報告說明:
博思數據發布的《2015-2022年中國保健冰糖市場監測及投資前景研究報告》共十二章。報告首先介紹了保健冰糖行業的概念 以及全球保健冰糖行業發展現狀,接著分析了中國保健冰糖行業發展環境,然后對中國保健冰糖行業市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國保健冰糖行業面 臨的機遇及發展前景。您若想對中國保健冰糖行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
冰糖是砂糖的結晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖(主要用于出口),比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由于其結晶如冰狀,故名冰糖。也叫"冰糧".在傳統多晶體冰糖生產過程中,通過添加一些具有保健功能的輔料成分,從而生產出具有保健功能的新型冰糖。比較常見的保健冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、綠茶冰糖等。生產工藝的關鍵點在于以輔料的汁液、水煮液等代替冰糖生產過程中的水分,其有效成分和冰糖一起結晶。
回顧中國食糖產業的發展歷程,可以看出,中國食糖產業得益于全面放開經營的市場化運行道路,在政策的扶持下近十年來取得了長足的發展,國內食糖產量和消費量均大幅增長,目前已經躍居世界前列。不過,由于種種原因,我國食糖產業也面臨著諸多的問題和矛盾,國內市場產需一直不能形成有效的平衡,不是出現產需缺口,就是出現階段性供給過剩,市場自身調節能力較差、政策的影響度較高、進口依存度較大、國際市場競爭力較弱等等問題也較為突出。而產業鏈上,食糖產業上、中、下游企業對抗糖價劇烈波動風險的能力也相對較弱。近年來,受經濟發展和種植收益等制約,我國傳統糖料種植面臨著較多的不利因素,一是科技含量較低,良種比例始終不能得到有效的突破,單產難以有效提高;二是種植成本上升,租地成本、運輸、農藥、化肥等成本提高,糖農收益較低,種植積極性下降;三是種植模式落后,機械化水平較低,種植和收獲的過程始終依賴大量土地及勞動力投入,抑制了生產效率的提升。
我國食糖產量和消費量均大幅增長,目前已經躍居世界前列,成為全球重要的產糖國和消費國。隨著糖業科技化和規;陌l展,近年來我國食糖產業獲得了良好的經濟效益和社會效益。不過,由于種種原因,食糖產業面臨著諸多問題和矛盾,產量難以持續穩定增長,產需缺口長期存在,進口依存度高,國際市場競爭力較弱等。目前我國食糖產業正處于整合和變革時期,從生產領域到流通領域,從糖農到用糖企業,各環節都面臨全新市場環境的考驗。
在市場競爭方面,冰糖企業數量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,冰糖行業有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些冰糖細分市場仍有較大的發展空間,信息化技術將成為核心競爭力。中國保健食品行業進入新的成長期,企業促銷及消費者的消費行為趨于理智,消費者選擇產品更注重質量、品牌、實際功效等。,中國保健食品行業開始進入繁榮發展的成長時期。人民生活方式的改變,是保健品產業發展的重要契機;多層次的社會生活需要,為保健品產業的發展提供了廣闊空間。等等因素一定程度上推動了保健冰糖產品的開發。隨著國內經濟的發展,冰糖市場發展面臨巨大機遇和挑戰。
報告目錄:
第一部分冰糖行業發展現狀
第一章冰糖相關概述
第一節冰糖簡述
一、冰糖的成份
二、冰糖分類
三、冰糖的價值
第二節保健冰糖
一、保健冰糖特性
二、保健冰糖輔料
三、保健冰糖生產工藝
四、冰糖的保存
第二章2012-2014年世界保健冰糖市場運行狀況分析
第一節2012-2014年世界保健冰糖業運行環境淺析
一、世界經濟景氣度分析
二、世界制糖業政策體系研究
三、世界制糖業發展現狀
第二節2012-2014年世界保健冰糖市場發展現狀分析
一、世界保健冰糖制造業產業格局
二、世界保健冰糖生產與消費情況
三、世界保健冰糖生產工藝研究
第三節2015-2022年世界保健冰糖市場消費形勢預測
第三章2012-2014年中國保健冰糖行業市場發展環境解析
第一節2012-2014年中國經濟環境分析
一、國民經濟運行情況GDP
二、消費價格指數
三、全國居民收入情況
四、工業發展形勢
五、固定資產投資情況
六、財政收支狀況
七、對外貿易&進出口
第二節2012-2014年中國保健冰糖市場政策環境分析
一、中國制糖業政策要點解析
二、食糖標準制定
三、中國保健冰糖市場質量與安全政策監管
第三節2012-2014年中國冰糖市場社會環境分析
一、對社會經濟方面
二、對民眾飲食方面
三、對醫療方面
四、居民健康養生觀念
第二部分冰糖行業深度分析
第四章2012-2014年中國制糖整體運行態勢分析
第一節2012-2014年中國制糖行業發展概況
一、中國糖原料生產的區域分布
二、中國制糖工業基本特征分析
三、改革開放30年中國制糖行業成就回顧
四、中國糖企新設備及技術應用分析
五、制糖廠生產管理自動化信息化分析
第二節2012-2014年中國食糖流通格局分析
一、資源逐步集中,傳統的產銷界限已不明顯
二、食糖流通更趨多樣化、靈活化
三、新的營銷網絡逐步形成
四、信息已成為食糖流通中必不可少的環節
第三節中國食糖市場產銷形勢透析
一、中國食糖消費狀況及影響分析
二、近三年中國食糖產量統計及同比分析
三、中國制糖市場價格走勢及影響因素分析
第五章2012-2014年中國保健冰糖產業整體運行狀況分析
第一節2012-2014年中國保健冰糖產業特性分析
一、中國保健冰糖產業發展模式
二、中國保健冰糖產業發展周期
三、中國保健冰糖產業進入壁壘
第二節2012-2014年中國保健冰糖產業現狀綜述
一、中國保健冰糖生產企業規模及分布
二、中國保健冰糖生產工藝研究
三、中國保健冰糖加工設備及先進性分析
第六章2008-2014年中國保健冰糖制造行業數據監測分析
第一節2008-2014年中國保健冰糖制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節2014年中國保健冰糖制造行業結構分析
第三節2008-2014年中國保健冰糖制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
第四節2008-2014年中國保健冰糖制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節2008-2014年中國保健冰糖制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第七章2012-2014年中國保健冰糖市場深度調研
第一節2012-2014年中國保健冰糖市場消費分析
一、中國保健冰糖市場消費特點
二、我國保健冰糖市場針對性目標群體
三、中國食糖市場人均消費顯著增長
四、我國食糖消費量占世界比重小
第二節2012-2014年中國保健冰糖市場現狀綜述
一、保健冰糖市場關注度分析
二、保健冰糖市場價格分析
第三節2012-2014年中國保健冰糖市場營銷分析
一、保健冰糖買點解析
二、保健冰糖營銷渠道及模式
三、“滬生堂”品牌營銷戰略解析
四、保健冰糖營銷策略分析
第四節2012-2014年中國保健冰糖細分熱點品種透析
一、菊花冰糖
二、梨汁冰糖
三、益母草冰糖
第三部分保健冰糖行業競爭分析
第八章2012-2014年中國保健冰糖市場競爭格局透析
第一節2012-2014年中國保健冰糖行業競爭現狀
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
三、保健品保健冰糖功效吸引消費者
第二節2012-2014年中國保健冰糖行業集中度分析
第三節2012-2014年中國保健冰糖行業競爭中存的問題
第四節2015-2022年中國保健冰糖行業競爭趨勢分析
第九章2012-2014年中國保健冰糖優勢生產企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節廣西鹿寨縣國大食品有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第二節南寧糖業股份有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業發展戰略
第三節廣西貴糖(集團)股份有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業發展戰略
第四節廣西鳳糖生化股份有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業發展戰略
第五節光明食品(集團)有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業發展戰略
第六節廣東金嶺糖業集團有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第七節佛山市南海嘉南食品有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第八節上海浦仕聯食品銷售有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第九節廣州市佳齡保健品有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第十節柳州市古麗冰糖有限公司
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭優勢分析
第十章2012-2014年中國保健冰糖主要原料市場探析及前景預測——白砂糖
第一節2012-2014年中國白砂糖市場動態分析
第二節近三年中國榨季一級白砂糖銷售價格及區域同比分析
一、2012年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析
二、2013年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析
三、2014年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析
第三節2006-2014年中國砂糖進出口數據監測分析
一、砂糖進出口數量分析
二、砂糖進出口金額分析
三、砂糖進出口國家及地區分析
第四部分保健冰糖行業發展前景
第十一章 博思數據關于中國保健冰糖行業發展趨勢與前景展望
第一節2015-2022年中國制糖工業發展展望
一、2015-2022年我國制糖業預測分析
二、2014年中國食糖生產規劃
三、未來我國食糖消費將持續快速增長
第二節2015-2022年中國保健冰糖行業發展趨勢分析
一、中國制糖業未來發展趨勢
二、中國糖業的未來發展方向
三、中國保健冰糖發展新趨勢探析
第三節2015-2022年中國保健冰糖行業市場預測分析
一、中國成品糖產量預測分析
二、中國保健冰糖市場預測分析
第四節2015-2022年中國保健冰糖市場盈利預測分析
第十二章2015-2022年中國保健冰糖行業投資戰略研究
第一節2012-2014年中國保健冰糖業投資概況
一、中國制糖業投資概況
二、中國保健冰糖投資特性
三、市場的重點客戶戰略實施
四、品牌的戰略思考
第二節2015-2022年中國保健冰糖行業投資機會分析
一、糖業投資價值將逐漸顯現
二、中國保健冰糖市場投資潛力
三、中國制糖產業鏈相關的投資熱點分析
第三節2015-2022年中國保健冰糖行業投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第四節權威專家投資建議
圖表目錄:
圖表:全球糖業供需平衡表
圖表:近年來全球食糖供應的過剩量逐步收窄
圖表:2014全球前5大產糖國產量及占國際比例
圖表:2014全球前5大產糖國出口量及占國際比例
圖表:2012-2014年國內生產總值及增長速度
圖表:2014年居民消費價格比2013年漲跌幅度
圖表:2012-2014年社會消費品零售總額
圖表:2014年按收入來源分全國居民人均可支配收入占比
圖表:2013-2014Q3全國規模以上工業增加值及增長速度
圖表:2014年主要工業產品產量及其增長速度
圖表:2012-2014年社會固定資產投資
圖表:2014年分行業固定資產投資(不含農戶)及其增長速度
圖表:2014年固定資產投資新增主要生產與運營能力
圖表:2012-2014年全國一般公共財政收入
圖表:2012-2014年國家外匯儲備
圖表:2012-2014年中國對外貿易進出口總額
圖表:2014年貨物進出口總額及其增長速度
圖表:2014年主要商品出口數量、金額及其增長速度
圖表:2012-2014年中國制糖業產成品
圖表:2012-2014年中國制糖業資產合計
圖表:2012-2014年中國制糖業主營業務收入
圖表:2013-2015年3月中國成品糖產量分析
圖表:行業生命周期的判斷
圖表:中國保健冰糖制造行業從業人數
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業資產規模
圖表:2014年中國保健冰糖制造行業結構
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業市場規模情況
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業銷售收入
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業銷售成本
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業三項費用情況
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業銷售利潤率
圖表:2012-2014年中國保健冰糖制造行業虧損面
圖表:我國保健冰糖市場主要消費群體占比
圖表:保健冰糖市場消費者主要關注點
圖表:2012-2014年廣西鹿寨縣國大食品有限公司銷售收入情況
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司資產負債表分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司資產負債表分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司利潤表分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司利潤表分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司現金流量表分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司現金流量表分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司每股指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司每股指標分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司成長能力指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司成長能力指標分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司盈利能力指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司盈利能力指標分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司盈利質量指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司盈利質量指標分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司運營能力指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司運營能力指標分析
圖表:2014年南寧糖業股份有限公司財務風險指標分析
圖表:2012-2013年南寧糖業股份有限公司財務風險指標分析
圖表:2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司資產負債表分析
圖表:2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司利潤表分析
圖表:2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司現金流量表分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司每股指標分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司成長能力分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司盈利能力分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司盈利質量分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司運營能力分析
圖表2013-2014年廣西貴糖(集團)股份有限公司財務風險分析
圖表:廣東金嶺糖業集團有限糖業子公司組織結構
圖表:廣東金嶺糖業集團有限公司組織結構
圖表:佛山市南海嘉南食品有限公司概況
圖表:佛山市南海嘉南食品有限公司經營狀況
圖表:廣州市佳齡保健品有限公司概況
圖表:2014年中國榨季一級白砂糖價格情況
圖表:2006年中國砂糖進出口數據
圖表:2007年中國砂糖進出口數據
圖表:2008年中國砂糖進出口數據
圖表:2009年中國砂糖進出口數據
圖表:2010年中國砂糖進出口數據
圖表:2011年中國砂糖進出口數據
圖表:2012年中國砂糖進出口數據
圖表:2013年中國砂糖進出口數據
圖表:2015-2022年我國制糖業產成品預測
圖表:2015-2022年中國保健冰糖市場規模預測
圖表:2015-2022年中國保健冰糖市場銷售收入預測
本研究報告數據主要采用國家統 計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企 業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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