報告說明:
博思數據發布的《2024-2030年中國羊奶市場增長潛力與投資策略制定報告》介紹了羊奶行業相關概述、中國羊奶產業運行環境、分析了中國羊奶行業的現狀、中國羊奶行業競爭格局、對中國羊奶行業做了重點企業經營狀況分析及中國羊奶產業發展前景與投資預測。您若想對羊奶產業有個系統的了解或者想投資羊奶行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
羊奶的維生素A、煙酸、碳水化合物、磷和氨基酸的含量明顯優于牛奶。每100毫升羊奶中維生素A含量是牛奶的3.5倍;煙酸含量是牛奶的21倍;碳水化合物和磷含量分別高出2克和25毫克;在17種氨基酸中有13種氨基酸含量均比牛奶高,總含量比牛奶高3%。國內外也有大量研究證明,羊奶蛋白的組成、酪蛋白與乳清蛋白的比例、脂肪中的中短鏈脂肪酸組成等最接近于母乳,其酪蛋白和白蛋白消化率可達98%。
國家9部委出臺《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》,明確規定只有羊乳和牛乳可作為嬰幼兒配方奶粉的原料產品?梢,發展羊奶產品得到了政策認可。
中國現有的羊奶企業大多受到了生產規模、工藝和奶源的限制,因此生產出來的羊奶產品在奶源品質、營養及配方上參差不齊。,全國奶山羊存欄約500萬只,羊奶產量僅100萬噸,占奶類總產量的2%。
乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料,使用法律法規及標準規定所要求的條件,加工制作的產品。乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。
隨著中國乳業的迅速發展,產品結構發生很大的變化,已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造業,隨著中國人民生活水平的逐漸提高,乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟,中國將成為世界上乳制品消費最大的潛在市場。
從我國人均乳制品消費量來看,我國乳制品消費量遠未達到飽和狀態。我國人均乳品消費量與其他乳制品消費大國如印度、美國和歐洲差距巨大。即使是飲食習慣較為相近的日本和韓國,人均消費量也是我國的2倍左右;其他發展中國家如巴西、南非和墨西哥的人均消費量是我國的3倍左右。很顯然,我國人均乳制品消費偏低,我國乳制品的市場空間依舊巨大。尤其是在農村市場,農村人均乳制品消費量不到城鎮的一半。未來隨著收入倍增計劃的實施,農村人均消費量的提升幅度將較為明顯。
乳制品作為重要的營養來源,在中國市場需求不斷增長。隨著消費者對健康和品質的追求,中國乳制品行業經歷了快速的發展。本報告將對中國乳制品行業進行深入分析,探討當前市場現狀、主要問題以及未來發展趨勢。
一、中國乳制品行業現狀
- 產量與消費量
近年來,中國乳制品產量和消費量持續增長。根據國家統計局數據,2022年中國乳制品產量達到3032萬噸,同比增長7.3%。同時,消費量也在穩步增長,達到3200萬噸。目前,中國乳制品消費以液態奶為主,酸奶、奶粉等其他產品為輔。
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據博思數據發布的《2024-2030年中國乳制品市場分析與投資前景研究報告》表明:2023年我國乳制品產量累計值達3054.6萬噸,期末總額比上年累計增長3.1%。
指標 | 2023年12月 | 2023年11月 | 2023年10月 | 2023年9月 | 2023年8月 | 2023年7月 |
乳制品產量當期值(萬噸) | 254.7 | 256.2 | 268.1 | 271.8 | 257.1 | 245 |
乳制品產量累計值(萬噸) | 3054.6 | 2801.6 | 2555.1 | 2286.2 | 2008.9 | 1757.1 |
乳制品產量同比增長(%) | 1.6 | -1.9 | 0.9 | 2.1 | 3.4 | 3.1 |
乳制品產量累計增長(%) | 3.1 | 3.3 | 3.7 | 3.8 | 3.6 | 4.5 |
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第一章 羊奶行業相關概述
第一節 羊奶的基本概述
一、羊奶的定義
二、羊奶的優點
三、羊奶的營養價值
四、羊奶的種類
第二節 行業經濟指標分析
第二章 羊奶行業熱點問題探討
第一節 行業技術發展熱點問題
第二節 產業增長方式轉型問題
第三節 行業產業鏈延伸問題
第四節 行業節能減排問題
第五節 行業產業轉移及承接問題
第三章 中國羊奶行業發展環境分析
第一節 中國羊奶市場政策環境分析
第二節 羊奶行業經濟環境分析
第三節 羊奶行業社會環境分析
第四節 羊奶行業技術環境分析
第四章 全球羊奶行業發展概述
第一節 2019-2022年全球羊奶行業發展情況概述
一、世界羊奶行業生產情況
二、世界羊奶消費及趨勢分析
三、世界羊奶行業發展趨勢分析
第二節 美國羊奶行業現狀分析
一、美國羊奶行業的市場現狀
二、美國羊奶行業的市場特征
第三節 日本羊奶行業現狀分析
一、日本羊奶行業的市場規模
二、日本羊奶行業的市場特征
第四節 歐洲羊奶行業市場狀況
一、歐洲羊奶行業的市場現狀
二、歐洲羊奶行業的市場特征
第五章 中國乳制品業整體運行新形勢透析
第一節 中國乳制品行業運行總況
第二節 中國乳制品市場發展分析
一、我國乳制品市場總體發展狀況
二、我國乳制品市場的結構分析
三、中國乳制品市場消費特點及趨勢
四、我國乳制品市場的品牌格局
五、中國企業積極拓展乳制品高端市場
六、我國乳品市場面臨的機遇與挑戰
第三節 中國乳制品行業發展狀況
一、我國乳制品行業危中求機
二、中國提高乳制品行業準入條件
三、我國乳品市場供需缺口擴大
四、外資品牌發力中國乳品市場
第四節 中國乳制品行業發展中的問題
一、我國乳制品生產存在的主要問題
二、制約中國農村乳品市場發展的因素
三、中國中、小乳制品企生存壓力增大
四、乳制品出口存在的問題
第五節 中國乳制品行業的投資趨勢分析
一、推動乳制品消費的主要策略
二、促進中國乳制品行業發展的戰略措施
三、我國乳品行業發展壯大的途徑
四、乳制品行業恢復消費者信心的策略
五、二線乳品企業的突圍戰略淺析
第六節 2024-2030年中國乳制品行業發展趨勢及趨勢分析
第六章 中國羊奶行業市場運行分析
第一節 2019-2022年中國羊奶行業總體規模分析
一、企業數量情況分析
二、人員規模狀況分析
三、行業資產規模分析
四、行業銷售規模分析
第二節 2019-2022年中國羊奶行業產銷情況分析
一、中國羊奶行業工業總產值
二、中國羊奶行業工業銷售產值
三、中國羊奶行業產銷率
第三節 2019-2022年中國羊奶行業市場現狀分析
一、中國羊奶行業供給分析
二、中國羊奶行業需求分析
三、中國羊奶行業供需平衡
第四節 2019-2022年中國羊奶行業財務指標總體分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第五節 2019-2022年中國羊奶行業進、出口分析
一、行業出口分析
二、行業進口分析
第七章 2022-2023年中國羊奶產業市場銷售渠道運行態勢分析
第一節 中國羊奶市場營銷概述
一、高檔奶粉營銷運作模式簡述
二、奶粉市場營銷中的要素分析
(一)市場占有率
(二)品牌綜合價值
(三)高端
(四)廣告
(五)公關活動
三、中國奶粉市場網絡營銷剖析
四、嬰幼兒配方奶粉營銷模式探析
五、我國奶粉市場營銷凸顯奶源重點
第二節 2019-2022年中國嬰幼兒奶粉中的4P營銷分析
第三節 2024-2030年中國羊奶產業市場營銷策略專家測評
第八章 中國羊奶行業消費行業研究
第一節 中國羊奶消費者收入分析
一、城市居民生活習慣分析
二、2022-2023年消費者收入水平
三、2022-2023年消費者信心指數分析
第二節 羊奶行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第三節 羊奶市場消費需求分析
一、羊奶市場的消費需求變化
二、羊奶行業的需求情況分析
三、2022-2023年羊奶品牌市場消費需求趨勢
第四節 羊奶消費市場狀況分析
一、羊奶行業消費特點
二、羊奶消費者分析
三、羊奶消費的市場變化
四、羊奶市場的消費方向
第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、包裝的影響程度
第六節 羊奶行業產品的品牌市場發展現狀分析
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者對行業品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、羊奶行業品牌忠誠度調查
六、羊奶行業品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第九章 2022-2023年中國羊奶市場競爭格局透析
第一節 中國羊奶市場競爭現狀綜述
第二節 2022-2023年中國羊奶產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度分析
第三節 中國羊奶行業競爭SWOT分析
一、羊奶行業優勢分析
二、羊奶行業劣勢分析
三、羊奶行業機會分析
四、羊奶行業威脅分析
第四節 中國羊奶行業競爭中存的問題
第五節 2024-2030年中國羊奶市場競爭趨勢分析
第十章 中國羊奶行業領先企業競爭力分析
第一節 西安百躍羊乳集團有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第二節 陜西紅星美羚乳業股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第三節 海普諾凱營養品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第四節 陜西圣唐乳業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第五節 陜西飛鶴關山乳業有限責任公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第六節 美可高特(中國)羊乳有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第七節 陜西金牛乳業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第八節 陜西美恩乳業股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第九節 陜西和氏乳品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第十節 山東陽春羊奶乳業有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要產品
三、企業競爭優勢
四、企業經營狀況
五、企業投資策略
第十一章 2024-2030年中國羊奶行業發展趨勢與前景分析
第一節 2024-2030年中國羊奶行業趨勢預測分析
第二節 中國羊奶行業發展趨勢分析
第三節 2024-2030年中國羊奶行業市場預測分析
一、市場供給情況預測分析
二、市場需求情況預測分析
第四節 2024-2030年中國羊奶市場盈利預測分析
第十二章 2024-2030年中國羊奶行業投資前景建議研究
第一節 2024-2030年中國羊奶產業投資概況
一、羊奶產業投資特性
二、羊奶產業具有良好的投資價值
三、羊奶產業投資環境分析
第二節 2024-2030年中國羊奶行業投資機會分析
一、中國乳制品問題重重為羊奶市場帶來投資前景
二、區域投資機會分析
三、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2024-2030年中國羊奶行業行業前景調研預警
一、技術風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第四節 專家投資建議
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