2018-2023年中國羊奶市場現狀分析及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2018-2023年中國羊奶市場現狀分析及投資前景研究報告》介紹了羊奶行業相關概述、中國羊奶產業運行環境、分析了中國羊奶行業的現狀、中國羊奶行業競爭格局、對中國羊奶行業做了重點企業經營狀況分析及中國羊奶產業發展前景與投資預測。您若想對羊奶產業有個系統的了解或者想投資羊奶行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    羊奶分為山羊奶和綿羊奶，羊奶干物質中蛋白質、脂肪、礦物質含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味來自于羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分。而羊奶中的化學成分如羊油酸（C6：0）、羊脂酸（C8：0）、和葵酸（C10：0）等，乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的9倍。

    乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，加工制作的產品。乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。

    隨著中國乳業的迅速發展，產品結構發生很大的變化，已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造業，隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費最大的潛在市場。
 

    據博思數據發布的《2018-2023年中國羊奶市場現狀分析及投資前景研究報告》表明：2018年上半年我國乳制品銷量達1346.1萬噸，比上年同期增長1.8%。

    根據聯合國糧食與農業組織(FAO)的數據顯示，全球的羊奶生產59.3%來自亞洲，14%來自歐洲，整個羊奶產量整體增幅每年保持在2%，而全球羊乳消費的卻保持每年至少10%以上的增幅，在中國更是出現30%以上的高速發展。供不應求已成為羊奶產業發展的瓶頸。羊奶顧名思義就是羊的奶，羊奶以其營養豐富、易于吸收等優點被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發胖。
    目前中國的羊乳業市場銷量已經達到50億，品牌之間的相互差距并沒有像牛奶粉品牌那樣差距那么大；同時品牌的知名度也差距不大。中國羊乳產業主要集中在中國內陸，陜西已經將羊奶產業設定為未來等同于蘋果的重要產業。號稱“中國奶山羊之鄉”的陜西省富平縣，奶山羊已經發展成為當地農民增收的特色產業，總產值占整個畜牧業的44%。而西南的云貴川省份也躍躍欲試，希望合理開發自身優勢資源，發展奶山羊養殖。在可見的范圍內，奶山羊養殖將出現井噴式發展。但是這波奶源建設的浪潮過去之后，緊跟而來的便將是羊奶的深度開發和產銷。
    國內外營養學家一致認為羊奶是最接近人乳的乳品，羊奶恰好滿足了部分對牛奶過敏的嬰幼兒的需求。近年來，隨著羊奶脫膻技術的進步，消費者厭煩的膻味沒有了，而羊奶奶味香濃、純正的特點得到了保留。目前，我國山羊奶產量約占中國奶類總產量的3%，但在一些歐美發達國家，羊奶已成為人們生活的必需品，且品種齊全，市場占有率超過80%，大大超過牛奶。有專家預計，隨著人們消費結構、消費意識、消費觀念的深刻變化，羊奶走俏中國高端嬰幼兒配方奶粉市場應該是情理之中的事。
 
報告目錄：
第一章 羊奶行業相關概述
1.1 羊奶的基本概述
1.1.1 羊奶的定義
1.1.2 羊奶的優點
1.1.3 羊奶的營養價值
1.1.4 羊奶的種類
1、綿羊奶
2、山羊奶
1.2 行業經濟指標分析
1.2.1 贏利性
1.2.2 成長速度
1.2.3 附加值的提升空間
1.2.4 進入壁壘／退出機制
1.2.5 風險性
1.2.6 競爭激烈程度指標
1.2.7 當前行業發展所屬周期階段的判斷
 
第二章 羊奶行業“十三五”熱點問題探討
2.1 推進城鎮化和加快新農村建設，調整優化城鄉結構
2.2 發展綠色經濟和羊奶經濟，增強可持續發展能力
2.3 發揮地區比較優勢，促進區域協調發展
2.4 建立擴大消費需求的長效機制研究
2.5 培育新型戰略型產業，優化經濟結構
2.6 “十三五”時期羊奶行業自身熱點問題研究
2.6.1 行業技術發展熱點問題
2.6.2 產業增長方式轉型問題
2.6.3 行業產業鏈延伸問題
2.6.4 行業節能減排問題
2.6.5 行業產業轉移及承接問題
 
第三章 中國羊奶行業發展環境分析
3.1 中國羊奶市場政策環境分析
3.1.1 乳品質量安全監督管理條例
3.1.2 中國政府為加強乳品質量安全監管發布專門法規
3.1.3 國務院原則通過乳品安全新規
3.2 羊奶行業經濟環境分析
3.2.1 國民經濟運行情況與GDP
3.2.2 消費價格指數CPI、PPI
3.2.3 固定資產投資情況
3.2.4 全國居民收入情況
3.2.5 社會消費品零售總額
3.2.6 進出口總額及增長率分析
3.3 羊奶行業社會環境分析
3.3.1 中國居民飲食消費結構
3.3.2 肉蛋奶是中國人營養的傳統金三角
3.3.3 消費觀念
3.4 羊奶行業技術環境分析
3.4.1 基因改造羊奶研制成功抗凝血藥物
3.4.2 脫膻技術帶領羊奶進步騰飛時代
3.4.3 國內首次羊奶中提取抗凝血酶蛋白純品
 
第四章 全球羊奶行業發展概述
4.1 2014-2016年全球羊奶行業發展情況概述
4.1.1 世界羊奶行業生產情況
4.1.2 世界羊奶消費及趨勢分析
4.1.3 世界羊奶行業發展趨勢分析
4.2 美國羊奶行業現狀分析
4.2.1 美國羊奶行業的市場現狀
4.2.2 美國羊奶行業的市場特征
4.3 日本羊奶行業現狀分析
4.3.1 日本羊奶行業的市場規模
4.3.2 日本羊奶行業的市場特征
4.4 歐洲羊奶行業市場狀況
4.4.1 歐洲羊奶行業的市場現狀
4.4.2 歐洲羊奶行業的市場特征
 
第五章 中國乳制品業整體運行新形勢透析
5.1 中國乳制品行業運行總況
5.1.1 改革開放30年中國奶業發展綜述
5.1.2 中國乳品業資本結構逐步多元化
5.1.3 我國乳品行業調整步伐加快
5.1.4 國家出臺政策規范乳品行業發展
5.2 中國乳制品市場發展分析
5.2.1 我國乳制品市場總體發展狀況
5.2.2 我國乳制品市場的結構分析
5.2.3 中國乳制品市場消費特點及趨勢
5.2.4 我國乳制品市場的品牌格局
5.2.5 國內企業積極拓展乳制品高端市場
5.2.6 我國乳品市場面臨的機遇與挑戰
5.3 中國乳制品行業發展狀況
5.3.1 我國乳制品行業危中求機
5.3.2 中國提高乳制品行業準入條件
5.3.3 我國乳品市場供需缺口擴大
5.3.4 外資品牌發力中國乳品市場
5.3.5 乳制品企業廣告投放情況
5.4 中國乳制品行業發展中的問題
5.4.1 我國乳制品生產存在的主要問題
5.4.2 制約中國農村乳品市場發展的因素
5.4.3 國內中小乳企生存壓力增大
5.4.4 乳制品出口存在的問題
5.5 中國乳制品行業的投資策略
5.5.1 推動乳制品消費的主要策略
5.5.2 促進中國乳制品行業發展的戰略措施
5.5.3 我國乳品行業發展壯大的途徑
5.5.4 乳制品行業恢復消費者信心的策略
5.5.5 二線乳品企業的突圍戰略淺析
5.6 2018-2024年中國乳制品行業發展趨勢及趨勢分析
 
第六章 中國羊奶行業市場運行分析
6.1 2014-2016年中國羊奶行業總體規模分析
6.1.1 企業數量結構分析
6.1.2 人員規模狀況分析
6.1.3 行業資產規模分析
6.1.4 行業市場規模分析
6.2 2014-2016年中國羊奶行業產銷情況分析
6.2.1 中國羊奶行業工業總產值
6.2.2 中國羊奶行業工業銷售產值
6.2.3 中國羊奶行業產銷率
6.3 2014-2016年中國羊奶行業市場供需分析
6.3.1 中國羊奶行業供給分析
6.3.2 中國羊奶行業需求分析
6.3.3 中國羊奶行業供需平衡
6.4 2014-2016年中國羊奶行業財務指標總體分析
6.4.1 行業盈利能力分析
6.4.2 行業償債能力分析
6.4.3 行業營運能力分析
6.4.4 行業發展能力分析
6.5 2014-2016年中國羊奶行業進出口分析
6.5.1 行業出口分析
1、行業出口整體情況
2、行業出口產品結構
3、羊奶行業出口前景及建議
6.5.2 行業進口分析
1、行業進口整體情況
2、行業進口產品結構
3、羊奶行業進口前景及建議
 
第七章 2014-2016年中國羊奶產業市場銷售渠道運行態勢分析
7.1 2014-2016年中國羊奶市場營銷概述
7.1.1 高檔奶粉營銷運作模式簡述
7.1.2 奶粉市場營銷中的要素分析
7.1.3 中國奶粉市場網絡營銷剖析
7.1.4 嬰幼兒配方奶粉營銷模式探析
7.1.5 我國奶粉市場營銷凸顯奶源重點
7.2 2014-2016年中國嬰幼兒奶粉中的4P營銷分析
7.2.1 產品開發是第一要素
7.2.2 價格和價值的審視
7.2.3 營銷渠道是一大關鍵點
7.2.4 促銷手段擴大知名度
7.2.5 “需求”才是營銷的中心
7.2.6 奶粉新營銷組合因素產生和發展
7.3 2018-2024年中國羊奶產業市場營銷策略專家測評
7.3.1 品牌制勝
7.3.2 重點上市，整合營銷
7.3.3 地面推廣，引爆話題
7.3.4 渠道跟進，培養消費
 
第八章 中國羊奶行業消費市場調研
8.1 中國羊奶消費者收入分析
8.1.1 我國市民生活習慣分析
8.1.2 2014-2016年消費者收入水平
8.1.3 2016年消費者信心指數分析
8.2 羊奶行業產品目標客戶群體調查
8.2.1 不同收入水平消費者偏好調查
8.2.2 不同年齡的消費者偏好調查
8.2.3 不同地區的消費者偏好調查
8.3 羊奶市場消費需求分析
8.3.1 羊奶市場的消費需求變化
8.3.2 羊奶行業的需求情況分析
8.3.3 2016年羊奶品牌市場消費需求趨勢
8.4 羊奶消費市場狀況分析
8.4.1 羊奶行業消費特點
8.4.2 羊奶消費者分析
8.4.3 羊奶消費結構分析
8.4.4 羊奶消費的市場變化
8.4.5 羊奶市場的消費方向
8.5 不同客戶購買相關的態度及影響分析
8.5.1 價格敏感程度
8.5.2 品牌的影響
8.5.3 購買方便的影響
8.5.4 購買方便的影響
8.5.5 包裝的影響程度
8.6 羊奶行業產品的品牌市場運營狀況分析
8.6.1 消費者對行業品牌認知度宏觀調查
8.6.2 消費者對行業產品的品牌偏好調查
8.6.3 消費者對行業品牌的首要認知渠道
8.6.4 消費者經常購買的品牌調查
8.6.5 羊奶行業品牌忠誠度調查
8.6.6 羊奶行業品牌市場占有率調查
8.6.7 消費者的消費理念調研
 
第九章 2014-2016年中國羊奶市場競爭格局透析
9.1 2014-2016年中國羊奶市場競爭現狀綜述
9.1.1 上百品牌無一龍頭
9.1.2 歡恩寶羊奶粉穩中取勝
9.1.3 紅星美羚上市再塑市場格局
9.1.4 羊奶欲與牛奶爭市場
9.2 2014-2016年中國羊奶產業集中度分析
9.2.1 市場集中度分析
9.2.2 區域集中充分析
9.3 中國羊奶行業競爭SWOT分析
9.3.1 羊奶行業優勢分析
9.3.2 羊奶行業劣勢分析
9.3.3 羊奶行業機會分析
9.3.4 羊奶行業威脅分析
9.4 2014-2016年中國羊奶行業競爭中存的問題
9.4.1 投資兼并重組現狀
9.4.2 投資兼并重組案例
9.5 2018-2024年中國羊奶市場競爭趨勢分析
 
第十章 中國羊奶行業領先企業競爭力分析
10.1 西安百躍羊乳集團有限公司
10.1.1 企業發展基本情況
10.1.2 企業主要產品分析
10.1.3 企業競爭優勢分析
10.1.4 企業經營狀況分析
10.1.5 企業最新發展動態
10.1.6 企業投資前景分析
10.2 陜西紅星美羚乳業股份有限公司
10.2.1 企業發展基本情況
10.2.2 企業主要產品分析
10.2.3 企業競爭優勢分析
10.2.4 企業經營狀況分析
10.2.5 企業最新發展動態
10.2.6 企業投資前景分析
10.3 海普諾凱營養品有限公司
10.3.1 企業發展基本情況
10.3.2 企業主要產品分析
10.3.3 企業競爭優勢分析
10.3.4 企業經營狀況分析
10.3.5 企業最新發展動態
10.3.6 企業投資前景分析
10.4 陜西圣唐乳業有限公司
10.4.1 企業發展基本情況
10.4.2 企業主要產品分析
10.4.3 企業競爭優勢分析
10.4.4 企業經營狀況分析
10.4.5 企業最新發展動態
10.4.6 企業投資前景分析
10.5 陜西飛鶴關山乳業有限責任公司
10.5.1 企業發展基本情況
10.5.2 企業主要產品分析
10.5.3 企業競爭優勢分析
10.5.4 企業經營狀況分析
10.5.5 企業最新發展動態
10.5.6 企業投資前景分析
10.6 美可高特(中國)羊乳有限公司
10.6.1 企業發展基本情況
10.6.2 企業主要產品分析
10.6.3 企業競爭優勢分析
10.6.4 企業經營狀況分析
10.6.5 企業最新發展動態
10.6.6 企業投資前景分析
10.7 陜西金牛乳業有限公司
10.7.1 企業發展基本情況
10.7.2 企業主要產品分析
10.7.3 企業競爭優勢分析
10.7.4 企業經營狀況分析
10.7.5 企業最新發展動態
10.7.6 企業投資前景分析
10.8 陜西美恩乳業股份有限公司
10.8.1 企業發展基本情況
10.8.2 企業主要產品分析
10.8.3 企業競爭優勢分析
10.8.4 企業經營狀況分析
10.8.5 企業最新發展動態
10.8.6 企業投資前景分析
10.9 陜西和氏乳品有限公司
10.9.1 企業發展基本情況
10.9.2 企業主要產品分析
10.9.3 企業競爭優勢分析
10.9.4 企業經營狀況分析
10.9.5 企業最新發展動態
10.9.6 企業投資前景分析
10.10 山東陽春羊奶乳業有限公司
10.10.1 企業發展基本情況
10.10.2 企業主要產品分析
10.10.3 企業競爭優勢分析
10.10.4 企業經營狀況分析
10.10.5 企業最新發展動態
10.10.6 企業投資前景分析
 
第十一章 2018-2024年中國羊奶行業發展趨勢與前景分析
11.1 2018-2024年中國羊奶行業趨勢預測分析
11.1.1 羊奶產業潛力待挖，研發領域人氣漸旺
11.1.2 羊奶成為乳品市場新寵
11.1.3 羊奶市場迎來發展良機
11.2 2018-2024年中國羊奶行業發展趨勢分析
11.2.1 山羊乳在全部乳類中有迅速發展的趨勢
11.2.2 羊奶或將取代牛奶成為乳品市場的新“霸主”
11.2.3 未來中國乳品的消費趨勢分析
11.2.4 羊奶技術的發展趨勢
11.3 2018-2024年中國羊奶行業市場預測分析
11.3.1 市場供給情況預測分析
11.3.2 市場需求情況預測分析
11.4 2018-2024年中國羊奶市場盈利預測分析
 
第十二章 2018-2024年中國羊奶行業投資規劃建議研究
12.1 2018-2024年中國羊奶產業投資概況
12.1.1 羊奶產業投資特性
12.1.2 羊奶產業具有良好的投資價值
12.1.3 羊奶產業投資環境分析
12.2 2018-2024年中國羊奶行業投資機會分析
12.2.1 中國乳制品問題重重為羊奶市場帶來投資潛力
12.2.2 區域投資機會分析
12.2.3 與產業鏈相關的投資機會分析
12.3 2018-2024年中國羊奶行業投資前景預警
12.3.1 技術風險
12.3.2 市場競爭風險
12.3.3 原料供給風險
12.3.4 市場運營機制風險
12.4 專家投資建議
12.4.1 我國高端牛奶粉市場調研
12.4.2 我國嬰幼兒奶粉市場銷量分析
12.4.3 2016年國內前十大品牌嬰幼兒奶粉及市場份額
12.4.4 我國現有主要嬰幼兒配方奶粉品牌及產品價位區間