2014-2020年中國休閑食品市場分析與投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2014-2020年中國休閑食品市場分析與投資前景研究報告》共十二章。首先介紹了休閑食品相關概述、中國休閑食品市場運行環境等，接著分析了中國休閑食品市場發展的現 狀，然后介紹了中國休閑食品重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國休閑食品重點企業經營狀況分析，最后分析了中國休閑食品行業發展趨勢與投資預測。您若 想對休閑食品產業有個系統的了解或者想投資休閑食品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    縱觀國內休閑食品零售行業業態，隨著休閑食品零售行業不斷發展和深入，休閑食品零售業態由傳統的批發零售到如今的多層次、多渠道零售業態并存。目前，國內的休閑食品零售業態主要有全國性食品零售連鎖企業、區域性食品零售連鎖企業、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特產專賣店、街邊攤等，總體表現出零售業態多元化的特征。 
    隨著消費者的需求向多元化、個性化的方向發展，休閑食品品類愈加細化、多元化。在這種情況下，連鎖專賣店作為新興的休閑食品零售業態，以專業化、品牌化和規�；�的特點契合了行業發展的需要，并將得以迅速發展。 
    2004 年我國人均國內生產總值為12,336 元，2013 年已達到 41,804 元，過去十年間我國人均國內生產總值呈現穩定、快速的增長勢頭。

    資料來源：國家統計局 
    隨著我國經濟的飛速發展，我國居民家庭人均可支配收入也呈現出快速增長的趨勢。2004 年我國城鎮居民家庭人均可支配收入為 9,422 元，到 2013 年增加至26,955元。2004年農村居民家庭人均純收入為2,936元，到2013年增加至8,896元。

    資料來源：國家統計局 
    根據消費經濟學的分類，人們消費大致可以分成三類：生存型消費、享受型消費和發展型消費，休閑食品應該屬于享受型消費。隨著經濟的不斷發展，人們生活水平不斷提高，在消費支出的比例方面，生存型消費的占比將逐步減少，更多地轉化為享受型消費和發展型消費，整個消費市場呈現一種消費升級的趨勢。人們的消費支出中，發展型消費和享受型消費的占比將不斷增長，這將對休閑食品行業夠成積極影響。 

第1章：中國休閑食品行業背景分析
1.1 休閑食品行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.1.3 行業在國民經濟中的地位
1.2 休閑食品行業統計標準
1.2.1 休閑食品行業統計部門和統計口徑
1.2.2 休閑食品行業統計方法
1.2.3 休閑食品行業數據種類

第2章：2011-2013年中國休閑食品行業發展狀況分析
2.1 中國休閑食品行業發展狀況分析
2.1.1 中國休閑食品行業發展總體概況
（1）休閑食品行業的發展規模
（2）休閑食品行業市場現狀
（3）休閑食品行業的消費群體
（4）休閑食品行業面臨的挑戰及發展趨勢
2.1.2 中國休閑食品行業發展主要特點
（1）競爭激烈——品牌是關鍵
（2）生產趨于專業化和標準化
（3）中高端市場成為爭奪焦點
（4）行業同質化現象嚴重
2.1.3 2013年休閑食品行業經營情況分析
（1）行業經營效益分析
（2）行業盈利能力分析
（3）行業運營能力分析
（4）行業償債能力分析
（5）行業發展能力分析
2.2 休閑食品行業經濟指標分析
2.2.1 行業經濟指標分析
2.2.2 不同規模企業經濟指標分析
（1）大型企業
（2）中型企業
（3）小型企業
（4）不同規模企業主要經濟指標分析
1）不同規模企業數量分析
2）不同規模企業資產分析
3）不同規模企業銷售收入分析
4）不同規模企業利潤分析
2.2.3 不同性質企業經濟指標分析
（1）國有企業
（2）集體企業
（3）股份合作企業
（4）股份制企業
（5）私營企業
（6）外商和港澳臺投資企業
（7）其他性質企業
（8）不同性質企業主要經濟指標變化情況分析
1）不同性質企業數量分析
2）不同性質企業資產規模分析
3）不同性質企業銷售收入分析
4）不同性質企業利潤總額分析
2.3 休閑食品行業供需平衡分析

第3章：中國休閑食品行業進出口分析
3.1 休閑食品行業進出口狀況綜述
3.2 休閑食品行業出口市場分析
3.2.1 行業出口分析
（1）行業出口整體情況
（2）行業出口產品結構
3.2.2 2013年行業出口分析
（1）行業出口整體情況
（2）行業出口產品結構
3.3 休閑食品行業進口市場分析
3.3.1 行業進口分析
（1）行業進口整體情況
（2）行業進口產品結構
3.3.2 2013年行業進口分析
（1）行業進口整體情況
（2）行業進口產品結構
3.4 休閑食品行業進出口前景及建議
3.4.1 休閑食品行業出口前景及建議
（1）休閑食品行業出口不利因素分析
1）國內食品安全事故
2）國外食品行業檢測標準趨嚴
3）整體宏觀經濟環境不景氣
（2）休閑食品行業出口的有利因素分析
1）政府監管力度加大
2）企業自身標準提升
3）經濟增長前景預期向好
3.4.2 休閑食品行業進口前景及建議

第4章：中國休閑食品行業市場環境分析
4.1 休閑食品行業經濟環境分析
4.1.1 國際宏觀經濟環境分析
（1）國際宏觀經濟整體走勢分析
（2）國際貿易環境分析
（3）國際股票市場
（4）消費者信心指數
（5）國際經濟環境對休閑食品行業的影響分析
4.1.2 國內宏觀經濟發展與休閑食品行業的關聯性分析
（1）GDP增長與行業產值增長情況分析
1）2013年GDP增長情況
2）GDP增長率與行業產值增長率分析
（2）社會固定資產投資與行業總資產增長率分析
1）2013年社會固定資產投資情況
2）社會固定資產投資增長率與行業總資產增長率分析
（3）居民收入水平與行業銷售收入增長情況分析
1）2013年居民收入水平情況
2）居民收入增長情況與行業銷售收入增長分析
4.1.3 2013年中國經濟發展展望
（1）有利因素
（2）不利因素
（3）對行業發展影響
4.2 休閑食品行業政策環境分析
4.2.1 行業相關政策
4.2.2 行業發展規劃
4.3 休閑食品行業貿易環境分析
4.3.1 行業產品貿易環境現狀
（1）出口退稅政策對休閑食品出口的影響
（2）技術貿易壁壘對休閑食品出口的影響
1）食品檢驗檢疫標準提升
2）食品包裝、標簽等技術趨嚴
3）技術壁壘下企業改進方向
（3）人民幣升值對休閑食品出口的影響
1）人民幣升值對行業發展不利影響
2）人民幣升值對行業發展有利影響
4.3.2 行業貿易環境發展趨勢
4.4 休閑食品行業市場消費環境分析
4.4.1 休閑食品消費特征分析
（1）“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活
（2）口香糖和干果類食品日漸成為消費主流
（3）果脯等市場反應一般，消費潛力有待挖掘
4.4.2 休閑食品消費群體結構分析
（1）消費群體年齡結構
（2）消費群體性別結構
4.4.3 休閑食品消費趨勢分析

第5章：中國焙烤食品行業市場分析
5.1 焙烤食品行業市場發展概述
5.1.1 焙烤食品行業市場發展現狀
（1）焙烤食品行業的分類
（2）焙烤食品行業市場主體分析
（3）焙烤食品行業發展現狀
5.1.2 焙烤食品行業經營狀況分析
（1）行業經營效益分析
（2）行業盈利能力分析
（3）行業運營能力分析
（4）行業償債能力分析
（5）行業發展能力分析
5.2 膨化食品市場分析
5.2.1 谷物膨化食品市場分析
5.2.2 薯類膨化食品市場分析
（1）薯片市場發展狀況分析
（2）薯片的營銷戰略
1）強化產品消費群體定位
2）推出個性化外包裝產品
3）突出薯片品牌文化理念
（3）薯片電商渠道擴展
5.2.3 豆類膨化食品市場分析
5.2.4 膨化食品主要品牌競爭情況
（1）百事向上整體獲取原料采購優勢
（2）上好佳改善終端策略，提高終端攔截率
（3）福建達利食品策劃品牌形象，制定廣告策略
5.2.5 膨化食品主要消費群體分析
（1）膨化食品消費者性別分析
（2）膨化食品消費者婚姻狀況分析
（3）膨化食品消費者家庭人口分析
5.3 餅干產品市場分析
5.3.1 餅干產品市場發展情況
5.3.2 餅干產品行業經營狀況分析
（1）行業經營效益分析
（2）行業盈利能力分析
（3）行業運營能力分析
（4）行業償債能力分析
（5）行業發展能力分析
5.3.3 餅干產品主要品牌競爭情況
（1）外資企業品牌主導中高端
（2）民營企業競爭實力增強
5.3.4 餅干產品主要消費群體分析
5.4 糕點產品市場分析
5.4.1 糕點產品市場發展情況
5.4.2 糕點產品行業市場競爭情況
（1）競爭對手分析
（2）購買者分析
（3）替代品分析
（4）潛在進者分析
（5）供應商分析
5.4.3 糕點產品主要消費群體分析
（1）主要消費群體
（2）消費群體特征
（3）手稿蛋糕消費對象特征
5.5 面包產品市場分析
5.5.1 面包產品市場發展情況
（1）行業整體發展態勢良好
（2）加工、生產、服務趨于專業化、標準化
（3）中高端市場成為爭奪焦點
5.5.2 面包產品主要品牌競爭情況
（1）品牌及其影響
1）BreadTalk
2）好利來
3）家家知
（2）商業模式分析
（3）關鍵成功因素
5.5.3 面包產品主要消費群體分析
5.6 焙烤食品行業市場需求前景預測
5.6.1 焙烤食品行業市場發展趨勢分析
（1）品牌競爭將成為行業競爭的關鍵
（2）專業化、標準化的生產流程
（3）中高端市場成為爭奪焦點
5.6.2 焙烤食品行業市場前景預測分析
（1）糕點需求前景預測
（2）餅干需求前景預測
（3）面包需求前景預測

第6章：中國糖果行業市場分析
6.1 糖果行業市場發展概述
6.1.1 糖果行業市場發展現狀
（1）糖果市場規模
（2）糖果市場競爭
6.1.2 糖果行業市場經營狀況分析
（1）行業經營效益分析
（2）行業盈利能力分析
（3）行業運營能力分析
（4）行業償債能力分析
（5）行業發展能力分析
6.1.3 糖果行業產業鏈上游市場分析
（1）甜味劑行業發展狀況分析
1）糖精生產保持增長勢頭
2）糖精出口快速增長
3）三氯蔗糖產能穩步增加
（2）明膠行業發展狀況分析
（3）多糖醇行業發展狀況分析
（4）糖果添加劑行業發展狀況分析
1）中草藥提取物行業發展分析
2）香精香料行業發展分析
3）其它糖果添加劑市場發展分析
6.2 傳統型糖果產品市場分析
6.2.1 硬糖產品市場分析
（1）硬糖產品市場發展情況
（2）硬糖產品主要品牌競爭情況
6.2.2 奶糖產品市場分析
（1）奶糖產品市場發展情況
（2）奶糖產品主要品牌競爭情況
1）國內奶糖品牌
2）大白兔奶糖的市場競爭
6.2.3 巧克力產品市場分析
（1）巧克力產品市場發展情況
（2）巧克力產品主要品牌競爭情況
1）第一陣營
2）第二陣營
3）第三陣營
6.2.4 酥糖產品市場分析
（1）酥糖產品市場發展情況
（2）酥糖產品主要品牌競爭情況
6.3 功能性糖果產品市場分析
6.3.1 維生素糖果產品市場分析
（1）維生素糖果產品市場發展情況
（2）維生素糖果產品主要品牌競爭情況
6.3.2 功能性清咽潤喉糖市場分析
（1）功能性清咽潤喉糖市場發展情況
（2）功能性清咽潤喉糖主要品牌競爭情況
6.3.3 無糖糖果產品市場分析
（1）無糖糖果產品市場發展情況
（2）無糖糖果產品主要品牌競爭情況
6.4 膠基糖果（口香糖）產品市場分析
6.4.1 膠基糖果（口香糖）產品市場現狀分析
6.4.2 膠基糖果（口香糖）產品主要品牌競爭情況
6.4.3 膠基糖果（口香糖）產品主要消費群體分析
6.5 糖果行業市場發展趨勢及前景預測
6.5.1 糖果行業市場消費特點及趨勢分析
6.5.2 糖果行業市場發展前景預測

第7章：中國干果行業市場分析
7.1 干果行業市場發展現狀概述
7.2 干果行業細分產品市場分析
7.2.1 瓜子產品市場分析
7.2.2 花生產品市場分析
7.2.3 杏仁產品市場分析
7.2.4 核桃產品市場分析
7.2.5 開心果產品市場分析
7.3 特色干果市場需求分析
7.3.1 新疆干果市場分析
7.3.2 山東花生市場分析
7.4 干果行業市場需求前景預測
7.4.1 干果行業市場消費特點及趨勢分析
（1）干果行業市場消費特點
1）原味、咸味和甜味是消費者最喜歡的干果口味
2）消費者最喜歡哪種包裝的干果產品
3）好的干果產品需要具備的核心條件
4）吃干果產品主要能滿足消費者哪種需求
（2）干果行業市場發展趨勢
7.4.2 干果行業市場發展前景預測

第8章：中國果凍及果脯蜜餞行業市場分析
8.1 果凍行業市場現狀分析
8.2 果脯蜜餞行業市場現狀分析

第9章：中國熟食行業市場分析
9.1 熟食行業市場發展狀況分析
9.2 熟食連鎖經營市場狀況分析
9.3 地區特色熟食產業發展狀況分析
9.3.1 重慶熟食產品市場分析
9.3.2 湖南熟食產品市場分析
9.3.3 新疆牛肉干產品市場分析
9.3.4 內蒙風干牛肉干產品市場分析
9.3.5 北京熟食產品市場分析
9.4 熟食行業市場發展趨勢及前景預測
9.4.1 熟食行業市場消費特點及趨勢分析
9.4.2 熟食行業市場發展前景預測

第10章：中國休閑食品行業市場營銷策略及渠道分析
10.1 休閑食品銷售渠道分析
10.1.1 休閑食品銷售渠道模式分析
（1）獨立包裝的休閑食品銷售渠道
（2）散裝食品銷售渠道
（3）土特產類銷售渠道
（4）渠道發展方向
10.1.2 休閑食品銷售渠道概述
（1）商超渠道
1）超市自營現場加工
2）外包聯營形式
3）休閑食品成品外采
（2）批發渠道
（3）零售網點
（4）專賣店渠道
（5）網絡渠道
10.1.3 休閑食品專賣店渠道分析
（1）休閑食品專賣店
1）休閑食品專賣店渠道發展情況
2）休閑食品專賣店渠道特點及趨勢
（2）土特產專賣店
1）土特產專賣店渠道發展情況
2）土特產專賣店產品種類
3）土特產專賣店產品價格定位
（3）休閑食品專賣店營銷案例分析
1）久久丫休閑食品專賣店
2）周黑鴨休閑食品專賣店
3）來伊份休閑食品專賣店
4）良品鋪子休閑食品專賣店
10.1.4 休閑食品電子商務渠道分析
（1）網絡渠道發展情況
（2）網絡渠道營銷方式分析
1）直接方法
2）間接方法
（3）網絡渠道特點及趨勢
1）休閑食品銷售渠道特點
2）休閑食品銷售渠道建設策略
10.2 休閑食品品牌營銷策略分析
10.2.1 休閑食品品牌現狀分析
10.2.2 休閑食品主要品牌營銷策略
（1）單一品牌策略
（2）多種品牌策略
（3）品牌策略選擇
10.2.3 地方特色休閑食品品牌策略
（1）地方特色休閑食品品牌營銷問題
（2）地方特色休閑食品品牌策略分析
1）先建品牌才能區隔競爭對手
2）先建品牌才能做大產品銷量
3）先建品牌才能提高產品的利潤空間
4）產品包裝特色化、時尚化、國際化
5）做成全國性知名品牌的六大營銷要素
10.2.4 休閑食品品牌發展戰略
（1）立足品牌塑造
（2）實現品牌健康訴求
（3）挖掘品牌文化內涵
（4）形成品牌鮮明差異
10.2.5 休閑食品品牌發展趨勢
（1）倡導產品創新思維理念
（2）重視體驗式營銷和文化營銷
（3）以產品品牌帶動企業品牌形象
（4）重視公關價值和社會效應
10.2.6 休閑食品品牌策略案例分析
（1）好麗友品牌策略案例分析
1）情感營銷
2）選擇與集中
3）步步為盈
（2）喜之郎品牌策略案例分析
1）喜之郎品牌戰略選擇
2）強化產品與品牌聯系
3）品牌營銷戰略的調整
10.3 休閑食品包裝營銷策略分析
10.3.1 食品包裝設計特點分析
（1）兒童食品包裝設計特點
（2）青年人休閑食品包裝設計特點
1）量上不同
2）涉及的風格不同
3）消費對象多側重于女性
（3）旅游休閑食品包裝設計特點
（4）老年人食品包裝設計特點
10.3.2 休閑食品禮品包裝分析
（1）禮品包裝的功能
（2）禮品包裝的種類
（3）禮品包裝推出的周期
（4）禮品包裝設計的特點
1）注重設計的文化性
2）禮品包裝材料的自然性
（5）禮品包裝的發展趨勢
10.4 休閑食品廣告營銷策略分析
10.4.1 休閑食品廣告投放現狀分析
10.4.2 休閑食品營銷廣告媒體種類分析
10.4.3 休閑食品行業廣告營銷案例分析
（1）達利食品廣告營銷案例分析
1）達利品牌推廣原則
2）達利品牌戰略選擇
3）達利廣告營銷成功源于
（2）雅客廣告營銷案例分析
1）雅客廣告營銷機構的選擇
2）雅客廣告的營銷策略
3）雅客品牌代言人
4）品牌市場推廣的成功
10.5 休閑食品節日營銷策略分析
10.5.1 節日營銷的概念
10.5.2 節日的消費特點
（1）長假消費特點
（2）短期節日消費特點
10.5.3 節日營銷的要點
（1）明確目標
（2）突出促銷主題
（3）關注促銷形式
（4）產品賣點節日化
（5）促銷方案要科學
10.5.4 休閑食品春節營銷策略分析
（1）春節休閑食品市場需求分析
1）春節糖果市場需求及增長情況分析
2）春節餅干市場需求及增長情況分析
3）春節干果市場需求及增長情況分析
4）春節果脯蜜餞市場需求及增長情況分析
（2）春節休閑食品營銷策略
1）文化營銷
2）互動營銷
3）展會營銷

第11章：博思數據關于中國休閑食品行業企業競爭力分析
11.1 國際休閑食品企業在華競爭力分析
11.1.1 典型企業在華經營狀況——好麗友
（1）好麗友在華銷售收入增長情況
（2）好麗友在華產品市場情況
11.2 中國休閑食品企業競爭力分析
11.2.1 中國焙烤食品行業集中度分析
（1）焙烤食品行業資產集中度分析
（2）焙烤食品行業收入集中度分析
（3）焙烤食品行業利潤集中度分析
11.2.2 中國糖果企業競爭力分析
（1）糖果行業資產集中度分析
（2）糖果行業收入集中度分析
（3）糖果行業利潤集中度分析
11.2.3 中國干果行業集中度分析
（1）干果行業資產集中度分析
（2）干果行業收入集中度分析
（3）干果行業利潤集中度分析
11.2.4 中國果脯蜜餞行業集中度分析
（1）果脯蜜餞行業資產集中度分析
（2）果凍及果脯蜜餞行業收入集中度分析
（3）果凍及果脯蜜餞行業利潤集中度分析
11.2.5 中國休閑食品行業五力競爭模型
（1）休閑食品行業上游議價能力分析
（2）休閑食品行業下游議價能力分析
（3）休閑食品行業替代者威脅分析
（4）休閑食品行業潛在進入者威脅分析
（5）休閑食品行業競爭狀況總結
11.3 中國休閑食品企業發展趨勢分析
11.3.1 中國休閑食品企業面臨問題
（1）產品同質化嚴重
（2）產品缺乏創意
（3）營銷網絡不健全
（4）產品研發后勁不足
（5）食品安全問題
11.3.2 中國休閑食品企業發展趨勢
（1）口味及品類創新為必然趨勢
1）口味發展趨勢
2）品類發展方向
（2）產品包裝發展趨勢
（3）營銷模式發展趨勢
1）品牌戰略
2）渠道模式創新
3）多方整合推廣策略
（4）競爭策略發展趨勢

第12章：中國休閑食品行業主要重點企業生產經營分析
12.1 焙烤食品行業領先企業個案分析
12.1.1 中國旺旺控股有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.2 上好佳（中國）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.3 漯河臨潁親親食品工業有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.4 百事食品（中國）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.5 好麗友食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.6 福建福馬食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.7 福建達利食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.8 樂天（中國）食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.9 納貝斯克食品（蘇州）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.10 福建盼盼食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.11 杭州頂園食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.12 上海江崎格力高食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.13 通用磨坊食品（南京）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.14 上�？死蚪z汀食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.1.15 廣東嘉士利食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2 糖果行業領先企業個案分析
12.2.1 箭牌糖果（中國）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.2 瑪氏食品（中國）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.3 東莞徐記食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.4 不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.5 上海金絲猴食品股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.6 金冠（中國）食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.7 福建雅客食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.8 上海冠生園食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.9 吉百利糖果（廣州）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.2.10 中糧金帝食品（深圳）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3 干果行業領先企業個案分析
12.3.1 合肥華泰集團股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.2 青島東生集團股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.3 日照華賽食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.4 天喔食品（集團）有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.5 招遠必泰食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.6 煙臺市大成食品有限責任公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.7 廣州市果王食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.8 上海來伊份股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.9 徽記食品股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.3.10 上海蘭馨阿明食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4 果凍、果脯蜜餞及熟食行業領先企業個案分析
12.4.1 南京喜之郎食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.2 蠟筆小新（福建）食品工業有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.3 福建東方食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.4 廣東佳寶集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.5 山東鼎力棗業食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.6 山東沾化健源食品有限責任公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.7 北京御食園食品股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.8 河北怡達食品集團有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.9 鹽津鋪子食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.10 福州大世界橄欖有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.11 江西煌上煌集團食品股份有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.12 湖北周黑鴨食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
12.4.13 長沙絕味軒企業管理有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析

圖表目錄
圖表1：休閑食品從產品屬性分類
圖表2：2008-2013年休閑食品行業工業總產值及占GDP比重（單位：億元，%）
圖表3：中國企業的市場主體分類
圖表4：中國不同所有制性質企業的劃分
圖表5：中國休閑食品行業所處發展階段
圖表6：中國休閑食品行業市場發展趨勢
圖表7：中國休閑食品行業市場特征
圖表8：2012-2013年休閑食品行業經營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表9：2012-2013年中國休閑食品行業盈利能力分析（單位：%）
圖表10：2012-2013年中國休閑食品行業運營能力分析（單位：次）
圖表11：2012-2013年中國休閑食品行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表12：2012-2013年中國休閑食品行業發展能力分析（單位：%）
圖表13：2012-2013年休閑食品行業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表14：2012-2013年中國大型休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表15：2012-2013年中國中型休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表16：2012-2013年中國小型休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表17：2011-2013年不同規模企業數量比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表18：2011-2013年不同規模企業資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表19：2011-2013年不同規模企業銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表20：2011-2013年不同規模企業利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表21：2012-2013年國有休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表22：2012-2013年集體休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表23：2012-2013年股份合作休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表24：2012-2013年股份制休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家，）
圖表25：2012-2013年私營休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表26：2012-2013年外商和港澳臺投資休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表27：2012-2013年其他性質休閑食品企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家）
圖表28：2011-2013年不同性質企業數量比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表29：2011-2013年不同性質企業資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表30：2011-2013年不同性質企業銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表31：2011-2013年不同性質企業利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表32：2008-2013年休閑食品行業工業總產值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表33：2008-2013年休閑食品行業產成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表34：2012-2013年工業總產值居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表35：2013年工業總產值居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表36：2012-2013年產成品居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表37：2013年產成品居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表38：2008-2013年休閑食品行業銷售產值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表39：2008-2013休閑食品行業銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表40：2012-2013年銷售產值居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表41：2013年銷售產值居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表42：2012-2013年銷售收入居前的10個地區統計表（單位：萬元，%）
圖表43：2013年銷售收入居前的10個地區比重圖（單位：%）
圖表44：2008-2013年全國休閑食品行業產銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表45：2012-2013年中國休閑食品行業進出口狀況表（單位：萬美元，%）
圖表46：2013年休閑食品行業產品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表47：2013年中國休閑食品行業按金額前十位出口產品（單位：噸，萬美元）
圖表48：2013年休閑食品行業出口產品結構（單位：%）
圖表49：2013年中國休閑食品行業出口產品（單位：噸，萬美元）
圖表50：2013年休閑食品行業出口產品結構（單位：%）
圖表51：2013年休閑食品行業產品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表52：2013年中國休閑食品行業按金額前十大進口產品（單位：噸，萬美元）
圖表53：2013年休閑食品行業進口產品結構（單位：%）
圖表54：2013年中國休閑食品行業進口產品（單位：噸，萬美元）
圖表55：2013年休閑食品行業進口產品結構（單位：%）
圖表56：2007-2013年IMF世界經濟增長情況及預測（單位：%）
圖表57：2011-2013年波羅地海干散貨運價指數（單位：點）
圖表58：2008-2013年中國GDP情況以及休閑食品產值增長情況（單位：%）
圖表59：2008-2013年全社會固定資產投資增長與行業總資產增長情況（單位：%）
圖表60：2008-2013年居民收入增長情況與休閑食品行業銷售收入增長率比較圖（單位：%）
圖表61：2013年促進國內經濟發展的有利因素分析
圖表62：中國休閑食品行業發展規劃
圖表63：中國休閑食品行業發展規劃
圖表64：中國休閑食品貿易環境發展趨勢
圖表65：京滬穗三城市家庭休閑食品總體消費狀況（單位：%）
圖表66：中國休閑食品消費趨勢分析
圖表67：2012-2013年烘焙食品行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表68：2012-2013年中國烘焙食品行業盈利能力分析（單位：%）
圖表69：2012-2013年中國烘焙食品行業運營能力分析（單位：次）
圖表70：2012-2013年中國烘焙食品行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表71：2012-2013年中國烘焙食品行業發展能力分析（單位：%）
圖表72：膨化食品品牌滲透率男女差別（單位：%）
圖表73：膨化食品品牌滲透率婚姻狀況差別（單位：%）
圖表74：2008-2013年我國餅干產量變化情況（單位：萬噸，%）
圖表75：2012-2013年餅干產品行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表76：2012-2013年中國餅干產品行業盈利能力分析（單位：%）
圖表77：2012-2013年中國餅干產品行業運營能力分析（單位：次）
圖表78：2012-2013年中國餅干產品行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表79：2012-2013年中國餅干產品行業發展能力分析（單位：%）
圖表80：中國糕點產品市場發展特點分析
圖表81：BreadTalk商業模式分析
圖表82：2008-2013年我國糖果市場規模及增長速度（單位：億元，%）
圖表83：國內主要糖果品牌及產品種類
圖表84：2012-2013年糖果行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表85：2012-2013年中國糖果行業盈利能力分析（單位：%）
圖表86：2012-2013年中國糖果行業運營能力分析（單位：次）
圖表87：2012-2013年中國糖果行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表88：2012-2013年中國糖果行業發展能力分析（單位：%）
圖表89：2008-2013年中國明膠行業市場規模（單位：噸）
圖表90：2008-2013年中國糖果產量及同比增長情況（單位：萬噸，%）
圖表91：我國瓜子產品品牌提名率（單位：%）
圖表92：我國瓜子產品種類消費率（單位：%）
圖表93：消費者最喜歡的瓜子口味占比（單位：%）
圖表94：消費者購買瓜子主要關注的因素分析（單位：%）
圖表95：2013年我國花生消費結構分析（單位：%）
圖表96：2008-2013年我國開心果產量及增長情況（單位：萬噸，%）
圖表97：2008-2013年我國開心果需求量及增長情況（單位：萬噸，%）
圖表98：消費者喜歡干果口味分析（單位：%）
圖表99：消費者喜歡干果包裝分析（單位：%）
圖表100：消費者購買干果關注的主要因素分析（單位：%）
圖表101：干果產品滿足消費者哪方面需求分析（單位：%）
圖表102：主要果凍產品品牌市場占有份額分析（單位：%）
圖表103：2008-2013年我國蘋果產量及變化趨勢圖（單位：萬噸、%）
圖表104：2002-2011年我國蘋果進出口變化趨勢（單位：萬噸、億美元）
圖表105：2012-2013年制糖行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表106：2012-2013年中國制糖行業盈利能力分析（單位：%）
圖表107：2012-2013年中國制糖行業運營能力分析（單位：次）
圖表108：2012-2013年中國制糖行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表109：2012-2013年中國制糖行業發展能力分析（單位：%）
圖表110：2012-2013年包裝行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表111：2012-2013年中國包裝行業盈利能力分析（單位：%）
圖表112：2012-2013年中國包裝行業運營能力分析（單位：次）
圖表113：2012-2013年中國包裝行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表114：2012-2013年中國包裝行業發展能力分析（單位：%）
圖表115：消費者是否能記住果脯蜜餞產品的品牌（單位：%）
圖表116：過去一年中消費者總共吃過的果脯蜜餞產品品牌個數占比（單位：%）
圖表117：消費者經常吃的果脯蜜餞產品類別占比（單位：%）
圖表118：消費者認為每袋果脯蜜餞產品的適宜價格占比（單位：%）
圖表119：消費者平均每月用于果脯蜜餞產品支出占比（單位：%）
圖表120：消費者哪個季節吃果脯蜜餞產品的數量最多（單位：%）
……略

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。