報告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2019年中國便利店市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》共十一章，報告立足于便利店市場發(fā)展現(xiàn)狀分析，通過對便利店行業(yè)環(huán)境、便利店產(chǎn)業(yè)鏈、便利店市場供需、便利店價格、便利店 生產(chǎn)企業(yè)的詳盡剖析，以使投資者達到對便利店產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀的全面、深入掌握；同時為使投資者把握便利店未來的市場發(fā)展趨勢，我中心還對便利店行業(yè)未來 發(fā)展趨勢和市場前景進行科學、嚴謹?shù)姆治雠c預(yù)測；另外在投資分析部分，針對企業(yè)投資決策依據(jù)進行了重點分析，并綜合給出投資建議。
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2019年中國便利店市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》共十一章，報告立足于便利店市場發(fā)展現(xiàn)狀分析，通過對便利店行業(yè)環(huán)境、便利店產(chǎn)業(yè)鏈、便利店市場供需、便利店價格、便利店 生產(chǎn)企業(yè)的詳盡剖析，以使投資者達到對便利店產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀的全面、深入掌握；同時為使投資者把握便利店未來的市場發(fā)展趨勢，我中心還對便利店行業(yè)未來 發(fā)展趨勢和市場前景進行科學、嚴謹?shù)姆治雠c預(yù)測；另外在投資分析部分，針對企業(yè)投資決策依據(jù)進行了重點分析，并綜合給出投資建議。
便利店是位于居民區(qū)附近，指以經(jīng)營即時性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購物方式的小型零售店。便利店，英文簡稱CVS（Convenience Store）是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。該業(yè)態(tài)最早起源于美國，繼而衍生出兩個分支，即傳統(tǒng)型便利店與加油站型便利店，前者在日本、中國臺灣等亞洲諸國得以發(fā)展成熟，后者則在歐美地區(qū)較為盛行。
從世界便利店的發(fā)展歷程來看，通常被劃分為兩種類型：傳統(tǒng)型（Traditional）和加油站型（Petroleum-Based）。
傳統(tǒng)型便利店通常位于居民住宅區(qū)、學校以及客流量大的繁華地區(qū)，營業(yè)面積在50~150平方米不等，營業(yè)時間為15~24小時，經(jīng)營服務(wù)輻射半徑500米左右，經(jīng)營品種多為食品、飲料，以即時消費、小容量、應(yīng)急性為主，80%的顧客是目的性購買（如7-Eleven、Circle K）盛行于亞洲的日本，中國臺灣。
加油站型便利店通常指以加油站為主體開設(shè)的便利店（如BP、ESSO），在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛，2000年美國加油站型便利店占行業(yè)門店總數(shù)的76.1%。
據(jù)商務(wù)部典型零售企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年我國零售企業(yè)總體發(fā)展穩(wěn)定，銷售平穩(wěn)增長，從業(yè)人員和營業(yè)面積小幅增加，便利店、網(wǎng)絡(luò)零售等發(fā)展態(tài)勢良好，零售企業(yè)轉(zhuǎn)型提升、線上線下融合步伐繼續(xù)加快。但受宏觀經(jīng)濟調(diào)整、消費需求減弱、“三公”消費縮減以及房租和人工成本上升等影響，部分企業(yè)銷售增幅放緩，利潤收窄，經(jīng)營模式創(chuàng)新面臨新的挑戰(zhàn)。
2012年主要連鎖便利店企業(yè)發(fā)展情況
（CCFA 2013年4月17日發(fā)布）
注：
1.數(shù)字前面帶﹡為估計值。
2.部分企業(yè)含有萬村千鄉(xiāng)店，無法一一拆分。
3.本表中包含了部分與便利店業(yè)態(tài)相近的其他小型零售店，如小型社區(qū)超市。
4.部分企業(yè)數(shù)據(jù)說明：
①7-Eleven便利店門店數(shù)是全國門店數(shù)量
資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局
便利店業(yè)態(tài)最初于1990年代引入國內(nèi)市場。盡管起步較晚，但是伴隨著經(jīng)濟的持續(xù)增長，便利店業(yè)態(tài)在我國取得了較快發(fā)展。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，截至2012年我國共有接近14000家便利店，年商品銷售額達到226億元，從業(yè)人員超過100萬。
但是從便利店規(guī)模占比來看，便利店商品銷售額占當年全部連鎖零售企業(yè)總銷售額（約3.5萬億）的比重僅為6.5‰，占當年社零總額比重僅為1.2‰，遠低于日本的6.6%（便利店年銷售額占日本零售行業(yè)比重）和美國的5%（便利店店內(nèi)商品年銷售額（不含油品）占美國零售和食品服務(wù)銷售額（不含機動車及零部件）比重）。便利店業(yè)態(tài)在我國擁有十分廣闊的成長空間。
報告目錄：
目 錄
第一章 便利店相關(guān)概述 1
1.1 便利店簡介 1
1.1.1 便利店的定義 1
1.1.2 便利店的分類 1
1.1.3 便利店的特征 1
1.1.4 便利店與超市的區(qū)別 2
1.2 便利店行業(yè)概述 3
1.2.1 便利店行業(yè)的發(fā)展歷程 3
1.2.2 便利店行業(yè)發(fā)展的條件 3
1.2.3 便利店行業(yè)經(jīng)營的成功要素 4
1.3 中國便利店的管理體制 7
1.3.1 中國便利店的主管部門 7
1.3.2 便利店的相關(guān)法律法規(guī) 7
第二章 2013年全球便利店發(fā)展情況分析 10
2.1 2013年世界零售業(yè)發(fā)展總體分析 10
2.1.1 國際零售業(yè)的發(fā)展特點 10
2.1.2 跨國零售企業(yè)進入海外市場的模式 12
2.1.3 西方零售業(yè)態(tài)發(fā)展的兩個理論分析 17
2.1.4 國際三大零售巨頭發(fā)展歷程及啟示 20
2.2 世界部分國家和地區(qū)便利店發(fā)展情況 25
2.2.1 美國便利店行業(yè)發(fā)展情況 25
便利店最早誕生于1930年代的美國。顧名思義，便利店是滿足顧客便利性以及應(yīng)急性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)美國便利店協(xié)會（NACS）的描述，不同于其他零售業(yè)態(tài)，便利店出售的更多的是“時間”——在消費者眼中，便利店往往意味著便捷的選址、延長的營業(yè)時間、一站式購買、琳瑯滿目的商品以及快速的結(jié)賬，從而迅速滿足其消費需求。 總的來看，便利店業(yè)態(tài)具有營業(yè)時間長而購物方便（“便”）、體量小而分布密集（“遍”）和提供針對性而多樣的商品和服務(wù)（“變”）等特征。
截至2013年底，美國境內(nèi)共有便利店151282家，較上年同期增加2062家，增幅為1.4%。
2002-2013年美國便利店數(shù)量（家）
年度 | 年底便利店數(shù)量 | 同比增長 | 同比增速 |
2013年 | 151,282 | 2,062 | 1.4% |
2012年 | 149,220 | 1,094 | 0.7% |
2011年 | 148,126 | 1,785 | 1.2% |
2010年 | 146,341 | 1,800 | 1.2% |
2009年 | 144,541 | -334 | -0.2% |
2008年 | 144,875 | -1,419 | -0.1% |
2007年 | 146,294 | 1,175 | 0.8% |
2006年 | 145,119 | 4,464 | 3.2% |
2005年 | 140,655 | 2,450 | 1.8% |
2004年 | 138,205 | 7,546 | 5.8% |
2003年 | 130,659 | -1,765 | -1.3% |
2002年 | 132,424 | 7965 | 6.4% |
資料來源：NACS
2013年美國便利店數(shù)量最多的前十個州：個
州 | 便利店數(shù)量 |
Texas | 15,191 |
California | 11,188 |
Florida | 9,737 |
New York | 8,154 |
Georgia | 6,750 |
North Carolina | 6,272 |
Ohio | 5,452 |
Michigan | 4,903 |
Illinois | 4,607 |
Virginia | 4,512 |
資料來源：NACS
2.2.2 英國便利店行業(yè)發(fā)展情況 26
2.2.3 日本便利店行業(yè)發(fā)展情況 28
2.2.4 臺灣便利店行業(yè)發(fā)展情況 30
2.2.5 日本便利店進入新的競爭時期 31
2.3 2014-2019年世界便利店發(fā)展趨勢分析 34
2.3.1 商品銷售中心 34
2.3.2 社會服務(wù)中心 34
2.3.3 物流中心 34
2.3.4 信息中心 34
第三章 2013年世界知名便利店運行透析 36
3.1 日本伊藤洋華堂 36
3.1.1 便利店基本概況 36
3.1.2 日本伊藤洋華堂的經(jīng)營特色 37
3.1.3 日本伊藤洋華堂的經(jīng)營之道 40
3.1.4 日本伊藤洋華堂公司食品物流系統(tǒng) 40
3.1.5 日本伊藤洋華堂在華經(jīng)營情況分析 43
3.2 7-11便利店 44
3.2.1 便利店基本概況 44
3.2.2 7-11便利店的配送系統(tǒng) 47
3.2.3 7-11便利店經(jīng)營特色分析 48
3.2.4 7-11便利店在華運行情況分析 54
3.2.5 7-11便利店中國版圖加速發(fā)展 56
3.3 日本羅森株式會社 57
3.3.1 羅森基本概述 57
3.3.2 羅森經(jīng)營特色分析 57
3.3.3 2013年羅森便利店經(jīng)營情況 57
3.3.4 2013年羅森在華投資運營情況 58
第四章 2011-2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 60
4.1 經(jīng)濟環(huán)境 60
4.1.1 2012年中國宏觀經(jīng)濟運行情況 60
4.1.2 2013年中國宏觀經(jīng)濟運行情況 67
4.1.3 2014年中國宏觀經(jīng)濟形勢展望 68
4.2 政策環(huán)境 68
4.2.1 中國擴大內(nèi)需對便利店發(fā)展的影響 68
4.2.2 商務(wù)部零售業(yè)態(tài)分等定級制度擴大的影響 69
4.2.3 商務(wù)部外資便利店審核權(quán)下的影響 70
4.3 社會環(huán)境 72
4.3.1 中國城市社區(qū)建設(shè)與發(fā)展情況分析 72
4.3.2 中國已進入中產(chǎn)階層興起的黃金期 82
第五章 2013年中國零售行業(yè)發(fā)展分析 83
5.1 2013年中國零售行業(yè)發(fā)展情況 83
5.1.1 2013年中國零售業(yè)總體發(fā)展狀況 83
5.1.2 2013年中國連鎖零售業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 85
5.1.3 2013年中國連鎖零售業(yè)市場規(guī)模分析 86
5.1.4 2013年中國特許經(jīng)營零售業(yè)發(fā)展分析 86
5.1.5 2013年中國綜合連鎖零售百強企業(yè)排名 88
5.1.6 2013年中國快消品連鎖零售企業(yè)排名 95
5.1.7 2013年中國外資連鎖零售類企業(yè)排名 97
5.1.8 2013年中國連鎖百貨類零售企業(yè)排名 98
5.1.9 2013年中國連鎖便利店企業(yè)排名 99
5.1.10 2013年中國零售百強企業(yè)分析 101
5.2 2013年中國零售行業(yè)發(fā)展分析 105
5.2.1 2013年中國消費品市場特點 105
5.2.2 2013年中國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 109
5.2.3 中國大型零售企業(yè)的成長探討 112
5.2.4 中國零售業(yè)行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 113
第六章 2013年中國便利店行業(yè)發(fā)展概述 117
6.1 2013年中國便利店的發(fā)展概況 117
6.1.1 中國便利店發(fā)展現(xiàn)狀分析 117
6.1.2 中國主要便利店發(fā)展概況 117
6.1.3 中國本土便利店獲巨額資本支持 118
6.1.4 世界各大便利店相繼來華爭奪市場 118
6.1.5 世界便利店企業(yè)加快搶灘北京市場 119
6.1.6 日本便利店連鎖巨頭布局天津市場 120
6.2 2013年中國便利店發(fā)展狀況 121
6.2.1 2013年中國便利店總店數(shù)量統(tǒng)計 121
6.2.2 2013年中國便利店門店規(guī)模統(tǒng)計 121
6.2.3 2013年中國便利店銷售規(guī)模統(tǒng)計 122
6.2.4 2013年中國便利店經(jīng)營特點分析 122
6.3 2013年中國便利店經(jīng)營情況 122
6.3.1 2013年中國便利店企業(yè)經(jīng)營情況 122
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會日前發(fā)布的《中國便利店發(fā)展報告（2012—2013）》顯示，在中國零售業(yè)增速放緩的背景下,“小而美”的便利店逆勢上升，2012年便利店企業(yè)的銷售額增速為17%,高于其他業(yè)態(tài),單店日均銷售額為5785元,毛利率為26.2%,處于較高水平。
報告認為,中國便利店行業(yè)正在進入二次擴張時期,全球范圍內(nèi)小型零售業(yè)態(tài)也成為零售業(yè)新的增長點。
不過，雖然便利店發(fā)展態(tài)勢良好，但仍存在瓶頸。比如,便利店企業(yè)連鎖化程度低,難以實現(xiàn)跨區(qū)域擴張;單位面積商品品類較多，主力商品對于銷售額的貢獻度得不到充分體現(xiàn)等。
注：
1.數(shù)字前面帶﹡為估計值。
2.部分企業(yè)含有萬村千鄉(xiāng)店，無法一一拆分。
3.本表中包含了部分與便利店業(yè)態(tài)相近的其他小型零售店，如小型社區(qū)超市。
4.部分企業(yè)數(shù)據(jù)說明：
①7-Eleven便利店門店數(shù)是全國門店數(shù)量
資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理
1.數(shù)字前面帶﹡為估計值。
2.部分企業(yè)含有萬村千鄉(xiāng)店，無法一一拆分。
3.本表中包含了部分與便利店業(yè)態(tài)相近的其他小型零售店，如小型社區(qū)超市。
4.部分企業(yè)數(shù)據(jù)說明：
①7-Eleven便利店門店數(shù)是全國門店數(shù)量
資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理
6.3.2 2013年中國便利店企業(yè)門店情況 123
6.3.3 2013年便利店企業(yè)市場份額分析 124
6.3.4 2013年中國便利店渠道滲透情況 126
6.4 中國主要城市便利店發(fā)展情況 127
6.4.1 廣州市便利店行業(yè)發(fā)展情況 127
6.4.2 上海市便利店行業(yè)發(fā)展情況 128
6.4.3 北京市便利店行業(yè)發(fā)展情況 129
6.4.4 北京、上海、廣州便利店行業(yè)比較分析 130
6.5.2 中國便利店的發(fā)展策略分析 134
6.5.3 提升便利店企業(yè)競爭力的對策 136
6.5.4 處于不同發(fā)展階段便利店的競爭策略 137
6.6 加油站便利店發(fā)展狀況 141
6.6.1 國外加油站便利店的繁盛與發(fā)展 141
6.6.2 中國加油站便利店經(jīng)營處起步階段 142
6.6.3 中國加油站便利店發(fā)展緩慢的原因 142
6.6.4 加油站便利店需要注重本土化經(jīng)營 144
第七章 2008-2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析 146
7.1 2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 146
7.1.1 中國便利店的競爭力分析 146
7.1.2 中國便利店競爭格局分析 147
7.1.3 中國外資品牌便利店發(fā)展情況 149
7.1.4 中國跨區(qū)域便利店的發(fā)展情況 151
7.1.5 中國區(qū)域型便利店的發(fā)展情況 151
7.2 2013年中國便利店行業(yè)競爭動態(tài)分析 152
7.2.1 上海便利店競爭趨白熱化 152
7.2.2 廣州便利店行業(yè)競爭激烈 153
6.3.3 2013年便利店企業(yè)市場份額分析 124
6.3.4 2013年中國便利店渠道滲透情況 126
6.4 中國主要城市便利店發(fā)展情況 127
6.4.1 廣州市便利店行業(yè)發(fā)展情況 127
6.4.2 上海市便利店行業(yè)發(fā)展情況 128
6.4.3 北京市便利店行業(yè)發(fā)展情況 129
6.4.4 北京、上海、廣州便利店行業(yè)比較分析 130
6.5.2 中國便利店的發(fā)展策略分析 134
6.5.3 提升便利店企業(yè)競爭力的對策 136
6.5.4 處于不同發(fā)展階段便利店的競爭策略 137
6.6 加油站便利店發(fā)展狀況 141
6.6.1 國外加油站便利店的繁盛與發(fā)展 141
6.6.2 中國加油站便利店經(jīng)營處起步階段 142
6.6.3 中國加油站便利店發(fā)展緩慢的原因 142
6.6.4 加油站便利店需要注重本土化經(jīng)營 144
第七章 2008-2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析 146
7.1 2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 146
7.1.1 中國便利店的競爭力分析 146
7.1.2 中國便利店競爭格局分析 147
7.1.3 中國外資品牌便利店發(fā)展情況 149
7.1.4 中國跨區(qū)域便利店的發(fā)展情況 151
7.1.5 中國區(qū)域型便利店的發(fā)展情況 151
7.2 2013年中國便利店行業(yè)競爭動態(tài)分析 152
7.2.1 上海便利店競爭趨白熱化 152
7.2.2 廣州便利店行業(yè)競爭激烈 153
外資占主導(dǎo)地位，洗牌還將繼續(xù)。廣州便利店的發(fā)展由外資便利公司主導(dǎo)，外資便利公司進入時間早，且門店數(shù)多，總體發(fā)展超過內(nèi)資便利公司。目前，廣州形成了以7-Eleven、OK等外資便利連鎖企業(yè)為主的連鎖便利市場格局。
資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理
7.2.3 中國加油站便利店競爭展開 153
7.2.4 中國便利店真正競爭尚未開始 154
7.2.5 便利店競爭正從商品轉(zhuǎn)向服務(wù) 156
7.3 中國便利店行業(yè)業(yè)競爭策略分析 156
7.3.1 便利店競爭贏在高效物流配送 156
7.3.3 中國便利店企業(yè)競爭策略 159
第八章 2011-2013年中國便利店行的選址與營銷策略 165
8.1 中國便利店的選址策略 165
8.1.1 便利店店址選擇原則 165
8.1.2 交通條件與店址選擇 166
8.1.3 客流規(guī)律與店址選擇 170
8.1.4 競爭店鋪與店址選擇 170
8.1.5 地形特點與店址選擇 170
8.1.6 城市規(guī)劃與店址選擇 170
8.2 中國便利店的產(chǎn)品策略 171
8.2.1 提高門店商品陳列利用率 171
8.2.2 正確進行商品類型的選擇 171
8.2.3 避免貨架存在大面積空位 171
8.2.4 便利店的商品定位策略 172
8.3 中國便利店的分銷策略 172
8.3.1 建立統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng) 172
8.3.2 加快商品周轉(zhuǎn)減少庫存 173
8.3.3 便利店商品的價格策略 173
8.3.4 連鎖便利店的營銷策略 174
8.4 中國加油站便利店的產(chǎn)品策略 175
8.4.1 商品選擇與配置 175
8.4.2 替代性商品的選擇 176
8.4.3 商品的替換與更新 176
8.4.4 貨架陳列及店面設(shè)計 176
第九章 2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 177
9.1 上海農(nóng)工商超市（好德、可的） 177
9.1.1 農(nóng)工商超市便利店簡介 177
9.1.2 2013年農(nóng)工商便利店市場規(guī)模分析 177
9.1.3 可的便利店數(shù)據(jù)分析支持系統(tǒng)分析 178
9.1.4 2013年好德和、可的承銷世博會門票 181
9.2 上海聯(lián)華快客便利有限公司 181
9.2.1 上海聯(lián)華快客便利簡介 181
9.2.2 2013年快客便利門店擴張情況 182
9.2.3 2013年快客便利市場規(guī)模分析 182
9.2.4 上海聯(lián)華快客便利店經(jīng)營策略分析 186
9.3 上海喜士多便利有限公司 187
9.3.1 上海喜士多便利有限公司簡介 187
9.3.2 2013年喜士多中國門店發(fā)展情況 187
9.3.3 2013年喜士多與7-11的競爭策略分析 188
9.4 上海良友金伴便利有限公司 191
9.4.1 上海良友金伴簡介 191
9.4.2 2013年良友金伴門店發(fā)展情況 192
9.4.3 2013年良友金伴市場規(guī)模分析 192
9.5 上海全家便利有限公司 193
9.5.1 全家便利店簡介 193
9.5.2 2013年全家便利店門店發(fā)展情況 193
9.5.3 2013年全家便利店加速門店擴張速度 194
9.5.4 2015年全家便利店中國及全球發(fā)展規(guī)劃 194
9.6 北京京客隆便利店 195
9.6.1 北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司簡介 195
9.6.2 2013年北京京客隆便利門店發(fā)展分析 195
9.6.3 2013年北京京客隆便利店市場規(guī)模情況 197
9.7 北京超市發(fā)便利店 197
9.7.1 北京超市發(fā)連鎖股份有限公司簡介 197
9.7.2 2013年北京超市發(fā)經(jīng)營規(guī)模分析 197
9.7.3 2013年超市發(fā)菜市場超市化分析 198
9.7.4 北京超市發(fā)經(jīng)營成功四因素分析 199
9.8 東莞糖酒集團美宜佳便利店有限公司 202
9.8.1 美宜佳簡介 202
9.8.2 2013年美宜佳市場規(guī)模分析 202
9.8.3 2013年美宜佳發(fā)展重點分析 204
9.8.4 2013年美宜佳建大型物流配送中心 204
9.8.5 2013年美宜佳嘗試多元化營銷模式 205
9.9 東莞喜洋洋連鎖便利店 207
9.9.1 喜洋洋便利店簡介 207
9.9.2 喜洋洋便利店發(fā)展歷程 208
9.9.3 2013年喜洋洋便利店經(jīng)營情況 209
9.10 香港OK便利店 210
9.10.1 OK便利店簡介 210
9.10.2 2013年OK便利店門店發(fā)展情況 210
9.10.3 2013年OK便利店市場規(guī)模情況 211
9.10.4 2013年OK便利店退出東莞市場 212
9.11 華潤萬家便利店 213
9.11.1 華潤集團簡介 213
9.11.2 2013年華潤VANGO便利店門店情況 214
9.11.3 2013年華潤蘇果便利門店發(fā)展情況 217
9.12 特易購（TESCO）便利店 221
9.12.1 特易購簡介 221
9.12.2 特易購零售運營形態(tài)的分類 221
9.12.3 特易購進軍中國便利店市場 227
9.12.4 2013年中國特易購便利店發(fā)展情況 227
9.13 河北國大36524便利店 228
9.13.1 河北國大連鎖商業(yè)有限公司簡介 228
9.13.2 2013年國大36524便利店發(fā)展情況 229
9.13.3 2013年國大36524便利店增加公共事業(yè)服務(wù) 232
9.13.4 2013年國大36524獲中國特許經(jīng)營年度大獎 236
9.14 山西金虎便利店 236
9.14.1 山西金虎便利有限公司簡介 236
9.14.2 2013年山西金虎便利店門店擴張情況 237
9.14.3 山西金虎便利店經(jīng)營理念及模式分析 238
9.15 遼寧大連太陽系便利店 238
9.15.1 太陽系簡介 238
9.15.2 太陽系便利店經(jīng)營策略介紹 239
9.15.3 2013年太陽系啟用明珠公用卡消費 239
第十章 2014-2019年中國便利店發(fā)展前景預(yù)測分析 240
10.1 中國零售業(yè)發(fā)展前景分析 240
10.1.1 2013年中國零售業(yè)發(fā)展新趨勢 240
10.1.2 2013年消費品市場趨勢預(yù)測 240
10.1.3 未來中國零售業(yè)發(fā)展前景展望 241
10.1.4 2014-2019年連鎖零售業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 241
據(jù)“2012中國連鎖百強”統(tǒng)計顯示，2012年連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模為1.87萬億元，比2011年（同比）增長10.8%，而今后幾年我國連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模將繼續(xù)保持在10%左右的穩(wěn)定速度增長。
7.2.4 中國便利店真正競爭尚未開始 154
7.2.5 便利店競爭正從商品轉(zhuǎn)向服務(wù) 156
7.3 中國便利店行業(yè)業(yè)競爭策略分析 156
7.3.1 便利店競爭贏在高效物流配送 156
7.3.3 中國便利店企業(yè)競爭策略 159
第八章 2011-2013年中國便利店行的選址與營銷策略 165
8.1 中國便利店的選址策略 165
8.1.1 便利店店址選擇原則 165
8.1.2 交通條件與店址選擇 166
8.1.3 客流規(guī)律與店址選擇 170
8.1.4 競爭店鋪與店址選擇 170
8.1.5 地形特點與店址選擇 170
8.1.6 城市規(guī)劃與店址選擇 170
8.2 中國便利店的產(chǎn)品策略 171
8.2.1 提高門店商品陳列利用率 171
8.2.2 正確進行商品類型的選擇 171
8.2.3 避免貨架存在大面積空位 171
8.2.4 便利店的商品定位策略 172
8.3 中國便利店的分銷策略 172
8.3.1 建立統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng) 172
8.3.2 加快商品周轉(zhuǎn)減少庫存 173
8.3.3 便利店商品的價格策略 173
8.3.4 連鎖便利店的營銷策略 174
8.4 中國加油站便利店的產(chǎn)品策略 175
8.4.1 商品選擇與配置 175
8.4.2 替代性商品的選擇 176
8.4.3 商品的替換與更新 176
8.4.4 貨架陳列及店面設(shè)計 176
第九章 2013年中國便利店產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 177
9.1 上海農(nóng)工商超市（好德、可的） 177
9.1.1 農(nóng)工商超市便利店簡介 177
9.1.2 2013年農(nóng)工商便利店市場規(guī)模分析 177
9.1.3 可的便利店數(shù)據(jù)分析支持系統(tǒng)分析 178
9.1.4 2013年好德和、可的承銷世博會門票 181
9.2 上海聯(lián)華快客便利有限公司 181
9.2.1 上海聯(lián)華快客便利簡介 181
9.2.2 2013年快客便利門店擴張情況 182
9.2.3 2013年快客便利市場規(guī)模分析 182
9.2.4 上海聯(lián)華快客便利店經(jīng)營策略分析 186
9.3 上海喜士多便利有限公司 187
9.3.1 上海喜士多便利有限公司簡介 187
9.3.2 2013年喜士多中國門店發(fā)展情況 187
9.3.3 2013年喜士多與7-11的競爭策略分析 188
9.4 上海良友金伴便利有限公司 191
9.4.1 上海良友金伴簡介 191
9.4.2 2013年良友金伴門店發(fā)展情況 192
9.4.3 2013年良友金伴市場規(guī)模分析 192
9.5 上海全家便利有限公司 193
9.5.1 全家便利店簡介 193
9.5.2 2013年全家便利店門店發(fā)展情況 193
9.5.3 2013年全家便利店加速門店擴張速度 194
9.5.4 2015年全家便利店中國及全球發(fā)展規(guī)劃 194
9.6 北京京客隆便利店 195
9.6.1 北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司簡介 195
9.6.2 2013年北京京客隆便利門店發(fā)展分析 195
9.6.3 2013年北京京客隆便利店市場規(guī)模情況 197
9.7 北京超市發(fā)便利店 197
9.7.1 北京超市發(fā)連鎖股份有限公司簡介 197
9.7.2 2013年北京超市發(fā)經(jīng)營規(guī)模分析 197
9.7.3 2013年超市發(fā)菜市場超市化分析 198
9.7.4 北京超市發(fā)經(jīng)營成功四因素分析 199
9.8 東莞糖酒集團美宜佳便利店有限公司 202
9.8.1 美宜佳簡介 202
9.8.2 2013年美宜佳市場規(guī)模分析 202
9.8.3 2013年美宜佳發(fā)展重點分析 204
9.8.4 2013年美宜佳建大型物流配送中心 204
9.8.5 2013年美宜佳嘗試多元化營銷模式 205
9.9 東莞喜洋洋連鎖便利店 207
9.9.1 喜洋洋便利店簡介 207
9.9.2 喜洋洋便利店發(fā)展歷程 208
9.9.3 2013年喜洋洋便利店經(jīng)營情況 209
9.10 香港OK便利店 210
9.10.1 OK便利店簡介 210
9.10.2 2013年OK便利店門店發(fā)展情況 210
9.10.3 2013年OK便利店市場規(guī)模情況 211
9.10.4 2013年OK便利店退出東莞市場 212
9.11 華潤萬家便利店 213
9.11.1 華潤集團簡介 213
9.11.2 2013年華潤VANGO便利店門店情況 214
9.11.3 2013年華潤蘇果便利門店發(fā)展情況 217
9.12 特易購（TESCO）便利店 221
9.12.1 特易購簡介 221
9.12.2 特易購零售運營形態(tài)的分類 221
9.12.3 特易購進軍中國便利店市場 227
9.12.4 2013年中國特易購便利店發(fā)展情況 227
9.13 河北國大36524便利店 228
9.13.1 河北國大連鎖商業(yè)有限公司簡介 228
9.13.2 2013年國大36524便利店發(fā)展情況 229
9.13.3 2013年國大36524便利店增加公共事業(yè)服務(wù) 232
9.13.4 2013年國大36524獲中國特許經(jīng)營年度大獎 236
9.14 山西金虎便利店 236
9.14.1 山西金虎便利有限公司簡介 236
9.14.2 2013年山西金虎便利店門店擴張情況 237
9.14.3 山西金虎便利店經(jīng)營理念及模式分析 238
9.15 遼寧大連太陽系便利店 238
9.15.1 太陽系簡介 238
9.15.2 太陽系便利店經(jīng)營策略介紹 239
9.15.3 2013年太陽系啟用明珠公用卡消費 239
第十章 2014-2019年中國便利店發(fā)展前景預(yù)測分析 240
10.1 中國零售業(yè)發(fā)展前景分析 240
10.1.1 2013年中國零售業(yè)發(fā)展新趨勢 240
10.1.2 2013年消費品市場趨勢預(yù)測 240
10.1.3 未來中國零售業(yè)發(fā)展前景展望 241
10.1.4 2014-2019年連鎖零售業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 241
據(jù)“2012中國連鎖百強”統(tǒng)計顯示，2012年連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模為1.87萬億元，比2011年（同比）增長10.8%，而今后幾年我國連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模將繼續(xù)保持在10%左右的穩(wěn)定速度增長。
10.2 中國便利店的發(fā)展趨勢與前景 242
10.2.1 中國便利店的發(fā)展趨勢分析 242
1、商品組合和服務(wù)日趨多元化，業(yè)態(tài)競爭力將不斷提高
商品組合的多元化，意味著根據(jù)所在地區(qū)和城市的不同文化差異，選擇合適的商品和服務(wù)結(jié)構(gòu)，以周轉(zhuǎn)速度快的日常必需品為主。便利店根據(jù)所在位置顧客的需求和消費特色，開發(fā)富有特色的專營產(chǎn)品，通過整合供應(yīng)鏈促使供應(yīng)商生產(chǎn)適應(yīng)便利店銷售的商品和服務(wù)，并逐漸培養(yǎng)開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的能力。
由于速食品毛利高、周轉(zhuǎn)快，且具便利性，速食品是便利店保持競爭優(yōu)勢的有力手段。在開發(fā)速食品時要注意速食品關(guān)聯(lián)設(shè)備的放置地點，方便顧客自行操作；需要慎重選擇誠信可靠的供應(yīng)商并應(yīng)考慮其物流配送能力。除少數(shù)國際性品牌能保持持久暢銷外，其他商品需定期檢查，不斷調(diào)整結(jié)構(gòu)。以聯(lián)華便利為例，在近80平方米的店鋪內(nèi)，銷售30個大類2000多種商品，即食品有聯(lián)華定牌的茶葉蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等，門店設(shè)有蒸包機、冷熱飲料機、加熱鍋等食品保溫設(shè)備，即用品有煙酒、洗滌化妝、生活日用品等，同時還引進了20多種報紙、50多種雜志、200多種圖書出售。
非食品類的銷售金額占便利店的營業(yè)額雖然不高，但要求品種極多，才能滿足消費者的需求。另外非食品類的保存期較長，報廢損失的可能性小，門店對重要品項缺貨和賣不出去的商品作出快速調(diào)整。對于非食品類商品中的必備商品應(yīng)確保供應(yīng)數(shù)量和品質(zhì)，注重培養(yǎng)顧客對商店的忠誠度。
便利店不僅出售商品，也提供各種服務(wù)，如郵政服務(wù)、銀行服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、收費服務(wù)、速遞服務(wù)、快印和復(fù)印服務(wù)等。服務(wù)的多樣化和便利性是便利店區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征，也是便利店的核心競爭力之一，所以便利店的服務(wù)多元化將得到長足發(fā)展。
2、以特許加盟模式為基礎(chǔ)提升品牌形象
要在未來的競爭中勝出，我國的便利店還要加快特許加盟步伐。世界最強大的便利店7-11發(fā)展的成功經(jīng)驗之一就是利用特許加盟方式。7-11便利店開展特許經(jīng)營的一個重要策略是集中開店。集中開店是指在某個重點區(qū)域內(nèi)以密集開店的方式，迅速達到規(guī)模效益的目的。零售業(yè)是一種以規(guī)模出效益的行業(yè)，小型便利店要取得一定的規(guī)模，必須走連鎖經(jīng)營的道路。便利店由于所需投資相對較小、經(jīng)營相對簡單、市場競爭激烈，因而更適合采取特許經(jīng)營方式開拓市場，樹立品牌形象。
3、“反超市化”趨勢
中國的便利店發(fā)展至今，仍存在近一半的虧損，究其原因，業(yè)內(nèi)專家認為創(chuàng)新不夠是癥結(jié)所在。其中便利店仍然與超市沒有形成明顯的差異是關(guān)鍵。事實上，便利店與超市是完全不同的兩種零售業(yè)態(tài)。首先，便利店與超市是兩個不同時代的產(chǎn)物。超市是經(jīng)濟不景氣的產(chǎn)物，世界性經(jīng)濟危機催生出了超市，它的目標顧客是消費大眾。便利店是城市繁榮的產(chǎn)物，它的目標顧客是即時消費者。而在我國，便利店無論店鋪選址、經(jīng)營商品、營運管理、物流配送等都帶著超市的痕跡，甚至有點像“迷你超市”。
因此，“反超市化”將成為便利店一種發(fā)展趨勢。即重點在“便”與“利”上不斷拓展廣度與深度。業(yè)內(nèi)人士認為：應(yīng)該大力發(fā)展具有民族特色的便利店，發(fā)展“生鮮型”、“時尚型”、“服務(wù)型”等多樣化的便利店業(yè)態(tài)。根據(jù)各地的實際市場環(huán)境，形成各種便利店模式，如依附于社區(qū)的傳統(tǒng)便利店，主要依靠便利、親和力和低成本取得效益；借鑒國外模式的標準型便利店，倡導(dǎo)便利、時尚、即食等概念；以經(jīng)營生鮮食品為特色的生鮮型便利店，新鮮、廉價、方便是其特色；以經(jīng)營專業(yè)化商品為主的專業(yè)化便利店等。
10.2.2 中國便利店的發(fā)展方向分析 243
10.2.3 中國加油站便利店發(fā)展前景 244
10.2.4 中國便利店的發(fā)展前景分析 245
10.3 2014-2019年中國便利店發(fā)展預(yù)測 246
10.3.1 2014-2019年中國便利店市場競爭預(yù)測 246
10.3.2 2014-2019年中國便利店發(fā)展規(guī)模預(yù)測 249
10.3.3 2014-2019年中國便利店市場銷售預(yù)測 249
第十一章 2014-2019年中國便利店投資前景分析 251
11.1 便利店投資的概述 251
11.1.1 便利店的投資環(huán)境分析 251
11.1.2 投資便利店的主要條件 252
11.1.3 便利店投資效益的估算 253
11.2 便利店投資風險 257
11.2.1 產(chǎn)業(yè)政策風險 257
11.2.2 市場競爭風險 257
11.2.3 物流配送風險 257
11.3 便利店投資機會與策略 258
11.3.1 2013年零售企業(yè)掀起便利店投資熱潮 258
11.3.2 2014-2019年社區(qū)便利店投資機會分析 259
11.3.3 2014-2019年中國便利店區(qū)域投資分析 262
11.3.4 2014-2019年中國便利店投資策略分析 264
10.2.1 中國便利店的發(fā)展趨勢分析 242
1、商品組合和服務(wù)日趨多元化，業(yè)態(tài)競爭力將不斷提高
商品組合的多元化，意味著根據(jù)所在地區(qū)和城市的不同文化差異，選擇合適的商品和服務(wù)結(jié)構(gòu)，以周轉(zhuǎn)速度快的日常必需品為主。便利店根據(jù)所在位置顧客的需求和消費特色，開發(fā)富有特色的專營產(chǎn)品，通過整合供應(yīng)鏈促使供應(yīng)商生產(chǎn)適應(yīng)便利店銷售的商品和服務(wù)，并逐漸培養(yǎng)開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的能力。
由于速食品毛利高、周轉(zhuǎn)快，且具便利性，速食品是便利店保持競爭優(yōu)勢的有力手段。在開發(fā)速食品時要注意速食品關(guān)聯(lián)設(shè)備的放置地點，方便顧客自行操作；需要慎重選擇誠信可靠的供應(yīng)商并應(yīng)考慮其物流配送能力。除少數(shù)國際性品牌能保持持久暢銷外，其他商品需定期檢查，不斷調(diào)整結(jié)構(gòu)。以聯(lián)華便利為例，在近80平方米的店鋪內(nèi)，銷售30個大類2000多種商品，即食品有聯(lián)華定牌的茶葉蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等，門店設(shè)有蒸包機、冷熱飲料機、加熱鍋等食品保溫設(shè)備，即用品有煙酒、洗滌化妝、生活日用品等，同時還引進了20多種報紙、50多種雜志、200多種圖書出售。
非食品類的銷售金額占便利店的營業(yè)額雖然不高，但要求品種極多，才能滿足消費者的需求。另外非食品類的保存期較長，報廢損失的可能性小，門店對重要品項缺貨和賣不出去的商品作出快速調(diào)整。對于非食品類商品中的必備商品應(yīng)確保供應(yīng)數(shù)量和品質(zhì)，注重培養(yǎng)顧客對商店的忠誠度。
便利店不僅出售商品，也提供各種服務(wù)，如郵政服務(wù)、銀行服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、收費服務(wù)、速遞服務(wù)、快印和復(fù)印服務(wù)等。服務(wù)的多樣化和便利性是便利店區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征，也是便利店的核心競爭力之一，所以便利店的服務(wù)多元化將得到長足發(fā)展。
2、以特許加盟模式為基礎(chǔ)提升品牌形象
要在未來的競爭中勝出，我國的便利店還要加快特許加盟步伐。世界最強大的便利店7-11發(fā)展的成功經(jīng)驗之一就是利用特許加盟方式。7-11便利店開展特許經(jīng)營的一個重要策略是集中開店。集中開店是指在某個重點區(qū)域內(nèi)以密集開店的方式，迅速達到規(guī)模效益的目的。零售業(yè)是一種以規(guī)模出效益的行業(yè)，小型便利店要取得一定的規(guī)模，必須走連鎖經(jīng)營的道路。便利店由于所需投資相對較小、經(jīng)營相對簡單、市場競爭激烈，因而更適合采取特許經(jīng)營方式開拓市場，樹立品牌形象。
3、“反超市化”趨勢
中國的便利店發(fā)展至今，仍存在近一半的虧損，究其原因，業(yè)內(nèi)專家認為創(chuàng)新不夠是癥結(jié)所在。其中便利店仍然與超市沒有形成明顯的差異是關(guān)鍵。事實上，便利店與超市是完全不同的兩種零售業(yè)態(tài)。首先，便利店與超市是兩個不同時代的產(chǎn)物。超市是經(jīng)濟不景氣的產(chǎn)物，世界性經(jīng)濟危機催生出了超市，它的目標顧客是消費大眾。便利店是城市繁榮的產(chǎn)物，它的目標顧客是即時消費者。而在我國，便利店無論店鋪選址、經(jīng)營商品、營運管理、物流配送等都帶著超市的痕跡，甚至有點像“迷你超市”。
因此，“反超市化”將成為便利店一種發(fā)展趨勢。即重點在“便”與“利”上不斷拓展廣度與深度。業(yè)內(nèi)人士認為：應(yīng)該大力發(fā)展具有民族特色的便利店，發(fā)展“生鮮型”、“時尚型”、“服務(wù)型”等多樣化的便利店業(yè)態(tài)。根據(jù)各地的實際市場環(huán)境，形成各種便利店模式，如依附于社區(qū)的傳統(tǒng)便利店，主要依靠便利、親和力和低成本取得效益；借鑒國外模式的標準型便利店，倡導(dǎo)便利、時尚、即食等概念；以經(jīng)營生鮮食品為特色的生鮮型便利店，新鮮、廉價、方便是其特色；以經(jīng)營專業(yè)化商品為主的專業(yè)化便利店等。
10.2.2 中國便利店的發(fā)展方向分析 243
10.2.3 中國加油站便利店發(fā)展前景 244
10.2.4 中國便利店的發(fā)展前景分析 245
10.3 2014-2019年中國便利店發(fā)展預(yù)測 246
10.3.1 2014-2019年中國便利店市場競爭預(yù)測 246
10.3.2 2014-2019年中國便利店發(fā)展規(guī)模預(yù)測 249
10.3.3 2014-2019年中國便利店市場銷售預(yù)測 249
第十一章 2014-2019年中國便利店投資前景分析 251
11.1 便利店投資的概述 251
11.1.1 便利店的投資環(huán)境分析 251
11.1.2 投資便利店的主要條件 252
11.1.3 便利店投資效益的估算 253
11.2 便利店投資風險 257
11.2.1 產(chǎn)業(yè)政策風險 257
11.2.2 市場競爭風險 257
11.2.3 物流配送風險 257
11.3 便利店投資機會與策略 258
11.3.1 2013年零售企業(yè)掀起便利店投資熱潮 258
11.3.2 2014-2019年社區(qū)便利店投資機會分析 259
11.3.3 2014-2019年中國便利店區(qū)域投資分析 262
11.3.4 2014-2019年中國便利店投資策略分析 264
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫
中國宏觀數(shù)據(jù)庫
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫
行業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫
企業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫
進出口數(shù)據(jù)庫
文獻數(shù)據(jù)庫
券商數(shù)據(jù)庫
產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫
地區(qū)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫
協(xié)會機構(gòu)數(shù)據(jù)庫
博思調(diào)研數(shù)據(jù)庫
版權(quán)申明:
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行，報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得，具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行，報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得，具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
