2017-2022年中國咖啡廳連鎖市場分析與投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2017-2022年中國咖啡廳連鎖市場分析與投資前景研究報告》介紹了咖啡廳連鎖行業相關概述、中國咖啡廳連鎖產業運行環境、分析了中國咖啡廳連鎖行業的現狀、中國咖啡廳連鎖行業競爭格局、對中國咖啡廳連鎖行業做了重點企業經營狀況分析及中國咖啡廳連鎖產業發展前景與投資預測。您若想對咖啡廳連鎖產業有個系統的了解或者想投資咖啡廳連鎖行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
報告目錄：
第一章 2017年中國咖啡連鎖市場發展環境分析 10
第一節 宏觀經濟環境分析 10
一、2017年中國GDP增長情況分析 10
二、2017年中國工業經濟發展形勢分析 11
三、2017年中國全社會固定資產投資分析 13
四、2017年中國社會消費品零售總額分析 15
五、2017年中國城鄉居民收入與消費分析 17
六、2017年中國對外貿易發展形勢分析 19
第二節 政策環境分析 20
一、中國餐飲行業管理體制分析 20
二、連鎖經營行業相關政策分析 20
三、餐飲企業連鎖經營管理規范 22
四、餐飲食品安全相關政策綜述 22
五、餐飲連鎖具有良好政策環境 23
六、擴大內需促進零售連鎖發展 24
七、《關于加快發展服務業的若干意見》 25
第三節 社會環境分析 25
一、2016年人口規模與結構 25
二、2017年旅游業發展綜述 30
三、中國城市化進程與趨勢 34
四、居民主要食品消費情況 34
五、居民人均餐飲消費支出 37
第四節 餐飲連鎖環境分析 38
一、中國餐飲行業的發展歷程 38
二、國內餐飲行業的發展現狀 39
三、中國餐飲業總體規模分析 41
四、中國餐飲業資產負債統計 43
五、中國餐飲業經營效益分析 45
六、中國餐飲業市場結構分析 46
七、中國各地餐飲業市場規模 49
八、2017年餐飲零售總額分析 56
第五節 西餐消費環境分析 57
一、中國西餐業的基本情況及分析 57
二、中國西餐業現階段的發展特點 58
三、中國西餐市場快速形成的原因 60
四、未來西餐市場趨勢預測及趨勢 61
 
第二章 2017年中國咖啡生產與消費情況分析 63
第一節 中國咖啡生產情況分析 63
一、中國咖啡生產發展總體概況 63
二、2017年中國咖啡種植面積情況 63
三、2017年中國咖啡產量增長分析 64
四、中國咖啡生產企業產能分析 65
第二節 中國咖啡消費情況分析 65
一、中國咖啡消費群體逐漸壯大 65
二、中國咖啡消費增長潛力巨大 65
三、中國速溶咖啡零售規模分析 66
四、中國咖啡零售規模增長分析 67
第三節 中國咖啡消費者調研分析 69
一、消費者認為最好的咖啡品牌分析 69
二、消費者喝咖啡的原因與顧慮分析 69
三、消費者購買咖啡時考慮的主要因素 70
四、消費者經常喝咖啡的主要地點分析 71
五、消費者喝咖啡喜歡包裝及容量分析 71
六、消費者購買咖啡的價格和花費情況 72
 
第三章 2017年中國咖啡連鎖發展現狀分析 74
第一節 世界咖啡連鎖業發展現狀 74
一、美國著名咖啡連鎖企業介紹 74
二、日本咖啡連鎖發展情況分析 75
三、世界咖啡連鎖企業進軍中國 76
四、卡夫發展吉百利咖啡屋連鎖計劃 77
第二節 中國咖啡店連鎖經營分析 77
一、中國連鎖咖啡門店數量分析 77
二、中國連鎖咖啡門店營業面積 78
三、中國連鎖咖啡餐位數量分析 78
四、中國咖啡連鎖營業收入分析 79
第三節 2011-2017年中國連鎖咖啡發展分析 79
一、2011-2017年中國咖啡連鎖的數量情況 79
二、2011-2017年中國咖啡連鎖交易情況分析 80
三、2011-2017年中國咖啡連鎖零售規模分析 81
 
第四章 2017年中國咖啡連鎖業競爭狀況分析 83
第一節 2017年中國餐飲連鎖業競爭力分析分析 83
一、餐飲連鎖成功要訣 83
二、中國連鎖餐飲快速擴張 85
三、連鎖經營競爭優勢明顯 86
四、餐飲連鎖行業重新洗牌 86
五、餐飲連鎖競爭策略分析 87
第二節 2017年中國咖啡連鎖市場競爭動態分析 89
一、咖啡連鎖巨頭在華競爭激烈 89
二、韓國咖啡連鎖進駐中國 95
三、意大利咖啡連鎖圈地京滬穗 95
四、咖啡連鎖巨頭搶占一線城市 97
五、臺資咖啡連鎖搶灘大陸市場 99
第三節 中國咖啡連鎖企業競爭策略分析 101
一、中國咖啡連鎖企業市場營銷策略 101
二、咖啡連鎖企業品牌競爭策略分析 102
 
第五章 中國咖啡廳選址與運營策略研究 104
第一節 中國咖啡店投資費用構成分析 104
一、咖啡店店面費用 104
二、裝修裝飾設計費用 104
三、設備設施相關費用 105
四、咖啡店的其他費用 105
第二節 中國咖啡廳店面選址策略分析 106
一、咖啡店選址的商圈調查 106
二、咖啡店選址的地段評估 108
三、店面選址考慮因素與案例 110
四、咖啡店選址租賃合同簽訂 111
第三節 中國咖啡廳規劃與設計策略分析 116
一、咖啡店的經營規劃 116
二、咖啡店整體設計風格 117
三、咖啡店門面與招牌設計 118
四、咖啡店裝修與裝飾策略 120
第四節 中國咖啡廳運營及管理策略分析 123
一、咖啡店崗位職責及編制 123
二、咖啡店管理與運營計劃 124
三、咖啡店的領導與員工管理 128
 
第六章 中國咖啡連鎖主要品牌分析 131
第一節 星巴克 131
一、星巴克咖啡簡介 131
二、星巴克咖啡在中國發展分析 131
三、2017年星巴克經營狀況分析 132
四、星巴克營銷解讀及拓展策略 134
第二節 上海上島咖啡食品有限公司 136
一、公司簡介 136
二、上島咖啡經營狀況分析 136
三、上島咖啡在華發展分析 137
四、上島咖啡在華銷售網絡 137
五、上島咖啡投資前景分析 138
第三節 麥田咖啡 139
一、麥田咖啡簡介 139
二、麥田咖啡發展歷程 139
三、麥田咖啡主要產品 140
四、麥田咖啡加盟流程 140
第四節 SPR 咖啡 140
一、SPR Coffee簡介 140
二、SPR Coffee經營狀況 141
三、SPR Coffee加盟流程 141
四、SPR Coffee在華發展分析 142
第五節 英仕咖啡 145
一、英仕咖啡簡介 145
二、英仕咖啡發展優勢分析 145
三、英仕加盟連鎖模式啟動 147
四、英仕咖啡經營策略分析 147
第六節 蘇州迪歐餐飲管理有限公司 147
一、企業發展基本情況 147
二、企業組織架構分析 149
三、迪歐咖啡發展歷程 149
四、企業經營狀況分析 150
五、迪歐咖啡投資策略 151
第七節 浙江兩岸咖啡食品有限公司 153
一、企業發展基本情況 153
二、兩岸咖啡發展歷程 153
三、兩岸咖啡門店分布 153
四、兩岸咖啡發展展望 154
第八節 臺灣名典實業有限公司 154
一、名典咖啡發展簡介 154
二、名典咖啡發展歷程 155
三、名典咖啡主要特點 155
四、名典咖啡品牌發展 156
 
第七章 2017-2023年中國咖啡連鎖行業趨勢預測分析 159
第一節 2017-2023年中國咖啡連鎖行業趨勢預測分析 159
一、國際咖啡市場處于成熟階段 159
二、國內咖啡市場開發潛力巨大 160
三、咖啡連鎖加盟店發展潛力大 161
第二節 2017-2023年中國咖啡連鎖市場趨勢分析分析 162
一、2017-2023年中國咖啡消費市場預測分析 162
二、2017-2023年中國咖啡連鎖發展預測分析 163
三、2017-2023年中國咖啡連鎖零售規模預測 165
 
第八章 2017-2023年中國咖啡連鎖市場行業前景調研分析 167
第一節 2017-2023年中國咖啡連鎖行業投資潛力分析 167
一、國家政策支持咖啡連鎖經營健康發展 167
二、經濟與人口增長拉動餐飲消費市場增長 167
三、餐飲消費升級促進咖啡連鎖市場拓展 168
四、西餐消費興起為咖啡連鎖帶來新機遇 168
第二節 2017-2023年中國咖啡連鎖行業投資前景分析 169
一、宏觀經濟風險 169
二、市場競爭風險 169
三、連鎖經營風險 169
四、食品安全風險 170
第三節 2017-2023年中國咖啡連鎖行業投資前景研究分析 171
一、咖啡連鎖須走個性化發展道路 171
二、特色咖啡館市場依舊存在空白 171
三、注重咖啡消費行為個性化趨勢 171
 
圖表目錄：
圖表 1 2010-2017年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 10
圖表 2 2011-2017年中國國內生產總值及增長速度趨勢圖 11
圖表 3 2010-2017年中國規模以上工業企業經濟指標統計 12
圖表 4 2010-2017年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 12
圖表 5 2017年各月度中國規模以上工業增加值增長趨勢圖 13
圖表 6 2012-2017年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 14
圖表 7 2017年中國城鎮固定資產投資規模及增長速度統計 14
圖表 8 2017年各月度固定資產投資（不含農戶）增長趨勢圖 15
圖表 9 2011-2017年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 16
圖表 10 2017年社會消費品零售總額環比增長趨勢圖 17
圖表 11 2011-2017年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 18
圖表 12 2011-2017年農村居民純收入及增長情況統計 19
圖表 13 2011-2017年中國進出口總額增長趨勢圖 19
圖表 14 近年為中國政府相關部門餐飲行業政策一覽表 23
圖表 15 2016年中國人口數及其構成情況 26
圖表 16 2012-2017年中國人口數量變化趨勢圖 26
圖表 17 2012-2017年中國人口密度統計 27
圖表 18 2016年中國人口的年齡結構圖 28
圖表 19 2016年中國人口學歷結構圖 29
圖表 20 2017年中國入境旅游人數情況 30
圖表 21 2017年中國入境游主要客源市場情況 31
圖表 22 2017年中國入境旅游接待收匯情況 31
圖表 23 2017年中國各省市旅游接待人數統計 32
圖表 24 2008-2017年中國城鎮人口及城鎮化率增長趨勢圖 34
圖表 25 2012-2017年城鎮居民家庭人均食品消費支出增長趨勢圖 35
圖表 26 2012-2017年城鎮居民家庭人均菜類消費支出增長趨勢圖 35
圖表 27 2012-2017年城鎮居民家庭人均肉禽蛋水產品消費支出增長趨勢圖 36
圖表 28 2012-2017年城鎮居民家庭人均購買鮮菜數量變化趨勢圖 36
圖表 29 2012-2017年城鎮居民家庭人均購買豬肉數量變化趨勢圖 37
圖表 30 2012-2017年城鎮居民家庭人均購買牛羊肉數量變化趨勢圖 37
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