報告說明:
博思數據發布的《2018-2023年中國精釀啤酒行業市場發展現狀調研與投資趨勢前景分析報告》介紹了精釀啤酒行業相關概述、中國精釀啤酒產業運行環境、分析了中國精釀啤酒行業的現狀、中國精釀啤酒行業競爭格局、對中國精釀啤酒行業做了重點企業經營狀況分析及中國精釀啤酒產業發展前景與投資預測。您若想對精釀啤酒產業有個系統的了解或者想投資精釀啤酒行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處,F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
我國啤酒業,確有一些驕人之面,但在認真分析我國啤酒業市場結構、競爭水平等情形后,給人的感覺并不樂觀。我國雖然已是啤酒生產大國,但卻并沒達到啤酒強國水平,要實現由啤酒生產大國到強國的質的轉變,還需要認真正視并解決當前啤酒業存在的一系列不合理的現象、問題。其次,我國啤酒行業由于長期瘋狂地兼并、收購,大規模地重復建設,擴充產能,加劇了市場的無序競爭,欺行霸市的壟斷行為日趨盛行,加上國外資本的介入,整個行業陷入了壟斷泥潭。中國啤酒業如果不能正視這些問題,不但啤酒強國的夢想不能實現,就連啤酒大國的地位也難以保全。
據博思數據發布的《2018-2023年中國精釀啤酒行業市場發展現狀調研與投資趨勢前景分析報告》表明:2017年上半年我國啤酒產量達2268.6萬噸,累計增長0.8%。
指標 | 2017年6月 | 2017年5月 | 2017年4月 | 2017年3月 | 2017年2月 | 2017年1月 |
啤酒產量_當期值(萬千升) | 509.2 | 430.5 | 355.4 | 360.9 | *** | |
啤酒產量_累計值(萬千升) | 2268.6 | 1758.7 | 1328.2 | 973.6 | 609.5 | *** |
啤酒產量_同比增長(%) | 6 | 0.7 | -1.1 | -2.9 | *** | |
啤酒產量_累計增長(%) | 0.8 | -0.7 | -1 | -0.9 | -0.1 | *** |
第一部分 行業運行現狀
第一章 精釀啤酒行業發展綜述
第一節 精釀啤酒行業定義及分類
一、行業定義
二、行業產品/服務分類
三、行業主要商業模式
第二節 精釀啤酒行業特征分析
一、產業鏈分析
二、精釀啤酒行業在產業鏈中的地位
三、精釀啤酒行業生命周期分析
1、行業生命周期理論基礎
2、精釀啤酒行業生命周期
第三節 最近3-5年中國精釀啤酒行業經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、區域和年齡消費分布
六、行業周期
七、競爭激烈程度指標
八、行業及其主要子行業成熟度分析
2013-2018年啤酒行業市場關注度
2013-2018年精釀啤酒行業市場關注度
第二章 精釀啤酒行業運行環境(pesT)分析
第一節 精釀啤酒行業政治法律環境分析
一、行業管理體制分析
二、行業主要法律法規
三、行業相關發展規劃
第二節 精釀啤酒行業經濟環境分析
一、國際宏觀經濟形勢分析
二、國內宏觀經濟形勢分析
。1)2017年經濟增速高于市場預期
。2)工業生產緩中趨穩
。3)農業生產形勢總體平穩
。4)固定資產投資增速穩中有升
。5)消費品市場穩定增長
。6)價格水平有所回升
。7)進出口數據大幅改善
。8)居民收入穩定增長
。10)國家外匯儲備余額顯著下降
三、產業宏觀經濟環境分析
1、政治法律環境。
2、經濟環境。
3、技術環境。
4、社會文化環境。
第三節 精釀啤酒行業社會環境分析
一、精釀啤酒產業社會環境
二、社會環境對行業的影響
三、精釀啤酒產業發展對社會發展的影響
第四節 精釀啤酒行業技術環境分析
一、精釀啤酒技術分析
二、精釀啤酒技術發展水平
三、行業主要技術發展趨勢
第二部分 行業深度分析
第三章 我國精釀啤酒行業運行分析
第一節 我國精釀啤酒行業發展狀況分析
一、我國精釀啤酒行業發展階段
二、我國精釀啤酒行業發展總體概況
三、我國精釀啤酒行業發展特點分析
第二節 2013-2018年精釀啤酒行業發展現狀
一、2013-2018年我國精釀啤酒行業市場規模
二、2013-2018年我國精釀啤酒行業發展分析
三、2013-2018年中國精釀啤酒企業發展分析
第三節 區域市場評估
一、區域市場分布總體情況
二、2013-2018年重點省市市場評估
第四節 精釀啤酒細分產品/服務市場評估
一、細分產品/服務特色
二、2013-2018年細分產品/服務市場規模及增速
三、重點細分產品/服務市場趨勢分析
第五節 精釀啤酒產品/服務價格分析
一、2013-2018年精釀啤酒價格走勢
二、影響精釀啤酒價格的關鍵因素分析
1、成本
2、供需情況
3、關聯產品
4、其他
三、2018-2025年精釀啤酒產品/服務價格變化趨勢
四、主要精釀啤酒企業價位及價格策略
第四章 我國精釀啤酒行業整體運行指標分析
第一節 2013-2018年中國精釀啤酒行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、人員規模狀況分析
三、行業資產規模分析
四、行業市場規模分析
第二節 2013-2018年中國精釀啤酒行業運營情況分析
一、我國精釀啤酒行業營收分析
二、我國精釀啤酒行業成本分析
三、我國精釀啤酒行業利潤分析
第三節 2013-2018年中國精釀啤酒行業財務指標總體分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第五章 我國精釀啤酒行業供需形勢分析
第一節 精釀啤酒行業供給分析
一、2013-2018年精釀啤酒行業供給分析
二、2018-2025年精釀啤酒行業供給變化趨勢
三、精釀啤酒行業區域供給分析
第二節 2013-2018年我國精釀啤酒行業需求情況
一、精釀啤酒行業需求市場
二、精釀啤酒行業客戶結構
三、精釀啤酒行業需求的地區差異
第三節 精釀啤酒市場應用及需求預測
一、精釀啤酒應用市場總體需求分析
1、精釀啤酒應用市場需求特征
2、精釀啤酒應用市場需求總規模
二、2018-2025年精釀啤酒行業領域需求量預測
1、2018-2025年精釀啤酒行業領域需求產品/服務功能預測
2、2018-2025年精釀啤酒行業領域需求產品/服務市場格局預測
三、重點行業精釀啤酒產品/服務需求分析預測
第三部分 產業結構分析
第六章 精釀啤酒行業產業結構分析
第一節 精釀啤酒產業結構分析
一、市場細分充分程度分析
二、各細分市場占總市場的結構比例
三、企業分布結構分析
第二節 產業價值鏈條的結構分析及產業鏈條的整體競爭優勢分析
一、產業價值鏈條的構成
二、產業鏈條的競爭優勢與劣勢分析
第三節 產業結構發展預測
一、產業結構調整指導政策分析
二、產業結構調整中消費者需求的引導因素
三、中國精釀啤酒行業參與國際競爭的戰略市場定位
四、精釀啤酒產業結構調整方向分析
五、建議
第七章 我國精釀啤酒行業產業鏈分析
第一節 精釀啤酒行業產業鏈分析
一、產業鏈結構分析
二、主要環節的增值空間
三、與上下游行業之間的關聯性
第二節 精釀啤酒上游行業調研
一、精釀啤酒產品成本構成
二、2013-2018年上游行業發展現狀
三、2018-2025年上游行業發展趨勢
四、上游供給對精釀啤酒行業的影響
第三節 精釀啤酒下游行業調研
一、精釀啤酒下游行業分布
二、2013-2018年下游行業發展現狀
三、2018-2025年下游行業發展趨勢
四、下游需求對精釀啤酒行業的影響
第八章 我國精釀啤酒行業渠道分析及策略
第一節 精釀啤酒行業渠道分析
一、渠道形式及對比
二、渠道對精釀啤酒行業的影響
三、精釀啤酒企業渠道策略研究
四、區域主要代理商情況
第二節 精釀啤酒行業用戶分析
一、用戶認知程度分析
二、用戶需求特點分析
三、用戶購買途徑分析
第三節 精釀啤酒行業營銷策略分析
一、中國精釀啤酒營銷概況
二、精釀啤酒營銷策略探討
三、精釀啤酒營銷發展趨勢
第四部分 競爭格局分析
第九章 我國精釀啤酒行業競爭形勢及策略
第一節 行業總體市場競爭狀況分析
一、精釀啤酒行業競爭結構分析
1、現有企業間競爭
2、潛在進入者分析
3、替代品威脅分析
4、供應商議價能力
5、客戶議價能力
6、競爭結構特點總結
二精釀啤酒行業企業間競爭格局分析
三、精釀啤酒行業集中度分析
四、精釀啤酒行業SWOT分析
第二節 中國精釀啤酒行業競爭格局綜述
一、精釀啤酒行業競爭概況
1、中國精釀啤酒行業競爭格局
2、精釀啤酒行業未來競爭格局和特點
3、精釀啤酒市場進入及競爭對手分析
二、中國精釀啤酒行業競爭力分析
1、我國精釀啤酒行業競爭力剖析
2、我國精釀啤酒企業市場競爭的優勢
3、國內精釀啤酒企業競爭能力提升途徑
三、精釀啤酒市場競爭策略分析
第十章 精釀啤酒行業領先企業經營形勢分析
第一節 熊貓精釀
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年經營狀況
五、2018-2025年發展規劃
第二節 青島啤酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年經營狀況
五、2018-2025年發展規劃
第三節 南京高大師啤酒有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、企業發展歷程
五、2018年企業大事件
第四節 上海萊寶啤酒釀造有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2018-2025年發展規劃
第五節 大躍啤酒屋
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年經營狀況
五、2018-2025年發展規劃
第六節 青島威沃啤酒飲料生物科技有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年經營狀況
五、2018-2025年發展規劃
第七節 燕鷹啤酒有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年經營狀況
五、2018-2025年發展規劃
第八節 黑龍江商和精釀啤酒飲品有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、企業項目
四、2013-2018年經營狀況
第九節 臺北啤酒頭
一、企業概況
二、產品/服務特色
第十節 望和多彩原漿啤酒有限公司
一、企業概況
二、企業優勢分析
三、產品/服務特色
四、2013-2018年市場狀況分析
五、2018-2025年發展規劃
第五部分 趨勢預測展望
第十一章 2018-2025年精釀啤酒行業前景調研
第一節 2018-2025年精釀啤酒市場趨勢預測
一、2018-2025年精釀啤酒市場發展潛力
二、2018-2025年精釀啤酒市場趨勢預測展望
三、2018-2025年精釀啤酒細分行業趨勢預測分析
第二節 2018-2025年精釀啤酒市場發展趨勢預測
一、2018-2025年精釀啤酒行業發展趨勢
二、2018-2025年精釀啤酒市場規模預測
三、2018-2025年精釀啤酒行業應用趨勢預測
四、2018-2025年細分市場發展趨勢預測
第三節 2018-2025年中國精釀啤酒行業供需預測
一、2018-2025年中國精釀啤酒行業供給預測
二、2018-2025年中國精釀啤酒行業需求預測
三、2018-2025年中國精釀啤酒供需平衡預測
第四節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢
一、市場整合成長趨勢
二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測
三、企業區域市場拓展的趨勢
四、科研開發趨勢及替代技術進展
五、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢
第十二章 2018-2025年精釀啤酒行業投資機會與風險
第一節 精釀啤酒行業投融資情況
一、行業資金渠道分析
二、固定資產投資分析
三、兼并重組情況分析
第二節 2018-2025年精釀啤酒行業投資機會
一、產業鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區域投資機會
第三節 2018-2025年精釀啤酒行業行業前景調研及防范
一、政策風險及防范
二、技術風險及防范
三、供求風險及防范
四、宏觀經濟波動風險及防范
五、關聯產業風險及防范
六、產品結構風險及防范
七、其他風險及防范
第十三章 精釀啤酒行業投資規劃建議研究
第一節 精釀啤酒行業投資建議研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 對我國精釀啤酒品牌的戰略思考
一、精釀啤酒品牌的重要性
二、精釀啤酒實施品牌戰略的意義
三、精釀啤酒企業品牌的現狀分析
四、我國精釀啤酒企業的品牌戰略
五、精釀啤酒品牌戰略管理的策略
第三節 精釀啤酒經營策略分析
一、精釀啤酒市場細分策略
二、精釀啤酒市場創新策略
三、品牌定位與品類規劃
四、精釀啤酒新產品差異化戰略
第四節 精釀啤酒行業投資規劃建議研究
一、2018年精釀啤酒行業投資規劃建議
二、2018-2025年精釀啤酒行業投資規劃建議
三、2018-2025年細分行業投資規劃建議
第十四章 研究結論及投資建議
第一節 精釀啤酒行業研究結論
第二節 精釀啤酒行業投資價值評估
第三節 精釀啤酒行業投資建議
一、行業投資前景研究建議
二、行業投資方向建議
三、行業投資方式建議
圖表目錄
圖表 啤酒生產流程分析
圖表 精釀啤酒與工業啤酒的區別
圖表 行業生命周期理論
圖表 2018年精釀啤酒區域關注度
圖表 2018年精釀啤酒年齡層次關注度
圖表 2013-2018年啤酒行業市場關注度
圖表 2013-2018年精釀啤酒行業市場關注度
圖表 2013-2018年美國個人消費、私人投資、政府消費與投資、進出口環比折年率(經季節性調整,單位:%)
圖表 2011-2017年歐元區(19國)、德國、法國、意大利工業產值月環比變化(經季節性調整,單位:%)
圖表 精釀啤酒發酵工藝裝備
圖表 我國精釀啤酒相關企業地域分布
圖表 我國精釀啤酒相關企業成立時間分布
圖表 精釀啤酒行業產業鏈構成
圖表 美國精釀啤酒成本構成
圖表 美國精釀啤酒物流包裝成本分析
圖表 我國精釀啤酒企業分布
圖表 青島啤酒股份有限公司經營狀況
圖表 燕鷹啤酒有限公司分公司分布
圖表 部分 精釀啤酒類別苦味值分布
圖表 精釀啤酒主要口味
圖表 2018年我國精釀啤酒相關企業分布
圖表 我國精釀啤酒主要品牌
圖表 四種基本的品牌戰略
略………
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