報告說明:
博思數據發布的《2015-2020年中國商用電磁爐市場供需分析調查及發展趨勢調查報告》共十四章。報告介紹了商用電磁爐行業相關概述、中國商用電磁爐產業運行環境、分析了中國商用電磁爐行業的現狀、中國商用電磁爐行業競爭格局、對中國商用電磁爐行業做了重點企業經營狀況分析及中國商用電磁爐產業發展前景與投資預測。您若想對商用電磁爐產業有個系統的了解或者想投資商用電磁爐行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
商用電磁爐作為商業廚房市場最新發明的一種新型爐(灶)具。其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹調方式,采用磁場感應電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電流,由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流,通過螺旋狀的磁感應圈,形成高頻交變磁場,當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又稱導電材料)加熱部位金屬體內產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱,從而將電能轉換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。
商用電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理,是通過整流電路將交流電整流變成直流電,再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時,會產生磁場,磁場內的磁力線通過被加熱的金屬容器,就會在容器表面產生強大的渦流,使容器本身快速發熱,并迅速提高容器內物質的溫度,達到加熱目的。由于感應線圈與被加熱金屬并不直接接觸,能量通過電磁感應進行傳遞,熱效率高達90%。
報告目錄:
第一部分 行業現狀分析
第一章 商用電磁爐行業發展概述 1
第一節 行業界定 1
一、行業經濟特性 1
二、主要細分行業 1
三、產業鏈結構分析 2
第二節 商用電磁爐行業發展成熟度 3
一、行業發展周期分析 3
二、行業中外市場成熟度對比 4
三、行業及其主要子行業成熟度分析 4
第三節 商用電磁爐市場特征分析 5
一、市場規模 5
二、產業關聯度 6
三、影響需求的關鍵因素 7
四、國內和國際市場 8
五、主要競爭因素 8
六、生命周期 9
第二章 商用電磁爐經濟環境及產業發展環境分析 11
第一節 中國宏觀經濟歷史運行情況 11
一、GDP歷史變動軌跡 11
二、固定資產投資歷史變動軌跡 12
三、進出口貿易歷史變動軌跡 15
第二節 2015-2020年中國宏觀經濟發展環境展望 16
第三節 金融危機對商用電磁爐行業的影響 32
第四節 發展環境分析 40
一、政策環境 40
二、社會環境 46
三、技術環境 49
第三章 商用電磁爐行業供求狀況分析 51
第一節 整體生產能力 51
第二節 產值分布特征及變化 55
第三節 產品供給分析 56
第四節 當前市場容量及增長速度 57
第五節 2014年商用電磁爐業整體銷售能力 59
一、工業銷售產值 59
二、銷售收入 59
三、利潤率 60
四、產銷率 61
第六節 2015-2020年商用電磁爐產品需求預測 62
第四章 商用電磁爐產業經濟運行分析 63
第一節 營運能力分析 63
一、2012年營運能力分析 63
二、2013年營運能力分析 65
三、2014年營運能力分析 66
第二節 償債能力分析 68
一、2012年償債能力分析 68
二、2013年償債能力分析 69
三、2014年償債能力分析 70
第三節 2012-2014年盈利能力分析 71
一、資產利潤率 71
二、銷售利潤率 72
第四節 2012-2014年發展能力分析 73
一、資產年均增長率 73
二、利潤增長率 73
第五章 2014年中國商用電磁爐行業市場運行分析 74
第一節 2014年中國商用電磁爐行業基本概況 74
一、商用電磁爐市場分析 74
二、商用電磁爐進出口數量和金額 80
三、我國商用電磁爐出口面臨的挑戰 81
四、商用電磁爐大型高端產品發展情況 83
第二節 2014年影響商用電磁爐行業發展的因素 84
一、經濟危機 84
二、反傾銷稅限制 88
三、成本的上漲 93
四、人民幣升值 95
第三節 2014年中國商用電磁爐行業供需情況 101
一、商用電磁爐企業的發展機遇 101
二、大型商用電磁爐等產品自主研發情況 102
三、商用電磁爐企業產業優化與戰略調整情況 103
四、2015-2020年商用電磁爐行業發展預測 109
第二部分 行業全景調研
第六章 商用電磁爐銷售市場分析 113
第一節 商用電磁爐國內營銷模式分析 113
第二節 行業價格競爭方式分析 128
第三節 商用電磁爐國內銷售渠道分析 131
第四節 商用電磁爐行業國際化營銷模式分析 132
第五節 商用電磁爐重點銷售區域分析 133
第六節 商用電磁爐內部與外部流通量分析 134
第七章 商用電磁爐市場價格及價格走勢分析 139
第一節 商用電磁爐年度價格變化分析 139
第二節 商用電磁爐月度價格變化分析 142
第三節 商用電磁爐廠家價格分析 147
第四節 商用電磁爐市場價格驅動因素分析 149
第五節 2015-2020年我國商用電磁爐市場價格預測 153
第三部分 行業競爭格局
第八章 國內商用電磁爐行業重點企業分析 156
第一節 佛山市賽米控電子科技有限公司 156
一、企業簡介 156
二、產品介紹 157
三、經營情況 158
四、投資預測 158
五、企業優劣勢分析 158
六、企業投資情況調查 159
七、企業產品特征現狀及趨勢分析 160
八、企業戰略發展分析 160
第二節 深圳市金肯科技有限公司 161
一、企業簡介 161
二、產品介紹 162
三、經營情況 166
四、投資預測 167
五、企業優劣勢分析 168
六、企業投資情況調查 169
七、企業產品特征現狀及趨勢分析 178
八、企業最新動態研究 183
九、企業戰略發展分析 183
第三節 美的商用電磁廚房設備有限公司 183
一、企業簡介 183
二、產品介紹 184
三、經營情況 186
四、投資預測 187
五、企業優劣勢分析 188
六、企業投資情況調查 194
七、企業產品特征現狀及趨勢分析 194
八、企業最新動態研究 196
九、企業戰略發展分析 196
第四節 環球爐業(深圳)有限公司 198
一、企業簡介 198
二、產品介紹 200
三、經營情況 202
四、投資預測 204
五、企業優劣勢分析 204
六、企業投資情況調查 205
七、企業產品特征現狀及趨勢分析 206
八、企業最新動態研究 207
九、企業戰略發展分析 209
第五節 山東華磁節 能電器科技有限公司 210
一、企業簡介 210
二、產品介紹 210
三、經營情況 211
四、投資預測 212
五、企業優劣勢分析 212
第九章 商用電磁爐消費者調查分析 213
第一節 商用電磁爐市場運營狀況分析對象情況分析 213
一、不同收入水平消費者偏好調查 213
二、年齡結構調查 213
三、不同地區的消費者偏好調查 214
第二節 商用電磁爐消費者消費習慣調查 215
一、商用電磁爐產品消費者購買頻次調查 215
二、消費者對商用電磁爐價格認同情況調查 215
三、消費者購買渠道情況調查 215
第三節 商用電磁爐消費者品牌狀況調查 215
一、消費者品牌忠誠度調查 215
二、消費者的消費理念調研 217
三、消費者對商用電磁爐品牌偏好調查 218
四、消費者對商用電磁爐品牌的首要認知渠道 218
第十章 商用電磁爐企業競爭策略分析 220
第一節 商用電磁爐市場競爭策略分析 220
一、2014年商用電磁爐市場增長潛力分析 220
二、2014年商用電磁爐主要潛力品種分析 221
三、現有商用電磁爐產品競爭策略分析 226
四、潛力商用電磁爐品種競爭策略選擇 228
五、典型企業產品競爭策略分析 228
第二節 商用電磁爐企業競爭策略分析 237
一、金融危機對商用電磁爐行業競爭格局的影響 237
二、金融危機后商用電磁爐行業競爭格局的變化 238
三、2015-2020年我國商用電磁爐市場競爭趨勢 243
四、2015-2020年商用電磁爐行業競爭格局展望 245
五、2015-2020年商用電磁爐行業競爭策略分析 246
六、2015-2020年商用電磁爐企業競爭策略分析 247
第十一章 2015-2020年商用電磁爐行業競爭格局展望 250
第一節 商用電磁爐行業的發展周期 250
一、商用電磁爐行業的經濟周期 250
二、商用電磁爐行業的增長性與波動性 250
三、商用電磁爐行業的成熟度 251
第二節 商用電磁爐行業歷史競爭格局綜述 253
一、商用電磁爐行業集中度分析 253
二、商用電磁爐行業競爭程度 253
第三節 中國商用電磁爐行業SWOT分析與對策 253
一、優勢 253
二、劣勢 258
三、威脅 258
四、機遇 259
五、發展我國商用電磁爐工業的建議 259
第四部分 行業投資預測
第十二章 2015-2020年我國商用電磁爐行業發展趨勢預測 265
第一節 商用電磁爐行業產量預測 265
第二節 商用電磁爐行業銷售收入預測 265
第三節 商用電磁爐行業總資產預測 266
第四節 我國商用電磁爐行業市場未來發展的走向預測 266
第五節 中國商用電磁爐企業面對市場競爭采取的措施 276
第十三章 商用電磁爐行業發展趨勢及投資規劃建議研究 281
第一節 商用電磁爐行業發展趨勢分析 281
一、市場發展趨勢 281
二、行業競爭趨勢 283
三、渠道分布趨勢 284
四、市場趨勢分析 286
第二節 商用電磁爐行業發展戰略研究 287
一、戰略綜合規劃 287
二、技術開發戰略 289
三、業務組合戰略 291
四、區域戰略規劃 292
五、產業戰略規劃 293
六、競爭戰略規劃 293
第十四章 行業投資機會與風險分析 296
第一節 2015-2020年中國商用電磁爐行業投資機會 296
一、市場前景 296
二、投資機會 298
第二節 商用電磁爐行業投資效益分析 301
一、投資狀況分析 301
二、投資效益分析 302
三、投資趨勢預測 302
四、投資方向 302
五、投資的建議 303
六、新進入者應注意的障礙因素分析 304
第三節 影響商用電磁爐行業發展的主要因素 307
一、有利因素分析 307
二、穩定因素分析 308
三、不利因素分析 308
四、行業發展面臨的挑戰分析 308
第四節 商用電磁爐行業投資前景及控制策略分析 309
一、市場風險及控制策略 309
二、政策風險及控制策略 310
三、經營風險及控制策略 311
四、行業技術風險及控制策略 313
五、同業競爭風險及控制策略 313
六、其他風險及控制策略 314
圖表目錄:
圖表:商用電磁爐行業競爭因素權重比較 8
圖表:商用電磁爐行業競爭渠道 9
圖表:商用電磁爐行業生命周期 10
圖表:2009-2014年中國GDP走勢及增長 12
圖表:2009-2014年中國固定資產投資走勢及增長 13
圖表:2006-2013年全社會固定資產投資及其增長速度 14
圖表:2013年分行業固定資產投資(不含農戶)及其增長速度 14
圖表:2009-2014年中國進出口貿易走勢及增長 16
圖表:2013年居民消費價格月度漲跌幅度 20
圖表:2013年居民消費價格比上年漲跌幅度 20
圖表:2012年1月居民消費價格指數 21
圖表:2012年2月居民消費價格指數 21
圖表:2012年3月居民消費價格指數 21
圖表:2012年4月居民消費價格指數 22
圖表:2012年5月居民消費價格指數 22
圖表:2012年6月居民消費價格指數 22
圖表:2012年7月居民消費價格指數 22
圖表:2012年8月居民消費價格指數 22
圖表:2012年9月居民消費價格指數 23
圖表:2012年10月居民消費價格指數 23
圖表:2012年11月居民消費價格指數 23
圖表:2012年12月居民消費價格指數 23
圖表:2013年1月居民消費價格指數 23
圖表:2013年2月居民消費價格指數 24
圖表:2013年3月居民消費價格指數 24
圖表:2013年4月居民消費價格指數 24
圖表:2012年1月消費者預期指數 24
圖表:2012年2月消費者預期指數 24
圖表:2012年3月消費者預期指數 24
圖表:2012年4月消費者預期指數 24
圖表:2012年5月消費者預期指數 25
圖表:2012年6月消費者預期指數 25
圖表:2012年7月消費者預期指數 25
圖表:2012年8月消費者預期指數 25
圖表:2012年9月消費者預期指數 25
圖表:2012年10月消費者預期指數 25
圖表:2012年11月消費者預期指數 25
圖表:2012年12月消費者預期指數 25
圖表:2013年1月消費者預期指數 26
圖表:2013年2月消費者預期指數 26
圖表:2013年3月消費者預期指數 26
圖表:2013年4月消費者預期指數 26
圖表:2012年1月消費者滿意指數 26
圖表:2012年2月消費者滿意指數 26
圖表:2012年3月消費者滿意指數 26
圖表:2012年4月消費者滿意指數 26
圖表:2012年5月消費者滿意指數 27
圖表:2012年6月消費者滿意指數 27
圖表:2012年7月消費者滿意指數 27
圖表:2012年8月消費者滿意指數 27
圖表:2012年9月消費者滿意指數 27
圖表:2012年10月消費者滿意指數 27
圖表:2012年11月消費者滿意指數 27
圖表:2012年12月消費者滿意指數 27
圖表:2013年1月消費者滿意指數 28
圖表:2013年2月消費者滿意指數 28
圖表:2013年3月消費者滿意指數 28
圖表:2013年4月消費者滿意指數 28
圖表:2009-2014我國第一產業增加值統計 28
圖表:2009-2014年我國第二產業增加值統計 29
圖表:2009-2014年我國第三產業增加值統計 29
圖表:2009-2014年我國國內生產總值統計分析 29
圖表:2014年固定資產投資完成額統計 30
圖表:2006-2013年農村居民人均純收入及其實際增長速度 30
圖表:2006-2013年城鎮居民人均可支配收入及其實際增長速度 31
圖表:2006-2013年年末國家外匯儲備及其增長速度 31
圖表:2006-2013年公共財政收入及其增長速度 32
圖表:2013年中國電磁爐市場品牌關注比例分布 55
圖表:2011年1月工業生產者出廠價格指數 63
圖表:2011年2月工業生產者出廠價格指數 63
圖表:2011年3月工業生產者出廠價格指數 63
圖表:2011年4月工業生產者出廠價格指數 63
圖表:2011年5月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年6月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年7月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年8月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年9月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年10月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年11月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2011年12月工業生產者出廠價格指數 64
圖表:2012年1月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年2月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年3月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年4月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年5月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年6月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年7月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年8月工業生產者出廠價格指數 65
圖表:2012年9月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2012年10月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2012年11月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2012年12月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2013年1月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2013年2月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2013年3月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2013年4月工業生產者出廠價格指數 66
圖表:2013年5月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年6月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年7月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年8月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年9月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年10月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年11月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2013年12月工業生產者出廠價格指數 67
圖表:2011年1季度商用電磁爐企業景氣指數 68
圖表:2011年2季度商用電磁爐企業景氣指數 68
圖表:2011年3季度商用電磁爐企業景氣指數 68
圖表:2011年4季度商用電磁爐企業景氣指數 68
圖表:2011年1季度商用電磁爐企業家信心指數 68
圖表:2011年2季度商用電磁爐企業家信心指數 68
圖表:2011年3季度商用電磁爐企業家信心指數 68
圖表:2011年4季度商用電磁爐企業家信心指數 69
圖表:2012年1季度商用電磁爐企業景氣指數 69
圖表:2012年2季度商用電磁爐企業景氣指數 69
圖表:2012年3季度商用電磁爐企業景氣指數 69
圖表:2012年4季度商用電磁爐企業景氣指數 69
圖表:2012年1季度商用電磁爐企業家信心指數 69
圖表:2012年2季度商用電磁爐企業家信心指數 69
圖表:2012年3季度商用電磁爐企業家信心指數 69
圖表:2012年4季度商用電磁爐企業家信心指數 70
圖表:2013年1季度商用電磁爐企業景氣指數 70
圖表:2013年2季度商用電磁爐企業景氣指數 70
圖表:2013年3季度商用電磁爐企業景氣指數 70
圖表:2013年4季度商用電磁爐企業景氣指數 70
圖表:2013年1季度商用電磁爐企業家信心指數 70
圖表:2013年2季度商用電磁爐企業家信心指數 70
圖表:2013年3季度商用電磁爐企業家信心指數 70
圖表:2013年4季度商用電磁爐企業家信心指數 71
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業主營業務收入及增長 71
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業主營收入資產利潤增長率 71
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業工業銷售產值及增長 72
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業銷售利潤增長率 72
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業總產值及增長 73
圖表:2012-2014年商用電磁爐制造業利潤及增長 73
圖表:2013-2014年商用電磁爐主流品牌銷量對比 76
圖表:2012-2014年商用電磁爐年度價格變化增長率 139
圖表:2011年1月商用電磁爐月度價格變化增長率 142
圖表:2011年2月商用電磁爐月度價格變化增長率 142
圖表:2011年3月商用電磁爐月度價格變化增長率 142
圖表:2011年4月商用電磁爐月度價格變化增長率 142
圖表:2011年5月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年6月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年7月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年8月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年9月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年10月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年11月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2011年12月商用電磁爐月度價格變化增長率 143
圖表:2012年1月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年2月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年3月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年4月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年5月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年6月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年7月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年8月商用電磁爐月度價格變化增長率 144
圖表:2012年9月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2012年10月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2012年11月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2012年12月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2013年1月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2013年2月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2013年3月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2013年4月商用電磁爐月度價格變化增長率 145
圖表:2013年5月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年6月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年7月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年8月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年9月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年10月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年11月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2013年12月商用電磁爐月度價格變化增長率 146
圖表:2011-2014年家用燃氣灶臺全國產量 170
圖表:2013年家用燃氣灶臺北京市產量 171
圖表:2013-2014年家用燃氣灶臺山西省產量 171
圖表:2014年家用燃氣灶臺遼寧省產量 171
圖表:2014年家用燃氣灶臺上海市產量 171
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺江蘇省產量 171
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺浙江省產量 172
圖表:2011-2014年家用燃氣灶臺安徽省產量 172
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺福建省產量 172
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺山東省產量 172
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺省產量 172
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺湖北省產量 173
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺湖南省產量 173
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺廣東省產量 173
圖表:2010-2014年家用燃氣灶臺廣西省產量 173
圖表:2013年家用燃氣灶臺重慶市產量 173
圖表:廚房炒菜能量傳遞過程圖解 178
圖表:環球爐業(深圳)有限公司公司基本資料 199
圖表:華磁商用電磁爐的工作原理 210
圖表:不同年齡階段的消費者對電磁爐的關注層面 213
圖表:消費者對電磁爐性能的偏好 214
圖表:消費者選購電磁爐所關注的要素 214
圖表:2014年上半年中國電磁爐品牌關注排名 216
圖表:2014年上半年電磁爐品牌關注比例 217
圖表:商用電磁爐的消費模式示意圖 218
圖表:2014年商用電磁爐品牌排行榜TOP10 218
圖表:2008-2013年商用電磁爐市場規模增長情況 221
圖表:廣州歐林寶熱能科技有限公司商用電磁爐產品特點 240
圖表:商用電磁爐行業市場競爭格局模型 245
圖表:中國廚具制造商的發展經歷的四個階段 251
圖表:中國電磁爐行業發展進入第四代 252
圖表:我國商用電磁爐行業所處的成長階段 252
圖表:電磁爐與液化氣爐、柴油爐節 能環保比較 254
圖表:商用電磁爐與同類產品能耗成本費用比較 254
圖表:商用電磁爐的工作原理 255
圖表:商用電磁爐的優勢 256
圖表:2015-2020年商用電磁爐產量預測 265
圖表:2015-2020年商用廚電設備行業總資產及增長預測 266
圖表:商用電磁爐行業成功的要素權重分布 294
圖表:商用電磁爐的銷售渠道 295
圖表:2014年商用電磁爐市場需求結構 297
圖表:商用電磁爐行業發展的阻礙因素 306
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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