報告主要內容
行業解析
企業決策提供基礎依據。
全球視野
助力企業全球化戰略布局與決策
政策環境
緊跟時政，把握大局。
產業現狀
助力企業精準把握市場脈動。
技術動態
保持企業競爭優勢，創新驅動發展。
細分市場
發掘潛在商機，精準定位目標客戶。
競爭格局
知己知彼，制定有效的競爭策略。
典型企業
了解競爭對手、超越競爭對手。
產業鏈調查
上下游全產業鏈一網打盡，優化資源配置。
進出口跟蹤
把握國際市場動態，拓展國際業務。
前景趨勢
洞察未來，提前布局，搶占先機。
投資建議
合理配置資源，提高投資回報率。
服務客戶
導讀: 2014年全國餐飲消費總額為4500億元，2014年餐飲消費總額同比增長16.7%,達5250億元。按照16%的餐飲年增幅，到2016年全國餐飲 消費總額預計將達到7000億元。而其中，餐飲配送在餐飲消費中占據重要地位，2014年全國餐飲配送服務市場規模達652億元，截止2014年底，國內 餐飲配送市場規模達750億元。
報告說明:
博思數據發布的《2015-2020年中國餐飲配送服務市場分析與投資前景研究報告》共十五章。報告介紹了餐飲配送服務行業相關概述、中國餐飲配送服務產業運行環境、分析了中國餐飲配送服務行業的現狀、中國餐飲配送服務行業競爭格局、對中國餐飲配送服務行業做了重點企業經營狀況分析及中國餐飲配送服務產業發展前景與投資預測。您若想對餐飲配送服務產業有個系統的了解或者想投資餐飲配送服務行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
餐飲配 送是指在經濟合理區域范圍內，根據客戶要求，向消費者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。餐飲配送服務主要以外賣市場為 主，隨著餐飲行業競爭的加劇，越來越多的餐飲企業將重點放在了餐品的外送上。有數據顯示，一些餐飲店通過網絡銷售的外賣銷售額，甚至超過實體店。2014 年年末至今，外賣行業顯得格外熱鬧，互聯網大佬們無疑看中了這塊號稱餐飲行業最后的藍海——餐飲業電商化。
博思數據發布的《2015-2020年中國餐飲配送服務市場分析與投資前景研究報告》共十五章。報告介紹了餐飲配送服務行業相關概述、中國餐飲配送服務產業運行環境、分析了中國餐飲配送服務行業的現狀、中國餐飲配送服務行業競爭格局、對中國餐飲配送服務行業做了重點企業經營狀況分析及中國餐飲配送服務產業發展前景與投資預測。您若想對餐飲配送服務產業有個系統的了解或者想投資餐飲配送服務行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
餐飲配 送是指在經濟合理區域范圍內，根據客戶要求，向消費者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。餐飲配送服務主要以外賣市場為 主，隨著餐飲行業競爭的加劇，越來越多的餐飲企業將重點放在了餐品的外送上。有數據顯示，一些餐飲店通過網絡銷售的外賣銷售額，甚至超過實體店。2014 年年末至今，外賣行業顯得格外熱鬧，互聯網大佬們無疑看中了這塊號稱餐飲行業最后的藍海——餐飲業電商化。
餐飲外賣市場的需求已經開始呈現上升趨勢，外賣的確有可能成為餐飲業最后一塊市場競爭的藍海，而互聯網的參與的必要性也可以預見，不過現今餐飲商家對互聯 網的接受程度還不是很高，第二真正去做好餐飲外賣的話還需要很多的人力物力，除了專業做外賣的餐飲企業，其他的餐企下定決心開發這塊市場還需要一些緩沖時 間，而另外，外賣市場的格局早就發生了變化，因為一些餐企反應不及時，所有的一線城市都已經被"淘點點"這樣的互聯網平臺外賣所占領，所以后下手的只能把 市場競爭對象定在二三線城市，事實上每個城市的外賣需求都很大，只是沒有合適有效的互聯網平臺合作，導致餐飲商家們的外賣之路還很艱難，沒有一定的系統 性，二三線城市的競爭還不是很強烈，有意向的餐企不妨好好占據市場。
2014年全國餐飲消費總額為4500億元，2014年餐飲消費總額同比增長16.7%,達5250億元。按照16%的餐飲年增幅，到2016年全國餐飲 消費總額預計將達到7000億元。而其中，餐飲配送在餐飲消費中占據重要地位，2014年全國餐飲配送服務市場規模達652億元，截止2014年底，國內 餐飲配送市場規模達750億元。
報告目錄
第一部分 餐飲配送服務行業發展現狀
第一章 餐飲配送服務行業發展綜述
第一節 餐飲配送服務行業定義及分類
一、行業定義
二、行業分類
三、行業在國民經濟中的地位
第二節 餐飲配送服務市場特征分析
一、產業關聯度
二、影響需求的關鍵因素
三、主要競爭因素
四、生命周期
第三節 餐飲配送服務行業產業鏈分析
一、產業鏈結構分析
二、行業產業鏈上游相關行業分析
三、行業下游產業鏈相關行業分析
四、上下游行業影響及風險提示
第二章 餐飲配送服務行業市場環境及影響分析
第一節 餐飲配送服務行業政治法律環境
一、行業管理體制分析
二、行業主要法律法規
三、政策環境對行業的影響
第二節 行業經濟環境分析
一、宏觀經濟形勢分析
二、宏觀經濟環境對行業的影響分析
第三節 行業社會環境分析
一、餐飲配送服務產業社會環境
二、社會發展對行業的影響分析
第三章 國際餐飲配送服務行業發展分析及經驗借鑒
第一節 全球餐飲配送服務市場總體情況分析
一、全球餐飲配送服務行業的發展特點
二、2015-2020年全球餐飲配送服務行業發展分析
第二節 美國餐飲配送服務市場分析
一、美國餐飲配送服務行業發展概況
二、2015-2020年美國餐飲配送服務行業發展前景預測
第三節 歐洲餐飲配送服務市場分析
一、歐洲餐飲配送服務行業發展概況
二、2015-2020年歐洲餐飲配送服務行業發展前景預測
第四節 日本餐飲配送服務市場分析
一、日本餐飲配送服務行業發展概況
二、2015-2020年日本餐飲配送服務市場結構分析
三、2015-2020年日本餐飲配送服務行業發展前景預測
第二部分 餐飲配送服務行業深度分析
第四章 我國餐飲配送服務行業運行現狀分析
第一節 我國餐飲配送服務行業發展狀況分析
一、我國餐飲配送服務行業發展階段
二、我國餐飲配送服務行業發展總體概況
三、我國餐飲配送服務行業發展特點分析
四、我國餐飲配送服務行業商業模式分析
第二節 2013-2014年餐飲配送服務行業發展現狀
一、2013-2014年我國餐飲配送服務行業市場規模
二、2015-2014年我國餐飲配送服務行業發展分析
第三節 2013-2014年餐飲配送服務市場情況分析
一、2013-2014年中國餐飲配送服務市場總體概況
二、2013-2014年中國餐飲配送服務市場發展分析
第五章 我國餐飲配送服務行業整體運行指標分析
第一節 2015-2020年中國餐飲配送服務行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、人員規模狀況分析
三、行業資產規模分析
第二節 2015-2020年中國餐飲配送服務行業財務指標總體分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第三節 2015-2020年中國餐飲配送服務公司運行發展分析
一、餐飲配送服務公司的發展規模
二、餐飲配送服務公司經營分析
第六章 2015-2020年我國餐飲配送服務市場供需形勢分析
第一節 2015-2020年我國餐飲配送服務行業供給情況
一、我國餐飲配送服務行業供給分析
二、重點企業市場占有份額
第二節 2015-2020年我國餐飲配送服務行業需求情況
一、餐飲配送服務行業需求市場
二、餐飲配送服務行業客戶結構
第三節 餐飲配送服務市場應用及需求預測
一、餐飲配送服務應用市場總體需求分析
二、2015-2020年餐飲配送服務行業領域需求量預測
第七章 餐飲業市場分析及預測
第一節 中國餐飲業經營業態格局分析
第二節 中國正餐市場發展分析
一、中國正餐市場發展現狀
二、中國正餐市場發展特征
三、中國正餐市場發展規模分析
四、中國正餐市場消費需求變化
五、中國正餐市場發展趨勢分析
六、中國正餐市場發展前景
第三節 中國快餐市場發展分析
一、中國快餐市場發展現狀
二、中國快餐市場發展特征
三、中國快餐市場競爭格局分析
四、西式快餐市場發展分析
五、中式快餐市場發展分析
六、快餐市場發展趨勢及前景
第四節 火鍋市場發展分析
一、火鍋市場發展現狀
二、火鍋企業主要經營模式分析
三、國內火鍋企業物流配送現狀
四、目前火鍋市場亟待解決的問題
五、解決行業薄弱環節的對策建議
六、火鍋市場發展趨勢及前景分析
第五節 休閑餐飲市場發展分析
一、休閑餐飲的概念界定
二、美國休閑餐飲市場發展概況
三、中國休閑餐飲市場發展現狀
四、中國休閑餐飲市場發展前景
第八章 我國餐飲配送服務不同規模市場分析及預測
第一節 特大型餐館配送服務市場分析
一、特大型餐館配送服務市場現狀分析
二、特大型餐館配送服務市場需求結構分析
三、特大型餐館配送服務市場發展前景預測
第二節 大型餐館配送服務市場分析
一、大型餐館配送服務市場現狀分析
二、大型餐館配送服務市場需求結構分析
三、大型餐館配送服務市場發展前景預測
第三節 中型餐館配送服務市場分析
一、中型餐館配送服務市場現狀分析
二、中型餐館配送服務市場需求結構分析
三、中型餐館配送服務市場發展前景預測
第四節 小型餐館配送服務市場分析
一、小型餐館配送服務市場現狀分析
二、小型餐館配送服務市場需求結構分析
三、小型餐館配送服務市場發展前景預測
第九章 我國餐飲配送服務不同類型市場分析及預測
第一節 企業餐飲配送服務市場分析
一、企業餐飲配送服務市場發展概況
二、企業餐飲配送服務市場供需形勢分析
三、企業餐飲配送服務市場競爭優劣勢分析
四、企業餐飲配送服務市場發展前景預測
第二節 學校餐飲配送服務市場分析
一、學校餐飲配送服務市場發展概況
二、學校餐飲配送服務市場供需形勢分析
三、學校餐飲配送服務市場競爭優劣勢分析
四、學校餐飲配送服務市場發展前景預測
第三節 機關單位餐飲配送服務市場分析
一、機關單位餐飲配送服務市場發展概況
二、機關單位餐飲配送服務市場供需形勢分析
三、機關單位餐飲配送服務市場發展前景預測
第四節 工業廠區餐飲配送服務市場分析
第十章 餐飲配送服務行業區域市場分析
第一節 北京餐飲配送服務市場分析
一、北京餐飲配送服務市場規模分析
二、北京餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、北京餐飲配送服務市場需求特征分析
四、北京餐飲配送服務市場發展前景預測
第二節 上海餐飲配送服務市場分析
一、上海餐飲配送服務市場規模分析
二、上海餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、上海餐飲配送服務市場需求特征分析
四、上海餐飲配送服務市場發展前景預測
第三節 天津餐飲配送服務市場分析
一、天津餐飲配送服務市場規模分析
二、天津餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、天津餐飲配送服務市場需求特征分析
四、天津餐飲配送服務市場發展前景預測
第四節 深圳餐飲配送服務市場分析
一、深圳餐飲配送服務市場規模分析
二、深圳餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、深圳餐飲配送服務市場需求特征分析
四、深圳餐飲配送服務市場發展前景預測
第五節 重慶餐飲配送服務市場分析
一、重慶餐飲配送服務市場規模分析
二、重慶餐飲配送服務市場需求特征分析
三、重慶餐飲配送服務市場發展前景預測
第六節 廣州餐飲配送服務市場分析
一、廣州餐飲配送服務市場規模分析
二、廣州餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、廣州餐飲配送服務市場需求特征分析
四、廣州餐飲配送服務市場發展前景預測
第七節 成都餐飲配送服務市場分析
一、成都餐飲配送服務市場規模分析
二、成都餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、成都餐飲配送服務市場需求特征分析
四、成都餐飲配送服務市場發展前景預測
第八節 武漢餐飲配送服務市場分析
一、武漢餐飲配送服務市場規模分析
二、武漢餐飲配送服務市場競爭現狀分析
三、武漢餐飲配送服務市場需求特征分析
四、武漢餐飲配送服務市場發展前景預測
第三部分 餐飲配送服務行業競爭格局分析
第十一章 2015-2020年餐飲配送服務行業領先企業經營形勢分析
第一節 深圳市大工業區食品配送服務有限公司
一、企業發展概況
二、企業營銷渠道及分布
三、企業經營情況分析
四、企業最新發展動態
五、企業未來發展戰略
第二節 上海潔佳餐飲配送有限公司
一、企業發展概況
二、企業營銷渠道及分布
三、企業經營情況分析
八、企業未來發展戰略
第三節 廈門市小馬駒餐飲管理有限公司
一、企業發展概況
二、企業營銷渠道及分布
三、企業經營情況分析
四、企業競爭優劣勢分析
五、企業最新發展動態
第四節 上海味碩餐飲配送服務有限公司
第五節 廣州康惠餐飲配送管理服務有限公司
第六節 深圳市滋兒餐飲配送服務有限公司
第七節 深圳市佳康餐飲服務有限公司
一、企業發展概況
二、企業營銷渠道及分布
三、企業經營情況分析
四、企業競爭優劣勢分析
第八節 廣州中味餐飲服務有限公司
一、企業發展概況
二、企業營銷渠道及分布
三、企業經營情況分析
四、企業競爭優劣勢分析
五、企業未來發展戰略
第九節 九橙（上海）餐飲服務有限公司
第十節 華天凱豐餐飲服務公司
第四部分 餐飲配送服務行業發展前景
第十二章 博思數據關于餐飲配送服務行業前景及趨勢預測
第一節 2015-2020年餐飲配送服務市場發展前景
一、2015-2020年餐飲配送服務市場發展潛力
二、2015-2020年餐飲配送服務市場發展前景展望
第二節 2015-2020年餐飲配送服務市場發展趨勢預測
一、2015-2020年餐飲配送服務行業發展趨勢
二、2015-2020年餐飲配送服務市場規模預測
第三節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢
一、市場整合成長趨勢
二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測
第十三章 2015-2020年餐飲配送服務行業投資及風險分析
第一節 餐飲配送服務行業投資特性分析
一、餐飲配送服務行業進入壁壘分析
二、餐飲配送服務行業盈利因素分析
三、餐飲配送服務行業盈利模式分析
第二節 2015-2020年餐飲配送服務行業發展的影響因素
一、有利因素
二、不利因素
第三節 2015-2020年餐飲配送服務行業投資機會
一、產業鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區域投資機會
四、餐飲配送服務行業投資機遇
第四節 2015-2020年餐飲配送服務行業投資風險及防范
一、政策和體制風險
二、技術風險及防范
三、供求風險及防范
四、宏觀經濟波動風險及防范
五、環境保護風險
六、企業風險及防范
七、其他風險及防范
第十四章 2015-2020年餐飲配送服務行業面臨的困境及對策
第一節 2015-2020年餐飲配送服務行業面臨的困境
第二節 餐飲配送服務企業面臨的困境及對策
一、重點餐飲配送服務企業面臨的困境及對策
二、中小餐飲配送服務企業發展困境及策略分析
三、國內餐飲配送服務企業的出路分析
第三節 中國餐飲配送服務行業存在的問題及對策
一、中國餐飲配送服務行業存在的問題
二、餐飲配送服務行業發展的建議對策
第四節 中國餐飲配送服務市場發展面臨的挑戰與對策
第十五章 餐飲配送服務行業發展戰略研究
第一節 餐飲配送服務行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、競爭戰略規劃
七、企業信息化戰略規劃
第二節 高端報告庫對我國餐飲配送服務品牌的戰略思考
一、餐飲配送服務企業品牌的重要性
二、餐飲配送服務企業實施品牌戰略的意義
三、我國餐飲配送服務企業的品牌戰略
四、餐飲配送服務企業品牌戰略管理的策略
第三節 市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、實施重點客戶戰略要重點解決的問題
四、重點客戶管理功能
第四節 集成建筑企業投資策略分析
一、產品定位策略
二、產品開發策略
三、渠道銷售策略
第五節 餐飲配送服務行業投資戰略研究
一、2014年餐飲配送服務行業投資戰略
二、2015-2020年餐飲配送服務行業投資戰略
三、2015-2020年細分行業投資戰略
圖表目錄
圖表：中國餐飲業發展狀況
圖表：2008-2015年快遞業產值
圖表：中國餐飲行業主要政策
圖表：2014年-2014Q3國內生產總值及增長速度
圖表：2014年1-9月消費價格指數
圖表：2014年1-9月工業品出產價格指數（PPI）
圖表：2013-2014Q3中國居民人均收入實際增長速度
圖表：2013-2014年中國居民恩格爾系數
圖表：2013-2014Q3全國規模以上工業增加值及增長速度
圖表：2013-2014Q3全社會固定資產投資增速
圖表：2013-2014Q3房地產開發投資累計同比增速
圖表：2013-2014Q3中國對外貿易進出口總額
圖表：2014年末人口數及其構成
圖表：2013-2014年全國餐飲消費總額
圖表：2013-2014年餐飲配送市場規模
圖表：2013-2014年中國餐飲行業O2O市場規模
圖表：2013-2014年中國餐飲行業O2O市場餐飲配送規模
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業規模以上企業數量
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業從業人員
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業資產規模
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業營業利潤率
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業銷售毛利率
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業資產負債率
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業應收賬款周轉率
圖表：2013-2014年中國餐飲配送服務行業凈資產增長率
圖表：2013-2014年規模以上餐飲配送服務公司規模
圖表：2013-2014年規模以上餐飲配送服務公司成本費用利潤率分析
圖表：2015-2020年餐飲配送服務行業需求預測
圖表：中國餐飲業經營業態
圖表：2013-2014年北京餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年上海餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年天津餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年深圳餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年重慶餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年廣州餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年成都餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年武漢餐飲配送服務市場規模
圖表：2013-2014年深圳市大工業區食品配送服務有限公司營業額
圖表：2013-2014年上海潔佳餐飲配送有限公司營業額
圖表：廈門市小馬駒餐飲管理有限公司人員結構圖
圖表：2013-2014年廈門市小馬駒餐飲管理有限公司營業額
圖表：2013-2014年上海味碩餐飲配送服務有限公司營業額
圖表：2013-2014年廣州康惠餐飲配送管理服務有限公司營業額
圖表：2013-2014年深圳市滋兒餐飲配送服務有限公司營業額
圖表：2015-2020年中國餐飲配送市場規模
本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業 信息中心、中國經濟景氣監測中心、國內外相關報刊雜志的基礎信息、餐飲配送服務行業研究單位等公布和提供的大量資料以及對行業內企業調研訪察所獲得的大量 第一手數據，對我國餐飲配送服務市場的發展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發展趨勢等進行了分析。報告重點分析了餐飲配送服務前十大企業的研發、產 銷、戰略、經營狀況等。報告還對餐飲配送服務市場風險進行了預測，為餐飲配送服務生產廠家、流通企業以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對 欲在餐飲配送服務行業從事資本運作的經濟實體等單位準確了解目前中國餐飲配送服務行業發展動態，把握企業定位和發展方向有重要參考價值。
數據資料
全球宏觀數據庫
中國宏觀數據庫
政策法規數據庫
行業經濟數據庫
企業經濟數據庫
進出口數據庫
文獻數據庫
券商數據庫
產業園區數據庫
地區統計數據庫
協會機構數據庫
博思調研數據庫
版權申明:
本報告由博思數據獨家編制并發行，報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得，具有獨立自主知識產權，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權，任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數據免費客服熱線（400 700 3630）聯系。
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