業政策環境分析
一、行業監管管理體制
二、行業相關政策分析
三、上下游產業政策影響
四、進出口政策影響分析
第三節 中國食用菌行業社會環境分析
一、中國人口規模結構
二、居民食品消費支出
三、食用菌的消費文化

第三章 中國食用菌行業發展分析
第一節 食用菌行業發展現狀分析
一、食用菌行業發展現狀
二、食用菌生產現狀分析
三、食用菌標準體系建設
四、食用菌市場現狀分析
第二節 國內食用菌生產規模分析
一、食用菌產量情況分析
二、食用菌產值情況分析
三、重點品種產量及產值
四、食用菌生產區域分布
第三節 食用菌流通市場現狀分析
一、食用菌產業流通市場現狀
二、食用菌流通競爭機制分析
三、流通體系建設規劃缺失
四、流通方式水平仍需提高

第四章 食用菌工廠化生產及市場分析
第一節 食用菌工廠化企業分布情況
一、食用菌工廠化現狀分析
二、食用菌工廠化企業數量
三、食用菌工廠化企業分布
第二節 食用菌工廠化生產現狀分析
一、食用菌工廠化產能情況
二、工廠化各企業產能情況
三、食用菌工廠化產量分析
四、工廠化品種日產量分析
第三節 食用菌工廠化運作經營分析
一、工廠化產品生產技術分析
二、原材料的使用與價格波動
三、工廠化質量標準體系建設
四、工廠化企業循環經濟分析
第四節 食用菌工廠化經營趨勢及建議
一、立足自主創新開發新品種
二、建立銷售渠道開拓周邊市場
三、提升工廠化企業議價能力
四、重視人才培養和設備更新

第五章 2012-2013年中國金針菇市場供需分析
第一節 中國金針菇產量及分布情況分析
一、華北地區金針菇產量分析
二、東北地區金針菇產量分析
三、華東地區金針菇產量分析
四、華中地區金針菇產量分析
五、華南地區金針菇產量分析
六、西部地區金針菇產量分析
第二節 2013年中國金針菇需求情況分析
一、食用菌消費需求分析
二、金針菇市場消費需求分析
三、金針菇消費需求區域分布
第三節 2012-2014年金針菇市場價格分析

第六章 金針菇消費者購買特征及影響因素分析
第一節 金針菇消費者基本情況分析
一、消費者年齡構成
二、消費者學歷分布
三、消費者收入情況
四、消費者職業分布
第二節 金針菇消費者認知程度調研分析
一、消費者整體認知程度
二、消費者品牌認知程度
三、消費者安全認知程度
四、菌類食品的質量感知
第三節 金針菇消費者購買需求特征分析
一、消費者購買頻率及購買量
二、消費者最熟悉食用菌種類
三、消費者購買食用菌考慮因素
四、消費者對食用菌產品接受度

第七章 2009-2013年金針菇進出口數據分析
第一節 2009-2013年金針菇進口情況分析
一、進口數量情況分析
二、進口金額變化分析
三、進口來源地區分析
四、進口價格變動分析
第二節 2009-2013年金針菇出口情況分析
一、出口數量情況情況
二、出口金額變化分析
三、出口國家流向分析
四、出口價格變動分析

第八章 金針菇市場競爭與營銷戰略分析
第一節 國內金針菇市場競爭力分析
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
三、成本競爭分析
四、技術競爭分析
第二節金針菇市場營銷渠道主體分析
一、農戶經紀人
二、運銷商販
三、中間商
四、加工企業
第三節金針菇市場營銷重點渠道分析
一、大型超市
二、農批市場
三、社區商店
四、電商銷售
第四節 金針菇市場營銷策略及建議
一、戰略營銷
二、精確營銷
三、體驗營銷
四、服務營銷
五、網絡營銷

第九章 金針菇生產廠商競爭力分析
第一節 企業一
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第二節 企業二
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第三節 企業三
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第四節 企業四
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第五節 企業五
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析

第十章 2014-2018年中國金針菇行業發展趨勢與前景分析
第一節 2014-2018年金針菇市場前景SWOT分析
一、金針菇行業發展優勢分析
二、金針菇行業發展劣勢分析
三、金針菇行業發展機遇分析
四、金針菇行業發展威脅分析
第二節 2014-2018年中國金針菇行業投資前景分析
一、食用菌市場前景分析
二、金針菇行業發展前景分析
三、金針菇市場前景預測分析
第三節 2014-2018年中國金針菇行業投資風險分析
一、產業政策風險
二、原料價格風險
三、市場競爭風險
四、食品安全風險
五、技術方面風險
第四節 2014-2018年金針菇行業投資策略及建議

第十一章 博思數據關于金針菇企業投資戰略與客戶策略分析
第一節 金針菇企業發展戰略規劃背景意義
一、企業轉型升級的需要
二、企業強做大做的需要
三、企業可持續發展需要
第二節 金針菇企業戰略規劃制定依據
一、國家產業政策
二、行業發展規律
三、企業資源與能力
四、可預期的戰略定位
第三節 金針菇企業戰略規劃策略分析
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、區域戰略規劃
四、產業戰略規劃
五、營銷品牌戰略
六、競爭戰略規劃
第四節金針菇企業重點客戶戰略實施
一、重點客戶戰略的必要性
二、重點客戶的鑒別與確定
三、重點客戶的開發與培育
四、重點客戶市場營銷策略

圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2013年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2013年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2014年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2014年中國GDP增速預測
圖表：金針菇行業產業鏈
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業產成品增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業費用使用統計圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業主要盈利指標統計圖
圖表：2011-2014年年我國金針菇行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：企業1
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業2
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業3
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業4
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業5
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業6
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：其他企業……
圖表：主要經濟指標走勢圖
圖表：2011-2014年金針菇行業市場供給
圖表：2011-2014年金針菇行業市場需求
圖表：2011-2014年金針菇行業市場規模
圖表：金針菇所屬行業生命周期判斷
圖表：金針菇所屬行業區域市場分布情況
圖表：2014-2020年中國金針菇行業市場規模預測
圖表：2014-2020年中國金針菇行業供給預測
圖表：2014-2020年中國金針菇行業需求預測
圖表：2014-2020年中國金針菇行業價格指數預測
圖表：……

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。