報告說明:
博思數據發布的《2013-2017年中國豆制品市場供需分析及投資前景研究報告》共十二章。首先介紹了中國豆制品行業的概念,接著分析了中國豆制品行業發展環境,然后對中國豆制品行業市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國豆制品行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國豆制品行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
通過《2013-2017年中國豆制品市場供需分析及投資前景研究報告》,生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效 客戶、潛在客戶等詳實信息,為研究競爭對手的市場定位,產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再制品。
豆制品主要分為兩大類,即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆漿、豆漿粉、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷凍食品等。發酵性豆制品如天貝、腐乳、豆豉、酸豆漿等。
豆制品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和 纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養來源單一是 不可取的,豆制品可以做為蛋白質的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。
第一章 豆制品行業發展概況
第一節 產品發展概況
一、豆制品產品定義
二、豆制品產品性能
三、豆制品產品用途
第二節 豆制品行業政策環境分析
一、豆制品產業相關政策分析
二、豆制品上下游產業政策影響
三、豆制品進出口政策影響分析
第二章 2013年世界豆制品行業市場運行形勢分析
第一節 2013年全球豆制品行業發展概況
第二節 世界豆制品行業發展走勢
二、全球豆制品行業市場分布情況
三、全球豆制品行業發展趨勢分析
第三節 全球豆制品行業重點國家和區域分析
一、美國
二、日本
三、歐洲
第三章 2013年中國豆制品產業發展環境分析
第一節 2013年中國宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 豆制品行業主管部門、行業監管體
第三節 中國豆制品行業主要法律法規及政策
第四節 2013年中國豆制品產業社會環境發展分析
第四章 2012-2013年中國豆制品市場供需分析
第一節 中國豆制品市場供給狀況
一、2008-2012年中國豆制品產量分析
二、2013-2017年中國豆制品產量預測
第二節 中國豆制品市場需求狀況
一、2008-2012年中國豆制品需求分析
二、2013-2017年中國豆制品需求預測
第三節 2012年豆制品區域市場需求分析
一、華東地區市場需求分析
二、華北地區市場需求分析
三、東北地區市場需求分析
四、華南地區市場需求分析
五、華中地區市場需求分析
六、西部地區市場需求分析
第四節 中國豆制品市場價格狀況
一、2008-2012年中國豆制品價格分析
二、2013-2017年中國豆制品價格預測
第五章 2008-2012年豆制品進出口數據分析
第一節 2008-2012年豆制品進口分析
一、豆制品進口數量情況
二、豆制品進口金額分析
三、豆制品進口來源分析
四、豆制品進口價格分析
第二節 2008-2012年豆制品出口分析
一、豆制品出口數量情況
二、豆制品出口金額分析
三、豆制品出口流向分析
四、豆制品出口價格分析
第六章 2011-2013年中國豆制品市場運行情況
第一節 行業最新動態分析
一、行業相關動態概述
二、行業發展熱點聚焦
第二節 行業品牌現狀分析
第三節 行業產品市場價格情況
第四節 行業外資進入現狀及對未來市場的威脅
第七章 2011-2013年中國豆制品所屬行業主要數據監測分析
第一節 2011-2013年中國豆制品所屬行業總體數據分析
一、2011年中國豆制品所屬行業全部企業數據分析
二、2012年中國豆制品所屬行業全部企業數據分析
三、2013年中國豆制品所屬行業全部企業數據分析
第二節 2011-2013年中國豆制品所屬行業不同規模企業數據分析
一、2011年中國豆制品所屬行業不同規模企業數據分析
二、2012年中國豆制品所屬行業不同規模企業數據分析
三、2013年中國豆制品所屬行業不同規模企業數據分析
第三節 2011-2013年中國豆制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2011年中國豆制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2012年中國豆制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2013年中國豆制品所屬行業不同所有制企業數據分析
第八章 2011-2012年豆制品行業相關產業分析
第一節 豆制品行業產業鏈概述
第二節 豆制品上游產業發展狀況分析
一、原材料一
(一)原材料生產情況分析
(二)原材料價格走勢分析
(三)原材料行業發展趨勢
二、原材料二
(一)原材料生產情況分析
(二)原材料價格走勢分析
(三)原材料行業發展趨勢
第三節 豆制品下游產業發展情況分析
一、下游領域一
(一)行業發展現狀概況
(二)行業生產情況分析
(三)行業需求狀況分析
(四)行業需求前景分析
二、下游領域二
(一)行業發展現狀概況
(二)行業生產情況分析
(三)行業需求狀況分析
(四)行業需求前景分析
三、下游領域三
(一)行業發展現狀概況
(二)行業生產情況分析
(三)行業需求狀況分析
(四)行業需求前景分析
第九章 中國豆制品行業競爭格局及戰略分析
第一節 中國豆制品行業競爭結構分析
一、行業現有企業間的競爭
二、行業新進入者威脅分析
三、替代產品或服務的威脅
四、上游供應商討價還價能力
五、下游用戶討價還價的能力
第二節 中國豆制品行業競爭力分析
一、品牌競爭分析
二、成本競爭分析
三、價格競爭分析
四、技術競爭分析
第三節 豆制品市場集中度分析
一、國內豆制品企業分布
二、國內豆制品企業市場集中度
三、國內豆制品消費區域分布
第四節 豆制品企業資本市場運作建議
一、豆制品企業兼并及收購建議
二、豆制品企業融資方式選擇建議
三、豆制品企業海外市場運作建議
第十章 豆制品主要生產廠商競爭力分析(可自選企業)
第一節 企業一
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第二節 企業二
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第三節 企業三
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第四節 企業四
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第五節 企業五
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第十一章 2013-2017年中國豆制品行業發展趨勢與前景分析
第一節 2013-2017年中國豆制品行業投資環境分析
第二節 2013-2017年中國豆制品行業投資前景分析
一、豆制品行業發展前景
二、豆制品發展趨勢分析
三、豆制品市場前景分析
第三節 2013-2017年中國豆制品行業投資風險分析
一、產業政策分析
二、原材料風險分析
三、市場競爭風險
四、技術風險分析
第四節 2013-2017年豆制品行業投資策略及建議
第十二章 2013-2017年中國豆制品行業發展策略及投資建議
第一節 豆制品行業發展策略分析
一、堅持產品創新的領先戰略
二、堅持品牌建設的引導戰略
三、堅持工藝技術創新的支持戰略
四、堅持市場營銷創新的決勝戰略
五、堅持企業管理創新的保證戰略
第二節 豆制品行業市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題
第三節 博思數據投資建議
一、重點投資區域建議
二、重點投資產品建議
部分圖表目錄:
圖表:國內生產總值同比增長速度
圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2012年固定資產投資(不含農戶)同比增速(%)
圖表:2012年房地產開發投資同比增速(%)
圖表:2013年中國GDP增長預測
圖表:國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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