2013-2017年中國乳制品市場監測及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2013-2017年中國乳制品市場監測及投資前景研究報告》共十一章。首先介紹了乳制品行業相關概述、世界乳制品行業運行形式等，接著分析了中國乳制品產業發展環境，然后介紹了中國乳制品市場供需、中國乳制品市場運行情況。隨后，報告對乳制品做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國乳制品行業發展趨勢與前景。您若想對乳制品產業有個系統的了解或者想投資乳制品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    通過《2013-2017年中國乳制品市場監測及投資前景研究報告》，生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、 有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。
    中國乳業起步晚、起點低，但發展迅速。特別是改革開放以來，奶類生產量以每年兩位數的增長幅度迅速增加，遠遠高于1%的同期世界平均水平。中國乳制品產量和總產值在最近的10年內增長了10倍以上，取得了顯著成就。
　　2008年9月爆發的“三聚氰胺事件”使整個乳制品行業的信譽遭受嚴重危機，國內市場急劇下滑，消費者信心受挫，幾乎所有企業都陷入了極端困難之中。危機下，國家出臺了一系列整頓乳業的重大舉措，如今奶業形勢逐步好轉，積極因素在增加。
　　2009年我國乳制品行業已基本處于正常發展的狀態，2010年我國乳制品行業繼續調整及恢復，乳制品產量達到2159.39萬噸，同比增長11.18%，此外，乳制品行業利潤總額有所增長，企業虧損面和虧損額有所減少，表明行業的盈利狀況有所改善。
　 　2011年，國內乳制品行業繼續呈穩步增長態勢，產業整體素質不斷提升，奶牛標準化規模養殖加快推進，生鮮乳質量安全得到保障，居民奶類消費信心逐步恢 復，人均消費量穩步增加，現代奶業的基礎格局正在形成，我國奶業發展又站在了新的起點上。2011年全年乳制品產量達2387.49萬噸，同比增長 14.0%，增速較上年加快2.8個百分點。
　　2012年以來，我國乳制品產業總體發展態勢相對平穩，行業進入了新的發展階段。2012年上半年，全國乳制品的產量達1150.2萬噸，同比增長6.58%。
　　近年來，盡管我國年人均奶占有量上升很快，但與世界平均水平相比仍有很大差距。同時，城鄉之間、地區之間的乳品消費也極不平衡，廣大農村乳品市場潛力巨大，有待挖掘。隨著農村乳制品消費量的逐步增長，我國乳制品行業將會迎來更加廣闊的發展空間。
第一章　乳制品行業相關概述
第一節 乳及乳制品
一、乳與乳制品簡介
二、乳與乳制品的分類
三、乳與乳制品的營養價值
第二節 幾種與日常生活緊密聯系的乳品
一、無抗奶
二、有抗奶
三、巴氏奶
四、復原乳
五、酸奶

第二章 2013年世界乳制品行業市場運行形勢分析
第一節 2013年全球乳制品行業發展概況
第二節 世界乳制品行業發展走勢
二、全球乳制品行業市場分布情況
三、全球乳制品行業發展趨勢分析
第三節 全球乳制品行業重點國家和區域分析
一、美國
二、日本
三、歐洲

第三章 2013年中國乳制品產業發展環境分析
第一節 2013年中國宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 乳制品行業主管部門、行業監管體
第三節 中國乳制品行業主要法律法規及政策
第四節 2013年中國乳制品產業社會環境發展分析

第四章 2012-2013年中國乳制品市場供需分析
第一節 中國乳制品市場供給狀況
一、2008-2012年中國乳制品產量分析
二、2013-2017年中國乳制品產量預測
第二節 中國乳制品市場需求狀況
一、2008-2012年中國乳制品需求分析
二、2013-2017年中國乳制品需求預測
第三節 2012年乳制品區域市場需求分析
一、華東地區市場需求分析
二、華北地區市場需求分析
三、東北地區市場需求分析
四、華南地區市場需求分析
五、華中地區市場需求分析
六、西部地區市場需求分析
第四節 中國乳制品市場價格狀況
一、2008-2012年中國乳制品價格分析
二、2013-2017年中國乳制品價格預測

第五章 2008-2012年乳制品進出口數據分析
第一節 2008-2012年乳制品進口分析
一、乳制品進口數量情況
二、乳制品進口金額分析
三、乳制品進口來源分析
四、乳制品進口價格分析
第二節 2008-2012年乳制品出口分析
一、乳制品出口數量情況
二、乳制品出口金額分析
三、乳制品出口流向分析
四、乳制品出口價格分析

第六章 2011-2013年中國乳制品市場運行情況
第一節 行業最新動態分析
一、行業相關動態概述
二、行業發展熱點聚焦
第二節 行業品牌現狀分析
第三節 行業產品市場價格情況
第四節 行業外資進入現狀及對未來市場的威脅

第七章 2011-2013年中國乳制品所屬行業主要數據監測分析
第一節 2011-2013年中國乳制品所屬行業總體數據分析
一、2011年中國乳制品所屬行業全部企業數據分析
二、2012年中國乳制品所屬行業全部企業數據分析
三、2013年中國乳制品所屬行業全部企業數據分析
第二節 2011-2013年中國乳制品所屬行業不同規模企業數據分析
一、2011年中國乳制品所屬行業不同規模企業數據分析
二、2012年中國乳制品所屬行業不同規模企業數據分析
三、2013年中國乳制品所屬行業不同規模企業數據分析
第三節 2011-2013年中國乳制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2011年中國乳制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2012年中國乳制品所屬行業不同所有制企業數據分析
一、2013年中國乳制品所屬行業不同所有制企業數據分析

第八章 中國乳制品行業競爭格局及戰略分析
第一節 中國乳制品行業競爭結構分析
一、行業現有企業間的競爭
二、行業新進入者威脅分析
三、替代產品或服務的威脅
四、上游供應商討價還價能力
五、下游用戶討價還價的能力
第二節 中國乳制品行業競爭力分析
一、品牌競爭分析
二、成本競爭分析
三、價格競爭分析
四、技術競爭分析
第三節 乳制品市場集中度分析
一、國內乳制品企業分布
二、國內乳制品企業市場集中度
三、國內乳制品消費區域分布
第四節 乳制品企業資本市場運作建議
一、乳制品企業兼并及收購建議
二、乳制品企業融資方式選擇建議
三、乳制品企業海外市場運作建議

第九章 乳制品主要生產廠商競爭力分析（可自選企業）
第一節 企業一
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第二節 企業二
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第三節 企業三
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第四節 企業四
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第五節 企業五
一、企業發展基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析

第十章 2013-2017年中國乳制品行業發展趨勢與前景分析
第一節 2013-2017年中國乳制品行業投資環境分析
第二節 2013-2017年中國乳制品行業投資前景分析
一、乳制品行業發展前景
二、乳制品發展趨勢分析
三、乳制品市場前景分析
第三節 2013-2017年中國乳制品行業投資風險分析
一、產業政策分析
二、原材料風險分析
三、市場競爭風險
四、技術風險分析
第四節 2013-2017年乳制品行業投資策略及建議

第十一章 2013-2017年中國乳制品行業發展策略及投資建議
第一節 乳制品行業發展策略分析
一、堅持產品創新的領先戰略
二、堅持品牌建設的引導戰略
三、堅持工藝技術創新的支持戰略
四、堅持市場營銷創新的決勝戰略
五、堅持企業管理創新的保證戰略
第二節 乳制品行業市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題
第三節 博思數據投資建議
一、重點投資區域建議
二、重點投資產品建議

圖表目錄：（部分）
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
圖表：……
更多圖表詳見正文……

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國家統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。