報告主要內容
行業解析
企業決策提供基礎依據。
全球視野
助力企業全球化戰略布局與決策
政策環境
緊跟時政，把握大局。
產業現狀
助力企業精準把握市場脈動。
技術動態
保持企業競爭優勢，創新驅動發展。
細分市場
發掘潛在商機，精準定位目標客戶。
競爭格局
知己知彼，制定有效的競爭策略。
典型企業
了解競爭對手、超越競爭對手。
產業鏈調查
上下游全產業鏈一網打盡，優化資源配置。
進出口跟蹤
把握國際市場動態，拓展國際業務。
前景趨勢
洞察未來，提前布局，搶占先機。
投資建議
合理配置資源，提高投資回報率。
服務客戶
導讀: 醬， 又何以名“將”呢？據說，在古代各種調味品如鹽、梅、醯、醢中，醬總是居于主導地位。如食膾，就得用芥醬，吃煮熊掌，就得有芍藥醬……這就是《論語》中所 記載的“不是其醬不食”的“醬”。古人還說：“醬者，百味之將帥。帥百味而行”。又據說：“醬，就像將軍平暴除惡那樣可制各種食物之毒”�！搬u”大概就是 由此而得名。
報告說明:
博思數據發布的《2015-2022年中國豆醬(大醬)市場分析與投資前景研究報告》共十五章。報告介紹了豆醬(大醬)行業相關概述、中國豆醬(大醬)產業運行環境、分析了中國豆醬(大醬)行業的現狀、中國豆醬(大醬)行業競爭格局、對中國豆醬(大醬)行業做了重點企業經營狀況分析及中國豆醬(大醬)產業發展前景與投資預測。您若想對豆醬(大醬)產業有個系統的了解或者想投資豆醬(大醬)行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
豆醬是中國漢族傳統調味品，有黃豆醬，豆瓣醬，豆面醬等類型，用各種豆類食品炒熟磨碎后發酵而制成，幾乎中國各地都有生產，產地有山東、河南、四川、重慶、河北、江蘇、山西、陜西、安徽、浙江等地，味道既有類似又有不同之處。
民 間傳說：醬是范蠡在無意中創制而成。相傳，范蠡十七歲時在財主家管理廚房。由于沒有經驗，飯菜常常做得不稱心而剩下許多，時間一久，便成了酸餿食物。為防 主人發現，范蠡將這些食物放在儲藏室里。然而，沒有不透風的墻，這事最終被財主發現，財主罵了他一頓，還限定他十天之內把酸餿食物變成有用之物。聰明的范 蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理，然后曬干再用鍋炒熟，去異味殺細菌，加點溫水攪拌成糊喂豬。財主看豬吃得歡也挺高興。后來，有個小長工與范蠡開玩笑， 將這食物放在面條里給范蠡吃，沒想到，面條特別有味。此時，小長工才道出原委，得此啟發，范蠡用這種酸餿發毛食物創制出了美味可口的醬。
然 而，這僅僅是傳說。其實，醬的釀造最早是在西漢。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有：“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐·顏氏注：“醬，以豆合面而為之也， 以肉曰醢，以骨為肉，醬之為言將也，食之有醬”。從古人的記載和注解中可以看出，豆醬是以大豆和面粉為原料釀造而成。為何漢代人只用大豆混配面粉作豆醬， 而不用其它植物作原料呢？這是因為，大豆含蛋白質為主，面粉含淀粉較多。蛋白和淀粉同時存在，更適宜多種有益霉菌的繁殖，菌體大量產生各種酶，使原料中的 各種營養成分，充分分解而生成了風味獨特的豆醬。因此說，漢代人以大豆和面粉作豆醬之原料是有科學道理的�，F原醬分豆醬和甜面醬兩大類，以小麥粉做成的稱 甜面醬；以黃豆、蠶豆等制成的稱豆醬。
醬， 又何以名“將”呢？據說，在古代各種調味品如鹽、梅、醯、醢中，醬總是居于主導地位。如食膾，就得用芥醬，吃煮熊掌，就得有芍藥醬……這就是《論語》中所 記載的“不是其醬不食”的“醬”。古人還說：“醬者，百味之將帥。帥百味而行”。又據說：“醬，就像將軍平暴除惡那樣可制各種食物之毒”。“醬”大概就是 由此而得名。
報告目錄：
第一章 2015年中國豆醬（大醬）行業整體局勢發展綜述 24
第一節 中國豆醬（大醬）行業發展形勢情況 24
一、中國豆醬（大醬）行業發展周期 24
二、中國豆醬（大醬）行業產業鏈分析 24
三、中國豆醬（大醬）行業發展swotw分析 25
第二節 近幾年中國豆醬（大醬）行業運行狀況研究 27
一、2009-2015年中國豆醬（大醬）行業產量統計 27
二、2009-2015年中國豆醬（大醬）行業需求量走勢 28
三、2009-2015年中國豆醬（大醬）行業進出口分析 28
四、2009-2015年中國行業整體供需狀況 29
第二章2013-2015年當前經濟形勢對行業發展環境的影響 30
第一節2013-2015年中國豆醬（大醬）行業經濟環境展望 30
一、2015年中國國民經濟分析 30
二、2015年中國固定資產投資情況分析 30
三、2015年中國恩格爾系數分析 33
四、2015-2022年中國宏觀經濟發展預測 33
第二節 中國豆醬（大醬）行業社會環境分析 35
一、居民消費水平分析 35
二、城鎮人員從業狀況 38
第三節 中國豆醬（大醬）行業政策法規解讀 39
一、產業振興規劃 39
二、產業發展規劃 39
三、行業標準政策 40
四、市場應用政策 41
五、財政稅收政策 43
第四節 中國豆醬（大醬）行業國際貿易環境研究 44
第五節 當前經濟形勢對行業發展環境的影響 44
第三章2009-2015年中國豆醬（大醬）行業數據情報跟蹤監測 46
第一節 2009-2015年中國豆醬（大醬）行業規模分析 46
一、企業數量增長分析 46
二、從業人數增長分析 46
三、資產規模增長分析 47
第二節 2015年中國豆醬（大醬）行業結構分析 48
一、企業數量結構分析 48
（一）、不同類型分析 48
（二）、不同所有制分析 49
二、銷售收入結構分析 50
（一）、不同類型分析 50
（二）、不同所有制分析 50
第三節 2009-2015年中國我國豆醬（大醬）行業產值分析 51
一、產成品增長分析 51
二、工業銷售產值分析 52
三、出口 交貨值分析 53
第四節 2009-2015年中國我國豆醬（大醬）行業成本費用分析 54
一、銷售成本統計 54
二、費用統計 55
第五節 2009-2015年中國我國豆醬（大醬）行業盈利能力分析 56
一、主要盈利指標分析 56
二、主要盈利能力指標分析 57
第四章 2015-2022年中國豆醬（大醬）行業區域市場需求狀況預測 58
第一節2015-2022年華北地區豆醬（大醬）市場需求狀況 58
一、2015年行業發展現狀分析 58
二、2015年市場規模情況分析 58
三、2015年市場需求情況 59
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 59
第二節2015-2022年東北地區豆醬（大醬）市場規模研究 60
一、2015年豆醬（大醬）行業發展現狀 60
二、2015年市場規模情況分析 60
三、2015年市場需求情況 61
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 61
第三節2015-2022年華東地區豆醬（大醬）行業前景展望 62
一、2015年豆醬（大醬）行業發展回顧 62
二、2015年市場規模情況分析 62
三、2015年市場需求情況 63
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 63
第四節2015-2022年華南地區豆醬（大醬）市場需求預測 64
一、2015年豆醬（大醬）行業發展局勢分析 64
二、2015年市場規模情況分析 64
三、2015年市場需求情況 65
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 65
第五節2015-2022年華中地區豆醬（大醬）行業發展潛力分析 66
一、2015年豆醬（大醬）行業發展情況 66
二、2015年市場規模研究 66
三、2015年市場需求情況 67
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 67
第六節2015-2022年西南地區豆醬（大醬）市場規模預測 68
一、2015年豆醬（大醬）行業發展形勢 68
二、2015-2022年市場規模情況 68
三、2015年市場需求情況 69
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 69
第七節2015-2022年西北地區豆醬（大醬）行業發展預測 70
一、2015年豆醬（大醬）行業發展現狀分析 70
二、2015年市場規模情況分析 70
三、2015年市場需求情況 71
四、2015-2022年豆醬（大醬）行業發展前景預測 71
第五章 2013-2015年中國
豆醬（大醬）行業成本費用統計分析 73
第一節2013-2015年豆醬（大醬）行業產品銷售成本分析 73
一、2013-2015年豆醬（大醬）行業銷售成本總額分析 73
二、不同規模企業銷售成本比較分析 74
三、不同所有制企業銷售成本比較分析 75
第二節2013-2015年豆醬（大醬）行業營業費用分析 75
一、2013-2015年豆醬（大醬）行業營業費用總額分析 75
二、不同規模企業營業費用比較分析 76
三、不同所有制企業營業費用比較分析 77
第三節2013-2015年豆醬（大醬）行業管理費用分析 77
一、2013-2015年豆醬（大醬）行業管理費用總額分析 77
二、不同規模企業管理費用比較分析 78
三、不同所有制企業管理費用比較分析 79
第四節2013-2015年豆醬（大醬）行業財務費用分析 80
一、2013-2015年豆醬（大醬）行業財務費用總額分析 80
二、不同規模企業財務費用比較分析 81
三、不同所有制企業財務費用比較分析 81
第六章 中國豆醬（大醬）產業市場營銷策略競爭深度研究 83
第一節 不同規模企業市場營銷策略競爭分析 83
一、不同規模企業市場產品策略 83
二、不同規模企業市場渠道策略 84
三、不同規模企業市場價格策略 86
四、不同規模企業廣告媒體策略 86
五、不同規模企業客戶服務策略 87
第二節 不同所有制企業市場營銷策略競爭分析 88
一、不同所有制企業市場產品策略 88
二、不同所有制企業市場渠道策略 88
三、不同所有制企業市場價格策略 89
四、不同所有制企業廣告媒體策略 90
五、不同所有制企業客戶服務策略 90
第三節 不同規模企業/所有制企業市場營銷策略專家觀點 91
第七章2015年中國豆醬（大醬）行業營銷策略和銷售渠道考察 92
第一節 中國豆醬（大醬）行業目前主要營銷渠道分析 92
第二節 中國豆醬（大醬）行業重點企業營銷策略 92
第三節 中國豆醬（大醬）行業產品營銷策略建議 93
一、產品功效優先策略 93
二、產品品牌提升策略 93
三、產品價格杠桿策略 94
四、產品媒體組合策略 94
五、產品個性推介策略 95
六、產品層次營銷策略 95
第四節 中國豆醬（大醬）行業營銷渠道變革專家研究 96
一、豆醬（大醬）行業營銷渠道新理念 96
二、豆醬（大醬）行業渠道管理新發展 97
三、當前中國中小企業的外部營銷環境 98
四、中小企業營銷渠道存在的問題和不足 99
第五節 中國豆醬（大醬）行業營銷渠道發展趨勢點評 101
一、營銷渠道結構扁平化 101
二、營銷渠道終端個性化 102
三、營銷渠道關系互動化 102
四、營銷渠道商品多樣化 106
第八章2015年中國豆醬（大醬）行業需求用戶調研結果 108
第一節2015年豆醬（大醬）行業用戶認知程度分析 108
一、不同收入用戶認知程度分析 108
二、不同年齡用戶認知程度分析 108
三、不同地區用戶認知程度分析 109
四、不同學歷用戶認知程度分析 110
第二節2015年中國豆醬（大醬）行業用戶需求特點 111
一、不同收入用戶需求特點分析 111
二、不同年齡用戶需求特點分析 111
三、不同地區用戶需求特點分析 112
四、不同學歷用戶需求特點分析 112
第三節2015年中國豆醬（大醬）行業用戶關注因素分析 112
一、功能多樣性 112
二、質量可靠性 112
三、價格合理性 113
四、外型美觀性 113
五、服務便捷性 113
第四節2015年豆醬（大醬）行業其它用戶特征分析 114
第九章 2015年中國豆醬（大醬）行業整體競爭格局形勢剖析 115
第一節 2015年中國豆醬（大醬）行業集中度分析 115
一、行業集中度分析 115
二、不同所有制企業市場份額調查 115
三、不同規模企業市場份額調查 116
四、不同類型市場主要企業分析 117
第二節2015年中國區域競爭格局深度剖析 118
一、主要生產區域 118
二、主要消費區域 118
三、主要產銷區市場對接分析 119
第三節2015年中國豆醬（大醬）行業與替代品行業市場占有率分析 120
第四節2015-2022年中國豆醬（大醬）行業市場競爭趨勢預測 122
第十章2015年中國豆醬（大醬）標竿企業競爭力指標分析（企業可自選） 123
第一節 黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司 123
一、企業發展概況 123
二、企業主要經濟指標分析 123
三、企業盈利能力分析 125
四、企業償債能力分析 125
五、企業運營能力分析 126
六、企業成長能力分析 127
第二節 遼寧營口大醬釀造有限公司 127
一、企業發展概況 127
二、企業主要經濟指標分析 127
三、企業盈利能力分析 128
四、企業償債能力分析 128
五、企業運營能力分析 129
六、企業成長能力分析 130
第三節 遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司 130
一、企業發展概況 130
二、企業主要經濟指標分析 131
三、企業盈利能力分析 131
四、企業償債能力分析 132
五、企業運營能力分析 133
六、企業成長能力分析 133
第四節 丹東龍信食品廠 134
一、企業發展概況 134
二、企業主要經濟指標分析 134
三、企業盈利能力分析 134
四、企業償債能力分析 135
五、企業運營能力分析 136
六、企業成長能力分析 136
第五節 寶泉嶺香其醬業有限公司 137
一、企業發展概況 137
二、企業主要經濟指標分析 137
三、企業盈利能力分析 138
四、企業償債能力分析 139
五、企業運營能力分析 139
六、企業成長能力分析 140
第六節 遼寧綏中佐香園調味品有限公司 141
一、企業發展概況 141
二、企業主要經濟指標分析 141
三、企業盈利能力分析 141
四、企業償債能力分析 142
五、企業運營能力分析 143
六、企業成長能力分析 143
第七節 雙城香其醬業有限公司 144
一、企業發展概況 144
二、企業主要經濟指標分析 144
三、企業盈利能力分析 144
四、企業償債能力分析 145
五、企業運營能力分析 146
六、企業成長能力分析 146
第八節 山東巧媳婦食品有限公司 147
一、企業發展概況 147
二、企業主要經濟指標分析 147
三、企業盈利能力分析 148
四、企業償債能力分析 149
五、企業運營能力分析 150
六、企業成長能力分析 150
第九節 煙臺欣和企業食品有限公司 151
一、企業發展概況 151
二、企業主要經濟指標分析 151
三、企業盈利能力分析 152
四、企業償債能力分析 152
五、企業運營能力分析 153
六、企業成長能力分析 154
第十節 遼寧石橋調味品股份公司 154
一、企業發展概況 154
二、企業主要經濟指標分析 155
三、企業盈利能力分析 155
四、企業償債能力分析 156
五、企業運營能力分析 157
六、企業成長能力分析 157
第十一節 長沙松花江飲食文化有限公司 158
一、企業發展概況 158
二、企業主要經濟指標分析 158
三、企業盈利能力分析 158
四、企業償債能力分析 159
五、企業運營能力分析 160
六、企業成長能力分析 160
第十二節 吉林龍華食品釀造有限公司 161
一、企業發展概況 161
二、企業主要經濟指標分析 161
三、企業盈利能力分析 162
四、企業償債能力分析 162
五、企業運營能力分析 163
六、企業成長能力分析 164
第十一章2015-2022年中國豆醬（大醬）行業市場盈利預測與投資潛力 165
第一節2015-2022年中國豆醬（大醬）行業重點企業投資行為研究 165
第二節2015-2022年中國豆醬（大醬）行業市場規模預測 166
第三節2015-2022年中國豆醬（大醬）行業盈利水平分析 167
第四節 2015-2022年中國豆醬（大醬）投資機會分析 169
一、細分市場機會 169
二、新進入者投資機會 169
三、產業鏈投資機會 170
第五節 2015-2022年中國豆醬（大醬）總體機會專家評價 171
第十二章 2015-2022年中國豆醬（大醬）行業前景展望及對策分析 172
第一節2015-2022年中國豆醬（大醬）行業發展前景展望 172
一、豆醬（大醬）行業市場發展前景分析 172
二、豆醬（大醬）行業市場蘊藏的商機探討 173
三、豆醬（大醬）行業“十三五”規劃解讀 173
第二節2015-2022年中國行業發展對策研究 188
一、把握國家投資的契機 188
二、競爭性戰略聯盟的實施 189
三、市場重點客戶戰略實施 190
第十三章2015-2022年中國豆醬（大醬）產業未來發展預測及投資風險 194
第一節 當前行業存在的問題解決 194
第二節 中國豆醬（大醬）行業發展預測與投資前景 195
第三節 中國豆醬（大醬）產業投資風險 195
一、政策風險 195
二、技術風險 196
三、市場風險 197
四、財務風險 197
五、經營管理風險 198
第四節 當前經濟不景氣環境下豆醬（大醬）企業防范措施及策略 198
第十四章 2015-2022年中國豆醬（大醬）行業投資風險策略探討 200
第一節 產品定位與定價 200
第二節 成本控制建議 203
第三節 技術創新研究 205
第四節 投資策略解析 205
第五節 如何應對當前經濟形勢 206
第十五章 項目投資注意事項(博思數據專家點評) 207
第一節 中國豆醬（大醬）行業投資環境考察 207
一、經濟因素 207
二、政策因素 209
三、人口因素 210
四、社會發展因素 211
第二節 中國豆醬（大醬）行業投資風險控制策略 213
一、行業投資風險控制及策略研究 213
二、建立健全投資風險預警機制 216
三、建立完善的質量管理體系（提高產品市場競爭力） 217
四、建立健全企業內控機制（降低投資風險的可能性） 220
第三節 豆醬（大醬）行業技術應用注意事項 222
第四節 豆醬（大醬）行業項目投資注意事項 225
一、注意選擇好項目實施團隊 225
二、注意對項目的前期分析 225
三、注意與企業現有產業相銜接 226
四、注意與所在地區產業相連接 226
五、注意與現有營銷體系相連接 227
六、注意對項目投資總額的控制 227
第五節 豆醬（大醬）行業生產開發注意事項 228
一、產品開發與品牌路線相吻合，戰線統一 228
二、開發新產品要差異化，擁有個性 228
三、注重生產現場管理，精益化生產 229
第六節 豆醬（大醬）行業銷售注意事項 232
圖表目錄:
圖表 1 調味品、發酵制品制造行業分類示意圖 25
圖表 2 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業工業銷售產值及增長情況 27
圖表 3 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 28
圖表 4 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業銷售收入出口總額 28
圖表 5 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業資產合計及增長情況 29
圖表 6 2007年1-11月—2015年1-3月固定資產投資完成額月度累計同比增長率（%） 30
圖表 7 2015年3月居民消費價格主要數據 35
圖表 8 2004年11月—2015年3月居民消費價格指數（上年同月=100） 37
圖表 9 調味品行業的主要法律、法規及適用標準 40
圖表 10 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業規模企業個數 46
圖表 11 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業從業人員 46
圖表 12 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業資產合計及增長情況 47
圖表 13 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業資產合計及增長對比 47
圖表 14 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業數量對比 48
圖表 15 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業數量對比 49
圖表 16 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業銷售收入對比 50
圖表 17 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業銷售收入對比 50
圖表 18 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業產成品及增長情況 51
圖表 19 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業產成品及增長對比 51
圖表 20 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業工業銷售產值及增長情況 52
圖表 21 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業工業銷售產值及增長對比 52
圖表 22 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業出*貨值及增長情況 53
圖表 23 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業出*貨值及增長對比 53
圖表 24 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業主營業務成本及增長情況 54
圖表 25 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業主營業務成本及增長對比 54
圖表 26 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業營業費用及增長情況 55
圖表 27 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業營業費用及增長對比 55
圖表 28 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 56
圖表 29 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業銷售收入及增長對比 56
圖表 30 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業利潤總額及增長情況 57
圖表 31 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業銷售收入及增長對比 57
圖表 32 2009-2015年華北地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 58
圖表 33 2009-2015年東北地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 60
圖表 34 2009-2015年華東地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 62
圖表 35 2009-2015年華南地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 64
圖表 36 2009-2015年華中地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 66
圖表 37 2009-2015年西南地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 68
圖表 38 2009-2015年西北地區豆醬（大醬）行業銷售收入及增長情況 70
圖表 39 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業主營業務成本及增長情況 73
圖表 40 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業主營業務成本及增長對比 73
圖表 41 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業主營業務成本占比 74
圖表 42 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業主營業務成本占比 75
圖表 43 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業營業費用及增長情況 75
圖表 44 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業營業費用及增長對比 76
圖表 45 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業營業費用占比 76
圖表 46 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業營業費用占比 77
圖表 47 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業管理費用及增長情況 77
圖表 48 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業管理費用及增長對比 78
圖表 49 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業管理費用占比 78
圖表 50 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業管理費用占比 79
圖表 51 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業財務費用及增長情況 80
圖表 52 2009-2015年我國豆醬（大醬）行業財務費用及增長對比 80
圖表 53 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業財務費用占比 81
圖表 54 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制財務管理費用占比 81
圖表 55 豆醬（大醬）銷售策略 84
圖表 56 不同收入客戶品牌消費態度情況 108
圖表 57 不同年齡客戶品牌消費態度情況 109
圖表 58 不同地區消費者對豆醬（大醬）的品牌態度情況 109
圖表 59 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同所有制企業銷售收入對比 115
圖表 60 2013-2015年3月我國豆醬（大醬）行業不同規模企業銷售收入對比 116
圖表 61 2015-2022年我國豆醬（大醬）行業銷售收入預測圖 166
圖表 62 2015-2022年我國豆醬（大醬）行業利潤總額預測圖 167
圖表 63 黃豆醬企業發展 169
圖表 64 豆醬（大醬）生產企業定價目標選擇 200
圖表 65 豆醬（大醬）企業對付競爭者降價的程序 201
圖表 66 豆醬（大醬）項目投資注意事項圖 224
圖表 67 豆醬（大醬）銷售策略 232
表格目錄
表格 1 2012-2015年華北地區豆醬（大醬）行業營運能力表 58
表格 2 2012-2015年華北地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 59
表格 3 2015-2022年同期華北地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 59
表格 4 2012-2015年東北地區豆醬（大醬）行業營運能力表 60
表格 5 2012-2015年東北地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 61
表格 6 2015-2022年同期東北地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 61
表格 7 2012-2015年華東地區豆醬（大醬）行業營運能力表 62
表格 8 2012-2015年華東地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 63
表格 9 2015-2022年同期華東地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 63
表格 10 2012-2015年華南地區豆醬（大醬）行業營運能力表 64
表格 11 2012-2015年華南地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 65
表格 12 2015-2022年同期華南地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 65
表格 13 2012-2015年華中地區豆醬（大醬）行業營運能力表 66
表格 14 2012-2015年華中地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 67
表格 15 2015-2022年同期華中地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 67
表格 16 2012-2015年西南地區豆醬（大醬）行業營運能力表 68
表格 17 2012-2015年西南地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 69
表格 18 2015-2022年同期西南地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 69
表格 19 2012-2015年西北地區豆醬（大醬）行業營運能力表 70
表格 20 2012-2015年西北地區豆醬（大醬）行業盈利能力表 71
表格 21 2015-2022年同期西北地區豆醬（大醬）行業銷售收入增長預測 71
表格 22 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司銷售毛利率變化情況 125
表格 23 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司資產負債率變化情況 125
表格 24 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司產權比率變化情況 126
表格 25 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司固定資產周轉次數情況 126
表格 26 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司流動資產周轉次數變化情況 126
表格 27 近4年黑龍江寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司總資產周轉次數變化情況 127
表格 28 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司銷售毛利率變化情況 128
表格 29 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司資產負債率變化情況 128
表格 30 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司產權比率變化情況 129
表格 31 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司固定資產周轉次數情況 129
表格 32 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司流動資產周轉次數變化情況 129
表格 33 近4年遼寧營口大醬釀造有限公司總資產周轉次數變化情況 130
表格 34 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司銷售毛利率變化情況 131
表格 35 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司資產負債率變化情況 132
表格 36 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司產權比率變化情況 132
表格 37 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司固定資產周轉次數情況 133
表格 38 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司流動資產周轉次數變化情況 133
表格 39 近4年遼寧鐵嶺豆中寶調味食品有限公司總資產周轉次數變化情況 133
表格 40 近4年丹東龍信食品廠銷售毛利率變化情況 134
表格 41 近4年丹東龍信食品廠資產負債率變化情況 135
表格 42 近4年丹東龍信食品廠產權比率變化情況 135
表格 43 近4年丹東龍信食品廠固定資產周轉次數情況 136
表格 44 近4年丹東龍信食品廠流動資產周轉次數變化情況 136
表格 45 近4年丹東龍信食品廠總資產周轉次數變化情況 136
表格 46 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司銷售毛利率變化情況 138
表格 47 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司資產負債率變化情況 139
表格 48 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司產權比率變化情況 139
表格 49 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司固定資產周轉次數情況 139
表格 50 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司流動資產周轉次數變化情況 140
表格 51 近4年寶泉嶺香其醬業有限公司總資產周轉次數變化情況 140
表格 52 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司銷售毛利率變化情況 141
表格 53 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司資產負債率變化情況 142
表格 54 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司產權比率變化情況 142
表格 55 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司固定資產周轉次數情況 143
表格 56 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司流動資產周轉次數變化情況 143
表格 57 近4年遼寧綏中佐香園調味品有限公司總資產周轉次數變化情況 143
表格 58 近4年雙城香其醬業有限公司銷售毛利率變化情況 144
表格 59 近4年雙城香其醬業有限公司資產負債率變化情況 145
表格 60 近4年雙城香其醬業有限公司產權比率變化情況 145
表格 61 近4年雙城香其醬業有限公司固定資產周轉次數情況 146
表格 62 近4年雙城香其醬業有限公司流動資產周轉次數變化情況 146
表格 63 近4年雙城香其醬業有限公司總資產周轉次數變化情況 146
表格 64 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司銷售毛利率變化情況 148
表格 65 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司資產負債率變化情況 149
表格 66 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司產權比率變化情況 149
表格 67 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司固定資產周轉次數情況 150
表格 68 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司流動資產周轉次數變化情況 150
表格 69 近4年山東巧媳婦食品集團有限公司總資產周轉次數變化情況 150
表格 70 近4年煙臺欣和企業食品有限公司銷售毛利率變化情況 152
表格 71 近4年煙臺欣和企業食品有限公司資產負債率變化情況 152
表格 72 近4年煙臺欣和企業食品有限公司產權比率變化情況 153
表格 73 近4年煙臺欣和企業食品有限公司固定資產周轉次數情況 153
表格 74 近4年煙臺欣和企業食品有限公司流動資產周轉次數變化情況 153
表格 75 近4年煙臺欣和企業食品有限公司總資產周轉次數變化情況 154
表格 76 近4年遼寧石橋調味品股份公司銷售毛利率變化情況 155
表格 77 近4年遼寧石橋調味品股份公司資產負債率變化情況 156
表格 78 近4年遼寧石橋調味品股份公司產權比率變化情況 156
表格 79 近4年遼寧石橋調味品股份公司固定資產周轉次數情況 157
表格 80 近4年遼寧石橋調味品股份公司流動資產周轉次數變化情況 157
表格 81 近4年遼寧石橋調味品股份公司總資產周轉次數變化情況 157
表格 82 近4年長沙松花江飲食文化有限公司銷售毛利率變化情況 158
表格 83 近4年長沙松花江飲食文化有限公司資產負債率變化情況 159
表格 84 近4年長沙松花江飲食文化有限公司產權比率變化情況 159
表格 85 近4年長沙松花江飲食文化有限公司固定資產周轉次數情況 160
表格 86 近4年長沙松花江飲食文化有限公司流動資產周轉次數變化情況 160
表格 87 近4年長沙松花江飲食文化有限公司總資產周轉次數變化情況 160
表格 88 近4年吉林龍華食品釀造有限公司銷售毛利率變化情況 162
表格 89 近4年吉林龍華食品釀造有限公司資產負債率變化情況 162
表格 90 近4年吉林龍華食品釀造有限公司產權比率變化情況 162
表格 91 近4年吉林龍華食品釀造有限公司固定資產周轉次數情況 163
表格 92 近4年吉林龍華食品釀造有限公司流動資產周轉次數變化情況 163
表格 93 近4年吉林龍華食品釀造有限公司總資產周轉次數變化情況 164
表格 94 2015-2022年我國豆醬（大醬）行業銷售收入預測結果 167
表格 95 2015-2022年我國豆醬（大醬）行業利潤總額預測結果 168
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
數據資料
全球宏觀數據庫
中國宏觀數據庫
政策法規數據庫
行業經濟數據庫
企業經濟數據庫
進出口數據庫
文獻數據庫
券商數據庫
產業園區數據庫
地區統計數據庫
協會機構數據庫
博思調研數據庫
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本報告由博思數據獨家編制并發行，報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得，具有獨立自主知識產權，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權，任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數據免費客服熱線（400 700 3630）聯系。
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