2015-2020年中國有機蔬菜市場分析與投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2015-2020年中國有機蔬菜市場分析與投資前景研究報告》共十六章。報告介紹了有機蔬菜行業相關概述、中國有機蔬菜產業運行環境、分析了中國有機蔬菜行業的現狀、中國有機蔬菜行業競爭格局、對中國有機蔬菜行業做了重點企業經營狀況分析及中國有機蔬菜產業發展前景與投資預測。您若想對有機蔬菜產業有個系統的了解或者想投資有機蔬菜行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    有機蔬菜被 人們稱為"純而又純"的食品，從基地到生產，從加工到上市，都有非常嚴格的要求。有機蔬菜從生產到加工的諸多過程絕對禁止使用農藥、化肥、激素、轉基因等 人工合成物質。在生產和加工有機蔬菜時必須建立嚴格的生產、質量控制和管理體系。與其他蔬菜相比，有機蔬菜在整個生產、加工和消費過程中更強 調環境的安全性，突出人類、自然和社會的持續協調發展。我國有機蔬菜產業的主要生產區域是在山東省。一方面，山東省自然環境適合種植物生產。另一方面，山 東省地理位置得天獨厚。往北，京津地區，有機蔬菜消費量大：往南，長江三角洲地區有機蔬菜需求量同樣龐大。隨著市場的發展，有機蔬菜的生產開始出現了各大 城市郊區、邊緣小規模生產的特點。
   2015年，我國有機蔬菜種植面積達到222.68萬畝，比2013年增加10.54萬畝。主要分 布于北京、山東、福建、陜西等地區。截止2015年年末，我國有機蔬菜加工行業企業數量達到271家，比2013年增加88家，我國有機蔬菜加 工行業資產規模達到146689.51萬元，比2013年同比增長48.08%.
    由于我國有機蔬菜行業正處于發展階段，目前產業內競爭者數量不 多，但產品差異化不大，因此更傾向于價格競爭，我國現有的許多有機蔬菜銷售企業，其有機蔬菜來源部分是附近省份運輸而來，運費等成本較高，因此產品價格不 菲，多采用的是本地種植加工銷售一體化的流程，其成本將低于外地運輸而來的產品，因此將占有一定優勢，現有企業不會有過多的競爭力，但是未來隨著企業的進 入、市場規模的擴大，就必然面臨同行業的競爭，只有提早采取措施，才能避免未來在競爭中處于劣勢。
    有機食品被譽為21世紀的"朝陽產業",具有廣闊的市場空間。有機蔬菜在種植、加工、貿易過程中強調充分利用一切可再生資源，重視水質、大氣、土壤保護。 發展有機蔬菜的目的并不純粹是為了獲得經濟利益， 而是旨在努力建立一種綜合的、健康的和環保的可持續發展的農業生產體系，使農業生態實現自我調節，農業資源實現再生利用。隨著食品安全和食品健康在國內受 到的關注度越來越高，未來，有機蔬菜的消費在我國將呈現爆發式增長，預計2020年之前市場規模的復合增長率將達到20%.到2020年，有機蔬菜在國內 的需求將接近一億噸的規模，這是我們有機蔬菜產業面臨的一個良好機會。

報告目錄

第一部分 有機蔬菜行業發展環境
第一章 有機蔬菜產業相關概述
第一節 有機蔬菜相關概述
一、有機蔬菜特點
二、有機農業和有機蔬菜
三、有機蔬菜與無公害蔬菜的區別
第二節 有機蔬菜栽培技術
一、生產基地要求
二、栽培管理
三、肥料使用
四、病蟲草害防治

第二章 2015-2020年世界有機蔬菜市場運行透析
第一節 2015-2020年世界有機食品產業運行概況
一、全球有機食品發展回顧
二、世界各大洲有機農業和有機食品發展狀況分析
三、世界有機食品市場消費快速增長
第二節 2015-2020年國際有機蔬菜行業剖分國家運行分析
一、英國有機蔬菜市場形勢逐步上升
二、美國紐約長島的有機蔬菜農場產品生產及銷售情況
三、日本有機蔬菜的產銷模式分析
四、越南擴大有機蔬菜種植
第三節 2015-2020-2020年世界有機蔬菜產業新趨勢探析

第三章 中國有機蔬菜行業發展環境分析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2015-2020年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 中國有機蔬菜行業政策環境分析
一、中國菜籃子工程
二、有機蔬菜標準分析
三、進出口政策分析
四、有機蔬菜市場監管政策分析

第二部分 有機蔬菜行業運行現狀
第四章 2015-2020年中國蔬菜種植行業運行新形勢透析
第一節 中國蔬菜產業熱點聚焦
一、標準化助山西壽陽蔬菜業大發展
二、鳳臺列入全國設施蔬菜重點區域
第二節 2015-2020年中國蔬菜種植概況
一、中國蔬菜種植規模及重點產區分布
二、蔬菜種植技術水平研究
三、中國蔬菜新品種情況分析
四、中國蔬菜種植業成本與收益
第三節 2015-2020年中國蔬菜種植業產業化進程加快
一、規模生產在蔬菜種植業中的應用
二、利用科學技術與科技創新來增加蔬菜制品的附加值
第四節 2015-2020年中國蔬菜種植業熱點問題探討
一、季節性矛盾
二、區域性矛盾
三、結構性供給矛盾
第五節 2015-2020年中國蔬菜種植業發展戰略研究
一、提高蔬菜制品的附加值
二、提高蔬菜制品的品質和安全性
三、降低蔬菜制品的成本

第五章 2015-2020年中國蔬菜市場運行走勢分析
第一節 2015-2020年中國蔬菜市場運行動態分析
一、瓜果蔬菜開始熱銷
二、吉林四平市蔬菜產量增長分析
三、我國高山蔬菜播種面積達2200萬畝
四、天氣回暖蔬菜產量大增價格一路走低
第二節 2015-2020年中國蔬菜市場運行總況
一、中國蔬菜市場供給情況
二、中國蔬菜市場熱點品種銷售情況
三、中國蔬菜重點區域價格同比分析

第六章 2015-2020年中國有機蔬菜產業運行形勢分析
第一節 2015-2020年中國有機蔬菜發展狀況分析
一、中國發展有機蔬菜具有重要意義
二、中國有機蔬菜轉攻國內市場
三、中國有機蔬菜出口國際市場潛力分析
第二節 2015-2020年年中國有機蔬菜種植概況
一、中國有機蔬菜種植規模及區域分布
二、南京市將再種8萬畝“準有機蔬菜”
三、有機蔬菜種植關鍵技術
四、烏蘭察布市集寧區引進的新有機蔬菜試種成功
第三節 2015-2020年中國有機蔬菜基地狀況分析
一、山東省肥城市有機蔬菜基地
二、有機蔬菜基地熱銷走俏的背后管理
三、百鎮有機蔬菜基地通過驗收
四、濰坊市首個有機蔬菜試驗基地掛牌
第四節 2015-2020年中國有機蔬菜發展面臨的問題及發展策略
一、有機蔬菜消費面臨的難題
二、有機蔬菜期盼行業標準
三、發展有機蔬菜的對策分析

第七章 2015-2020年中國有機蔬菜市場消費調研
第一節 2015-2020年中國有機蔬菜市場綜述
一、消費者對有機蔬菜消費意識形態
二、有機蔬菜價格一時難降對消費者的影響
三、杏園村有機蔬菜進入北京高端市場
第二節 2015-2020年中國有機蔬菜市場消費深度剖析
一、消費者對“有機”、“綠色”、“無公害”認知及消費比重
二、購買有機蔬菜的消費者組成及所占比重
三、購買有機蔬菜的頻率
四、對品種的選擇和對品種多樣性的需求

第八章 2015-2020年中國重點地區有機蔬菜產業市場運行剖析
第一節 2015-2020年山東省有機蔬菜運行狀況分析
一、山東沂南有機蔬菜取得創新發展
二、肥城有機蔬菜成為全國行業龍頭
三、山東泰安市有機蔬菜發展迅速
第二節 2015-2020年中國其他地區有機蔬菜發展狀況
一、上海市民成有機蔬菜的消費主力軍
二、漁農居有機食品配送中心為深圳提供全國有機食品
三、武漢有機蔬菜市場還需慢慢培養
四、“太白山”牌蔬菜成陜西省首家國際認證有機蔬菜
五、遼寧丹東有機蔬菜的發展規劃
六、遼寧丹東有機蔬菜的發展狀況

第九章 2015-2020年中國有機蔬菜加工行業數據監測分析
第一節 2015-2020年中國有機蔬菜加工行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節2020年中國有機蔬菜加工行業結構分析
一、企業數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節2015-2020年中國有機蔬菜加工行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節2015-2020年中國有機蔬菜加工行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節 2015-2020年中國有機蔬菜加工行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第十章 2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口數據監測分析
第一節 2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口平均單價分析
第四節 2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第三部分 有機蔬菜行業競爭格局
第十一章 2015-2020年中國有機蔬菜產業市場競爭格局分析
第一節 2015-2020年中國有機蔬菜產業競爭現狀分析
一、有機蔬菜產業品牌競爭分析
二、有機蔬菜產業競爭力分析
三、有機蔬菜產業技術競爭分析
第二節 2015-2020年中國有機蔬菜產業區域格局分析
一、生產區域集中度分析
二、消費區域集中分布
第三節 2015-2020年中國有機蔬菜產業提升競爭力策略分析

第十二章 2015-2020年中國有機蔬菜產業典型企業運營關鍵性財務數據分析
第一節 陜西天人有機食品股份有限公司
一、企業概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第二節 泰安泰山亞細亞新興食品有限公司
一、企業概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第三節 福建省閩中有機食品有限公司
一、企業概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第四節 昆明晨農集團有限公司
一、企業概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第五節 吉林精氣神有機農業股份有限公司
一、企業基本概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第六節 濟南金王食品有限公司
一、企業基本概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第七節 北京歐閣有機農莊科貿發展有限公司
一、企業基本概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第八節 硯祥有機蔬菜發展有限公司
一、企業基本概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析
第九節 北京天安農業發展有限公司
一、企業基本概況
二、企業最新動態分析
三、企業競爭力分析

第十三章 2015-2020年中國有機農業運行概況
第一節 2015-2020年中國有機農業的發展分析
一、中國有機農業的合理形式
二、中國有機農業認證狀況分析
三、有機農業與生物多樣性的管理分析
四、有機認證在有機農業發展中所起的作用
第二節 2015-2020年中國部分地區有機農業發展
一、長江三角洲地區有機農業發展狀況分析
二、北京有機農業發展狀況分析
三、貴州鳳岡縣有機農業發展狀況分析
四、山東榮成出現新型有機農業產業化合作形式
五、廣西省有機農業第一縣有機農產品打入東盟市場
六、遼寧丹東建造大型有機農業生態園
七、江西萬載縣加快發展有機農業的對策分析
第三節 2015-2020年中國有機生產體系與商業模式研究
一、生產體系結構
二、產業所有制結構

第十四章 2015-2020年中國有機食品行業運行態勢分析
第一節 2015-2020年中國有機食品行業發展概況
一、中國有機食品的經營情況
二、中國西部有機食品發展具有優勢
三、食品安全意識提升推動中國有機食品市場成長
四、有機食品的推廣措施
第二節 2015-2020年中國有機食品市場運行動態分析
一、有機食品消費情況分析
二、有機食品認證情況分析
三、中國有機食品出口情況分析
四、有機食品營銷策略分析
第三節 2015-2020年中國有機食品行業存在的問題與挑戰
一、中國有機食品發展存在六大問題
二、大部分有機食品企業無法盈利原因分析
三、中國有機食品產業期待鼓勵性政策支持
四、有機食品產業發展中有機肥的安全質量問題
第四節 2015-2020年中國有機食品行業發展的策略
一、淺析中國有機食品行業發展戰略
二、加快中國有機食品發展速度的幾點措施
三、中國有機食品產業應走中國特色的發展道路

第四部分 有機蔬菜行業發展前景
第十五章 2015-2020年中國有機蔬菜產業發展前景預測分析
第一節 2015-2020年中國有機蔬菜產業發展趨勢分析
一、有機蔬菜前景無量
二、有機蔬菜市場發展前景樂觀
三、安徽省發展有機蔬菜種植的前景分析
第二節 2015-2020年中國有機蔬菜產業市場預測分析
一、有機蔬菜供給預測分析
二、有機蔬菜需求預測分析
三、有機蔬菜競爭格局預測分析
第三節 2015-2020年中國有機蔬菜產業市場盈利預測分析

第十六章 博思數據關于中國有機蔬菜產業投資前景預測
第一節 2015-2020-2020年中國有機蔬菜產業投資概況
一、有機蔬菜產業投資環境利好
二、有機蔬菜投資價值研究
第二節 2015-2020-2020年中國有機蔬菜產業投資機會分析
一、區域投資機會分析
二、投資吸引力分析
第三節 2015-2020年中國有機蔬菜產業投資風險分析
一、市場競爭風險分析
二、政策性風險分析
三、進入退出風險分析

圖表目錄 ：
圖表：有機蔬菜與無公害蔬菜對比表
圖表：2015-2020年我國GDP歷史變動軌跡情況
圖表：2015-2020年我國固定資產投資（不含農戶）歷史變動軌跡情況
圖表：2015-2020年華南冬春蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年長江上中游冬春蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年黃土高原夏秋蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年云貴高原夏秋蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年黃淮海與環渤海設施蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年東南沿海出口蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年西北內陸出口蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年東北沿邊出口蔬菜重點區域全年批發價格
圖表：2015-2020年我國購買有機蔬菜的消費者組成及所占比重
圖表：2015-2020年大中城市消費者購買有機蔬菜的頻率
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業企業數量
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業從業人數
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業資產規模情況
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業不同類型企業數量結構
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業不同所有制企業數量結構
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業不同類型企業銷售收入結構
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業不同所有制企業銷售收入結構
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業產成品情況
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業工業銷售產值情況
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業出口交貨值情況
圖表  2015-2020年我國有機蔬菜加工行業銷售成本統計情況
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業費用情況
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業主要盈利指標
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜加工行業主要盈利能力指標
圖表：2015-2020年我國食用蔬菜、根及塊莖進口數量
圖表：2015-2020年我國食用蔬菜、根及塊莖進口金額
圖表：2015-2020年我國食用蔬菜、根及塊莖出口數量
圖表：2015-2020年我國食用蔬菜、根及塊莖出口金額
圖表：2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖進口國家及地區
圖表：2015-2020年中國食用蔬菜、根及塊莖出口國家及地區
圖表：2015-2020年我國有機農業產業所有制結構
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜行業供給預測
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜行業需求預測
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜行業毛利率預測
圖表：2015-2020年我國有機蔬菜行業凈利潤率預測

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。