前 言
預調酒RTD(Ready-to-drink)是由果汁配合基酒,預先調配好的酒精度3-7 度的含酒精飲料,顏色絢麗、時尚優雅,即有酒的微醺又有果香的濃郁。由于RTD 屬于引領時尚潮流的另類酒,品牌形象宣揚著擺脫傳統的束縛、追求個性的自我,同時產品本身的口味又融合年輕人矛盾復雜的心情,相對于酒吧現調的雞尾酒更具有食用的便捷性,因此深受年輕消費者的喜愛。
2014年,白酒、啤酒、紅酒行業的增長速度分別為6%、9%、5%,而預調雞尾酒行業的增長速度為200%。
2009-2014年我國預調酒行業市場規模
資料來源:博思數據整理
本預調酒行業研究報告共十三章是博思數據公司的研究成果,通過文字、圖表向您詳盡描述您所處的行業形勢,為您提供詳盡的內容。博思數據在其多年的行業研究經驗基礎上建立起了完善的產業研究體系,一整套的產業研究方法一直在業內處于領先地位。本中國預調酒行業研究報告是2014-2015年度,目前國內最全面、研究最為深入、數據資源最為強大的研究報告產品,為您的投資帶來極大的參考價值。
本研究咨詢報告由博思數據公司領銜撰寫,在大量周密的市場監測基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、知識產權局、博思數據提供的最新行業運行數據為基礎,驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
報告揭示了中國預調酒行業市場潛在需求與市場機會,報告對中國預調酒行業做了重點企業經營狀況分析,并分析了中國預調酒行業趨勢預測分析。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
報告目錄:
第一章 中國預調酒行業經濟與政策環境分析 1
第一節 2014年全球經濟環境分析 1
一、2014年全球經濟運行概況 1
二、2015年全球經濟形勢預測 19
第二節 2014年中國經濟環境分析 22
一、2014年中國宏觀經濟運行概況 22
二、中國GDP增長情況分析 26
三、2015年中國宏觀經濟趨勢預測 28
第三節 中國預調酒相關行業監管政策分析 30
一、相關行業監督管理體制 30
二、制酒行業“十二五”發展規劃 31
(一)培育龍頭企業,構建產業集群,提升品牌競爭力 31
(二)調整產品結構,提高產品質量,轉變增長方式 32
(三)加大科技投入,增強自主創新能力 33
(四)加強產業標準制定,完善食品安全保障體系 34
(五)倡導清潔生產低碳發展,完成節能減排目標 35
(六)重視人才培養,加快信息化建設 36
(七)倡導社會責任,建設誠信體系,構建良好市場秩序 36
第二章 2014年世界預調酒市場發展現狀分析 37
第一節 預調酒行業概述 37
一、預調酒行業定義 37
二、預調酒發展歷史 38
三、預調酒產品分類 41
(一)按基酒分類 41
(二)按口味分類 42
第二節 2014年世界預調酒市場發展狀況分析 43
一、市場發展規模 43
二、市場發展階段 44
第三節 世界預調酒行業發展趨勢分析 48
一、口味發展趨勢 48
二、功能發展趨勢 49
第三章 中國預調酒行業發展概況分析 50
第一節 2014年中國預調酒產品特點分析 50
第二節 中國預調酒行業發展總體概況 51
一、預調酒成為酒水行業必爭的新利潤增長點 51
二、預調酒國內品牌市場占有率呈現快速上升 51
三、預調酒行業銷售渠道開始不斷趨于多樣化 52
四、預調酒文化在我國傳播速度相對較為遲緩 54
第四章 2014年中國預調酒行業發展概況 55
第一節 2014年中國預調酒市場發展現狀分析 55
一、競爭強度日益增加 55
二、品類細分化程度加深 56
第二節 2014年中國預調酒行業市場規模 56
據了解,在2013年時,預調酒的整個市場規模僅為10億元,但在2014年底時這一數字已超過30億元大關。而國信證券在研報中預計,再算上6年合計30%~50%的提價后,2020年預文章來源于佳釀網調酒的規模將達到200億元~250億元。
而且從目前來看,預調酒行業中的知名品牌數量并不算多,僅有銳歐、百加得冰銳在此前打響了知名度,占據了一定的市場份額。根據2013年底的統計,百加得冰銳的市場占有率達到45.8%,銳澳市場占有率約為27.3%,其他品牌占據剩余的25%份額。
預調雞尾酒銷售規模加速增長
資料來源:博思數據整理
一、二線城市潛在市場容量
資料來源:博思數據整理
第三節 2014年中國預調酒行業價格分析 58
第五章 2014年中國預調酒行業市場競爭格局分析 60
第一節 預調酒行業主要競爭因素分析 60
一、行業內企業競爭 60
二、潛在進入者 60
三、替代產品威脅 61
四、供應商議價能力 61
五、需求客戶議價能力 62
第二節 預調酒行業競爭壁壘分析 62
一、行業準入壁壘 62
二、技術壁壘 63
二、渠道壁壘 63
第三節 預調酒行業競爭格局分析 63
一、競爭格局發展趨勢 63
(一)銳澳預調酒開歷史先河 63
(二)百加得冰銳后期追逐 65
(三)更多跟進者進入,競爭更加激烈 65
二、主要預調酒品牌競爭格局 67
(一)冰銳、銳澳 67
(二)VK、紅廣場 68
(三)藍精伶、動力火車 68
第四節 預調酒行業競爭策略分析 69
第六章 2013中國預調酒消費市場分析 73
第一節 2014年中國消費環境分析 73
一、社會消費品零售總額分析 73
二、城鄉居民收入增長分析 76
第二節 預調酒主要消費群體分析 78
一、性別結構 78
二、年齡結構 78
三、職業結構 79
第三節 預調酒消費行為分析 80
一、消費行為特點 80
(一)群體性 80
(二)從眾性 80
二、消費關注要素 80
第七章 2014年預調酒產業相關行業發展概況 82
第一節 香料香精行業市場發展分析 82
一、國際香精香料行業概況 82
二、我國香精香料行業概況 82
三、我國香精香料行業發展趨勢 83
(一)走科、工、貿一體化的綜合發展道路 83
(二)產品結構會從“單一型”向“復合型”發展 83
(三)從中低端市場向高端市場發展 84
(四)行業內兼并增加,企業間競爭更激烈 84
第二節 其他相關行業市場發展分析 84
一、白酒市場 84
二、啤酒市場 85
三、葡萄酒市場 86
四、黃酒市場 87
五、果酒市場 87
六、保健酒市場 88
第八章 2014年中國預調酒進出口現狀與預測 90
第一節 2011-2014年預調酒進口分析 90
一、2011-2014年預調酒進口總量 90
二、2014年預調酒主要進口國家 90
第二節 2011-2014年預調酒出口分析 90
一、2011-2014年預調酒出口總量 90
二、2014年預調酒主要出口國家 91
第九章 2009-2014年中國預調酒產業行業重點區域運行分析 92
第一節 2009-2014年華東地區預調酒行業運行情況 92
一、華東地區預調酒行業產銷分析 92
二、華東地區預調酒行業盈利能力分析 94
三、華東地區預調酒行業償債能力分析 94
四、華東地區預調酒行業營運能力分析 94
五、華東地區不同規模企業對比分析 95
第二節 2009-2014年華南地區預調酒行業運行情況 95
一、華南地區預調酒行業產銷分析 95
二、華南地區預調酒行業盈利能力分析 98
三、華南地區預調酒行業償債能力分析 98
四、華南地區預調酒行業營運能力分析 98
五、華南地區不同規模企業對比分析 67 98
第三節 2009-2014年華中地區預調酒行業運行情況 99
一、華中地區預調酒行業產銷分析 99
二、華中地區預調酒行業盈利能力分析 101
三、華中地區預調酒行業償債能力分析 101
四、華中地區預調酒行業營運能力分析 102
五、華中地區不同規模企業對比分析 102
第四節 2009-2014年華北地區預調酒行業運行情況 103
一、華北地區預調酒行業產銷分析 103
二、華北地區預調酒行業盈利能力分析 104
三、華北地區預調酒行業償債能力分析 105
四、華北地區預調酒行業營運能力分析 105
五、華北地區不同規模企業對比分析 105
第五節 2009-2014年西北地區預調酒行業運行情況 106
一、西北地區預調酒行業產銷分析 106
二、西北地區預調酒行業盈利能力分析 107
三、西北地區預調酒行業償債能力分析 108
四、西北地區預調酒行業營運能力分析 108
五、西北地區不同規模企業對比分析 108
第六節 2009-2014年西南地區預調酒行業運行情況 109
一、西南地區預調酒行業產銷分析 109
二、西南地區預調酒行業盈利能力分析 110
三、西南地區預調酒行業償債能力分析 111
四、西南地區預調酒行業營運能力分析 111
五、西南地區不同規模企業對比分析 111
第七節 2009-2014年東北地區預調酒行業運行情況 112
一、東北地區預調酒行業產銷分析 112
二、東北地區預調酒行業盈利能力分析 113
三、東北地區預調酒行業償債能力分析 114
四、東北地區預調酒行業營運能力分析 114
五、東北地區不同規模企業對比分析 85 114
第十章 2014年中國預調酒行業重點企業競爭力分析 115
第一節 百加得(上海)有限公司 115
一、公司基本情況 115
二、公司產品經營情況分析 115
三、公司預調酒分析 116
第二節 香港維佳集團 117
一、公司基本情況 117
二、公司產品經營情況分析 117
三、公司預調酒分析 118
第三節 上海銳澳酒業有限公司 118
一、公司基本情況 118
二、公司產品經營情況分析 119
三、公司預調酒分析 119
第四節 廣州佰翠酒業有限公司 120
一、公司基本情況 120
二、公司產品經營情況分析 120
三、公司預調酒產品分析 121
第五節 廣州市伯銳貿易有限公司 122
一、公司基本情況 122
二、公司經營情況分析 123
三、公司預調酒產品分析 123
第十一章 博思數據關于中國預調酒行業發展預測 125
第一節 預調酒行業發展趨勢分析 125
一、渠道分布趨勢 125
二、消費趨勢分析 126
第二節 2015-2020年我國預調酒行業市場規模預測 126
第十二章 2015-2020年預調酒行業風險與應對策略 127
第一節 預調酒行業風險分析與應對策略 127
一、宏觀經濟風險與應對策略 127
二、政策變化風險與應對策略 127
三、技術水平風險與應對策略 128
四、企業經營風險與應對策略 128
第二節 預調酒行業經營策略 129
一、戰略合作聯盟的實施 129
二、企業自身應對策略 130
第十三章 預調酒行業投資機會與投資規劃建議研究 131
第一節 預調酒行業投資機會分析 131
一、預調酒產品實現分層 131
二、預調酒消費意識崛起 131
三、二三線空白市場挖掘 131
第二節 預調酒行業發展戰略研究 132
一、戰略綜合規劃 132
四、產業戰略規劃 132
五、營銷品牌戰略 133
六、競爭戰略規劃 133
第三節 對我國預調酒品牌的戰略思考 133
一、企業品牌的重要性 133
二、預調酒實施品牌戰略的意義 134
(一)利于生產企業市場細分 134
(二)利于產品市場銷售 134
(三)利于降低經營風險 135
三、預調酒企業品牌的現狀分析 135
(一)缺乏品牌管理的人才 135
(二)忽略產品品牌的質量 135
(三)傳播品牌的方式單一 136
四、預調酒生產企業的品牌戰略() 136
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