報告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國大米蛋白粉市場深度調研與投資前景研究報告》介紹了大米蛋白粉行業(yè)相關概述、中國大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國大米蛋白粉行業(yè)的現(xiàn)狀、中國大米蛋白粉行業(yè)競爭格局、對中國大米蛋白粉行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資大米蛋白粉行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
大米蛋白(Riceprotein,RP)是對源于大米中蛋白質的總稱,一般存在于大米加工副產(chǎn)物中。大米蛋白粉含有人體所必需而又自身不能合成的必需氨基酸,是一種優(yōu)質植物蛋白,低脂、不含膽固醇,而且是一種低敏性蛋白質。其營養(yǎng)價值較高,這與它具有很高的谷蛋白含量有關。而且大米蛋白質具有較好的氨基酸平衡,并且大米不含抑制動物生長的成分。由于具有易消化、過敏性低,味道中性的特點,使大米蛋白粉非常適于開發(fā)嬰幼兒及老年食品。
近年來,富含大米蛋白的營養(yǎng)食品和保健食品也逐步發(fā)展,美發(fā)出一種米蛋白含量為10~30μg/L的即時飲品,可作為病人、嬰兒、幼兒提高機體免疫力、補充營養(yǎng)的功能性飲料。在日本,其研究方向已開始轉向從大米蛋白中提取具有輔助療效的治療食品,多企業(yè)聯(lián)合研究了一種從大米蛋白中水解提取的可用于輔助治療高血壓的含肽新穎緊張素轉換酶抑制成分及其鹽類。比利時等國家利用大米生產(chǎn)淀粉糖漿的副產(chǎn)物生產(chǎn)大米濃縮蛋白的研究也較為突出,純度達到70%左右,歐盟、韓國等亦高度重視大米蛋白產(chǎn)品的研發(fā)。
開發(fā)利用大米蛋白使其由低附加值的副產(chǎn)物轉化為高附加值的功能性肽等成為市場研發(fā)的趨勢,為畜牧業(yè)、食品業(yè)和人的營養(yǎng)保健提供了更多有利的支持,在植物蛋白資源開發(fā)方面擁有廣闊的應用前景。
第一章 大米蛋白粉概述
第一節(jié) 大米蛋白粉定義
第二節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)品特性
第三節(jié) 大米蛋白粉應用領域
一、食品添加劑
二、蛋白質營養(yǎng)補充劑
三、功能肽開發(fā)
四、蛋白飼料
五、可食用膜
第二章 大米蛋白粉發(fā)展環(huán)境及政策分析
第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié) 行業(yè)相關政策、法規(guī)、標準
一、國內(nèi)外相關政策
二、國內(nèi)相關標準
第三章 大米蛋白粉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及技術趨勢研究
第一節(jié) 大米蛋白粉來源研究
一、大米淀粉加工副產(chǎn)物
二、大米淀粉糖漿加工副產(chǎn)物
第二節(jié) 大米蛋白粉提取工藝分析
一、堿法
二、溶劑法
三、酶法
四、復合法
五、物理法
第三節(jié) 大米蛋白粉改性工藝研究進展
一、物理改性
二、化學改性
三、酶法改性
四、復合改性
第四節(jié) 未來大米蛋白粉技術預測
第四章 中國大米蛋白粉市場現(xiàn)狀分析及預測
第一節(jié) 國內(nèi)大米蛋白粉商業(yè)化分析
第二節(jié) 中國大米蛋白粉行業(yè)市場供給情況
一、大米蛋白粉總體產(chǎn)能規(guī)模
二、2018-2022年中國大米蛋白粉產(chǎn)量統(tǒng)計
二、2024-2030年中國大米蛋白粉產(chǎn)量預測分析
第三節(jié) 中國大米蛋白粉行業(yè)市場需求情況
一、2018-2022年中國大米蛋白粉市場需求量統(tǒng)計
二、2024-2030年中國大米蛋白粉市場需求量預測分析
第四節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)供需平衡狀況分析
第五章 2018-2022年中國大米蛋白粉進出口市場調研
第一節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)進口情況
第二節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)出口情況
第六章 大米蛋白粉行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
一、行業(yè)內(nèi)競爭
二、供應商議價能力
三、客戶議價能力
四、進入威脅
五、替代威脅
第二節(jié) 大米蛋白粉市場競爭策略分析
第七章 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)經(jīng)濟運行狀況
第一節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)償債能力
第二節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)盈利能力
第三節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展能力
第四節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)企業(yè)數(shù)量及變化
第八章 大米蛋白粉上游原材料供應狀況分析
第一節(jié) 主要原材料
第二節(jié) 主要原材料價格及供應情況
第三節(jié) 未來兩年主要原材料未來價格及供應情況預測
第九章 大米蛋白粉國內(nèi)重點生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) 安徽順鑫盛源生物食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié) 江西金農(nóng)生物科技有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 江西金農(nóng)米業(yè)集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第四節(jié) 浙江華太生物科技有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第五節(jié) 杭州紫香食品集團糖業(yè)有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第十章 2024-2030年中國大米蛋白粉行業(yè)投資壁壘及風險
第一節(jié) 2024-2030年中國大米蛋白粉行業(yè)投資環(huán)境
第二節(jié) 大米蛋白粉行業(yè)投資壁壘分析
一、資質壁壘
二、產(chǎn)品質量壁壘
第三節(jié) 大米蛋白粉行業(yè)投資前景與應對策略
一、客戶認知風險與應對策略
二、行業(yè)標準風險與應對策略
三、安全風險與應對策略
四、下游需求風險與應對策略
第十一章 大米蛋白粉行業(yè)策略研究分析
第一節(jié) 2024-2030年中國大米蛋白粉企業(yè)投資趨勢分析
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 提高大米蛋白粉企業(yè)競爭力的策略
一、提高我國大米蛋白粉企業(yè)核心競爭力的對策
二、影響大米蛋白粉企業(yè)核心競爭力的因素
三、提高大米蛋白粉企業(yè)競爭力的策略
部分圖表目錄:
圖表 1、大米蛋白粉理化指標 8
圖表 2、2018-2022年中國大米蛋白粉產(chǎn)量統(tǒng)計 27
圖表 3、2024-2030年中國大米蛋白粉市場產(chǎn)量預測 28
圖表 4、2018-2022年中國大米蛋白粉需求量統(tǒng)計 29
圖表 5、2024-2030年中國大米蛋白粉市場需求量預測 29
圖表 6、2018-2022年中國大米蛋白粉供需平衡統(tǒng)計 30
圖表 7、2018-2022年中國大米蛋白粉進口量 32
圖表 8、2018-2022年中國大米蛋白粉出口量 33
圖表 9、2018-2022年中國大米蛋白粉償債能力統(tǒng)計 37
圖表 10、2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)盈利能力 38
圖表 11、2018-2022年中國大米蛋白粉發(fā)展能力統(tǒng)計 39
圖表 12、2018-2022年中國大米蛋白粉規(guī)模企業(yè)數(shù)量 40
圖表 13、2020-2022年安徽順鑫盛源生物食品有限公司大米蛋白粉銷量 45
圖表 14、2020-2022年江西金農(nóng)生物科技有限公司大米蛋白粉銷量 47
圖表 15、2020-2022年江西金農(nóng)米業(yè)集團有限公司大米蛋白粉銷量 48
圖表 16、2020-2022年浙江華太生物科技有限公司大米蛋白粉銷量 49
圖表 17、2020-2022年杭州紫香食品集團糖業(yè)有限公司大米蛋白粉銷量 50
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國大米蛋白粉市場深度調研與投資前景研究報告》介紹了大米蛋白粉行業(yè)相關概述、中國大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國大米蛋白粉行業(yè)的現(xiàn)狀、中國大米蛋白粉行業(yè)競爭格局、對中國大米蛋白粉行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資大米蛋白粉行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
大米蛋白(Riceprotein,RP)是對源于大米中蛋白質的總稱,一般存在于大米加工副產(chǎn)物中。大米蛋白粉含有人體所必需而又自身不能合成的必需氨基酸,是一種優(yōu)質植物蛋白,低脂、不含膽固醇,而且是一種低敏性蛋白質。其營養(yǎng)價值較高,這與它具有很高的谷蛋白含量有關。而且大米蛋白質具有較好的氨基酸平衡,并且大米不含抑制動物生長的成分。由于具有易消化、過敏性低,味道中性的特點,使大米蛋白粉非常適于開發(fā)嬰幼兒及老年食品。
近年來,富含大米蛋白的營養(yǎng)食品和保健食品也逐步發(fā)展,美發(fā)出一種米蛋白含量為10~30μg/L的即時飲品,可作為病人、嬰兒、幼兒提高機體免疫力、補充營養(yǎng)的功能性飲料。在日本,其研究方向已開始轉向從大米蛋白中提取具有輔助療效的治療食品,多企業(yè)聯(lián)合研究了一種從大米蛋白中水解提取的可用于輔助治療高血壓的含肽新穎緊張素轉換酶抑制成分及其鹽類。比利時等國家利用大米生產(chǎn)淀粉糖漿的副產(chǎn)物生產(chǎn)大米濃縮蛋白的研究也較為突出,純度達到70%左右,歐盟、韓國等亦高度重視大米蛋白產(chǎn)品的研發(fā)。
開發(fā)利用大米蛋白使其由低附加值的副產(chǎn)物轉化為高附加值的功能性肽等成為市場研發(fā)的趨勢,為畜牧業(yè)、食品業(yè)和人的營養(yǎng)保健提供了更多有利的支持,在植物蛋白資源開發(fā)方面擁有廣闊的應用前景。
第一章 大米蛋白粉概述
第一節(jié) 大米蛋白粉定義
第二節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)品特性
第三節(jié) 大米蛋白粉應用領域
一、食品添加劑
二、蛋白質營養(yǎng)補充劑
三、功能肽開發(fā)
四、蛋白飼料
五、可食用膜
第二章 大米蛋白粉發(fā)展環(huán)境及政策分析
第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié) 行業(yè)相關政策、法規(guī)、標準
一、國內(nèi)外相關政策
二、國內(nèi)相關標準
第三章 大米蛋白粉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及技術趨勢研究
第一節(jié) 大米蛋白粉來源研究
一、大米淀粉加工副產(chǎn)物
二、大米淀粉糖漿加工副產(chǎn)物
第二節(jié) 大米蛋白粉提取工藝分析
一、堿法
二、溶劑法
三、酶法
四、復合法
五、物理法
第三節(jié) 大米蛋白粉改性工藝研究進展
一、物理改性
二、化學改性
三、酶法改性
四、復合改性
第四節(jié) 未來大米蛋白粉技術預測
第四章 中國大米蛋白粉市場現(xiàn)狀分析及預測
第一節(jié) 國內(nèi)大米蛋白粉商業(yè)化分析
第二節(jié) 中國大米蛋白粉行業(yè)市場供給情況
一、大米蛋白粉總體產(chǎn)能規(guī)模
二、2018-2022年中國大米蛋白粉產(chǎn)量統(tǒng)計
二、2024-2030年中國大米蛋白粉產(chǎn)量預測分析
第三節(jié) 中國大米蛋白粉行業(yè)市場需求情況
一、2018-2022年中國大米蛋白粉市場需求量統(tǒng)計
二、2024-2030年中國大米蛋白粉市場需求量預測分析
第四節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)供需平衡狀況分析
第五章 2018-2022年中國大米蛋白粉進出口市場調研
第一節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)進口情況
第二節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)出口情況
第六章 大米蛋白粉行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
一、行業(yè)內(nèi)競爭
二、供應商議價能力
三、客戶議價能力
四、進入威脅
五、替代威脅
第二節(jié) 大米蛋白粉市場競爭策略分析
第七章 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)經(jīng)濟運行狀況
第一節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)償債能力
第二節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)盈利能力
第三節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展能力
第四節(jié) 2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)企業(yè)數(shù)量及變化
第八章 大米蛋白粉上游原材料供應狀況分析
第一節(jié) 主要原材料
第二節(jié) 主要原材料價格及供應情況
第三節(jié) 未來兩年主要原材料未來價格及供應情況預測
第九章 大米蛋白粉國內(nèi)重點生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) 安徽順鑫盛源生物食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié) 江西金農(nóng)生物科技有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 江西金農(nóng)米業(yè)集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第四節(jié) 浙江華太生物科技有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第五節(jié) 杭州紫香食品集團糖業(yè)有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)大米蛋白粉銷量
三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第十章 2024-2030年中國大米蛋白粉行業(yè)投資壁壘及風險
第一節(jié) 2024-2030年中國大米蛋白粉行業(yè)投資環(huán)境
第二節(jié) 大米蛋白粉行業(yè)投資壁壘分析
一、資質壁壘
二、產(chǎn)品質量壁壘
第三節(jié) 大米蛋白粉行業(yè)投資前景與應對策略
一、客戶認知風險與應對策略
二、行業(yè)標準風險與應對策略
三、安全風險與應對策略
四、下游需求風險與應對策略
第十一章 大米蛋白粉行業(yè)策略研究分析
第一節(jié) 2024-2030年中國大米蛋白粉企業(yè)投資趨勢分析
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 提高大米蛋白粉企業(yè)競爭力的策略
一、提高我國大米蛋白粉企業(yè)核心競爭力的對策
二、影響大米蛋白粉企業(yè)核心競爭力的因素
三、提高大米蛋白粉企業(yè)競爭力的策略
部分圖表目錄:
圖表 1、大米蛋白粉理化指標 8
圖表 2、2018-2022年中國大米蛋白粉產(chǎn)量統(tǒng)計 27
圖表 3、2024-2030年中國大米蛋白粉市場產(chǎn)量預測 28
圖表 4、2018-2022年中國大米蛋白粉需求量統(tǒng)計 29
圖表 5、2024-2030年中國大米蛋白粉市場需求量預測 29
圖表 6、2018-2022年中國大米蛋白粉供需平衡統(tǒng)計 30
圖表 7、2018-2022年中國大米蛋白粉進口量 32
圖表 8、2018-2022年中國大米蛋白粉出口量 33
圖表 9、2018-2022年中國大米蛋白粉償債能力統(tǒng)計 37
圖表 10、2018-2022年中國大米蛋白粉行業(yè)盈利能力 38
圖表 11、2018-2022年中國大米蛋白粉發(fā)展能力統(tǒng)計 39
圖表 12、2018-2022年中國大米蛋白粉規(guī)模企業(yè)數(shù)量 40
圖表 13、2020-2022年安徽順鑫盛源生物食品有限公司大米蛋白粉銷量 45
圖表 14、2020-2022年江西金農(nóng)生物科技有限公司大米蛋白粉銷量 47
圖表 15、2020-2022年江西金農(nóng)米業(yè)集團有限公司大米蛋白粉銷量 48
圖表 16、2020-2022年浙江華太生物科技有限公司大米蛋白粉銷量 49
圖表 17、2020-2022年杭州紫香食品集團糖業(yè)有限公司大米蛋白粉銷量 50
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫
中國宏觀數(shù)據(jù)庫
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫
行業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫
企業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫
進出口數(shù)據(jù)庫
文獻數(shù)據(jù)庫
券商數(shù)據(jù)庫
產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫
地區(qū)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫
協(xié)會機構數(shù)據(jù)庫
博思調研數(shù)據(jù)庫
版權申明:
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行,報告版權歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎上通過調研、統(tǒng)計、分析整理而得,具有獨立自主知識產(chǎn)權,報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權,任何網(wǎng)站或媒體不得轉載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。
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