報告主要內容
行業解析
企業決策提供基礎依據。
全球視野
助力企業全球化戰略布局與決策
政策環境
緊跟時政，把握大局。
產業現狀
助力企業精準把握市場脈動。
技術動態
保持企業競爭優勢，創新驅動發展。
細分市場
發掘潛在商機，精準定位目標客戶。
競爭格局
知己知彼，制定有效的競爭策略。
典型企業
了解競爭對手、超越競爭對手。
產業鏈調查
上下游全產業鏈一網打盡，優化資源配置。
進出口跟蹤
把握國際市場動態，拓展國際業務。
前景趨勢
洞察未來，提前布局，搶占先機。
投資建議
合理配置資源，提高投資回報率。
服務客戶
導讀: 博思數據發布的《2016-2022年中國奶牛養殖和乳制品市場深度調研與投資前景研究報告》共七章。報告介紹了奶牛養殖和乳制品行業相關概述、中國奶牛養殖和乳制品產業運行環境、分析了中國奶牛養殖和乳制品行業的現狀、中國奶牛養殖和乳制品行業競爭格局、對中國奶牛養殖和乳制品行業做了重點企業經營狀況分析及中國奶牛養殖和乳制品產業發展前景與投資預測。您若想對奶牛養殖和乳制品產業有個系統的了解或者想投資奶牛養殖和乳制品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
報告說明:
博思數據發布的《2016-2022年中國奶牛養殖和乳制品市場深度調研與投資前景研究報告》共七章。報告介紹了奶牛養殖和乳制品行業相關概述、中國奶牛養殖和乳制品產業運行環境、分析了中國奶牛養殖和乳制品行業的現狀、中國奶牛養殖和乳制品行業競爭格局、對中國奶牛養殖和乳制品行業做了重點企業經營狀況分析及中國奶牛養殖和乳制品產業發展前景與投資預測。您若想對奶牛養殖和乳制品產業有個系統的了解或者想投資奶牛養殖和乳制品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
博思數據發布的《2016-2022年中國奶牛養殖和乳制品市場深度調研與投資前景研究報告》共七章。報告介紹了奶牛養殖和乳制品行業相關概述、中國奶牛養殖和乳制品產業運行環境、分析了中國奶牛養殖和乳制品行業的現狀、中國奶牛養殖和乳制品行業競爭格局、對中國奶牛養殖和乳制品行業做了重點企業經營狀況分析及中國奶牛養殖和乳制品產業發展前景與投資預測。您若想對奶牛養殖和乳制品產業有個系統的了解或者想投資奶牛養殖和乳制品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
報告目錄：
第一章2015年中國奶牛養殖行業分析1
1.1中國奶牛存欄和牛奶生產變化1
1.1.1中國奶牛養殖分布1
1.1.2奶牛存欄量呈增長態勢1
1.1.3奶牛單產水平小幅提高2
1.1.4牛奶產量小幅增加4
1.2奶牛養殖成本與收益5
1.2.1奶牛養殖成本壓力較大5
1.2.2奶牛養殖效益相對較低6
1.2.3主產省區奶牛養殖成本、收益比較分析7
1.3中國奶牛養殖特點8
1.3.1中國奶牛養殖主體仍以散戶為主8
1.3.2中國奶牛規模養殖以養殖小區模式為主9
1.3.3中國奶牛養殖自動化水平低10
1.3.4優質奶源比重低，尤其是有機奶源不足1%10
1.4奶牛養殖業相關政策11
1.4.1實行苜蓿草種植補貼11
1.4.2繼續實行奶牛良種補貼11
1.4.3繼續支持奶牛標準化規模養殖小區(場)改擴建11
第二章2015年乳制品加工業行業分析12
2.1乳制品生產變化12
2.1.1乳制品產量大幅增長，達2545萬噸12
2.1.2乳制品、液體乳及其他干乳制品產量均增加12
2.2乳制品生產布局14
2.2.1乳制品生產總體布局14
2.2.1.1乳制品企業分省分布14
2.2.1.2乳制品分省產能15
2.2.1.3乳制品分省產量16
2.2.2液體乳制品生產布局16
2.2.3奶粉及嬰幼兒奶粉生產布局17
2.3乳制品加工行業相關政策18
2.3.1新的農產品增值稅進項稅額扣除辦法18
2.3.2嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳，未來2-3年中國牛初乳市場規模增速將放緩18
第三章2015年奶牛養殖及乳制品業貿易分析20
3.1干草進出口貿易20
3.1.1干草進出口量變化20
3.1.2苜蓿草進口量和價格變化21
3.2奶牛進口23
3.2.1奶牛進口量增長至近13萬頭23
3.2.2自烏拉圭進口奶牛數量明顯增加，達近3萬頭，比重已超過20%23
3.3乳制品貿易24
3.3.1乳制品進口量大幅增加24
3.3.2鮮奶貿易26
3.3.2.1鮮奶進口量達近10萬噸，遠超過出口量26
3.3.2.2含脂量為1~6%的鮮奶成為進口量最大品種27
3.3.2.3自德國和澳大利亞進口量劇增28
3.3.3奶粉貿易28
3.3.3.1中國進口奶粉數量達到57萬噸28
3.3.3.2以進口脫脂奶粉和全脂淡奶粉為主29
3.3.3.3中國進口奶粉價格維持較高水平30
3.3.3.4自新西蘭奶粉進口量大幅增加30
3.3.4乳清粉貿易31
3.3.4.1乳清粉進口量持續增加31
3.3.4.2中國乳清粉進口主要來源于美國和歐盟32
3.3.4.3乳清粉進口價格繼續提高,平均為1956美元/噸32
3.3.5奶酪進口33
3.3.5.1奶酪進口量較上年增長36%33
3.3.5.2中國奶酪進口主要來源于新西蘭、澳大利亞和美國34
3.4與乳相關產品進口分析35
3.4.1酪蛋白進口35
3.4.2濃縮乳清蛋白進口35
3.4.3無水乳糖進口36
3.4.4冰淇淋進口37
3.4.5零售嬰幼兒食品進口37
3.4.6特殊嬰幼兒奶粉進口38
3.520153年中國調整進口關稅對相關產品的影響分析39
3.5.1中國<2015年關稅實施方案>39
3.5.2進口關稅下調，對零售嬰幼兒奶粉場銷售價格影響很小39
3.5.3中國嬰幼兒奶粉海外代購量將可能有所下降40
3.5.4中國特殊嬰幼兒奶粉進口量或將大幅增長40
第四章2015年中國原料奶及乳制品消費41
4.1中國原料奶消費特點41
4.1.1原料奶來源主要通過奶站進入加工環節41
4.1.2用于加工成常溫奶比例提高，而加工成奶粉比重變化不大41
4.1.3使用進口與使用國產原料奶生產嬰幼兒奶粉成本差距明顯縮小42
4.2中國乳制品消費特點43
4.2.1常溫奶所占市場消費份額提高43
4.2.2高端液態奶消費市場發展迅速44
4.2.3嬰幼兒奶粉仍以國外品牌消費為主45
4.3中國乳制品消費變化46
4.3.1中國常溫奶消費量變化46
4.3.2中國酸奶消費量變化47
4.3.3中國巴氏奶消費量變化48
4.3.4中國奶粉消費量變化48
4.3.5中國嬰幼兒奶粉消費量變化49
第五章2015年生鮮奶及乳制品市場價格及加工效益變化51
5.1生鮮奶價格保持高位運行51
5.2液態乳制品價格變化及分析52
5.2.1常溫奶價格變化52
5.2.2酸奶價格變化53
5.3奶粉價格變化53
5.3.1國產和國外品牌嬰幼兒奶粉價格變化53
5.3.2成人奶粉價格變化54
5.4恒天然乳制品拍賣價格變化55
5.4.1奶粉拍賣價格變化55
5.4.2無水奶油和奶酪拍賣價格變化55
5.5乳制品生產成本與效益56
5.5.1乳制品加工成本大幅上漲56
5.5.2乳制品加工效益和凈利潤均提高57
第六章2015年中國奶牛養殖及乳制品業重點企業分析60
6.1重點奶牛養殖企業分析60
6.1.120家重點企業（或集團）名稱及分布情況60
6.1.2生產集中度60
6.1.3養殖規模情況61
6.1.42015年新建大型奶牛養殖企業62
6.210家重點常溫奶生產企業（或集團）分析64
6.2.110家重點企業（或集團）名稱及分布64
6.2.2生產集中度66
6.2.3奶源來源情況67
6.2.4產品層次67
6.2.52015年中國液態奶企業新動態68
6.315家重點嬰幼兒奶粉生產企業（或集團）分析68
6.3.115家重點企業（或集團）名稱及分布情況68
6.3.2生產集中度69
6.3.3原料來源情況70
6.3.4產品層次71-
6.3.52015年中國嬰幼兒奶粉企業新動態72
第七章2015年中國奶牛養殖和乳制品行業發展預測73
7.1奶牛養殖及牛奶生產預測73
7.1.1中國規模奶牛養殖比例將達到40%73
7.1.2奶牛存欄量將達到1450萬頭，牛奶產量3880萬噸左右73
7.1.3生鮮奶供給缺口仍高達300-400萬噸74
7.1.4原料奶收購仍將維持高位75
7.1.5奶牛養殖成本維持在1.5萬元/頭左右75
7.1.6奶牛養殖收益在2000元/頭左右75
7.22015年中國乳制品生產預測76
7.2.1中國乳制品產量將達2800萬噸76
7.2.2中國液體乳產量將達2300萬噸76
7.2.32015年中國奶粉產量在140萬噸左右77
7.32015年中國奶牛和乳制品進出口預測78
7.3.1中國苜蓿草進口量將達60萬噸78
7.3.2中國奶牛進口量仍約13萬頭78
7.3.3中國乳制品進口量繼續增加79
7.3.4中國奶粉進口量將超過60萬噸，價格回升80
7.3.5中國乳清粉進口量將達40萬噸左右81
7.3.6中國奶酪進口量將達4.5萬噸82
7.3.7中國鮮奶和奶粉出口量將小幅增加83
7.3.8與乳相關產品進口量預測83
7.42015年中國乳制品消費預測84
7.4.1乳制品消費量將達近3000萬噸84
7.4.2中國乳制品價格仍維持高位84
7.5中國原料奶供求平衡表84
7.6中國乳制品供求平衡表85
圖表目錄略…..
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
數據資料
全球宏觀數據庫
中國宏觀數據庫
政策法規數據庫
行業經濟數據庫
企業經濟數據庫
進出口數據庫
文獻數據庫
券商數據庫
產業園區數據庫
地區統計數據庫
協會機構數據庫
博思調研數據庫
版權申明:
本報告由博思數據獨家編制并發行，報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得，具有獨立自主知識產權，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權，任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數據免費客服熱線（400 700 3630）聯系。
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