2014-2018年中國蔬菜種植市場監測及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2014-2018年中國蔬菜種植市場監測及投資前景研究報告》共十三章。首先介紹了中國蔬菜種植行業的概念，接著分析了中國蔬菜種植行業發展環境，然后對中國蔬菜種植行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國蔬菜種植行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國蔬菜種植行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。
    據了解，改革開放特別是進入新世紀以來，我國農作物品種選育水平、良種供應能力和種業實力有了明顯提升，為糧食連續增產和農民持續增收作出了重要貢獻。但是，我國種業從2000年開始進入市場，目前尚處于初級發展階段，在品種創新能力、企業競爭能力和供種保障能力等方面相對較弱，難以適應現代農業發展需要。 
    根據《意見》，到2020年，我國將形成科研分工合理、產學研相結合、資源集中、運行高效的育種新機制，培育一批具有重大應用前景和自主知識產權的突破性 優良品種，建設一批標準化、規�；�、集約化、機械化的優勢種子生產基地，打造一批育種能力強、生產加工技術先進、市場營銷網絡健全、技術服務到位的“育繁 推一體化”現代農作物種業集團，健全職責明確、手段先進、監管有力的種子管理體系，顯著提高優良品種自主研發能力和覆蓋率，確保糧食等主要農產品有效供 給。 
    蔬菜是人們日常生活中不可替代的副食品，是維持人體健康所必需的維生素、礦物質和膳食纖維的主要來源。進入21世紀，世界蔬菜消費量年均增長5%以上。按 照此增長幅度計算，全世界年均增加蔬菜消費4000多萬噸，到2015年總消費量將達到12.8億噸。而由于勞動力成本的原因，發達國家蔬菜生產不斷萎 縮，今后還將減產，這為我國蔬菜發展提供了更廣闊的發展空間。
    2012年中國蔬菜播種面積為20352.57千公頃，較2011年的19639.16千公頃增長至3.6%。2012年中國蔬菜總產量為7.02億噸， 人均產量超過500公斤。據聯合國糧農組織(FAO)統計，早在2007年中國蔬播種面積和產量就穩居世界第一，分別占世界總量的的43%和49%。 
    蔬菜產業作為我國最具活力的農業產業之一，如果在發展過程中出現供需失衡，不僅會損害供需雙方利益，還會造成社會資源浪費，影響社會經濟的正常秩序。因此，尋求有效調節措施，對于增加生產者收益，滿足消費者需求，促進產業健康發展具有重要的意義。

第一章 2012年世界蔬菜種植業運行狀況分析
第一節 2012年全球蔬菜種植業運行概況
一、全球蔬菜種植規模
二、全球蔬菜種植技術與病蟲防治
三、全球蔬菜產量與消費情況
四、全球蔬菜貿易情況分析
第二節 美國蔬菜種植行業運行分析
一、無土栽培技術發展現狀
二、環保蔬菜發展現狀
三、保健蔬菜發展現狀
第三節 荷蘭蔬菜種植行業運行分析
一、玻璃溫室蔬菜種植技術發展
二、無公害蔬菜種植技術發展
第四節 其它
一、西班牙
二、意大利
第五節 2014-2018年全球蔬菜種植業新趨勢探析

第二章 2012年中國蔬菜種植業運行環境解析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節2012年中國蔬菜產業政策環境分析
一、制定和完善綠色蔬菜生產政策
二、農超菜籃子工程對蔬菜種植的影響
三、制定和完善綠色蔬菜生產政策的幾點建議
四、針對蔬菜出口政策的應對措施
五、部分地區蔬菜產業扶持政策
第三節2012年中國蔬菜種植技術環境分析
第四節2012年中國蔬菜種植社會環境分析
一、中國人口規模及集群分布
二、人們生活水平提高
三、文化環境分析
四、生態環境分析
五、中國城鎮化率
六、居民的各種消費觀念和習慣

第三章 2012年中國蔬菜種植上游產業運行透析——蔬菜種子
第一節2012年中國蔬菜種子市場運行狀況分析
一、蔬菜種及菜苗市場銷售情況
二、蔬菜種子質量現狀
三、全國重點蔬菜種子市場價格分析
四、“洋種子”占據高端蔬菜種子市場份額
第二節2012年中國蔬菜種子重點市場運行分析
一、蔬菜種子之鄉——新民
二、北京蔬菜種子市場分析
三、蘭州蔬菜種子市場分析
四、吉安蔬菜種子市場分析
五、湖南蔬菜種子市場分析

第四章 2012年中國蔬菜種植行業運行新形勢透析
第一節2012年中國蔬菜產業熱點聚焦
一、標準化助山西壽陽蔬菜業大發展
二、鳳臺列入全國設施蔬菜重點區域
第二節2012年中國蔬菜種植概況
一、中國蔬菜種植規模及重點產區分布
二、蔬菜種植技術水平研究
三、中國蔬菜新品種情況分析
四、中國蔬菜種植業成本與收益
第三節2012年中國蔬菜種植業產業化進程加快
一、規模生產在蔬菜種植業中的應用
二、利用科學技術與科技創新來增加蔬菜制品的附加值
第四節 2012年中國蔬菜種植業熱點問題探討
一、季節性矛盾
二、區域性矛盾
三、結構性供給矛盾
第五節2012年中國蔬菜種植業發展戰略研究
一、提高蔬菜制品的附加值
二、提高蔬菜制品的品質和安全性
三、降低蔬菜制品的成本

第五章 2012年中國蔬菜市場運行走勢分析
第一節 2012年中國蔬菜市場運行動態分析
一、瓜果蔬菜開始熱銷
二、吉林四平市蔬菜產量增長分析
三、高山蔬菜拉低市場菜價兩成
四、天氣蔬菜產量大增價格一路走低
第二節 2012年中國蔬菜市場運行總況
一、中國蔬菜市場供給情況
二、中國蔬菜市場熱點品種銷售情況
三、中國蔬菜重點區域價格同比分析

第六章 2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口數據監測分析
第一節 2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口平均單價分析
第四節 2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第七章 2012年中國蔬菜種植業細分領域透析——大棚蔬菜
第一節 2012年中國大棚蔬菜種植現狀
一、大棚瓜果蔬菜種植面積逐年擴大
二、全國大棚蔬菜種植規模
三、大棚蔬菜種植成本
1、膜線
2、大棚鋼架
第二節 大棚設施栽培的四大優點。
一、減輕種植業投資風險
二、有效利用冬季自然光能，生產優質反季節蔬菜
三、滿足城市消費群質量要求
四、先進技術在農業上得到更快更好推廣應用
第三節 大棚蔬菜栽培管理技術
一、栽培管理技術
１、大棚膜
２、大棚肥料
３、大棚用水管理
４、控制好大棚內的溫濕度
二、其它管理
1、苗床管理
2、掛果蔬菜人工授粉
3、根外施肥
4、合理密植
第四節 大棚蔬菜主要病蟲害防治方法
一、主要病蟲害
二、具體防治措施：
第五節 大棚蔬菜（反季節蔬菜）市場銷售情況
一、大棚蔬菜市場供給情況
二、大棚蔬菜市場銷售情況
三、大棚蔬菜熱點品種價格分析

第八章 2012年中國蔬菜種植業細分領域透析——有機蔬菜
第一節 2012年中國有機蔬菜發展狀況分析
一、中國發展有機蔬菜具有重要意義
二、中國有機蔬菜轉攻國內市場
三、中國有機蔬菜出口國際市場潛力分析
第二節 2012年中國有機蔬菜重點產區分析
一、山東
1、山東沂南有機蔬菜取得創新發展
2、肥城有機蔬菜成為全國行業龍頭
3、山東泰安市有機蔬菜發展迅速
二、其它地區有機蔬菜運行分析
1、上海市民成有機蔬菜的消費主力軍
2、漁農居有機食品配送中心為深圳提供全國有機食品
3、武漢有機蔬菜市場還需慢慢培養
4、“太白山”牌蔬菜成陜西省首家國際認證有機蔬菜
5、遼寧丹東有機蔬菜的發展狀況
第三節 2012年中國有機蔬菜市場運行分析
一、中國有機蔬菜市場供應情況
二、中國市場有機蔬菜質量情況
三、中國有機蔬菜市場消費情況
四、中國有機蔬菜價格走勢分析
第四節 2012年中國有機蔬菜發展面臨的問題及發展策略
一、有機蔬菜消費面臨的難題
二、有機蔬菜期盼行業標準
三、發展有機蔬菜的對策分析

第九章 2012年中國蔬菜產業競爭態勢分析
第一節 2012年中國蔬菜產業競爭總況
一、中國蔬菜產業的國際競爭力
二、中國城市蔬菜產業綜合競爭力的內涵特征和評價標準
三、中國蔬菜產業競爭面臨的壁壘
1、蔬菜產業化水平低
2、蔬菜制品附加值水平低
第二節 2012年中國蔬菜產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度分析
第三節2012年中國蔬菜提高競爭力策略
一、提高農產品的科技含量
二、轉變蔬菜種植業的產業結構
第四節 2014-2018年中國蔬菜產業競爭趨勢分析

第十章 2012年國內蔬菜種植重點企業分析
第一節 興蘆綠色蔬菜種植有限公司
一、公司概況
二、公司經營情況分析
三、公司銷售策略
四、公司競爭力分析
第二節 建文蔬菜栽培有限公司
第三節 云麟蔬菜種植公司
第四節 義烏市少健蔬菜種植有限公司
第五節 蘇州露鮮蔬菜種植有限公司
第六節 青崗蔬菜種植公司
第七節 湘蓉蔬菜種植公司
第八節 澳農蔬菜中種植有限公司
第九節 南澗綠色蔬菜種植公司
第十節 北京永順華蔬菜種植有限公司

第十一章 2014-2018年國內外蔬菜種植行業前景預測分析
第一節 2014-2018年中國蔬菜種植業前景預測
一、中國蔬菜種植規模預測
二、觀賞蔬菜種植前景廣闊
三、特種蔬菜種植前景好
第二節 2014-2018年中國蔬菜種植技術趨勢分析
第三節 2014-2018年中國蔬菜市場預測分析
一、中國蔬菜市場供需預測分析
二、中國蔬菜進出口貿易預測分析

第十二章 2014-2018年中國蔬菜種植行業投資戰略研究
第一節 2012年中國蔬菜種植業投資概況
一、蔬菜種植投資環境分析
二、蔬菜種植投資價值鏈分析
第二節2014-2018年中國蔬菜種植業投資機會分析
一、投資品種分析
二、投資規模分析
三、銷售渠道分析
第三節 2014-2018年中國蔬菜種植風險及風險規避
一、財務風險
二、蔬菜種植過程的技術風險
三、蔬菜制品的銷售風險

第十三章 2014-2018年中國蔬菜種植行業投資建議
第一節 根據市場需求選取蔬菜種植品種
一、選取市場需求量大的品種
二、充分考慮市場潛在的風險
第二節 防止信息不對稱帶來的財務損失
一、利用好信息工具及時得到相關數據
二、不能忽視潛在的因素和危機
第三節 蔬菜產品要及時升級

圖表目錄：（部分）
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進口金額統計：美元
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進口數量統計
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口金額統計：美元
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數量統計
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口單價走勢
圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進口單價走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司主要經濟指標走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司經營收入走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司盈利指標走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司負債情況
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司負債指標走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司運營能力指標走勢
圖表：2011-2013年興蘆綠色蔬菜種植有限公司成長能力指標走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司主要經濟指標走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司經營收入走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司盈利指標走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司負債情況
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司負債指標走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司運營能力指標走勢
圖表：2011-2013年義烏市少健蔬菜種植有限公司成長能力指標走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司主要經濟指標走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司經營收入走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司盈利指標走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司負債情況
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司負債指標走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司運營能力指標走勢
圖表：2011-2013年云麟蔬菜種植公司成長能力指標走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司主要經濟指標走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司經營收入走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司盈利指標走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司負債情況
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司負債指標走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司運營能力指標走勢
圖表：2011-2013年建文蔬菜栽培有限公司成長能力指標走勢

圖表：略……
更多圖表見報告正文

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。