報告說明:
博思數據發布的《2013-2018年中國玉米蛋白粉市場現狀分析及投資前景研究報告》共十三章。首先介紹了中國玉米蛋白粉行業的概念,接著分析了中國玉米蛋白粉行業發展環境,然后對中國玉米蛋白粉行業市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國玉米蛋白粉行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國玉米蛋白粉行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
通過《2013-2018年中國玉米蛋白粉市場現狀分析及投資前景研究報告》,生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方 式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息,為研究競爭對手的市場定位,產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。
中國2012年玉米產量約2億噸,進口520萬噸不過中國產量的約1/40,也就是說,每40個中國人就需要有1個人來靠外國(主要是美國)來供給玉米(當然還包括豬肉、酒精、糖類等副產品)。
玉米是世界上三大糧食作物之一,我國玉米常年種植面積保持在2400萬hm2,略高于世界平均水平。隨著畜牧業和玉米加工業的發展,玉米在我國糧食生產中的地位將越來越重要,隨之出現的就是產生越來越多的副產物,玉米蛋白粉就是其一。
由于玉米蛋白粉氣味獨特,色澤、水溶性差,所以,目前我國玉米蛋白粉主要用作蛋白飼料或者隨著廢水被排掉,并沒有得到合理的利用,這樣既浪費了寶貴的糧食 資源,又造成嚴重的環境污染。對玉米蛋白粉進行綜合合理利用,提高副產物價值,對玉米產業發展有著重要的意義。
玉米蛋白粉組成
玉米蛋白粉,又叫玉米麩質粉,是由玉米籽粒經濕磨法工藝制得的粗淀粉乳,再經淀粉分離機分出的蛋白質水,然后用濃縮離心機或沉淀池濃縮,經脫水、干燥制得。
蛋白粉中的化學成分含有蛋白質65%、淀粉15%、脂肪7%、水分10%、纖維2%、灰分1%、類胡蘿卜素100-300mg.kg,除了這些成分以外, 還含有維生素A、15種無機鹽及玉米黃色素等多種營養物質。玉米蛋白中68%以上為醇溶蛋白,22%為谷蛋白,另有少量的球蛋白和白蛋白。蛋白粉中的蛋白 質呈可溶性的蛋白質和不可溶性的蛋白質兩種狀態,不溶性的蛋白質易和其他大分子有機物或微量元素結合,不易被動物吸收利用,幾乎均被動物排出體外,是組成 糞干物質的成分。
玉米蛋白水解后的異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸和丙氨酸等疏水性氨基酸和脯氨酸、谷氨酰胺等含量很高。玉米蛋白粉所含必需氨基酸總量大于大豆粉和魚粉中的必需 氨基酸總量,其中總含硫氨基酸和亮氨酸含量高于大豆粉和魚粉,但玉米蛋白的氨基酸不平衡,尤其是必需氨基酸如賴氨酸、色氨酸等較缺乏,水溶性差,這種獨特 的氨基酸模式營養價值不高,限制了它在食品工業中的應用,但通過生物工程,控制一定水解度可獲得具有多種生理功能的活性肽。
第一章 玉米蛋白粉產業基本概述
第一節玉米蛋白粉行業簡述
一、玉米蛋白粉的組成
二、玉米蛋白粉的營養成分
第二節 玉米蛋白粉在畜禽飼料中的應用
一、玉米蛋白粉用作飼料蛋白源
二、玉米蛋白粉提高肉雞著色度
第三節 如何識別偽劣玉米蛋白粉
第四節 偽劣玉米蛋白粉的組成及危害
第五節 偽劣玉米蛋白粉的識別方法
一、看外觀,檢查樣品在水中的溶解情況
二、檢查玉米蛋白粉在稀酸稀堿中的變化情況
三、檢查玉米蛋白粉在變色酸中的顏色變化情況
四、顯微鏡檢查
五、小結
第二章2013年中國玉米種植與加工行業市場發展現狀
第一節2013年中國玉米市場現狀分析
一、國內玉米豐收已成定局
二、市場供需形勢繼續改善
三、飼養業需求緩慢增長
四、玉米價格漲幅南弱北強
五、臨時存儲玉米持續拍賣及市場需求較為疲軟
第二節2013年影響中國玉米開秤價格的因素分析
一、陳玉米價格相對較高,對新糧開秤價具有支撐作用
二、中國通脹壓力使成本提升
三、后市國家政策調控或將影響國內糧食市場
第三節 2009-2012年中國玉米進出口貿易數據監測
第三章 2013年中國玉米蛋白粉行業市場發展環境分析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2013年中國玉米蛋白粉行業政策環境分析
一、玉米蛋白粉標準分析
二、玉米深加工政策分析
三、玉米蛋白粉進出口貿易分析
第三節 2013年中國玉米蛋白粉行業社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
第四章 2013年中國玉米蛋白粉行業發展形勢分析
第一節2013年中國玉米蛋白粉行業概況
一、國外玉米蛋白粉行業分析
二、中國玉米蛋白粉行業發展現狀分析
三、玉米蛋白粉生產技術分析
第二節2013年中國重點地區玉米蛋白粉行情
一、內蒙地區玉米蛋白粉行情
二、安徽地區玉米蛋白粉行情
三、黑龍江地區玉米蛋白粉行情
四、山東地區玉米蛋白粉行情
五、河北地區玉米蛋白粉行情
第三節2013年中國玉米蛋白粉行業發展存在問題分析
第五章 2013年中國玉米蛋白粉行業供需態勢分析
第一節2013年玉米蛋白粉行業供需分析
一、玉米蛋白粉行業供給情況
二、玉米蛋白粉需求分析
三、玉米蛋白粉需求特點分析
第二節2013年影響玉米蛋白粉行業供給能力的主要因素
第三節2013年影響玉米蛋白粉行業市場銷售分析
第六章 2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進出口數據監測分析
第一節 2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進口數據分析
一、進口數量分析23021000
二、進口金額分析
第二節 2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進出口平均單價分析
第四節 2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第七章2009-2013年中國飼料添加劑制造行業主要數據監測分析
第一節2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節2013年5月中國飼料添加劑制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用分析
第五節2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第八章2013年中國玉米蛋白粉行業市場競爭格局分析
第一節2013年中國玉米蛋白粉行業競爭格局分析
一、玉米蛋白粉競爭現狀分析
二、玉米蛋白粉技術競爭分析
三、玉米蛋白粉價格競爭分析
第二節2013年中國玉米蛋白粉行業集中度分析
一、玉米蛋白粉市場集中度分析
二、玉米蛋白粉區域集中度分析
第三節2013年中國玉米蛋白粉行業提升競爭力策略分析
第九章 中國玉米蛋白粉優勢企業競爭力與關鍵性財務分析
第一節 錦州元成生化科技有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 諸城市潤生淀粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 河北玉珠淀粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 寶雞陜豐淀粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 山西紅鑫淀粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 山西汾河生化有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 洋縣洋漢淀粉有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 漳州閩成玉米開發有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 昌圖生化科技有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十一節 略…………
第十章2010-2012年中國玉米生產數據統計分析
第一節 2010-2012年全國玉米播種面積和產量增減
一、2010全國玉米播種面積和產量增減
二、2011年全國玉米播種面積和產量增減
三、2012年全國玉米播種面積和產量增減
第二節 2010-2012年全國雜交玉米播種面積和產量增減
一、2010年全國雜交玉米播種面積和產量增減
二、2011年全國雜交玉米播種面積和產量增減
三、2012年全國雜交玉米播種面積和產量增減
第三節 2010-2012年全國玉米畝產量
一、2010年全國玉米畝產量
二、2011年全國玉米畝產量
三、2012年全國玉米畝產量
第十一章 2013年中國飼料添加劑行業運行動態分析
第一節2013年中國飼料添加劑產業發展概述
一、飼料添加劑甲酸鈣的合成研究與應用
二、飼料添加劑價格分析
三、中國飼料添加劑工業主要成績回顧
四、中國飼料添加劑制造業簡況
第二節2013年中國綠色飼料添加劑產業分析
一、綠色飼料添加劑的概念
二、綠色飼料添加劑的品種及應用狀況
三、推廣綠色飼料添加劑存在的困難
四、綠色飼料添加劑的開發前景
第三節2013年中國水產飼料添加劑產業解析
一、水產飼料添加劑的種類及開發原則
二、酵母細胞壁水產飼料添加劑概述
三、微生態水產飼料添加劑概述
四、非營養性漁用飼料添加劑的應用分析
第四節2013年中國飼料添加劑的技術分析
一、尿素飼料添加劑工藝發展
二、主要動物飼料及添加劑預混料實用技術
三、植酸酶飼料添加劑應用技術分析
第五節2013年中國飼料添加劑的發展策略分析
一、中國飼料添加劑生產水平落后
二、解決飼料添加劑安全問題的策略
三、飼料添加劑行業發展建議
第十二章 2013-2018年中國玉米蛋白粉行業發展前景預測分析
第一節 2013-2018年中國玉米蛋白粉行業發展趨勢分析
一、玉米蛋白粉行業發展趨勢分析
二、玉米蛋白粉行業技術開發方向
三、中國飼料添加劑制造行業預測分析
第二節2013-2018年中國玉米蛋白粉行業市場預測分析
一、玉米蛋白粉供給預測
二、玉米蛋白粉需求預測
三、玉米蛋白粉競爭格局預測
第三節 2013-2018年中國玉米蛋白粉行業市場盈利預測分析
第十三章 2013-2018年中國玉米蛋白粉行業機會與風險分析
第一節2013-2018年中國玉米蛋白粉行業投資機會
一、2013-2018年玉米蛋白粉行業區域投資機會
二、2013-2018年玉米蛋白粉行業出口市場投資機會
第二節 2013-2018年玉米蛋白粉行業投資風險展望
一、宏觀調控風險
二、行業競爭風險
三、供需波動風險
四、技術創新風險
五、經營管理風險
第三節 博思數據投資觀點
圖表目錄:(部分)
圖表:2008-2013年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表:2013年二季度中國三產業增加值結構圖
圖表:2008-2013年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表:2008-2013年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表:2008-2013年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表:2000-2012年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表:1978-2012中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表:1978-2012中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表:2008-2012年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表:2008-2013年我國社會固定投資額走勢圖
圖表:2008-2013年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表:2008-2012年我國財政收入支出走勢圖
圖表:2012年1月-2013年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表:2013年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表:2012年1月-2013年5月中國貨幣供應量統計表 單位:億元
圖表:2012年1月-2013年5月中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表:2001-2012年中國外匯儲備走勢圖
圖表:2008-2012年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表:2008年12月23日中國人民幣利率調整表
圖表:2007-2008年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表:我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表:2008-2013年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表:2008-2013年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表:2008-2013年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表:2008-2012年中國就業人數走勢圖
圖表:2008-2012年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表:1978-2012年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表:1978-2012年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表:2012年人口數量及其構成
圖表:1978-2012年中國城鎮化率走勢圖
圖表:2008-2012年我國研究與試驗發展(R&D)經費支出走勢圖
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進口數量分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進口金額分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣出口數量分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣出口金額分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進出口平均單價分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣進口國家及地區分析
圖表:2009-2012年中國玉米糠、麩及其他殘渣出口國家及地區分析
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業企業數量及增長率分析 單位:個
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業虧損企業數量及增長率分析 單位:個
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業從業人數及同比增長分析 單位:個
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造企業總資產分析 單位:億元
圖表:2013年中國飼料添加劑制造行業不同類型企業數量 單位:個
圖表:2013年中國飼料添加劑制造行業不同所有制企業數量 單位:個
圖表:2013年中國飼料添加劑制造行業不同類型銷售收入 單位:千元
圖表:2013年中國飼料添加劑制造行業不同所有制銷售收入 單位:千元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造產成品及增長分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造工業銷售產值分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造出口交貨值分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業銷售成本分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業費用分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業主要盈利指標分析 單位:億元
圖表:2009-2013年5月中國飼料添加劑制造行業主要盈利能力指標分析
圖表:錦州元成生化科技有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司經營收入走勢圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司盈利指標走勢圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司負債情況圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司負債指標走勢圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:錦州元成生化科技有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司經營收入走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司負債情況圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司負債指標走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:諸城市潤生淀粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司經營收入走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司負債情況圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司負債指標走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:河北玉珠淀粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司經營收入走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司負債情況圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司負債指標走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:寶雞陜豐淀粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司經營收入走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司負債情況圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司負債指標走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:山西紅鑫淀粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司經營收入走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司盈利指標走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司負債情況圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司負債指標走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:安徽豐原馬鞍山生物化學有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司經營收入走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司盈利指標走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司負債情況圖
圖表:山西汾河生化有限公司負債指標走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:山西汾河生化有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司經營收入走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司負債情況圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司負債指標走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表:洋縣洋漢淀粉有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司經營收入走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司盈利指標走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司負債情況圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司負債指標走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:漳州閩成玉米開發有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司經營收入走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司盈利指標走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司負債情況圖
圖表:昌圖生化科技有限公司負債指標走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司運營能力指標走勢圖
圖表:昌圖生化科技有限公司成長能力指標走勢圖
圖表:略………………
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本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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