報告說明:
博思數據發布的《2024-2030年中國餐飲供應鏈行業市場發展現狀調研與投資趨勢前景分析報告》介紹了餐飲供應鏈行業相關概述、中國餐飲供應鏈產業運行環境、分析了中國餐飲供應鏈行業的現狀、中國餐飲供應鏈行業競爭格局、對中國餐飲供應鏈行業做了重點企業經營狀況分析及中國餐飲供應鏈產業發展前景與投資預測。您若想對餐飲供應鏈產業有個系統的了解或者想投資餐飲供應鏈行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
第一章 餐飲供應鏈綜述
1.1 餐飲業的概念
1.1.1 餐飲業定義
1.1.2 餐飲業分類
1.1.3 餐飲產業鏈
1.2 餐飲供應鏈相關概念
1.2.1 餐飲供應鏈定義
1.2.2 食材供應鏈定義
1.2.3 中央廚房的概念
第二章 中國餐飲業發展環境分析
2.1 政策環境
2.1.1 餐飲業相關政策
2.1.2 餐飲供應鏈政策
2.1.3 政策監管力度
2.2 經濟環境
2.2.1 宏觀經濟綜述
2.2.2 國內生產總值
2.2.3 社會消費規模
2.2.4 居民收入水平
2.2.5 居民消費水平
2.3 社會環境
2.3.1 人口規模
2.3.2 消費升級
2.3.3 產業融合
2.4 技術環境
2.4.1 技術應用現狀
2.4.2 信息化發展
2.4.3 數字化發展
第三章 中國餐飲業發展綜合分析
3.1 中國餐飲業發展綜述
3.1.1 行業發展特點
3.1.2 供應渠道分析
3.1.3 物流模式分析
3.2 中國餐飲業發展現狀
3.2.1 市場規模分析
3.2.2 市場結構分析
3.2.3 品類市場調研
3.2.4 市場發展現狀
3.3 中國餐飲業消費行為分析
3.3.1 食品消費支出
3.3.2 消費需求現狀
3.3.3 消費特征分析
3.3.4 支付方式分析
3.4 中國餐飲業發展問題
3.4.1 集中度低
3.4.2 淘汰率高
3.4.3 標準化程度低
3.4.4 中等規模困境
3.5 中國餐飲業發展趨勢
3.5.1 餐飲科技化
3.5.2 品質導向
3.5.3 業態多元化
3.5.4 綠色餐飲
第四章 中國餐飲供應鏈發展綜合分析
4.1 中國餐飲供應鏈發展綜述
4.1.1 產業鏈分析
4.1.2 目標客戶分析
4.1.3 運作和管理分析
4.2 中國餐飲供應鏈發展分析
4.2.1 發展動力因素
4.2.2 市場規,F狀
4.2.3 發展現狀分析
4.3 中國餐飲供應鏈成本分析
4.3.1 餐飲業成本的特點
4.3.2 餐飲企業成本構成
4.3.3 降低成本的措施
4.4 中國餐飲供應鏈商業模式
4.4.1 供應鏈企業分類
4.4.2 自營模式
4.4.3 平臺模式
4.4.4 中央廚房模式
4.4.5 供應鏈服務商
4.5 中國餐飲連鎖企業供應鏈發展分析
4.5.1 采購模式
4.5.2 供應鏈模式
4.5.3 現狀分析
4.5.4 問題分析
4.5.5 發展措施
4.6 中國餐飲供應鏈發展問題及策略
4.6.1 農業分散程度高
4.6.2 冷鏈物流技術不足
4.6.3 餐飲市場集中度低
4.6.4 美國經驗借鑒
4.6.5 總體投資策略
第五章 中國餐飲食材供應鏈發展綜合分析
5.1 中國餐飲食材采購綜合分析
5.1.1 食材采購類型
5.1.2 生鮮食品采購
5.1.3 食材供應鏈企業
5.2 中國餐飲食材供應鏈發展分析
5.2.1 發展歷程概述
5.2.2 發展驅動因素
5.2.3 發展現狀分析
5.2.4 發展問題分析
5.3 中國餐飲食材供應鏈商業模式分析
5.3.1 主要商業模式
5.3.2 經營模式分析
5.3.3 服務解決方案
5.4 美國Sysco食材供應鏈發展分析
5.4.1 盈利能力分析
5.4.2 業務結構分析
5.4.3 核心模式分析
5.4.4 投資前景分析
5.5 中國餐飲食材供應鏈投資策略
5.5.1 Sysco經驗借鑒
5.5.2 發展機會分析
5.5.3 未來發展建議
第六章 中國餐飲業中央廚房發展綜合分析
6.1 中國餐飲業中央廚房發展分析
6.1.1 優勢分析
6.1.2 市場規模
6.1.3 發展現狀
6.2 中國餐飲業中央廚房市場參與主體分析
6.2.1 餐飲連鎖企業
6.2.2 團餐企業
6.2.3 零售企業
6.2.4 新零售企業
6.3 中國餐飲業中央廚房發展問題與建議
6.3.1 發展問題
6.3.2 投資策略
6.3.3 發展趨勢
第七章 中國火鍋供應鏈發展綜合分析
7.1 中國火鍋行業發展綜述
7.1.1 產業鏈
7.1.2 行業特征
7.1.3 新式火鍋
7.2 中國火鍋行業發展分析
7.2.1 市場規模
7.2.2 市場分類
7.2.3 競爭格局
7.2.4 核心優勢
7.3 中國火鍋供應鏈發展分析
7.3.1 供應鏈模式
7.3.2 呷哺呷哺供應鏈
7.3.3 海底撈生態鏈
7.4 重慶火鍋供應鏈發展分析
7.4.1 發展現狀
7.4.2 發展問題
7.4.3 發展建議
7.5 中國火鍋供應鏈投資策略
7.5.1 成本端
7.5.2 產品端
7.5.3 管理端
7.5.4 長期策略
第八章 中國團餐供應鏈發展綜合分析
8.1 中國團餐行業發展分析
8.1.1 發展背景
8.1.2 市場現狀
8.1.3 業務模式
8.1.4 資本布局
8.1.5 發展問題
8.1.6 發展建議
8.2 中國團餐供應鏈發展分析
8.2.1 產業鏈分析
8.2.2 供應鏈模式
8.2.3 供應鏈優勢
8.2.4 市場參與者
8.3 中國團餐供應鏈投資策略及趨勢
8.3.1 搶占上游市場
8.3.2 爭取下游市場
8.3.3 完善服務體系
8.3.4 投資預測
第九章 中國餐飲O2O供應鏈發展綜合分析
9.1 中國餐飲O2O供應鏈發展分析
9.1.1 供應鏈模式
9.1.2 市場規模
9.1.3 發展態勢
9.2 中國餐飲外賣平臺供應鏈發展分析
9.2.1 市場規模
9.2.2 平臺服務
9.2.3 巨頭動態
9.2.4 發展趨勢
9.3 中國餐飲O2O供應鏈技術服務分析
9.3.1 數字化發展
9.3.2 技術服務商
9.3.3 SaaS服務
9.3.4 大數據應用
9.4 中國餐廳O2O供應鏈案例分析
9.4.1 盒馬鮮生
9.4.2 美團快驢
9.4.3 美團點評
9.4.4 美味不用等
9.5 中國餐飲O2O供應鏈金融發展分析
9.5.1 發展現狀
9.5.2 功能分析
9.5.3 案例分析
第十章 餐飲供應鏈重點企業分析
10.1 Sysco
10.1.1 企業發展概況
10.1.2 企業產品業務分析
10.1.3 企業營收狀況分析
10.1.4 企業未來發展規劃
10.2 蜀海供應鏈
10.3 美菜網
10.4 盒馬鮮生
第十一章 中國餐飲供應鏈投資分析
11.1 中國餐飲供應鏈投融資分析
11.1.1 投資現狀
11.1.2 融資現狀
11.1.3 投融資分析
11.2 中國餐飲供應鏈投資方向
11.2.1 餐飲與食品
11.2.2 正餐與快餐
11.2.3 餐飲與零售
11.3 中國餐飲供應鏈投資前景研究
11.3.1 產業鏈整合
11.3.2 投資建議
第十二章 中國餐飲供應鏈趨勢預測及趨勢預測分析
12.1 中國餐飲供應鏈趨勢預測分析
12.1.1 模式創新趨勢
12.1.2 供應鏈發展趨勢
12.2 2019-2030年中國餐飲供應鏈規模預測分析
12.2.1 2019-2030年中國餐飲業市場規模預測分析
12.2.2 2019-2030年中國餐飲供應鏈市場規模預測分析
圖表目錄
圖表 餐飲供應鏈介紹
圖表 餐飲供應鏈圖片
圖表 餐飲供應鏈主要特點
圖表 餐飲供應鏈發展有利因素分析
圖表 餐飲供應鏈發展不利因素分析
圖表 進入餐飲供應鏈行業壁壘
圖表 餐飲供應鏈政策
圖表 餐飲供應鏈技術 標準
圖表 餐飲供應鏈產業鏈分析
圖表 餐飲供應鏈品牌分析
圖表 2024年餐飲供應鏈需求分析
圖表 2019-2024年中國餐飲供應鏈市場規模分析
圖表 2019-2024年中國餐飲供應鏈銷售情況
圖表 餐飲供應鏈價格走勢
圖表 2024年中國餐飲供應鏈公司數量統計 單位:家
圖表 餐飲供應鏈成本和利潤分析
圖表 華東地區餐飲供應鏈市場規模情況
圖表 華東地區餐飲供應鏈市場銷售額
圖表 華南地區餐飲供應鏈市場規模情況
圖表 華南地區餐飲供應鏈市場銷售額
圖表 華北地區餐飲供應鏈市場規模情況
圖表 華北地區餐飲供應鏈市場銷售額
圖表 華中地區餐飲供應鏈市場規模情況
圖表 華中地區餐飲供應鏈市場銷售額
……
圖表 餐飲供應鏈投資、并購現狀分析
圖表 餐飲供應鏈上游、下游研究分析
圖表 餐飲供應鏈最新消息
圖表 餐飲供應鏈企業簡介
圖表 企業主要業務
圖表 餐飲供應鏈企業經營情況
圖表 餐飲供應鏈企業(二)簡介
圖表 企業餐飲供應鏈業務
圖表 餐飲供應鏈企業(二)經營情況
圖表 餐飲供應鏈企業(三)調研
圖表 企業餐飲供應鏈業務分析
圖表 餐飲供應鏈企業(三)經營情況
圖表 餐飲供應鏈企業(四)介紹
圖表 企業餐飲供應鏈產品服務
圖表 餐飲供應鏈企業(四)經營情況
圖表 餐飲供應鏈企業(五)簡介
圖表 企業餐飲供應鏈業務分析
圖表 餐飲供應鏈企業(五)經營情況
……
圖表 餐飲供應鏈行業生命周期
圖表 餐飲供應鏈優勢、劣勢、機會、威脅分析
圖表 餐飲供應鏈市場容量
圖表 餐飲供應鏈趨勢預測
圖表 2024-2030年中國餐飲供應鏈市場規模預測分析
圖表 2024-2030年中國餐飲供應鏈銷售預測分析
圖表 餐飲供應鏈主要驅動因素
圖表 餐飲供應鏈發展趨勢預測分析
圖表 餐飲供應鏈注意事項
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