2024-2030年中國液態奶市場供需分析及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2024-2030年中國液態奶市場供需分析及投資前景研究報告》介紹了液態奶行業相關概述、中國液態奶產業運行環境、分析了中國液態奶行業的現狀、中國液態奶行業競爭格局、對中國液態奶行業做了重點企業經營狀況分析及中國液態奶產業發展前景與投資預測。您若想對液態奶產業有個系統的了解或者想投資液態奶行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
液態奶是由健康奶牛所產的鮮乳汁，經有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據國際乳業聯合會（IDF）的定義，液體奶（液態奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。

     乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，加工制作的產品。乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。

    乳制品作為重要的營養來源，在中國市場需求不斷增長。隨著消費者對健康和品質的追求，中國乳制品行業經歷了快速的發展。本報告將對中國乳制品行業進行深入分析，探討當前市場現狀、主要問題以及未來發展趨勢。

一、中國乳制品行業現狀

• 產量與消費量

    近年來，中國乳制品產量和消費量持續增長。根據國家統計局數據，2022年中國乳制品產量達到3032萬噸，同比增長7.3%。同時，消費量也在穩步增長，達到3200萬噸。目前，中國乳制品消費以液態奶為主，酸奶、奶粉等其他產品為輔。

• 進出口情況

    中國是全球重要的乳制品進口國之一。由于國內乳制品供需缺口較大，中國乳制品進口量逐年上升。2022年，中國乳制品進口量達到385萬噸，同比增長12.3%。同時，中國乳制品出口量相對較少，主要出口至香港、澳門等地區。

• 價格走勢

    受供求關系、國際市場走勢以及國家政策等多重因素影響，中國乳制品價格呈現波動趨勢。近年來，由于國內奶源供應緊張和成本上升，乳制品價格有所上漲。

    未顯示數據請查閱正文

    據博思數據發布的《2024-2030年中國乳制品市場分析與投資前景研究報告》表明：2023年我國乳制品產量累計值達3054.6萬噸，期末總額比上年累計增長3.1%。

二、中國乳制品行業面臨的主要問題

• 奶源供應不足

    奶源供應是制約中國乳制品行業發展的關鍵因素之一。由于國內奶牛養殖規模較小、養殖成本較高等原因，導致奶源供應緊張，企業面臨原料短缺的問題。

• 產品質量安全問題

    乳制品質量安全關系到消費者的健康。近年來，雖然中國乳制品質量安全監管力度不斷加強，但仍存在一些產品質量問題，如微生物超標、添加劑違規等。企業需要加強質量安全管理，確保產品質量安全。

• 市場競爭激烈

    隨著乳制品市場的不斷擴大，競爭也日益激烈。國內眾多乳制品企業規模較小、產品同質化嚴重，導致價格戰頻發，影響了行業的盈利能力。

報告目錄：
第一章液態奶產業相關概述
第一節液態奶細分產品劃分
一、原料使用角度進行分類
二、加工工藝角度進行分類
第二節液態奶常見兩個標準化
一、脂肪標準化
二、蛋白質標準化
第三節液態奶生產工藝
第二章2022年全球乳制品所屬行業整體運行狀況分析
第一節2022年世界乳制品行業運行動態分析
一、世界常溫奶銷量上升
二、世界乳品市場形勢分析
三、世界乳清生產現狀
四、全球乳制品行業新標準出臺
第二節2022年美國乳制品市場現狀及預測
一、美國乳制品消費和生產分析
二、美國乳制品出口有補貼
三、美國乳制品全球貿易情況分析
第三節2022年澳大利亞乳業現狀及發展趨勢
一、澳大利亞乳制品產業總況
二、澳大利亞乳制品市場和貿易
三、澳大利亞乳品技術發展分析
第四節2022年亞洲乳制品行業現狀
一、菲律賓乳制品市場現狀
二、印度、智利乳業瞄準中國市場
第三章2022年中國乳制品行業整體運行動態分析
第一節現階段中國乳制品行業運行總況
一、中國奶業發展的四個階段
二、中國奶業發展取得較大成就
三、中國奶業的科技發展
四、中國奶業的國際合作與交流
五、中國奶業產業集群分析
六、乳品業整體發展態勢
七、中國乳制品業熱點問題探討與策略分析
第二節2024-2030年中國乳制品產量數據統計分析
一、2024-2030年中國乳制品產量數據分析
二、2022年中國乳制品產量數據分析
三、2022年中國乳制品產量增長性分析
第三節2022年中國乳制品市場運行概況
一、中國乳業市場結構分析
二、中國乳制品市場新品紛呈
三、中國乳制品各級市場調研
四、高端奶成乳品企業利潤新增長點
第四節2022年中國乳制品消費分析
一、乳制品消費者構成及其營養需求
二、乳品消費結構分析
三、乳品業消費者行為與心理探究
四、乳業供需總量及結構淺析
第四章2024-2030年中國液態奶制造所屬行業數據監測分析
第一節2024-2030年中國液態奶制造行業總體數據分析
一、2020年中國液態奶制造行業全部企業數據分析
二、2021年中國液態奶制造行業全部企業數據分析
三、2022年中國液態奶制造行業全部企業數據分析
第二節2024-2030年中國液態奶制造行業不同規模企業數據分析
一、2020年中國液態奶制造行業不同規模企業數據分析
二、2021年中國液態奶制造行業不同規模企業數據分析
三、2022年中國液態奶制造行業不同規模企業數據分析
第三節2024-2030年中國液態奶制造行業不同所有制企業數據分析
一、2020年中國液態奶制造行業不同所有制企業數據分析
二、2021年中國液態奶制造行業不同所有制企業數據分析
三、2022年中國液態奶制造行業不同所有制企業數據分析
第五章2024-2030年中國液體乳產量數據統計分析
第一節2024-2030年中國液體乳產量數據分析
一、2024-2030年液體乳產量數據分析
二、2024-2030年液體乳重點省市數據分析
第二節2022年中國液體乳產量數據分析
一、2022年全國液體乳產量數據分析
二、2022年液體乳重點省市數據分析
第三節2022年中國液體乳產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化
第六章2022年中國液態乳市場運行透析
第一節2022年中國液態乳市場運行簡況
一、液態乳市場特點分析
二、中國液態乳的市場格局
三、中國液態奶市場恢復情況較好
四、消費者對液態乳滿意度回升
第二節2022年中國超高溫滅菌奶/UHT奶/常溫奶市場透析
一、超高溫滅菌奶概述
二、常溫奶消費市場調研
三、龍頭企業爭奪常溫奶市場
四、滅菌奶激活奶市
五、滅菌奶沖擊巴氏奶
第三節2022年中國巴氏奶市場探析
一、巴氏奶市場概述
二、中國巴氏奶市場發展現狀分析
三、巴氏奶市場的迷失
四、巴氏奶市場的競爭策略
五、推廣“巴氏奶”，光明乳業結盟國際紙業
六、巴氏奶企業未來發展的對策分析
七、中國巴氏奶發展建議
第四節酸奶
一、華南酸奶市場大戰升級
二、蒙牛強勢殺入上海酸奶市場
三、杯裝酸奶悄然殺入液態奶市場
四、日本：盛行酸奶制品
第七章2022年中國液態奶市場熱點問題分析
第一節解密“還原奶”迷霧
一、六成“液態奶”是奶粉造
二、乳制品協會為“還原奶”正名
三、奶業集體聲援“還原奶”始末
第二節“毒奶粉”背后的產業黑幕回放
第三節從“無抗奶”看液態奶的概念炒作
第四節“倒奶”事件凸現奶業低水平過剩
第五節北京城區居民乳品消費需求分析
第六節收縮戰略暗藏伏筆，外資乳業的隱身游戲
第八章2022年中國液態奶消費行為全面調研
第一節液態奶消費特征
一、消費基礎的逐漸成熟帶動消費市場發展
二、消費者對液態奶的知識水平有所提高
第二節液態奶消費者消費行業調研
一、飲用方式
二、飲用量
三、飲用包裝
四、飲用地點
五、購買地點
六、購買量
第三節消費者認識奶品信息來源
第四節液態奶品牌消費構成分析
第九章2022年中國液態奶市場競爭格局分析
第一節2022年中國液態奶市場競爭格局的變化
一、促銷活動加劇液態奶市場銷售量
二、草原牛奶上升趨勢明顯
三、北上南下、企業的大市場大格局行為
四、品牌戰加劇
五、液態奶競爭逐步趨于理性和成熟
第二節2022年中國液態奶市場競爭力分析
一、奶源競爭分析—液態奶市場掀起“圈地”熱
二、產品競爭分析—液態奶構成及分布
三、品牌競爭分析—液態奶品牌市場變化
第三節2022年中國液態奶產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第四節2024-2030年中國液態奶市場競爭趨勢分析
第十章 中國液態奶行業優勢企業競爭力分析
第一節內蒙古伊利實業集團股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業經營狀況分析
四、企業投資前景分析
第二節北京三元食品股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業經營狀況分析
四、企業投資前景分析
第三節光明乳業股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業經營狀況分析
四、企業投資前景分析
第四節黑龍江省完達山乳業股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業經營狀況分析
四、企業投資前景分析
第五節內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業經營狀況分析
四、企業投資前景分析
第十一章2022年中國液態奶關聯產業之-液態奶包裝行業現狀分析
第一節2022年中國液態奶包裝行業綜述
一、中國液態奶包裝水平
二、外企壟斷無菌包裝
三、中國液態奶包裝業存在的問題
第二節液態奶包裝膜選擇及印制工藝淺析
第三節軟包裝液態鮮奶保質期如何保障
第四節2024-2030年中國液態奶包裝發展趨勢
第十二章2022年中國液態奶關聯產業之-奶業現狀分析
第一節2022年世界奶業運行分析
一、世界奶業發展的基本情況
二、近期國際奶業的發展形勢
三、全球性的牛奶和奶制品價格走勢分析
四、國外扶持奶業發展的經驗
第二節2022年中國奶業形勢分析
一、中國奶業發展的戰略地位
二、中國奶業發展成就顯著
三、國際貿易戰對中國奶業的影響及應對措施
第三節2022年中國西部奶業現狀分析
一、西部地區12個省、市、區的奶業現狀
二、西部奶業資源現狀
三、東、西部奶業發展優勢與持點
第十三章2024-2030年中國液態奶行業發展趨勢分析
第一節2024-2030年中國乳品市場發展趨勢探析
一、液態奶市場發展趨勢十大特征
二、中國乳品市場消費趨勢
三、城鎮有效市場有效需求得到滿足
四、價格是影響液態奶消費模型分析
五、收入增長是農村需求釋放必要條件
第二節2024-2030年中國液態乳產業趨勢探析
一、中國乳業“液態奶獨大”局面將改變
二、液態乳產業產品格局趨勢分析
三、液態乳制品生產技術及產品的發展趨勢
第三節2024-2030年中國液態奶制品包裝新趨勢分析
一、利樂包裝
二、塑料杯無菌包裝
三、黑白鮮奶膜包裝
1、薄膜的衛生性
2、薄膜的結構設計
3、薄膜的熱封性
4、薄膜的印刷性
5、印刷油墨的選擇
四、全球OPP包裝薄膜市場需求呈上揚趨勢
第四節2024-2030年中國功能性食品添加劑在液態奶中的應用趨勢
一、在復原奶中的應用
二、在巧克力奶和強化鈣奶中的應用
三、在中性奶飲料中的應用
四、在酸奶中的應用
五、在低pH值奶飲料中的應用
六、在植物蛋白飲料中的應用
第十四章2024-2030年中國液態奶行業投資機會與風險分析
第一節 中國液態奶投資概況
一、伊利投資3.5億元建大型液態奶生產基地
二、投資40億元液態奶項目落戶沈陽市法庫縣
三、投資7億元的蒙牛液態奶項目落戶保定望都
第二節2024-2030年液態奶行業投資機會分析
一、液態奶行業區域投資機會
二、產業鏈相關的投資機會分析
第三節2024-2030年液態奶行業投資前景預警
一、宏觀調控風險
二、行業政策出臺風險
三、市場競爭風險
四、產品創新風險
五、經營管理風險
六、其他風險
第四節成功案例解析與經驗借鑒
一、內蒙古乳品產業的成長模式研究
1、內蒙古乳品產業的競爭優勢分析
2、內蒙古乳品產業面臨的競爭因素分析
3、提升內蒙古乳品產業競爭優勢的成長模式
二、光明、達能、優諾上海酸奶市場征戰解讀
三、西部奶業發展的對策與措施
第五節 投資建議
圖表目錄
圖表1：2024-2030年中國乳制品產量數據分析
圖表2：2022年中國乳制品產量數據分析
圖表3：2022年中國乳制品產量增長性分析
圖表4：一般乳業產品消費者（WHO）分析表
圖表5：銷售端列表
圖表6：消費者購買數量和頻率
圖表7：乳品行業中消費者的重要因素
圖表8：乳品行業消費者購買行為
圖表30：2024-2030年公司資產負債表
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