2018-2023年中國高端白酒市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國高端白酒市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告》介紹了高端白酒行業(yè)相關(guān)概述、中國高端白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國高端白酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國高端白酒行業(yè)競爭格局、對中國高端白酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對高端白酒產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資高端白酒行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
    白酒（Baijiu）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
 

    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國高端白酒市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告》表明：2018年上半年我國白酒銷量達(dá)501.9萬噸，比上年同期下降1.3%。

    高端白酒長期價格畸形，政商消費(fèi)需求成最大推手。在很長一段時間內(nèi)，高端白酒都已經(jīng)偏離消費(fèi)本質(zhì)，而是作為一種消費(fèi)符號存在，高端白酒所承載的“面子、地位、圈子”等附加意義愈演愈烈，價格也被推上天際，茅臺一度突破2000元，五糧液也高達(dá)1200元以上。政務(wù)消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)是高端白酒消費(fèi)的主力軍，在2012年之前大概有近80%的高端白酒消費(fèi)來自政府和企業(yè)。三公消費(fèi)受限，高端白酒需求迅速萎縮，呈現(xiàn)量價齊跌。反腐嚴(yán)重遏制了三公消費(fèi)，高端白酒政務(wù)消費(fèi)大幅度縮水，一線白酒價格也隨之腰斬。行業(yè)經(jīng)過三年的深度調(diào)整，白酒的需求結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大改變，2012年前高端白酒需求構(gòu)成中政務(wù)消費(fèi)占比40%，商務(wù)消費(fèi)占比42%，個人消費(fèi)占比18%，2014年以后政務(wù)消費(fèi)占比降至5%，商務(wù)消費(fèi)占比51%，個人消費(fèi)占比增至45%。商務(wù)消費(fèi)和個人消費(fèi)（尤其是后者）有效承接了政務(wù)消費(fèi)減少后留出的市場份額，白酒的消費(fèi)也開始向理性回歸，向白酒消費(fèi)本質(zhì)回歸。高端白酒結(jié)束高速增長期，逐步回歸正常消費(fèi)領(lǐng)域。
    以往高端白酒主要依靠公務(wù)消費(fèi)，目前更多是以商務(wù)消費(fèi)、大眾消費(fèi)為主。酒價上漲一方面顯示出高端白酒行業(yè)整體行情有所回暖。另一方面也表明，大多數(shù)白酒上市公司在經(jīng)營、營銷方面更加理性，盈利能力有所提高。由于高端白酒在酒的品質(zhì)上具備無法復(fù)制的特性，高端白酒在民間消費(fèi)崛起替代公務(wù)消費(fèi)的情況下，迎來了量價齊升的良好局面，高端白酒市場供不應(yīng)求，預(yù)計在高端白酒較為稀缺的情況下，高端白酒市場景氣度將進(jìn)一步提升，市場價格有望繼續(xù)上漲。
 
報告目錄：
第 一章 中國高端白酒行業(yè)的分類與特性
一、高端白酒的分類
二、高端白酒行業(yè)的特征
第二節(jié) 中國高端白酒行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
一、高端白酒行業(yè)發(fā)展的歷程
二、高端白酒行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀
三、高端白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、高端白酒行業(yè)規(guī)模和地位
 
第二章 2014-2017年世界高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展透析
第 一節(jié) 2014-2017年世界高端白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)營環(huán)境分析
一、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
二、世界高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 2014-2017年世界高端白酒行業(yè)發(fā)展總況
一、產(chǎn)品差異化分析
二、主流廠商技術(shù)領(lǐng)先
三、市場品牌調(diào)查
第三節(jié) 2014-2017年世界高端白酒重點(diǎn)國家及地區(qū)市場調(diào)研
一、歐美
二、日本
三、其他
 
第三章 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
第 一節(jié) 2014-2017年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、全社會固定資產(chǎn)投資分析
三、消費(fèi)價格指數(shù)分析
四、城鄉(xiāng)居民收入分析
五、社會消費(fèi)品零售總額
六、進(jìn)出口總額及增長率分析
第二節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)政策環(huán)境分析
一、高端白酒行業(yè)監(jiān)管管理體制
二、高端白酒行業(yè)相關(guān)政策及法律法規(guī)分析
三、高端白酒進(jìn)出口相關(guān)政策分析
第三節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、文化環(huán)境分析
三、生態(tài)環(huán)境分析
 
第四章 2014-2017年中國高端白酒市場供需調(diào)查分析
第 一節(jié) 2014-2017年中國高端白酒市場供給分析
一、產(chǎn)品市場供給
二、影響供給的因素分析
第二節(jié) 2014-2017年中國高端白酒市場需求分析
一、產(chǎn)品市場需求
二、影響需求的因素分析
第三節(jié) 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題分析
 
第五章 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)品市場進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
第 一節(jié) 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)品出口統(tǒng)計
第二節(jié) 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)品進(jìn)口統(tǒng)計
第三節(jié) 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)品進(jìn)出口價格對比
第四節(jié) 中國高端白酒產(chǎn)品進(jìn)口主要來源地及出口目的地
 
第六章 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析
第 一節(jié) 2014-2017年全國高端白酒產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2017年全國及主要省份高端白酒產(chǎn)量分析
第三節(jié) 2017年高端白酒產(chǎn)量集中度分析
 
第七章 2014-2017年中國高端白酒產(chǎn)業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第 一節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2017年中國高端白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
第四節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本分析
二、費(fèi)用分析
第五節(jié) 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
 
第八章 高端白酒消費(fèi)者分析
第 一節(jié) 2017年高端白酒消費(fèi)者需求分析
一、現(xiàn)階段我國高端白酒消費(fèi)特點(diǎn)
二、商務(wù)消費(fèi)回暖和再庫存化預(yù)期帶動行業(yè)反彈
三、私人消費(fèi)回暖帶動高端白酒復(fù)蘇
四、長期：商務(wù)和私人消費(fèi)是未來持續(xù)增長動力
五、高端白酒市場具有收入和利潤的高彈性
六、高端白酒廠商盈利具有高彈性
七、我國高端白酒各主要細(xì)分市場消費(fèi)占比測算
第二節(jié) 白酒消費(fèi)者購買行為分析
一、白酒消費(fèi)者購買行為類型分析
二、白酒消費(fèi)者購買動機(jī)分析
三、白酒消費(fèi)者購買方式分析
四、白酒消費(fèi)者購買目分析
五、白酒消費(fèi)者對廣告促銷的態(tài)度分析
第三節(jié) 中產(chǎn)階層白酒消費(fèi)群體分析
一、中產(chǎn)階層擴(kuò)大帶來的機(jī)會
二、中產(chǎn)階層的消費(fèi)特征
三、中產(chǎn)階層市場競爭策略
第四節(jié) “80后”白酒消費(fèi)群體分析
一、“80后”未來的主流消費(fèi)群體
二、“80后”群體的消費(fèi)特征分析
三、針對“80后”群體白酒企業(yè)的創(chuàng)新策略
第五節(jié) 白酒消費(fèi)行為的價值體現(xiàn)及營銷啟示
一、白酒消費(fèi)行為特點(diǎn)
二、白酒消費(fèi)行為的價值體現(xiàn)
三、白酒消費(fèi)行為價值體現(xiàn)的營銷啟示
 
第九章 2017年中國高端白酒營銷策略分析
第 一節(jié) 白酒營銷形勢分析
一、白酒營銷模式及其發(fā)展趨勢
二、中國白酒營銷的四種形式
三、白酒營銷的分層化趨勢
第二節(jié) 白酒營銷渠道分析
一、白酒終端現(xiàn)狀與策略分析
二、電子商務(wù)對白酒營銷渠道的發(fā)展
三、金融危機(jī)下白酒銷售渠道分析
第三節(jié) 白酒營銷策略分析
一、白酒營銷規(guī)律分析
二、白酒淡季營銷策略分析
三、白酒企業(yè)促銷攻略
四、白酒企業(yè)三、四級市場攻略
五、白酒價格營銷策略分析
六、高端白酒招商策略
七、關(guān)于金融危機(jī)時期白酒市場出路的分析
第四節(jié) 白酒廣告策略分析
第五節(jié) 高端白酒文化營銷策略分析
一、高端白酒：中國酒文化的宏大敘事
二、白酒業(yè)：契合文化的品牌想象力
三、淺析白酒如何注入新文化
第六節(jié) 高端白酒營銷策略分析
一、淺談高端白酒的營銷定位
二、專業(yè)酒展推動高端白酒營銷
三、高端白酒營銷的根據(jù)地之戰(zhàn)
第七節(jié) 高端白酒買斷品牌需求創(chuàng)新的驅(qū)動戰(zhàn)略
 
第十章 2017年中國高端白酒標(biāo)竿企業(yè)競爭對比及關(guān)鍵性財務(wù)數(shù)據(jù)分析
第 一節(jié) 貴州茅臺酒股份有限公司 （600519）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第二節(jié) 宜賓五糧液股份有限公司 （000858）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第三節(jié) 瀘州老窖股份有限公司 （000568）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第四節(jié) 四川沱牌曲酒股份有限公司 （600702）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第五節(jié) 四川水井坊股份有限公司 （600779）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第六節(jié) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 （600809）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第七節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司 （000596）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第八節(jié) 酒鬼酒股份有限公司 （000799）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第九節(jié) 湖北稻花香集團(tuán)
一、公司概況
二、稻花香集團(tuán)將在涪陵興建白酒生產(chǎn)基地
三、稻花香集團(tuán)高薪聘請企業(yè)顧問謀發(fā)展
四、稻花香白酒生產(chǎn)技改再發(fā)力
 
第十一章 2018-2024年中國高端白酒市場投資潛力及趨勢分析
第 一節(jié) 2018-2024年中國高端白酒市場投資預(yù)測
一、中國高端白酒行業(yè)發(fā)展趨勢
二、高端白酒產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展走向
三、高端白酒行業(yè)未來發(fā)展方向
第二節(jié) 2018-2024年中國高端白酒市場前景展望
一、中國高端白酒市場趨勢預(yù)測
二、未來國家政策規(guī)劃
三、2018-2024年中國高端白酒市場規(guī)模預(yù)測
 
第十二章 2018-2024年中國高端白酒市場投資潛力分析
第 一節(jié) 2014-2017年中國高端白酒投資概況
一、中國高端白酒投資環(huán)境
二、高端白酒行業(yè)上游投資決定的產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模
三、高端白酒產(chǎn)品市場投資熱情
第二節(jié) 中國高端白酒產(chǎn)業(yè)投資模式分析
一、自行投資建設(shè)
二、合作投資
三、收購模式
四、參股現(xiàn)有企業(yè)
第三節(jié) 2018-2024年中國高端白酒投資機(jī)會分析
一、中國高端白酒投資吸引力分析
二、中國高端白酒產(chǎn)業(yè)投資潛力分析
第四節(jié) 2018-2024年中國高端白酒投資前景分析
一、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險
二、市場競爭風(fēng)險
三、技術(shù)風(fēng)險
四、進(jìn)退入壁壘風(fēng)險
 
第十三章 結(jié)論及專家建議
 
圖表目錄：
圖表 2014-2017年中國GDP及增長率統(tǒng)計
圖表 2017年國內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計
圖表 2015年-2017年工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長情況
圖表 2015-2017年中國社會固定投資額以及增長率
圖表 2017年中國全社會固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計
圖表 2017年年末中國人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表 2017年年末中國人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表 2015-2017年中究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出
圖表 2015-2017年中國城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)
圖表 2015-2017年中國國家全員勞動生產(chǎn)率
圖表 高端白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況
圖表 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)價格走勢
圖表 中國高端白酒產(chǎn)品市場價格統(tǒng)計
圖表 2014-2017年中國高端白酒行業(yè)生產(chǎn)情況
圖表 2018-2024年中國高端白酒產(chǎn)能預(yù)測