報告主要內容
行業解析
企業決策提供基礎依據。
全球視野
助力企業全球化戰略布局與決策
政策環境
緊跟時政，把握大局。
產業現狀
助力企業精準把握市場脈動。
技術動態
保持企業競爭優勢，創新驅動發展。
細分市場
發掘潛在商機，精準定位目標客戶。
競爭格局
知己知彼，制定有效的競爭策略。
典型企業
了解競爭對手、超越競爭對手。
產業鏈調查
上下游全產業鏈一網打盡，優化資源配置。
進出口跟蹤
把握國際市場動態，拓展國際業務。
前景趨勢
洞察未來，提前布局，搶占先機。
投資建議
合理配置資源，提高投資回報率。
服務客戶
導讀: 自助餐模式的雛形源自1891年美國密蘇里州堪薩市的基督教女青年會。1893年湯姆遜在芝加哥購買了一家餐廳，成功引進這種服務觀念，由顧客到餐臺自選喜愛的食物，成為全球第一家商業自助式餐廳。到20世紀初,很快成為全美國教會機構普通采用的就餐方式。
報告說明:
博思數據發布的《2016-2022年中國自助餐市場深度調研與投資前景研究報告》共十七章。報告介紹了自助餐行業相關概述、中國自助餐產業運行環境、分析了中國自助餐行業的現狀、中國自助餐行業競爭格局、對中國自助餐行業做了重點企業經營狀況分析及中國自助餐產業發展前景與投資預測。您若想對自助餐產業有個系統的了解或者想投資自助餐行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
自助餐模式的雛形源自1891年美國密蘇里州堪薩市的基督教女青年會。1893年湯姆遜在芝加哥購買了一家餐廳，成功引進這種服務觀念，由顧客到餐臺自選喜愛的食物，成為全球第一家商業自助式餐廳。到20世紀初,很快成為全美國教會機構普通采用的就餐方式。
博思數據發布的《2016-2022年中國自助餐市場深度調研與投資前景研究報告》共十七章。報告介紹了自助餐行業相關概述、中國自助餐產業運行環境、分析了中國自助餐行業的現狀、中國自助餐行業競爭格局、對中國自助餐行業做了重點企業經營狀況分析及中國自助餐產業發展前景與投資預測。您若想對自助餐產業有個系統的了解或者想投資自助餐行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
自助餐模式的雛形源自1891年美國密蘇里州堪薩市的基督教女青年會。1893年湯姆遜在芝加哥購買了一家餐廳，成功引進這種服務觀念，由顧客到餐臺自選喜愛的食物，成為全球第一家商業自助式餐廳。到20世紀初,很快成為全美國教會機構普通采用的就餐方式。
報告目錄：
第一章 行業發展概述
第一節 定義及分類
一、自助餐的定義
二、自助餐的分類
三、自助餐行業的特點
四、自助餐的經營形式
第二節 自助餐的其他概念
一、我國自助餐發展歷程
二、現代自助餐企業概述
三、自助餐的作用與地位
四、自助餐產業化的內涵
五、自助餐的健康問題
第二章 國際自助餐行業發展現狀分析
第一節 國際自助餐行業概況
一、國際自助餐行業發展歷程
二、國際自助餐行業發展面臨的問題
三、國際自助餐行業技術發展現狀及趨勢
第二節 西式自助餐的發展狀況
一、洋自助餐開進機場分析
二、洋自助餐全天候餐廳成為新寵
第三節 西式自助餐的發展策略
一、洋自助餐的制勝之道
二、西式自助餐本土化發展
三、美式自助餐的中國市場戰略
第四節 主要國家自助餐行業發展借鑒
一、美國
二、英國
三、日本
第三章 我國自助餐行業發展現狀
第一節 我國自助餐行業發展現狀
一、自助餐行業品牌發展現狀
二、自助餐行業消費市場現狀
三、自助餐市場消費層次分析
四、我國自助餐市場走向分析
第二節 我國自助餐行業發展狀況
一、2014年中國自助餐行業發展回顧
二、2015年自助餐行業發展情況分析
三、2015年我國自助餐市場特點分析
四、2015年我國自助餐市場發展分析
第三節 中國自助餐行業供需分析
一、2015年中國自助餐市場供給總量分析
二、2015年中國自助餐市場供給結構分析
三、2015年中國自助餐市場需求總量分析
四、2015年中國自助餐市場需求結構分析
五、2015年中國自助餐市場供需平衡分析
第四章 我國自助餐市場發展分析
第一節 自助餐市標準化分析
一、自助餐產業化、標準化情況
二、自助餐標準化問題及其影響
三、自助餐市場標準化發展策略
第二節 自助餐市場發展狀況
一、2013-2015年自助餐市場發展情況
二、自助餐發展的有利因素
三、自助餐發展制約因素
四、自助餐的全球化發展
第三節 自助餐發展前景和機遇
一、自助餐長期發展前景分析
二、2016-2022年自助餐市場發展前景
三、自助餐發展的新機遇
第五章 中國自助餐深度調研分析
第一節 自助餐行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第二節 自助餐市場消費需求分析
一、自助餐市場的消費需求變化
二、自助餐行業的需求情況分析
三、2015年自助餐品牌市場消費需求分析
第三節 自助餐消費市場狀況分析
一、自助餐行業消費特點
二、自助餐消費者分析
三、自助餐消費結構分析
四、自助餐消費的市場變化
五、自助餐市場的消費方向
第四節 現有自助餐調研
一、自助餐經營情況
二、自助餐行業門店數
三、自助餐行業營業面積
四、自助餐行業從業人員
五、自助餐行業餐位數
六、自助餐行業商品購進總額
七、自助餐行業統一配送商品購進額
八、自助餐行業自由配送中心配送商品購進額
九、自助餐行業非自由配送中心配送商品購進額
十、自助餐行業營業收入
第六章 中國自助餐行業區域市場分析
第一節 華北地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第二節 東北地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第三節 華東地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第四節 華南地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第五節 華中地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第六節 西南地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第七節 西北地區自助餐行業分析
一、2013-2015年行業發展現狀分析
二、2013-2015年市場規模情況分析
三、2016-2022年市場需求情況分析
四、2016-2022年行業發展前景預測
第七章 自助餐行業投資與發展前景分析
第一節 2015年自助餐行業投資情況分析
一、2015年自助餐行業總體投資結構
二、2015年自助餐行業投資規模情況
三、2015年自助餐行業投資增速情況
四、2015年自助餐分行業投資分析
五、2015年自助餐分地區投資分析
第二節 自助餐行業投資機會分析
一、自助餐投資項目分析
二、可以投資的自助餐模式
三、2015年自助餐投資機會
四、2015年自助餐細分行業投資機會
五、2015年自助餐投資新方向
第三節 自助餐行業發展前景分析
一、自助餐市場發展前景分析
二、我國自助餐市場蘊藏的商機
三、2015年自助餐市場面臨的發展商機
四、2016-2022年自助餐市場面臨的發展商機
第八章 自助餐行業競爭格局分析
第一節 自助餐行業集中度分析
一、自助餐市場集中度分析
二、自助餐企業集中度分析
三、自助餐區域集中度分析
第二節 自助餐行業主要企業競爭力分析
一、重點企業資產總計對比分析
二、重點企業從業人員對比分析
三、重點企業全年營業收入對比分析
四、重點企業利潤總額對比分析
五、重點企業綜合競爭力對比分析
第三節 自助餐行業競爭格局分析
一、2015年自助餐行業競爭分析
二、2015年中外自助餐產品競爭分析
三、2013-2015年國內外自助餐競爭分析
四、2013-2015年我國自助餐市場競爭分析
五、2013-2015年我國自助餐市場集中度分析
六、2016-2022年國內主要自助餐企業動向
第九章 2016-2022年中國自助餐行業發展形勢分析
第一節 自助餐行業發展概況
一、自助餐行業發展特點分析
二、自助餐行業投資現狀分析
三、自助餐行業總產值分析
四、自助餐行業技術發展分析
第二節 2013-2015年自助餐行業市場情況分析
一、自助餐行業市場發展分析
二、自助餐市場存在的問題
三、自助餐市場規模分析
第三節 2013-2015年自助餐產銷狀況分析
一、自助餐產量分析
二、自助餐產能分析
三、自助餐市場需求狀況分析
第四節 產品發展趨勢預測
一、產品發展新動態
二、技術新動態
三、產品發展趨勢預測
第十章 中國自助餐行業整體運行指標分析
第一節 2013-2015年中國自助餐行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、行業生產規模分析
第二節 2013-2015年中國自助餐行業產銷分析
一、行業產成品情況總體分析
二、行業產品銷售收入總體分析
第三節 2013-2015年中國自助餐行業財務指標總體分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第十一章 自助餐行業贏利水平分析
第一節 成本分析
一、2013-2015年自助餐原材料價格走勢
二、2013-2015年自助餐行業人工成本分析
第二節 產銷運存分析
一、2013-2015年自助餐行業產銷情況
二、2013-2015年自助餐行業資金周轉情況
第三節 盈利水平分析
一、2013-2015年自助餐行業價格走勢
二、2013-2015年自助餐行業營業收入情況
三、2013-2015年自助餐行業毛利率情況
四、2013-2015年自助餐行業贏利能力
五、2013-2015年自助餐行業贏利水平
六、2016-2022年自助餐行業贏利預測
第十二章 自助餐行業盈利能力分析
第一節 2013-2015年中國自助餐行業利潤總額分析
一、利潤總額分析
二、不同規模企業利潤總額比較分析
三、不同所有制企業利潤總額比較分析
第二節 2013-2015年中國自助餐行業銷售利潤率
一、銷售利潤率分析
二、不同規模企業銷售利潤率比較分析
三、不同所有制企業銷售利潤率比較分析
第三節 2013-2015年中國自助餐行業總資產利潤率分析
一、總資產利潤率分析
二、不同規模企業總資產利潤率比較分析
三、不同所有制企業總資產利潤率比較分析
第四節 2013-2015年中國自助餐行業產值利稅率分析
一、產值利稅率分析
二、不同規模企業產值利稅率比較分析
三、不同所有制企業產值利稅率比較分析
第十三章 自助餐重點企業競爭分析
第一節 大江戶日本料理
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第二節 弘歷皇朝
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第三節 仁清東京新懷石料理
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第四節 唐人街自助餐
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第五節 玫瑰花園自助餐
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第六節 藍鉆海鮮自助餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第七節 蒂梵西餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第八節 品坊
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第九節 明悅大酒店法國自助餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十節 順煊國際海鮮美食百匯
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十一節 拉圖餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十二節 寶御瑪蕾西餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十三節 貝納斯西餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十四節 祖藍餐廳
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十五節 御花園
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2015年經營狀況
四、2016-2022年發展戰略
第十四章 自助餐行業投資策略分析
第一節 行業發展特征
一、行業的周期性
二、行業的區域性
三、行業的上下游
四、行業經營模式
第二節 行業投資形勢分析
一、行業發展格局
二、行業進入壁壘
三、行業SWOT分析
四、行業五力模型分析
第三節 自助餐行業投資效益分析
一、2015年自助餐行業投資狀況分析
二、2015年自助餐行業投資效益分析
三、2016-2022年自助餐行業投資方向
四、2016-2022年自助餐行業投資建議
第四節 自助餐行業投資策略研究
一、2014年自助餐行業投資策略
二、2015年自助餐行業投資策略
三、2016-2022年自助餐行業投資策略
四、2016-2022年自助餐細分行業投資策略
第十五章 自助餐行業投資風險預警
第一節 影響自助餐行業發展的主要因素
一、2015年影響自助餐行業運行的有利因素
二、2015年影響自助餐行業運行的穩定因素
三、2015年影響自助餐行業運行的不利因素
四、2015年我國自助餐行業發展面臨的挑戰
五、2015年我國自助餐行業發展面臨的機遇
第二節 自助餐行業投資風險預警
一、2016-2022年自助餐行業市場風險預測
二、2016-2022年自助餐行業政策風險預測
三、2016-2022年自助餐行業經營風險預測
四、2016-2022年自助餐行業技術風險預測
五、2016-2022年自助餐行業競爭風險預測
六、2016-2022年自助餐行業其他風險預測
第十六章 自助餐行業發展趨勢分析
第一節 2016-2022年中國自助餐市場趨勢分析
一、2013-2014年我國自助餐市場趨勢總結
二、2016-2022年我國自助餐發展趨勢分析
第二節 2016-2022年自助餐產品發展趨勢分析
一、2016-2022年自助餐產品類型趨勢分析
二、2016-2022年自助餐產品價格趨勢分析
第三節 2016-2022年中國自助餐行業供需預測
一、2016-2022年中國自助餐供給預測
二、2016-2022年中國自助餐需求預測
三、2016-2022年中國自助餐價格預測
第四節 2016-2022年自助餐行業規劃建議
一、自助餐行業“十三五”整體規劃
二、2016-2022年自助餐行業“十三五”規劃商機
第十七章 自助餐企業管理策略建議
第一節 市場策略分析
一、自助餐價格策略分析
二、自助餐渠道策略分析
第二節 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產品定位策略分析
三、企業宣傳策略分析
第三節 提高自助餐企業競爭力的策略
一、提高中國自助餐企業核心競爭力的對策
二、自助餐企業提升競爭力的主要方向
三、影響自助餐企業核心競爭力的因素及提升途徑
四、提高自助餐企業競爭力的策略
第四節 對我國自助餐品牌的戰略思考
一、自助餐實施品牌戰略的意義
二、自助餐企業品牌的現狀分析
三、我國自助餐企業的品牌戰略
四、自助餐品牌戰略管理的策略
圖表目錄：
圖表：自助餐產業鏈分析
圖表：自助餐行業生命周期
圖表：2013-2015年中國自助餐行業市場規模
圖表：2013-2015年全球自助餐產業市場規模
圖表：2013-2015年自助餐重要數據指標比較
圖表：全國餐飲業零售額中居民餐飲消費比例
圖表：不同城市的市民在選擇自助餐時的較多考慮的因素的比例
圖表：消費者對自助餐的偏好程度分析
圖表：消費者到自助餐店消費的周期
圖表：消費者中去自助餐店消費的金額
圖表：消費者選擇自助餐的決定因素
圖表：2012-2015年國內生產總值及其增長速度
圖表：2012-2015年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2015年居民消費價格比上年漲跌幅度
圖表：2012-2014年年末國家外匯儲備
圖表：2012-2015年稅收收入及其增長速度
圖表：2012-2015年糧食產量及其增長速度
圖表：2012-2015年工業增加值及其增長速度
圖表：2015年主要工業產品產量及其增長速度
圖表：2015年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度
圖表：2012-2015年建筑業增加值及其增長速度
圖表：2012-2015年固定資產投資及其增長速度
圖表：2015年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度
圖表：2015年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：2015年房地產開發和銷售主要指標完成情況
圖表：2012-2015年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表：2015年貨物進出口總額及其增長速度
圖表：2015年主要商品出口數量、金額及其增長速度
圖表：2015年主要商品進口數量、金額及其增長速度
圖表：2015年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度
圖表：2012-2015年貨物進出口總額及其增長速度
圖表：2015年分行業外商直接投資及其增長速度
圖表：2015年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度
圖表：2015年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度
略……
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
數據資料
全球宏觀數據庫
中國宏觀數據庫
政策法規數據庫
行業經濟數據庫
企業經濟數據庫
進出口數據庫
文獻數據庫
券商數據庫
產業園區數據庫
地區統計數據庫
協會機構數據庫
博思調研數據庫
版權申明:
本報告由博思數據獨家編制并發行，報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得，具有獨立自主知識產權，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權，任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數據免費客服熱線（400 700 3630）聯系。
本報告由博思數據獨家編制并發行，報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得，具有獨立自主知識產權，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權，任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數據免費客服熱線（400 700 3630）聯系。
