2015-2020年中國小麥市場行情態勢及趨勢分析報告

    我國是世界上小麥總產最高、消費量最大的國家。據資料顯示，我國幅員遼闊，小麥宜種植范圍十分廣泛，北起黑龍江、南至海南島、東臨三江匯合處、西到帕米爾高原，包括新疆北部、西藏南部、臺灣北部均有小麥播種。目前，我國已形成了黃淮海、長江中下游和大興安嶺沿麓三大優質專用小麥產區。其中，黃淮海麥區是我國最大的中強筋小麥生產基地，主要包括河北、山東、河南大部、江蘇和安徽北部、陜西關中、山西中南部等，這些地區非常適合小麥蛋白質和面筋的形成和積累；長江中下游主要包括江蘇、安徽兩省淮河以南、湖北北部、河南南部等地區，氣候濕潤，熱量條件良好，有利于小麥低蛋白和弱面筋的形成，是我國優質弱筋小麥生產的重點區域；大興安嶺沿麓是我國優質硬紅春小麥主產區，所產硬紅春小麥品質優良，商品性能穩定，對進口硬麥替代性強，目前商品率保持在 80%以上。

中國小麥優勢區域布局分布：

2010-2014年中國糧食行業產量統計

近年來中央財政良種補貼情況

數據來源：財政部

    博思數據發布的《2015-2020年中國小麥市場行情態勢及趨勢分析報告》共十三章。首先介紹了中國小麥行業市場發展環境、中國小麥整體運行態勢等，接著分析了中國小麥行業市場運行的現狀，然后介紹了中國小麥市場競爭格局。隨后，報告對中國小麥做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國小麥行業發展趨勢與投資預測。您若想對小麥產業有個系統的了解或者想投資小麥行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場監測數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

報告目錄：

第一章　小麥相關概述
1.1　小麥基本知識
1.1.1　小麥常識
1.1.2　小麥的分類
1.1.3　小麥的等級
1.2　小麥的產區
1.2.1　產區分布
1.2.2　小麥品種類別產區分布
1.2.3　小麥的產區劃分及生長期
1.3　小麥品質區的劃分
1.3.1　北方強筋、中筋冬麥區
1.3.2　南方中筋、弱筋冬麥區
1.3.3　中筋、強筋春麥區
1.3.4　青藏高原春麥區
1.4　小麥經濟概念的理解及發展
1.4.1　我國小麥經濟概念的興起
1.4.2　從“小麥生產”到“小麥經濟”的過渡分析
1.4.3　小麥經濟概念的提出具有重要意義
1.4.4　從產業鏈的源頭分析我國小麥狀況
1.4.5　我國小麥市場需求與產業鏈發展的解析
1.5　我國糧食流通體制
1.5.1　糧食流通體制改革歷程
1.5.2　糧食流通體制改革的成果分析
1.5.3　我國糧食流通體制的發展現狀
1.5.4　糧食流通體制未來發展方向

第二章　2012-2015年小麥行業發展的政治經濟環境分析
2.1　世界糧食安全
2.1.1　世界糧食安全需要高度關注
2.1.2　全球性糧食危機的制度博弈解析
2.1.3　國際糧食市場危機仍然存在
2.1.4　全球糧食危機中的中國應對
2.2　中國農村經濟的發展
2.2.1　中國農村經濟發展概況
2.2.2　2013年中國農村經濟運行情況回顧
2.2.3　2014年中國農村經濟運行情況分析
2.2.4　中國農村經濟發展展望
2.3　中國糧食發展政策及形勢
2.3.1　中國糧食發展形勢和糧食政策
2.3.2　促進糧食產業發展的信貸資金支持政策
2.3.3　糧食生產發展的政策建議
2.3.4　我國糧食市場發展展望

第三章　2012-20154年世界小麥行業發展分析
3.1　2012-2015年世界小麥行業發展綜合分析
3.1.1　世界小麥生產及流通
3.1.2　全球小麥主產區概述
3.1.3　世界小麥主產國情況
3.1.4　世界小麥產業發展特點分析
3.1.5　全球小麥產業發展概況
3.2　2012-2015年美國小麥行業
3.2.1　美國小麥的基本分類和用途
3.2.2　美國小麥的生產情況
3.2.3　美國小麥的倉儲情況
3.2.4　美國小麥的貿易情況
3.2.5　度美國小麥產量預測
3.3　2012-2015年世界小麥市場貿易狀況及預測
3.3.1　法國小麥出口情況
3.3.2　俄羅斯小麥出口狀況
3.3.3　澳大利亞度小麥出口量預測
3.3.4　歐盟小麥出口量預測
3.3.5　全球小麥貿易量預測

第四章　中國小麥生產數據分析
4.1　2012-2014年全國小麥面積和產量增減
4.1.1　2012年全國小麥面積和產量增減
4.1.2　2013年全國小麥面積和產量增減
4.1.3　2014年全國小麥面積情況
4.2　2012-2014年各省份/地區小麥播種面積和產量
4.2.1　2012年各省份/地區小麥播種面積和產量
4.2.2　2013年各省份/地區小麥播種面積和產量
4.2.3　2014年各省份/地區小麥播種面積情況
4.3　2012-2014年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
4.3.1　2012年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
4.3.2　2013年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
4.3.3　2014年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
4.4　2012-2014年國有糧食企業小麥收購、銷售情況
4.4.1　2012年國有糧食企業小麥收購、銷售情況
4.4.2　2013年國有糧食企業小麥收購、銷售情況
4.4.3　2014年國有糧食企業小麥收購、銷售情況

第五章　2012-2015年中國小麥行業發展狀況
5.1　中國小麥行業發展回顧
5.1.1　中國小麥生產發展歷程
5.1.2　中國小麥行業發展概述
5.1.3　我國小麥市場發展概況
5.2　2012-2014年中國小麥市場狀況分析
5.2.1　2012年國內小麥市場運行回顧
5.2.2　2013年國內小麥市場運行狀況
5.2.3　2014年國內小麥市場運行現狀
5.3　2012-2015年中國小麥國際競爭力比較分析
5.3.1　我國小麥產業參與國際競爭的背景
5.3.2　中國小麥國際競爭力現狀
5.3.3　影響國內小麥國際競爭力的因素解析
5.3.4　提升我國小麥國際競爭力的建議
5.4　2012-2015年小麥行業發展面臨的挑戰及對策
5.4.1　我國小麥產業鏈發展存在的問題
5.4.2　影響我國小麥行業發展的不確定因素
5.4.3　我國小麥生產面臨的考驗
5.4.4　中國小麥產業化經營發展的對策

第六章　2012-2015年小麥期貨市場發展分析
6.1　小麥期貨交易的產生及主要交易所
6.1.1　小麥期貨概況
6.1.2　芝加哥期貨交易所（CBOT）
6.1.3　明尼阿波利斯谷物交易所
6.1.4　鄭州商品交易所
6.2　小麥期貨市場的功能和作用及價格影響因素分析
6.2.1　小麥期貨市場的功能
6.2.2　小麥期貨市場的作用
6.2.3　小麥期貨合約的特點
6.2.4　國內外期貨價格影響因素分析
6.3　小麥套期保值理論
6.3.1　小麥套期保值的概念
6.3.2　小麥套期保值的經濟原理
6.3.3　小麥套期保值的種類
6.3.4　小麥套期保值的操作原則
6.3.5　基差在小麥套期保值中的應用
6.4　小麥套期保值的操作
6.4.1　買入小麥套期保值
6.4.2　賣出小麥套期保值
6.4.3　小麥套期保值的成本
6.4.4　小麥套期保值應注意的問題
6.5　小麥套期保值案例分析
6.5.1　生產企業參與小麥套期保值的主要辦法
6.5.2　加工企業參與小麥套期保值的主要辦法
6.5.3　收儲企業參與小麥套期保值的主要辦法
6.5.4　套期保值與實物交割的關系
6.6　鄭州商品交易所期貨交易規則對和小麥套期保值的規定
6.6.1　小麥期貨交易規則
6.6.2　套期保值的管理規定
6.6.3　套期保值業務流程

第七章　2012-2015年優質小麥發展分析
7.1　優質小麥相關概述
7.1.1　優質小麥的概念
7.1.2　小麥品質概念
7.1.3　發展優質小麥的意義
7.2　優質專用小麥可行性發展探析
7.2.1　發展優質專用小麥生產的優勢和必要性
7.2.2　發展優質專用小麥所需的條件和要求
7.2.3　發展優質專用小麥的效益分析
7.3　2012-2015年中國優質小麥發展概況
7.3.1　我國優質小麥發展回顧
7.3.2　我國優質小麥發展現狀
7.3.3　中國小麥品質進一步提高
7.3.4　我國優質強筋小麥發展已獲得一定成就
7.3.5　黃淮冬麥區優質小麥調查分析
7.3.6　影響優質小麥價格變化的因素解析
7.4　2012-2015年優質小麥發展面臨的挑戰及對策
7.4.1　國內優質小麥發展受制較多
7.4.2　我國優質專用小麥加工發展存在的問題
7.4.3　國內優質專用小麥生產發展的對策
7.4.4　我國優質專用小麥的發展思路

第八章　2012-2015年面粉行業發展分析
8.1　小麥加工行業概況
8.1.1　小麥加工行業發展綜述
8.1.2　小麥加工開辟應用新途徑
8.1.3　小麥加工產業發展的重點領域
8.1.4　國內小麥加工技術已經達到國際先進水平
8.2　2012-2015年面粉行業發展分析
8.2.1　我國面粉加工業發展歷程
8.2.2　我國面粉行業的發展狀況
8.2.3　面粉行業發展特點分析
8.2.4　2012-2014年小麥粉產量分析
8.3　2012-2015年專用小麥粉的開發
8.3.1　專用小麥粉的概念及發展
8.3.2　我國專用小麥粉的發展狀況
8.3.3　開發專用小麥粉的技術流程
8.3.4　開發專用粉存在的主要問題
8.4　2012-2015年營養強化面粉
8.4.1　營養強化面粉的發展狀況
8.4.2　營養強化將成為面粉業發展方向
8.4.3　營養強化面粉市場商機無限
8.4.4　營養強化面粉的發展趨勢分析
8.5　2012-2015年面粉行業存在問題及發展
8.5.1　面粉行業發展面臨兩大挑戰
8.5.2　民營面粉企業發展瓶頸及策略
8.5.3　小型面粉加工行業存在的問題及應對解析
8.5.4　面粉企業管理創新才能突破發展瓶頸
8.6　面粉行業發展趨勢分析
8.6.1　小麥面粉市場仍將平穩發展
8.6.2　國內產區小麥、面粉市場仍將趨穩
8.6.3　面粉行業發展趨勢分析

第九章　2012-2015年中國小麥主要區域市場發展分析
9.1　小麥區域發展綜述
9.1.1　中國小麥生產區域概述
9.1.2　優質小麥優勢區域布局
9.1.3　我國小麥分區發展存在的問題
9.1.4　我國小麥分區發展的對策
9.2　河南
9.2.1　河南小麥經濟發展狀況
9.2.2　河南優質小麥區域發展淺析
9.2.3　新標準將利好河南小麥發展
9.2.4　河南發展小麥經濟存在的問題
9.2.5　發展河南小麥經濟的基本思路和重點
9.3　黑龍江
9.3.1　黑龍江小麥市場現狀分析
9.3.2　黑龍江省北部黑河地區小麥市場分析
9.3.3　黑龍江小麥新品種培育狀況
9.3.4　黑龍江春小麥發展面臨的挑戰及對策
9.4　江蘇
9.4.1　江蘇小麥市場發展動態
9.4.2　江蘇小麥生產與收購情況
9.4.3　江蘇部分地區小麥收購特征分析
9.4.4　江蘇省小麥發展面臨的挑戰及對策
9.5　新疆
9.5.1　新疆小麥市場發展分析
9.5.2　新疆小麥種植情況
9.5.3　新疆小麥生產發展面臨的挑戰及對策
9.5.4　新疆小麥市場發展趨勢

第十章　2012-2014年小麥行業進出口數據分析
10.1　2012-2014年中國小麥進出口總量分析
10.1.1　2012-2014年中國小麥貿易現狀分析
10.1.2　2012-2014年中國小麥進口總量分析
10.1.3　2012-2014年中國小麥出口總量分析
10.1.4　2012-2014年中國小麥貿易順逆差分析
10.2　2012-2014年主要國家小麥及混合麥進出口情況分析
10.2.1　2012-2014年小麥及混合麥進口市場分析
10.2.2　2012-2014年小麥及混合麥出口市場分析
10.3　2012-2014年主要省份小麥及混合麥進出口情況分析
10.3.1　2012-2014年小麥及混合麥進口市場分析
10.3.2　2012-2014年小麥及混合麥出口市場分析

第十一章　2012-2014年重點企業分析
11.1　中國糧油控股有限公司
11.1.1　公司簡介
11.1.2　2012年中國糧油控股有限公司經營狀況
11.1.3　2013年中國糧油控股有限公司經營狀況
11.1.4　2014年中國糧油控股有限公司經營狀況
11.2　黑龍江北大荒農業股份有限公司
11.2.1　公司簡介
11.2.2　2012年北大荒經營狀況分析
11.2.3　2013年北大荒經營狀況分析
11.2.4　2014年北大荒經營狀況分析
11.3　中墾農業資源開發股份有限公司
11.3.1　公司簡介
11.3.2　2012年中農股份經營狀況分析
11.3.3　2013年中農股份經營狀況分析
11.3.4　2014年中農股份經營狀況分析
11.4　北京糧食集團
11.4.1　企業簡介
11.4.2　京糧集團力創糧食產業新格局
11.4.3　京糧集團六種改制形式
11.4.4　京糧集團用產權改革梳理產業鏈條
11.4.5　京糧集團建國內首個糧油食品產業研發基地
11.5　深圳市糧食集團有限公司
11.5.1　集企業簡介
11.5.2　深圳市糧食集團有限公司改革回顧
11.5.3　深圳市糧食集團面粉公司經營情況
11.6　重慶糧食集團
11.6.1　企業簡介
11.6.2　重慶糧食集團并購西南最大面粉企業
11.6.3　重慶糧食集團興建海外種植基地
11.7　上海良友集團
11.7.1　企業簡介
11.7.2　上海良友集團發展狀況
11.7.3　企業發展戰略

第十二章　2012-2015年小麥相關產業分析
12.1　2012-2015年食品行業分析
12.1.1　我國食品行業發展概況
12.1.2　國內食品行業經濟運行分析
12.1.3　小麥價格上漲對食品企業的影響分析
12.1.4　食品行業趨勢預測展望
12.2　2012-2015年啤酒行業分析
12.2.1　中國啤酒行業發展概況
12.2.2　中國小麥啤酒生產技術進展
12.2.3　我國小麥啤酒行業發展現狀
12.2.4　啤酒行業趨勢預測展望
12.3　2012-2015年小麥收獲機分析
12.3.1　我國小麥收獲機械發展概況
12.3.2　小麥收獲機市場發展特點
12.3.3　小麥收獲機行業發展趨勢
12.3.4　小麥收獲機市場需求展望
12.4　2012-2015年化肥行業分析
12.4.1　化肥行業發展綜合狀況分析
12.4.2　化肥行業發展存在問題分析
12.4.3　小麥旱災波及化肥行業
12.4.4　中國農業要求化肥行業向綠色環保方向發展
12.5　2012-2015年農藥行業分析
12.5.1　農藥行業發展現狀分析
12.5.2　病蟲害加劇導致農藥需求上升
12.5.3　農藥市場發展問題對策分析
12.5.4　農藥市場的發展趨勢

第十三章　小麥行業投資及趨勢分析分析
13.1　小麥行業投資環境帶來的機遇及影響
13.1.1　小麥行業的經濟政策影響因素分析
13.1.2　中國增重“糧袋子”保證糧食安全
13.1.3　人民幣升值對小麥市場的影響
13.1.4　退稅政策調整對小麥面粉行業的影響
13.2　小麥投資機會風險分析
13.2.1　小麥面臨新的投資機會與風險
13.2.2　小麥生產的風險及防范
13.2.3　小麥成本提升不可忽視
13.3　小麥市場發展趨勢分析
13.3.1　2015-2020年中國小麥行業預測分析
13.3.2　我國小麥市場發展趨勢
13.3.3　中國小麥生產貿易發展變化分析
13.4　中國小麥產業發展規劃
13.4.1　中國小麥產業趨勢預測分析
13.4.2　中國小麥產業發展目標與任務
13.4.3　中國小麥優勢區域規劃布局
13.4.4　未來中國小麥產業體系建設重點
13.4.5　未來中國小麥產業發展保障措施

圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2014年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2014年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2015年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2015年中國GDP增速預測
圖表：小麥行業產業鏈
圖表：2011-2014年年我國小麥行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業產成品增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業費用使用統計圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業主要盈利指標統計圖
圖表：2011-2014年年我國小麥行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：企業1
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業2
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業3
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業4
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業5
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：企業6
圖表：企業主要經濟指標走勢圖
圖表：企業經營收入走勢圖
圖表：企業盈利指標走勢圖
圖表：企業負債情況圖
圖表：企業負債指標走勢圖
圖表：企業運營能力指標走勢圖
圖表：企業成長能力指標走勢圖
圖表：其他企業……
圖表：主要經濟指標走勢圖
圖表：2011-2014年小麥行業市場供給
圖表：2011-2014年小麥行業市場需求
圖表：2011-2014年小麥行業市場規模
圖表：小麥所屬行業生命周期判斷
圖表：小麥所屬行業區域市場分布情況
圖表：2015-2020年中國小麥行業市場規模預測
圖表：2015-2020年中國小麥行業供給預測
圖表：2015-2020年中國小麥行業需求預測
圖表：2015-2020年中國小麥行業價格指數預測