2012-2016年中國罐頭市場競爭力分析及投資前景研究報告

博思數據研究中心 http://www.ballann.com
報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國罐頭市場競爭力分析及投資前景研究報告》共二十章。在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家發改委、國家海關總署、國家商務部、國家農業部、中華商業信息中心、中國食品工業協會、中國罐頭工業協會、博思數據研究中心、國內外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布、提供的大量內容翔實、統計精確的資料和數據。
    通過《2012-2016年中國罐頭市場競爭力分析及投資前景研究報告》，生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效客戶、 潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。
    近年來，國內消費市場正在起步。隨著居民生活水平的提高，出行、旅游不斷增加，食品消費觀念和方式正在悄然改變，很多家庭試圖從廚房中解放出來，減少油煙 污染，減輕家務勞動。罐頭食品正以其方便、衛生、易儲存的特點，適應了人們的日常需要，日益受到人們的歡迎。另外，我國罐頭消費水平還很低，以人均年消費 量計算，美國為90公斤，西歐為50公斤，日本為23公斤，我國僅為1公斤�？梢�，國內市場尚未真正啟動，潛力巨大。目前，我國的罐頭行業已將未來5年的 發展重點指向了國內市場。我國罐頭行業已經具備了滿足國內市場迅速增長的生產能力，全國罐頭行業重點生產企業近500家，年生產能力近300萬噸，品種上 千個；農副產品等原料供應充足；形成了一批老字號和龍頭企業；浙江、山東、福建、山西等地的區域優勢日益明顯。在口味上，目前的罐頭食品已不再是食品供應 緊張時的簡單替代品，眾企業力求為消費者提供“家里做不出的味道”，使罐頭食品進入一日三餐，包括素菜、水果、肉食、調料等。罐頭食品在我國的發展是極具 潛力的，國內市場的巨大潛力，提振產業發展信心，是振興罐頭的必由之路，拉動內需已成為企業發展的首要問題。事實證明，發展比較快的企業都是因為抓住了國 內市場。
    近幾年來罐頭食品被“不新鮮”、“不營養”、“含防腐劑”等種種誤解籠罩而越來越淡出了國內消費者的視線。特別是多數國內罐頭企業近年來一直熱衷于國際市 場，在產品定位和銷售上重外輕內，國內罐頭市場出現了真空，乘虛而入的偽劣產品泛濫，罐頭身價有逐漸走低的跡象。如何在國內偽劣產品泛濫的不利環境中脫因 而出，樹立自己的品牌則是目前罐頭企業所要考慮的首要事情。新產品創新。找準市場定位，劃分消費人群，在準確了解消費者對罐頭產品潛在需求的基礎上不斷開 拓新產品，占據有利的市場位置。國內市場渠道建設。一直以來，罐頭行業過度依賴國外進口商來推動國外市場，而國內市場渠道建設則成了盲區，企業重歸國內市 場，建設自己的國內銷售渠道事在必行。面對歐債危機的困擾，企業重回國內市場，靠拉動內需帶動發展，盡管未免有“臨時抱佛腳”的意味，企業正在為自己的" 短視"而買單，但希望罐頭企業能吸取教訓，合理規劃自己品牌策略和市場策略，才能在未來競爭中立于不敗之地，跑贏歐債危機未嘗不可。
報告目錄
第一章 罐頭行業發展概述
第一節 罐頭的定義及分類
一、罐頭的定義
二、罐頭的分類
三、罐頭的特性
第二節 罐頭產業鏈分析
一、市場特點
二、行業經濟特性
三、產業鏈結構分析
第三節 罐頭行業發展成熟度分析
一、行業發展周期分析
二、行業中外市場成熟度對比
三、行業及其主要子行業成熟度分析

第二章 全球罐頭市場發展分析
第一節 2011年全球罐頭市場分析
一、2011年全球罐頭市場回顧
二、2011年全球罐頭消費情況
三、2011年全球罐頭產銷分析
四、2011年全球罐頭市場規模
第二節 2012年全球罐頭市場分析
一、2012年全球罐頭需求分析
二、2012年全球罐頭市場規模
三、2012年全球罐頭品牌分析
四、2012年中外罐頭市場對比
第三節 主要國家地區罐頭市場分析
一、2011-2012年美國罐頭市場分析
二、2011-2012年歐洲罐頭市場分析
三、2011-2012年日本罐頭市場分析
四、2011-2012年韓國罐頭市場分析
五、2011-2012年其他國家罐頭市場

第三章 我國罐頭行業發展現狀
第一節 我國罐頭包裝發展狀況分析
一、軟罐頭包裝材料的特征
二、肉制罐頭包裝材料應用
三、我國罐頭包裝應“軟硬”兼施
第二節 我國罐頭行業發展分析
一、我國罐頭行業的概況
二、我國罐頭行業發展的特征分析
三、我國罐頭市場發展經歷了三個階段
四、我國罐頭行業實施品牌戰略
五、我國罐頭企業區域化
第三節 我國罐頭行業發展存在的問題與策略
一、我國罐頭行業存在的問題
二、我國罐頭市場存在的問題
三、我國罐頭企業面臨的問題
四、我國罐頭產業發展策略
第四節 我國罐頭行業發展現狀
一、罐頭行業品牌發展現狀
二、罐頭行業消費市場現狀
三、罐頭市場消費層次分析
四、我國罐頭市場走向分析
第五節 2010-2012年罐頭業發展情況分析
一、2010年罐頭行業發展情況分析
二、2011年罐頭行業發展情況分析
三、2012年罐頭行業發展特點分析
四、2012年1-5月罐頭行業發展情況
第六節 2011-2012年罐頭行業運行分析
一、2011-2012年罐頭業產銷存運行分析
二、2011-2012年罐頭行業利潤情況分析
三、2011-2012年罐頭行業發展周期分析
四、2010-2012年罐頭行業發展機遇分析
五、2010-2012年罐頭行業利潤增速預測

第四章 我國罐頭市場發展研究
第一節 2011年我國罐頭市場發展研究
一、2011年1季度我國罐頭市場研究
二、2011年2季度我國罐頭市場研究
三、2011年3季度我國罐頭市場研究
四、2011年4季度我國罐頭市場研究
第二節 2012年我國罐頭市場情況
一、2012年1-5月我國罐頭產銷情況
二、2012年1-5月我國罐頭市場價格情況
三、2012年1-5月重點城市罐頭市場發展情況
四、2012年1-5月我國罐頭市場發展情況
第三節 2012年我國罐頭市場結構和價格走勢分析
一、2012年第一季度我國罐頭市場結構和價格走勢概述
二、2012年第一季度我國罐頭市場結構分析
三、2012年第一季度我國罐頭市場價格走勢分析
四、2012年1-5月我國罐頭市場結構和價格走勢概述
五、2012年1-5月我國罐頭市場結構分析
六、2012年1-5月我國罐頭市場價格走勢分析
第四節 2012年我國罐頭業市場發展特點分析
一、2012年第一季度我國罐頭市場格局特點
二、2012年第一季度我國罐頭產品創新特點
三、2012年第一季度我國罐頭市場服務特點
四、2012年第一季度我國罐頭市場品牌特點

第五章 我國罐頭市場調查分析
第一節 2011年我國罐頭市場調查分析
一、主要觀點
二、市場結構分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關注度
五、品牌關注度格局
六、產品關注度調查
七、廠商分析
第二節 2012年1季度我國罐頭市場調查分析
一、主要觀點
二、市場結構分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關注度
五、品牌關注度格局
六、產品關注度調查
七、廠商分析
第三節 2012年4月份中國罐頭市場調查分析
一、主要觀點
二、市場結構分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關注度
五、品牌關注度格局
六、產品關注度調查
七、廠商分析
第四節 2012年5月份中國罐頭市場調查分析
一、主要觀點
二、市場結構分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關注度
五、品牌關注度格局
六、產品關注度調查
七、廠商分析

第六章 罐頭行業經濟運行分析
第一節 2011-2012年罐頭產量分析
一、2011年罐頭產量分析
二、2012年1-5月罐頭產量分析
第二節 2011-2012年罐頭行業主要經濟指標分析
一、銷售收入前十家企業分析
二、2011年罐頭行業主要經濟指標分析
三、2012年1-5月罐頭行業主要經濟指標分析
第三節 2011-2012年我國罐頭行業績效分析
一、2011-2012年行業產銷情況
二、2011-2012年行業規模情況
三、2011-2012年行業盈利能力
四、2011-2012年行業經營發展能力
五、2011-2012年行業償債能力分析

第七章 我國罐頭行業進出口分析
第一節 我國罐頭進口分析
一、2011年進口總量分析
二、2011年進口結構分析
三、2011年進口區域分析
第二節 我國罐頭出口分析
一、2011年出口總量分析
二、2011年出口結構分析
三、2011年出口區域分析
第三節 我國罐頭進出口預測
一、2012年1季度進口分析
二、2012年1季度出口分析
三、2012年罐頭進口預測
四、2012年罐頭出口預測

第八章 我國罐頭行業細分市場分析
第一節 水果罐頭市場分析
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第二節 蔬菜罐頭市場分析
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第三節 水產罐頭市場分析
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第四節 肉類罐頭市場分析
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第九章 罐頭區域市場情況分析
第一節 華北地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第二節 東北地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第三節 華東地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第四節 華南地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第五節 中南地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第六節 西南地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析
第七節 西北地區
一、2011-2012年行業發展現狀分析
二、2011-2012年市場需求情況分析
三、2011-2012年市場規模情況分析
四、2011-2012年行業競爭格局分析
五、2011-2012年消費者的偏好分析
六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第十章 中國罐頭行業消費市場分析
第一節 中國罐頭消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2011-2012年消費者收入水平
三、2012年消費者信心指數分析
第二節 罐頭行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第三節 罐頭市場消費需求分析
一、罐頭市場的消費需求變化
二、罐頭行業的需求情況分析
三、2012年罐頭品牌市場消費需求分析
第四節 罐頭消費市場狀況分析
一、罐頭行業消費特點
二、罐頭消費者分析
三、罐頭消費結構分析
四、罐頭消費的市場變化
五、罐頭市場的消費方向
第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節 罐頭行業產品的品牌市場調查
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者對行業品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、罐頭行業品牌忠誠度調查
六、罐頭行業品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研

第十一章 罐頭市場營銷分析
第一節 罐頭消費者分析
一、消費者對罐頭的利益認知
二、罐頭選擇偏好度
三、消費者購買行為分析
四、我國罐頭城市消費者購買渠道選擇
第二節 罐頭打造營銷系統競爭力的策略
一、產品層面
二、品牌層面
三、傳播層面
四、銷售層面
五、管控層面
第三節 我國罐頭企業區域市場營銷戰略
一、實施區域市場“精尖化”營銷戰略
二、實施區域市場“精細化”劃分策略
三、實施區域市場“精耕化”運作手段
四、實施區域市場“精確化”廣告傳播
五、實施區域市場“精良化”聯銷模式

第十二章 罐頭行業競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節 中國罐頭行業競爭格局綜述
一、2011年罐頭行業集中度
二、2011年罐頭行業競爭程度
三、2011年罐頭企業與品牌數量
四、2011年罐頭行業競爭格局分析
第四節 2011-2012年罐頭行業競爭格局分析
一、2011-2012年國內外罐頭競爭分析
二、2011-2012年我國罐頭市場競爭分析
三、2011-2012年我國罐頭市場集中度分析
四、2010-2012年國內主要罐頭企業動向
五、2012年國內罐頭擬在建項目分析

第十三章 罐頭企業競爭策略分析
第一節 罐頭市場競爭策略分析
一、2012年罐頭市場增長潛力分析
二、2012年罐頭主要潛力品種分析
三、現有罐頭產品競爭策略分析
四、潛力罐頭品種競爭策略選擇
五、典型企業產品競爭策略分析
第二節 罐頭企業競爭策略分析
一、歐債危機對罐頭行業競爭格局的影響
二、歐債危機后罐頭行業競爭格局的變化
三、2010-2012年我國罐頭市場競爭趨勢
四、2010-2012年罐頭行業競爭格局展望
五、2010-2012年罐頭行業競爭策略分析
六、2010-2012年罐頭企業競爭策略分析

第十四章 主要罐頭企業競爭分析
第一節 上海梅林正廣和股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況
四、2010-2012年發展戰略
第二節 四川高金食品股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況
四、2010-2012年發展戰略
第三節 福建紫山集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況
四、2010-2012年發展戰略
第四節 廣州鷹金錢企業集團公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況
四、2010-2012年發展戰略

第十五章 罐頭行業發展趨勢分析
第一節 我國罐頭行業前景與機遇分析
一、我國罐頭行業發展前景
二、我國罐頭發展機遇分析
三、2012年罐頭的發展機遇分析
四、歐債危機對罐頭行業的影響分析
第二節 2010-2012年中國罐頭市場趨勢分析
一、2011-2012年罐頭市場趨勢總結
二、2010-2012年罐頭發展趨勢分析
三、2010-2012年罐頭市場發展空間
四、2010-2012年罐頭產業政策趨向
五、2010-2012年罐頭技術革新趨勢
六、2010-2012年罐頭價格走勢分析
七、2010-2012年國際環境對行業的影響

第十六章 未來罐頭行業發展預測
第一節 未來罐頭需求與消費預測
一、2010-2012年罐頭產品消費預測
二、2010-2012年罐頭市場規模預測
三、2010-2012年罐頭行業總產值預測
四、2010-2012年罐頭行業銷售收入預測
五、2010-2012年罐頭行業總資產預測
第二節 2010-2012年中國罐頭行業供需預測
一、2011-2012年中國罐頭供給預測
二、2010-2012年中國罐頭產量預測
三、2010-2012年中國罐頭需求預測
四、2010-2012年中國罐頭供需平衡預測
五、2010-2012年中國罐頭產品價格預測
六、2010-2012年主要罐頭產品進出口預測

第十七章 罐頭行業投資現狀分析
第一節 2011年罐頭行業投資情況分析
一、2011年總體投資及結構
二、2011年投資規模情況
三、2011年投資增速情況
四、2011年分行業投資分析
五、2011年分地區投資分析
六、2011年外商投資情況
第二節 2012年1-5月罐頭行業投資情況分析
一、2012年1-5月總體投資及結構
二、2012年1-5月投資規模情況
三、2012年1-5月投資增速情況
四、2012年1-5月份行業投資分析
五、2012年1-5月份地區投資分析
六、2012年1-5月外商投資情況

第十八章 罐頭行業投資環境分析
第一節 經濟發展環境分析
一、2011-2012年我國宏觀經濟運行情況
二、2010-2012年我國宏觀經濟形勢分析
三、2010-2012年投資趨勢及其影響預測
第二節 政策法規環境分析
一、2012年罐頭行業政策環境分析
二、2012年國內宏觀政策對其影響
三、2012年行業產業政策對其影響
第三節 技術發展環境分析
一、國內罐頭技術現狀
二、2012年罐頭技術發展分析
三、2010-2012年罐頭技術發展趨勢分析
第四節 社會發展環境分析
一、國內社會環境發展現狀
二、2012年社會環境發展分析
三、2010-2012年社會環境對行業的影響分析

第十九章 罐頭行業投資機會與風險
第一節 行業活力系數比較及分析
一、2012年相關產業活力系數比較
二、2007-2011行業活力系數分析
第二節 行業投資收益率比較及分析
一、2012年相關產業投資收益率比較
二、2007-2011行業投資收益率分析
第三節 罐頭行業投資效益分析
一、2011-2012年罐頭行業投資狀況分析
二、2010-2012年罐頭行業投資效益分析
三、2010-2012年罐頭行業投資趨勢預測
四、2010-2012年罐頭行業的投資方向
五、2010-2012年罐頭行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第四節 影響罐頭行業發展的主要因素
一、2010-2012年影響罐頭行業運行的有利因素分析
二、2010-2012年影響罐頭行業運行的穩定因素分析
三、2010-2012年影響罐頭行業運行的不利因素分析
四、2010-2012年我國罐頭行業發展面臨的挑戰分析
五、2010-2012年我國罐頭行業發展面臨的機遇分析
第五節 罐頭行業投資風險及控制策略分析
一、2010-2012年罐頭行業市場風險及控制策略
二、2010-2012年罐頭行業政策風險及控制策略
三、2010-2012年罐頭行業經營風險及控制策略
四、2010-2012年罐頭行業技術風險及控制策略
五、2010-2012年罐頭行業同業競爭風險及控制策略
六、2010-2012年罐頭行業其他風險及控制策略

第二十章 罐頭行業投資戰略研究
第一節 罐頭行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 對我國罐頭品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、罐頭實施品牌戰略的意義
三、罐頭企業品牌的現狀分析
四、我國罐頭企業的品牌戰略
五、罐頭品牌戰略管理的策略
第三節 罐頭行業投資戰略研究
一、2012年食品行業投資戰略
二、2012年罐頭行業投資戰略
三、2010-2012年罐頭行業投資戰略
四、2010-2012年細分行業投資戰略

圖表目錄
圖表：罐頭產業鏈分析
圖表：國際罐頭市場規模
圖表：國際罐頭生命周期
圖表：2009-2011年中國罐頭行業市場規模
圖表：2009-2011年全球罐頭產業市場規模
圖表：2009-2011年罐頭重要數據指標比較
圖表：2009-2011年中國罐頭行業銷售情況分析
圖表：2009-2011年中國罐頭行業利潤情況分析
圖表：2009-2011年中國罐頭行業資產情況分析
圖表：2011-2012年中國罐頭發展能力分析
圖表：2011-2012年中國罐頭競爭力分析
圖表：2012-2016年中國罐頭產能預測
圖表：2012-2016年中國罐頭消費量預測
圖表：2012-2016年中國罐頭市場前景預測
圖表：2012-2016年中國罐頭市場價格走勢預測
圖表：2012-2016年中國罐頭發展前景預測
圖表：2011年1-12月罐頭產量全國合計
圖表：2012年1-5月罐頭產量全國合計
圖表：2011年1-12月罐頭行業經濟指標全國合計
圖表：2012年1-5月罐頭行業經濟指標全國合計
圖表：2011年1-12月罐頭進口數據
圖表：2011年1季度罐頭進口數據
圖表：2011年2季度罐頭進口數據
圖表：2011年3季度罐頭進口數據
圖表：2011年4季度罐頭進口數據
圖表：2011年1-12月罐頭出口數據
圖表：2012年1-5月罐頭進口數據
圖表：2012年1-5月罐頭出口數據
圖表：罐頭市場調查對象情況分析
圖表：罐頭消費者消費習慣調查
圖表：消費者對罐頭產品價格認同情況調查分析
圖表：消費者購買渠道情況調查分析
圖表：罐頭消費者品牌狀況調查分析
圖表：2011-2012年中國消費者罐頭品牌構成
圖表：罐頭消費者性別比例
圖表：罐頭消費者年齡分布
圖表：罐頭消費者購買頻率分析
圖表：罐頭消費者購買罐頭的規格
圖表：罐頭消費者購買罐頭消費金額
圖表：消費者罐頭功能關注度調查分析
圖表：影響消費者購買的因素調查分析
略……
 
    本罐頭行業報告，重點分析了我國罐頭產業鏈、罐頭市場發展狀況、罐頭市場供需情況、罐頭市場行情、罐頭行業競爭狀況等。報告對罐頭消費者行為、行業發展趨 勢、企業發展策略等進行了研究探討，還對即食食品、方便面、方便米飯、方便粉絲、罐頭食品等重要細分產業進行了深入的分析。本報告是罐頭生產企業、經營投 資企業、科研機構等單位準確了解目前罐頭行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。