博思數據發布的《2015-2020年中國食品添加劑行業市場供需分析及行業前景調研分析報告》共十五章。首先介紹了中國食品添加劑行業的概念,接著 分析了中國食品添加劑行業發展環境,然后對中國食品添加劑行業市場供需分析進行了重點分析,最后分析了中國食品添加劑行業面臨的機遇及趨勢預測。您若想對 中國食品添加劑行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
食品添加劑是現代食品工業發展的基礎。根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定,食品添加劑是指“為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質”,如甜味劑、食品用香料、著色劑、防腐劑等。
食品添加劑的種類繁多。目前全球食品添加劑品種已達到 25,000 多種,常用的添加劑品種有 5,000 多種,能夠直接使用的大約有 3,000—4,000 種,常見的有 600—1,000 種。美國是世界上食品添加劑使用量最大、使用品種最多的國家,目前允許直接使用的有 45 類約 2,300 種以上。美國 FDA 最近公布的食品添加劑名單有 2,922 種,其中受管理的 1,755 種,美國食品用化學品法典中列有1,967 種,日本使用的食品添加劑約有 1,100 種,歐盟允許使用的有 1,000-1,500種,我國 2008 年實施的《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)包括 2,400 個食品添加劑品種,其中加工助劑 158 種,食品用香料 1,853 種,膠姆糖基礎劑物質55 種,其他類別的食品添加劑 334 種。
近年來,我國餐飲業快速發展,帶動了我國食品工業的高速發展,在此背景下,我國的食品添加劑行業也以較快的速度增長。
報告目錄:
第一章 食品添加劑概述
第一節 食品添加劑定義
第二節 食品添加劑行業發展歷程
第三節 食品添加劑分類情況
第四節 食品添加劑產業鏈分析
一、產業鏈模型介紹
二、食品添加劑產業鏈模型分析
第二章 2011-2014年中國食品添加劑行業發展環境分析
一、宏觀經濟
二、工業形勢
三、固定資產投資
第二節 食品添加劑行業相關政策
一、國家“十二五”產業政策
二、其他相關政策
三、出口關稅政策
第三節 2011-2014年中國食品添加劑行業發展社會環境分析
一、居民消費水平分析
二、工業發展形勢分析
第三章 中國食品添加劑生產現狀分析
第一節 食品添加劑行業總體規模
第二節 食品添加劑產值概況
一、2011-2014年產值分析
二、2015-2020年產值預測
第三節 食品添加劑市場容量概況
一、2011-2014年市場容量分析
二、產能配置與產值利用率調查
三、2015-2020年市場容量預測
第四節 食品添加劑產業的生命周期分析
第五節食品添加劑產業供需情況
第四章 食品添加劑國內產品價格走勢及影響因素分析
第一節 國內產品2011-2014年價格回顧
第二節 國內產品當前市場價格及評述
第三節 國內產品價格影響因素分析
第四節 2015-2020年國內產品未來價格走勢預測
第五章 2014年我國食品添加劑行業發展現狀分析
第一節 我國食品添加劑行業發展現狀
一、食品添加劑行業品牌發展現狀
二、食品添加劑行業需求市場現狀
三、食品添加劑市場需求層次分析
四、我國食品添加劑市場走向分析
第二節 中國食品添加劑產品技術分析
一、2014年食品添加劑產品技術變化特點
二、2014年食品添加劑產品市場的新技術
三、2014年食品添加劑產品市場現狀分析
第三節 中國食品添加劑行業存在的問題
一、食品添加劑產品市場存在的主要問題
二、國內食品添加劑產品市場的三大瓶頸
三、食品添加劑產品市場遭遇的規模難題
第四節 對中國食品添加劑市場的分析及思考
一、食品添加劑市場特點
二、食品添加劑市場分析
三、食品添加劑市場變化的方向
四、中國食品添加劑行業發展的新思路
五、對中國食品添加劑行業發展的思考
第六章2014年中國食品添加劑行業發展概況
第一節 2014年中國食品添加劑市場發展現狀分析
第二節 2014年中國食品添加劑行業發展特點分析
第三節 2014年中國食品添加劑行業市場供需分析
第七章 食品添加劑行業市場競爭策略分析
第一節行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節食品添加劑市場競爭策略分析
一、食品添加劑市場增長潛力分析
二、食品添加劑產品競爭策略分析
三、典型企業產品競爭策略分析
第三節食品添加劑企業競爭策略分析
一、2015-2020年我國食品添加劑市場競爭趨勢
二、2015-2020年食品添加劑行業競爭格局展望
三、2015-2020年食品添加劑行業競爭策略分析
第八章 食品添加劑行業投資與趨勢預測分析
第一節2014年食品添加劑行業投資情況分析
一、2014年總體投資結構
二、2014年投資規模情況
三、2014年投資增速情況
四、2014年分地區投資分析
第二節食品添加劑行業投資機會分析
一、食品添加劑投資項目分析
二、可以投資的食品添加劑模式
三、2014年食品添加劑投資機會
四、2014年食品添加劑投資新方向
第三節食品添加劑行業趨勢預測分析
一、金融危機下食品添加劑市場的趨勢預測
二、2014年食品添加劑市場面臨的發展商機
第九章 2015-2020年中國食品添加劑行業趨勢預測分析分析
第一節2015-2020年中國食品添加劑行業發展預測分析
一、未來食品添加劑發展分析
二、未來食品添加劑行業技術開發方向
三、總體行業“十二五”整體規劃及預測
第二節2015-2020年中國食品添加劑行業市場前景分析
一、產品差異化是企業發展的方向
二、渠道重心下沉
第十章 食品添加劑上游原材料供應狀況分析
第一節 主要原材料
第二節 主要原材料2011-2014年價格及供應情況
第三節 2015-2020年主要原材料未來價格及供應情況預測
第十一章 食品添加劑行業上下游行業分析
第一節上游行業分析
一、發展現狀
二、發展趨勢預測
三、行業新動態及其對食品添加劑行業的影響
四、行業競爭狀況及其對食品添加劑行業的意義
第二節下游行業分析
一、發展現狀
二、發展趨勢預測
三、市場現狀分析
四、行業新動態及其對食品添加劑行業的影響
五、行業競爭狀況及其對食品添加劑行業的意義
第十二章 2015-2020年食品添加劑行業發展趨勢及投資前景分析
第一節 當前食品添加劑存在的問題
第二節 食品添加劑未來發展預測分析
一、中國食品添加劑發展方向分析
二、2015-2020年中國食品添加劑行業發展規模
三、2015-2020年中國食品添加劑行業發展趨勢預測
第三節 2015-2020年中國食品添加劑行業投資前景分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅
第十三章 食品添加劑國內重點生產廠家分析
第一節 A有限公司
一、企業概況
二、企業主要財務數據分析
第二節 B有限公司
一、企業概況
二、企業主要財務數據分析
第三節 C有限公司
一、企業概況
二、企業主要財務數據分析
第四節 D有限公司
一、企業概況
二、企業主要財務數據分析
第五節 E有限公司
一、企業概況
二、企業主要財務數據分析
第十四章2015-2020年中國食品添加劑行業投資規劃建議研究
第一節2015-2020年中國食品添加劑行業投資前景研究分析
一、食品添加劑投資前景研究
二、食品添加劑投資籌劃策略
三、2014年食品添加劑品牌競爭戰略
第二節2015-2020年中國食品添加劑行業品牌建設策略
一、食品添加劑的規劃
二、食品添加劑的建設
三、食品添加劑業成功之道
第十五章 市場指標預測及行業項目投資建議
第一節 中國食品添加劑行業市場發展趨勢預測
第二節 食品添加劑產品投資機會
第三節 食品添加劑產品投資趨勢分析
第四節 項目投資建議
一、行業投資環境考察
二、投資前景及控制策略
三、產品投資方向建議
四、項目投資建議
1、技術應用注意事項
2、項目投資注意事項
3、生產開發注意事項
4、銷售注意事項
圖表目錄:
圖表、產業鏈形成模式示意圖
圖表、食品添加劑產業鏈結構圖
圖表、2011-2014年我國季度GDP增長率 單位:%
圖表、2011-2014年我國三產業增加值季度增長率 單位:%
圖表、2011-2014年我國工業增加值走勢圖 單位:%
圖表、2011-2014年固定資產投資走勢圖 單位:%
圖表、2011-2014年我國CPI、PPI運行趨勢 單位:%
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場規模統計表
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場規模及增長率變化圖
圖表、2011-2014年我國食品添加劑產值統計表
圖表、2011-2014年我國食品添加劑產值及增長率變化圖
圖表、2015-2020年中國食品添加劑產值及增長率預測
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場容量統計表
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場容量及增長率變化圖
圖表、2011-2014年中國食品添加劑產值利用率變化
圖表、2011-2014年中國食品添加劑產值利用率變化
圖表、2015-2020年中國食品添加劑市場容量及增長率預測
圖表、行業生命周期、戰略及其特征
圖表、2011-2014年中國食品添加劑行業市場供需分析
圖表、2011—2014年國內食品添加劑平均價格走勢
圖表、2014年我國食品添加劑市場不同因素的價格影響力對比
圖表、2015-2020年中國食品添加劑平均價格走勢預測
圖表、2011-2014年中國食品添加劑行業需求市場分析
圖表、我國食品添加劑市場需求結構圖
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場規模及增長率變化圖
圖表、2011-2014年我國食品添加劑產值及增長率變化圖
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場容量及增長率變化圖
圖表、2011-2014年中國食品添加劑行業市場供需分析
圖表 、食品添加劑行業環境“波特五力”分析模型
圖表、2011-2014年我國食品添加劑市場規模及增長率變化圖
圖表、2015-2020年食品添加劑十強企業市場占有率預測
圖表、食品添加劑生產企業定價目標選擇
圖表、食品添加劑企業對付競爭者降價的程序
圖表、2014年食品添加劑總體投資結構分析
圖表、2011-2014年投資規模情況分析
圖表、2011-2014年投資額增速分析
圖表、2014年投資地區情況分析
圖表、食品添加劑項目投資注意事項圖
圖表、2015-2020年中國食品添加劑投資機會分析
圖表、2015-2020年食品添加劑行業投資方向預測
圖表、影響市場供需的因素分析
圖表、2011-2014年中國食品添加劑市場發展商機分析
圖表、2015-2020年中國食品添加劑市場發展商機分析
圖表、2015-2020年中國食品添加劑行業發展規模預測
圖表、2015-2020年中國食品添加劑行業發展趨勢預測
圖表、2015-2020年食品添加劑組行業同業競爭風險及控制策略
圖表、2015-2020年我國食品添加劑行業銷售規模預測
圖表、食品添加劑技術應用注意事項分析
圖表、食品添加劑項目投資注意事項圖
圖表、食品添加劑行業生產開發注意事項
圖表、食品添加劑銷售策略
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要 來自國家統計局及市場監測數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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