黃豆又叫青仁烏豆、大豆、泥豆、馬料豆、秣食豆,品種有,冬豆,秋豆,四季豆,我國主產于東北地區。中國古稱菽,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。豆科植大豆呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。
受比較效益影響,中國大豆種植意愿繼續下滑。農業部調查顯示,2013年中國大豆意向種植面積繼續同比下降8.5%。
受美國農業部對2012/13年度全球大豆產量增長(產量2.68億噸,增產2900萬噸)的影響,國際豆價有所下跌,進而推動中國進口大豆的到港成本下跌,國內豆價漲幅開始放緩。1季度,中國大豆價格處于4750元/噸~4850元/噸區間,3個月來的漲幅不到2%。
2季度,大豆市場多空因素交織導致市場波動加劇。一方面是南美大豆預期豐產、國內新季大豆種植面積小幅增加均限制了豆類價格的上漲空間;另一方面,由于巴西港口谷物運輸出現近3個月擁堵,導致2季度國內大豆供應格局偏緊,推動豆價總體震蕩上行。6月中國大豆均價為4921元/噸,同比漲17.8%,比3月價格小幅上漲1.5%。
2季度大豆行業值得關注的是,6月初農業部批準發放轉基因大豆進口安全證書,引發廣泛社會爭議。實際上,此前中國還陸續批準過抗農達大豆GTS40-3-2、抗除草劑大豆A2704-12、抗除草劑大豆MON89788、抗除草劑大豆356043、品質改良大豆305423等五個轉基因品種進口用作加工原料。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場監測數據,企業數據主要來自于國統計規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
第一章 大豆相關概述
第一節 大豆簡介
一、大豆生長期及特點
二、大豆種植規模及產區分布
第二節 大豆的用途與分類
一、大豆的主要用途
二、大豆種類劃分
三、優質大豆的標準
第三節 大豆產業闡述
一、中國大豆品質
二、大豆在國民經濟中的地位
第四節 大豆科研及產業政策
一、國外大豆科研現狀
二、國內大豆科研現狀
三、國內外大豆產業政策對比
第五節 中國糧食流通體制
一、糧食流通體制改革歷程
二、糧食流通體制改革成果分析
三、中國糧食流通體制發展現狀
四、糧食流通體制未來發展方向
第二章 中國大豆產業運行環境解析
第一節 歐債危機對大豆產業的影響
一、歐債危機對全球糧食影響
二、歐債危機鏈仍在不斷擴大
三、中國應對歐債危機方法
第二節 世界糧食安全分析
一、世界糧食安全需要高度關注
二、外商在澳投資有益全球糧食安全
三、通貨膨脹推動糧食價格上漲
四、全球性糧食危機的制度博弈解析
五、國際糧食市場危機仍然存在
六、全球糧食危機中的中國應對
第三節 中國經濟環境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、全社會固定資產投資分析
四、社會消費品零售總額分析
五、城鄉居民收入與消費分析
六、對外貿易的發展形勢分析
第四節 中國糧食發展政策及形勢分析
一、影響中國糧食產購銷政策的重點分析
二、中國糧食工業相關法律法規
三、發展糧食物流符合國家宏觀政策
四、糧食生產發展的政策建議
五、糧食行業相關發展規劃
第三章 世界大豆產業運行形態分析
第一節 世界大豆產業運行綜述
一、世界大豆各主產國大豆供需狀況
二、國外大豆品種選育和利用
三、全球大豆種植面積分析
四、全球大豆市場供求狀況
五、全球豆粕市場供需分析
六、國際大豆市場供需主要影響因素
第二節 美國
一、美國大豆播種面積分析
二、美國大豆的供需現狀
三、美國豆粕市場供需分析
四、美豆庫存消費比與價格關系分析
五、美國大豆深加工行業發展分析
第三節 巴西
一、巴西大豆種植面積分析
二、巴西大豆產量情況分析
三、巴西大豆市場貿易分析
四、巴西大豆庫存情況分析
五、巴西大豆產業發展成功經驗分析
第四節 阿根廷
一、阿根廷大豆產業發展與政府政策
二、阿根廷大豆面積及產量分析
三、阿根廷大豆進出口貿易分析
四、阿根廷大豆加工及消費情況
五、阿根廷大豆庫存情況分析
第五節 印度
一、印度大豆加工行業開工情況
二、印度大豆壓榨情況分析
三、印度大豆播種面積情況
四、印度大豆產量情況
第六節 2015-2020年世界大豆產業發展預測分析
第四章 近幾年中國大豆生產數據統計分析
第一節 2013-2014年中國大豆播種面積和產量增減
第二節 2013-2014年中國及重點地區大豆畝產量分析
第三節 中國大豆生產價格指數及同比分析
第五章 中國大豆產業整體運行狀況分析
第一節 中國大豆種植概況
一、中國大豆種植區域分布
二、政府對大豆種植的扶持
三、謹防國際資本伸向大豆種植業
四、國際資本伸向大豆種植業的危害性
五、防范國際資本對大豆種植業滲透的對策
第二節 中國大豆產業運行現狀綜述
一、中國大力發展大豆產業的意義
二、中國大豆產業發展優勢尚存
三、生物質能源快速發展對大豆產業影響
第三節 中國大豆生產成本收益分析
一、中國大豆生產成本收益調查回顧
二、黑龍江省大豆生產成本收益分析
三、遼寧省大豆生產成本收益分析
四、吉林省大豆生產成本收益分析
五、安徽省大豆生產成本收益分析
第四節 中國國際采購大豆供應鏈構建分析
一、中國國際采購大豆供應鏈的構建背景
二、中國國際采購大豆供應鏈的結構模型
三、中國國際采購大豆供應鏈的構建思路
第五節 中國大豆產業風險管理體系構建分析
一、中國大豆產業風險管理體系構建背景
二、中國大豆產業風險管理體系的缺失
三、中國大豆產業一體化風險管理工具
四、政府在大豆風險管理體系中的作用
第六節 中國大豆產業發展面臨的挑戰
一、中國大豆產業面臨新的挑戰
二、中國大豆面臨突破重圍挑戰
三、中國大豆產業出現困境的原因解析
第七節 中國大豆產業發展對策分析
一、保護和發展大豆產業的措施
二、中國大豆產業發展的八大建議
三、大豆產業發展需多管齊下
四、中國大豆產業發展的有效途徑
五、扶持國內大豆產業應注重的三大環節
第六章 中國大豆市場運行新形勢透析
第一節 中國大豆市場運行簡況
一、中國大豆播種面積分析
二、中國大豆市場供需現狀
三、中國大豆市場價格走勢
四、中國大豆收購市場分析
第二節 中國大豆市場價格走勢分析
一、影響大豆價格的因素
二、大豆國內外價差進一步縮小
三、中國進口大豆價格波動情況
第三節 中國大豆市場監測
一、大豆市場監測
二、大豆市場監測
三、價格影響因素分析
第七章 中國大豆期貨運行新格局分析
第一節 大豆期貨交易的產生及主要交易所
一、大豆期貨簡介
二、芝加哥期貨交易所(CBOT)
三、大連商品交易所
第二節 大豆期貨產品合約概述
一、黃大豆1號
二、黃大豆2號
三、豆粕
四、豆油
第三節 大豆期貨市場在大豆產業發展中的作用分析
一、大豆期貨市場在大豆生產流通中的作用
二、大豆期貨市場對大豆加工企業的避險作用
三、大豆期貨市場在推行訂單農業過程中的作用
四、大豆期貨市場在國家糧食產業宏觀調控中的作用
第四節 大豆期貨套期保值概況
一、大豆期貨套期保值的含義
二、大豆期貨套期保值的適用對象
三、大豆期貨套期保值的目的
四、套期保值需求
第五節 大豆套期保值案例分析
一、大豆豆粕貿易企業套期保值
二、大豆壓榨企業套期保值
三、飼料企業套期保值
第八章 黑龍江省大豆產業運行態勢分析
第一節 黑龍江省大豆產業發展綜述
一、黑龍江省大豆種植概況
二、黑龍江省大豆市場及經貿狀況
三、黑龍江大豆種植成本增加收益下降
四、大豆產業在黑龍江省的發展地位
五、黑龍江省大豆市場分析
(一)黑龍江大豆生產情況
(二)黑龍江大豆面積變化
六、東北大豆種植面積減少成定局
第二節 黑龍江大豆加工業發展分析
一、黑龍江大豆深加工領域取得重大突破
二、黑龍江省大豆深加工業項目新進展
三、黑龍江省大豆加工發展優勢分析
四、黑龍江大豆市場面臨的壓力分析
五、黑龍江大豆加工業存在的主要問題
第三節 黑龍江省海倫市大豆產業發展分析
一、黑龍江海倫大豆產業連“點”成“鏈”
二、海倫大豆市場發展分析
三、海倫市大豆產業發展建議
第四節 未來黑龍江省大豆產業趨勢分析
一、黑龍江省大豆產業趨勢預測分析
二、黑龍江大豆產業發展規劃
第九章 2013-2014年大豆進出口貿易態勢分析
第一節 2013-2014年世界大豆貿易格局演變分析
一、世界大豆貿易格局的形成
二、世界大豆貿易格局的演變概述
三、世界大豆貿易格局的演變原因與寡頭策略分析
四、世界大豆貿易格局演變對中國的啟示
第二節 2013-2014年中國大豆出口貿易分析
一、中國大豆出口概況
二、中國大豆進出口轉變分析
三、中國大豆出口的優勢與劣勢
四、中國大豆產業出口中存在的問題
五、加快發展中國大豆出口貿易建議
六、提升中國大豆產業出口競爭力的對策
第三節 2013-2014年中國大豆進口運行分析
一、中國大豆產業遭進口沖擊的根源及應對分析
二、中國大豆進口狀況
第四節 2013-2014年中國大豆進出口數據分析
一、種用大豆
二、非種用黃大豆
三、非種用黑大豆
四、非種用青大豆
五、非種用其他大豆
第五節 中國大豆貿易地位與國際定價權背離探析
一、大豆進口價格形成模式
二、國內政策對大豆進口價格的影響
三、中國大豆失去國際定價權的原因
四、提升大豆國際定價話語權的對策
五、中國大豆貿易影響因素分析
六、促進中國大豆產業貿易政策建議
第六節 中國大豆貿易影響因素及戰略
一、轉基因安全管理政策對中國大豆進口貿易的影響分析
二、非轉基因對中國大豆出口貿易的影響及策略
三、中國國產大豆出口貿易的非轉基因認證戰略
第十章 中國大豆產業重點企業運營關鍵性財務數據分析
第一節 黑龍江北大荒農業股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
八、企業競爭能力分析
九、企業未來發展愿景
第二節 維維食品飲料股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第三節 哈爾濱高科技(集團)股份有限公司
一、企業基本情況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第四節 天津實發冠華生物科技有限公司
一、公司基本情況分析
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第五節 山東禹王實業有限公司
一、公司基本情況分析
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第六節 杜邦鄭州蛋白有限公司
一、公司基本情況分析
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第七節 山東御馨豆業蛋白有限公司
一、公司基本情況分析
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第八節 禹城金冠蛋白食品有限公司
一、公司基本情況分析
二、企業主要經濟指標
三、企業償債能力分析
四、企業盈利能力分析
五、企業運營能力分析
第十一章 中國大豆加工業運行態勢分析
第一節 中國大豆加工業發展綜述
一、中國大豆加工業發展的特點
二、中國大豆深加工技術分析
三、中國大豆深加工技術水平分析
四、北部灣已形成大豆加工新基地
第二節 東北大豆深加工市場發展分析
一、東北大豆深加工產業發展優勢
二、東北大豆深加工產業現狀
第三節 中國大豆深加工產業布局分析
一、東北地區和內蒙古
二、華北地區
三、沿海地區
四、其他地區
第四節 國產大豆產業鏈競爭分析
一、大豆加工企業競爭力影響因素
二、大豆加工業競爭力SWOT分析
三、國產大豆豆制品深加工競爭格局
四、國產大豆豆制品深加工競爭戰略
五、中國非轉基因大豆競爭分析
第五節 中國大豆深加工細分領域競爭力分析
一、大豆蛋白市場競爭格局分析
二、大豆分離蛋白市場競爭格局
三、大豆粕市場競爭格局分析
四、大豆色拉油生產技術競爭分析
五、大豆異黃酮市場競爭格局分析
六、大豆油市場競爭格局分析
七、環氧大豆油市場競爭格局分析
第六節 中國大豆壓榨行業運行分析
一、大豆壓榨行業蓬勃發展
二、大豆壓榨行業產能及利潤狀況
三、大豆壓榨行業對進口依賴性分析
四、大豆壓榨行業面臨的風險
五、大豆壓榨行業未來展望
第七節 外資進入我國大豆壓榨行業的情況
一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業
二、中國大豆壓榨行業應對外資快速擴張的建議
第八節 中國大豆加工業發展面臨的挑戰及對策
一、中國大豆加工業發展面臨的挑戰
二、中國非轉基因大豆保護迫在眉睫
三、社企聯手打造有機大豆深加工品牌策略
四、中國大豆加工企業提升競爭力對策
五、中國大豆加工市場競爭趨勢探析
第十二章 中國大豆關聯產業運行分析
第一節 食品行業
一、中國食品行業發展概況
二、大豆營養食品市場發展淺析
三、大豆功能性食品開發綜述
四、食品行業趨勢預測展望
第二節 飼料行業
一、中國飼料行業發展概況
二、大豆磷脂混合飼料的功能及應用分析
三、飼料行業發展面臨的問題分析
五、飼料價格上漲形勢下經營對策
六、飼料行業消費前景分析
第三節 養殖業
一、養殖業發展現狀
二、中國水產養殖業發展概況
三、大豆飼料逐步介入水產養殖業
四、中國養殖業發展趨勢
五、中國養殖業趨勢預測
第十三章 中國大豆產業競爭狀況分析
第一節 中國大豆產業競爭簡況
一、中國大豆產業競爭環境
二、中國大豆產業競爭力分析
三、中國非轉基因大豆產業競爭力
四、國產與進口大豆競爭分析
第二節 中國大豆產業內外資競爭分析
一、外資吞食我國大豆產業路線概述
二、國內大豆產業外資投資帶來的沖擊
三、中國大豆產業鏈內外交困
四、外資掌控下的大豆產業危機
五、解困內資大豆加工企業的有效措施
第三節 鐵路運輸瓶頸對中國大豆國際競爭力的影響
一、中國交通運輸瓶頸的主要表現
二、鐵路運輸瓶頸對中國大豆競爭力的影響
三、鐵路運輸瓶頸對大豆運輸方式的影響
四、大豆產業競爭突破鐵路運輸瓶頸的對策
第四節 中國大豆產業面臨進口豆的威脅
一、進口大豆仍占市場優勢
二、進口大豆威脅非轉基因基地的生存
第五節 中國大豆產業競爭力提升戰略分析
一、中國大豆產業亟待提高國際競爭力
二、大豆產業提升競爭力的措施
三、大豆產業三軍齊破局提升競爭力
四、大豆提升競爭力應優化區域布局
第十四章 2015-2020年中國大豆產業投資規劃
第一節 2015-2020年中國大豆產業投資機會與風險
一、大豆產業蘊含巨大商機
二、大豆產業投資機會與風險
三、中國大豆加工產能風險分析
第二節 2015-2020年中國大豆產業趨勢分析分析
一、大豆產業的發展趨向
二、大豆新品種趨勢預測分析
三、中國大豆高產創建目標
四、中國大豆市場供需預測分析
五、中國大豆進出口貿易預測分析
第三節 2015-2020年中國大豆產業發展規劃
一、大豆市場發展潛力分析
二、中國大豆產業發展目標和任務
三、中國大豆優勢區域規劃布局
四、未來中國大豆產業體系建設重點
五、未來中國大豆產業發展保障措施
第十五章 中國大豆產業政策解讀
第一節 大豆產業相關政策
一、國家糧食安全中長期規劃綱要
二、中國新《大豆》等國標將實施
三、大豆產業發展機制創新試點工作方案
四、國務院辦公廳關于促進油料生產發展的意見
五、關于促進大豆加工業健康發展的指導意見
第二節《關于促進大豆加工業健康發展的指導意見》解讀
一、《意見》出臺對我國大豆加工業未來發展指出了方向
二、《意見》中期市場功能再被強調
三、《意見》是內資大豆加工企業的“救援令”
四、《意見》吹響了“大豆保衛戰”的號角
五、市場各方對《意見》作出的積極評價
圖表目錄:
圖表:2012-2014年世界經濟增長趨勢:%
圖表:2012-2014年世界貿易增長趨勢:%
圖表:2013-2014年主要發達經濟體失業率:%
圖表:2012-2014年主要經濟體政府債務率:%
圖表:2010-2014年主要發達經濟體消費物價增長率:%
圖表:2010-2014年大豆相關專利申請數量變化走勢圖:個
圖表:2010-2014年大豆相關專利申請數量年度統計表:個
圖表:2010-2014年大豆相關專利公開數量變化走勢圖:個
圖表:2010-2014年大豆相關專利公開數量年度統計表:個
圖表:大豆相關專利申請人構成表:個
圖表:大豆相關專利技術構成表:個
圖表:國內生產總值同比增長速度
圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2012-2015年世界經濟增長趨勢:%
圖表:2012-2015年中國GDP經濟增長趨勢:%
圖表:2010-2014年大豆相關專利申請數量變化走勢圖:個
圖表:大豆產業鏈結構示意圖
圖表:2009-2014年中國大豆產量及其增速走勢圖
圖表:2009-2014年中國大豆消費量及其增速走勢圖
圖表:2009-2014年中國大豆市場規模及其增速走勢圖
圖表:2009-2014年中國大豆市場價格走勢圖
圖表:2015-2022年中國大豆產量及消費量預測
圖表:2015-2022年中國大豆市場價格走勢預測
圖表:2009-2014年我國大豆市場規模分區域統計表
圖表:2015-2022年我國大豆行業企業集中度預測
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業企業數量增長趨勢圖
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業資產規模增長分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業銷售規模增長分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業利潤規模增長分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業產成品增長分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業出口交貨值分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業總產值分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業成本費用結構變動趨勢
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業銷售成本分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業銷售費用分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業管理費用分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業財務費用分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業資產收益率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業銷售利潤率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業總資產周轉率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業流動資產周轉率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業銷售增長率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業利潤增長率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業資產負債率分析
圖表:2010-2014年中國大豆所屬行業流動比率分析
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