報告說明:
博思數據發布的《2018-2023年中國花生油市場分析與投資前景研究報告》介紹了花生油行業相關概述、中國花生油產業運行環境、分析了中國花生油行業的現狀、中國花生油行業競爭格局、對中國花生油行業做了重點企業經營狀況分析及中國花生油產業發展前景與投資預測。您若想對花生油產業有個系統的了解或者想投資花生油行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
2012到2016年,全球的花生油消費量總體上呈現緩慢增長的趨勢,年均復合增長率為1.61%。2017年,全球花生油消費量將突破600萬噸。
作為主要的花生油生產國家,中國和印度也是主要的花生油消費國家,2016年,中國花生油的消費量為305萬噸,占全球花生油消費總量的53%,印度花生油的消費量為111萬噸,在全球花生油總消費量中的占比為19%。
花生油主產在中國,是中國百姓理想的食用油。國內營養專家預言,隨著國內人民生活水平的不斷提高,食用花生油的群體日益壯大,不久的將來,花生油將成為“東方第一油”,與早已風靡世界,被譽為“西方第一油”的橄欖油形成“東西抗衡”的局面。
植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布于自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外,還含有多種不飽和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。
人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時期攝入油脂不足,體內長期缺乏脂肪,即會營養不良、體力不佳、體重減輕,甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品,主要用于烹飪、糕點、罐頭食品等,還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。近年來,中國食用植物油消費需求在總量上保持剛性增長的趨勢,食用植物油行業整體上也取得了較快發展。
據博思數據發布的《2018-2023年中國花生油市場分析與投資前景研究報告》表明:2016年我國精制食用植物油產量達6907.5萬噸,累計增長3.4%。
指標 | 2016年12月 | 2016年11月 | 2016年10月 | 2016年9月 | 2016年8月 | 2016年7月 |
精制食用植物油產量_當期值(萬噸) | 727.3 | 675.4 | 636.6 | 615.1 | 549.7 | 510.2 |
精制食用植物油產量_累計值(萬噸) | 6907.5 | 6178.3 | 5500.5 | 4865.8 | 4241.7 | 3692.4 |
精制食用植物油產量_同比增長(%) | 1.2 | 3.1 | 1.3 | 3.1 | 5.9 | -3.6 |
精制食用植物油產量_累計增長(%) | 3.4 | 4 | 4.1 | 5.6 | 5.9 | 5.6 |
報告目錄:
第一章花生油相關概述 19
1.1 食用油 19
1.1.1 食用油的定義 19
1.1.2 食用油的種類 19
1.1.3 常見食用油的營養特點 28
1.2 花生油 30
1.2.1 花生油簡介 30
1.2.2 花生油的成分 30
1.2.3 花生油制作方法 31
1.2.4 花生油的防病功效 31
1.2.5 花生油的保管方式 32
第二章 2013-2016年世界花生油生產及消費情況分析 33
2.1 世界花生生產狀況 33
2.1.1 2016年全球花生收獲面積情況 33
2.1.2 2016年全球花生產量情況分析 34
2.2 世界花生油生產情況 35
2.2.1 2013-2016年世界植物油生產情況分析 35
2.2.2 2013-2016年世界花生油產量情況分析 36
2.2.3 世界主要國家花生油加工業發展狀況 37
2.2.4 2013-2016年主要國家花生油生產情況 37
2.3 世界花生油消費情況 38
2.3.1 2013-2016年世界植物油消費情況分析 38
2.3.2 2013-2016年世界花生油消費情況分析 39
2.3.3 2013-2016年主要國家花生油消費情況 40
2.4 世界花生油貿易狀況 41
2.4.1 2013-2016年全球花生貿易狀況 41
2.4.2 2013-2016年世界花生油進口情況 42
2.4.3 2013-2016年世界花生油出口情況 42
第三章 2013-2016年中國花生油產業發展環境分析 44
3.1 宏觀經濟環境 44
3.1.1 2013-2016年中國GDP增長分析 44
3.1.2 2013-2016年中國居民收入增長情況 44
3.1.3 2016年中國社會消費品零售總額分析 45
3.1.4 2016年下半年中國宏觀經濟運行分析 46
3.2 政策環境分析 48
3.2.1 植物油加工業相關產業政策 48
3.2.2 中國花生油行業監管體制 49
3.2.3 花生油國家標準GB 1534-2003 50
3.2.4 2016年花生良種補貼項目實施指導意見 51
3.3 市場消費環境
3.3.1 中國食用油消費社會環境分析 53
3.3.2 2016年中國人口及分布總體情況 53
3.3.3 2016年中國居民消費與恩格爾系數 54
3.3.4 2013-2016年中國食用植物油消費情況分析 55
3.3.5 2016年中國居民食用油消費狀況分析 57
第四章 2013-2016年中國花生產業整體運行狀況分析 58
4.1 2016年中國花生生產情況 58
4.1.1 2013-2016年中國花生播種面積情況 58
4.1.2 2016年中國花生產量增長情況分析 59
4.1.3 2013-2016年度中國各地區花生產量 60
4.2 中國花生消費情況分析 62
4.2.1 2013-2016年中國花生消費總體情況 62
4.2.2 2013-2016年中國花生食用消費量情況 62
4.2.3 2013-2016年中國花生榨油消費量情況 62
4.2.4 2013-2016年度中國花生消費結構分析 62
4.3 中國花生產業熱點分析 63
4.3.1 中國花生深加工產業發展現狀解析 63
4.3.2 國家多部委醞釀花生產業扶助政策 64
4.3.3 中國花生產業技術創新戰略聯盟成立 65
4.3.4 中國將擴大花生種植與加工量頂替轉基因大豆 66
4.4 2016年中國花生市場狀況 67
4.4.1 2016年中國花生市場價格行情 67
4.4.2 阜新成為全國花生產業重點地區 73
4.4.3 黑色花生市場趨勢預測良好 74
4.5 2013-2016年中國花生進出口分析 74
4.5.1 2016年中國花生及制品出口情況 74
4.5.2 2013-2016年中國花生進口情況 75
4.5.3 2013-2016年中國花生出口情況 77
4.5.4 2013-2016年中國花生進出口單價分析 79
第五章 2013-2016年中國花生油相關行業經濟運行狀況 80
5.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業發展分析 80
5.1.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業發展概況 80
5.1.2 2014年中國食用植物油加工行業發展概況 83
5.1.3 2016年中國食用植物油加工行業發展概況 86
5.2 2013-2016年中國食用植物油加工行業總體運行情況 89
5.2.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業企業數量統計 89
5.2.2 2013-2016年中國食用植物油加工行業從業人員統計 92
5.2.3 2013-2016年中國食用植物油加工行業產值增長情況 93
5.2.4 2013-2016年中國食用植物油加工行業銷售收入分析 95
5.2.5 2013-2016年中國食用植物油加工行業利潤總額分析 99
5.2.6 2013-2016年中國食用植物油加工行業虧損情況分析 103
5.3 2013-2016年中國食用植物油加工行業資產負債狀況 103
5.3.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業資產狀況分析 103
5.3.2 2013-2016年中國食用植物油加工行業應收賬款分析 108
5.3.3 2013-2016年中國食用植物油加工行業流動資產狀況 108
5.3.4 2013-2016年中國食用植物油加工行業負債總額分析 109
5.4 2013-2016年中國食用植物油加工行業經營效益分析 109
5.4.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業盈利能力分析 109
5.4.2 2013-2016年中國食用植物油加工行業償債能力分析 114
5.4.3 2013-2016年中國食用植物油加工行業營運能力分析 118
5.5 2013-2016年中國食用植物油加工行業成本費用結構分析 122
5.5.1 2013-2016年中國食用植物油加工行業銷售成本分析 123
5.5.2 2013-2016年中國食用植物油加工行業銷售費用分析 124
5.5.3 2013-2016年中國食用植物油加工行業管理費用統計 125
5.5.4 2013-2016年中國食用植物油加工行業財務費用統計 126
第六章 2013-2016年中國食用油市場發展現狀分析 127
6.1 中國食用油加工業發展現狀 127
6.1.1 中國植物油加工業發展歷程 127
6.1.2 食用植物油加工產業鏈分析 128
6.1.3 中國食用油加工業外資壟斷現象分析 129
6.1.4 食用油行業將進入“中國創造”時代 132
6.2 2016年中國食用油市場供需分析分析 133
6.2.1 中國高端食用油市場興起因素分析 133
6.2.2 2016年中國食用油市場價格變動分析 134
6.2.3 2016年小包裝食用油市場規模分析 135
6.3 2016年中國食用油市場調研 136
6.3.1 2016年中國加強食用油市場監管 136
6.3.2 2016年央企國企進入食用油市場 137
6.3.3 2016年中國食用植物油產需缺口較大 138
6.3.4 2016年中國食用植物油進口情況分析 140
6.4 2016年中國食用油市場競爭現狀分析 140
6.4.1 中國食用油加工業競爭格局分析 140
6.4.2 中國食用油市場陷低價競爭局面 142
6.4.3 新型高端食用油市場競爭日益激烈 142
6.4.4 中國食用油主要品牌市場份額分析 143
6.5 2013-2016年中國食用植物油產量狀況 144
6.5.1 2013-2016年中國食用植物油產量總體情況 144
6.5.2 2013-2016年中國食用植物油區域產量分析 145
6.5.3 2013-2016年主要省市食用植物油產量情況 148
6.5.4 2013-2016年中國食用植物油產量增長性分析 169
6.6 2013-2016年中國食用油加工業存在的問題及對策 170
6.6.1 中國食用油的質量安全問題分析 170
6.6.2 食用油質量和衛生監督機制不完善 171
6.6.3 加快發展中國食用油加工業的建議 172
6.6.4 中國新型食用油市場開發建議 174
第七章 2013-2016年中國花生油市場運行走勢探析 177
7.1 中國花生油生產狀況 177
7.1.1 中國花生油脂加工企業發展現狀 177
7.1.2 中國花生油產量情況分析 177
7.1.3 中國花生油加工業發展存在問題 178
7.1.4 促進中國花生油加工業發展對策 179
7.2 中國花生油消費情況 180
7.2.1 2013-2016年中國花生油消費情況分析 180
7.2.2 中國花生油人均消費量情況分析 181
7.2.3 中國花生油市場行情分析 181
7.3 山東花生油市場 182
7.3.1 山東威海推出特價花生油 182
7.3.2 底青島部分品牌花生油提價 183
7.3.3 山東花生油市場集體促銷 184
7.3.4 山東濰坊花生油價格下降 185
7.4 河南花生油市場 185
7.4.1 河南省花生加工業迎來發展機遇 185
7.4.2 河南省花生油企業打造自主品牌 186
7.4.3 河南小包裝花生油價格上漲 186
7.4.4 河南省部分地區花生油價格 187
7.5 廣東花生油市場 187
7.5.1 廣東省花生油生產加工監管情況 187
7.5.2 廣州花生油質量抽檢情況 188
7.5.3 廣東部分地區花生油價格 188
第八章 2013-2016年中國其他食用油市場運行分析 189
8.1 豆油 189
8.1.1 2013-2016年度中國豆油產量分析 189
8.1.2 2013-2016年度中國豆油需求狀況 189
8.1.3 中國控制大豆油產能盲目擴張 190
8.1.4 豆維家斥資助大豆油品質升級 191
8.2 菜籽油 192
8.2.1 2013-2016年度中國菜籽油產量分析 192
8.2.2 2013-2016年度中國菜籽油消費情況 192
8.2.3 2016年中國油菜籽加工項目現狀 193
8.2.4 中國菜籽油行業面臨洗牌穩者生存 194
8.3 玉米油 195
8.3.1 中國玉米油生產與消費狀況分析 195
8.3.2 中國玉米油市場價格及利潤水平 195
8.3.3 玉米油將發力高端食用油市場 196
8.3.4 中國玉米油加工與消費前景分析 196
8.4 茶油 197
8.4.1 中國油茶主產區油茶加工企業現狀 197
8.4.2 2016年中國油茶籽及茶油產量分析 198
8.4.3 2013-2016年中國茶油市場價格分析 200
8.4.4 未來中國茶油消費市場前景分析 201
第九章 2013-2016年中國花生油及其分離品進出口貿易分析 203
9.1 2013-2016年中國花生油及其分離品進出口分析 203
9.1.1 2013-2016年中國花生油及其分離品進口情況 203
9.1.2 2013-2016年中國花生油及其分離品出口情況 204
9.1.3 2013-2016年中國花生油及其分離品進出口單價分析 206
9.2 2013-2016年中國花生油及其分離品進出口流向分析 206
9.2.1 2013-2016年中國花生油及其分離品進口來源地情況 206
9.2.2 2013-2016年中國花生油及其分離品出口目的地情況 207
9.3 2013-2016年中國花生油及其分離品進出口省市分析 209
9.3.1 2013-2016年中國花生油及其分離品進口省市情況 209
9.3.2 2013-2016年中國花生油及其分離品出口省市情況 210
第十章 2013-2016年花生油重點企業經營情況分析 212
10.1 山東魯花集團有限公司 212
10.1.1 企業基本情況 212
10.1.2 企業銷售收入及盈利水平分析 213
10.1.3 企業資產負債情況分析 213
10.1.4 企業成本費用分析 214
10.1.5 2016年魯花10萬噸花生油項目投產 215
10.1.6 2016年魯花10萬噸花生油項目落戶遼寧 215
10.1.7 2016年魯花集團經營計劃 215
10.2 嘉里糧油 216
10.2.1 企業基本情況 216
10.2.2 嘉里糧油(營口)有限公司經營情況分析 216
10.2.3 嘉里糧油(天津)有限公司經營情況分析 218
10.2.4 嘉里糧油(青島)有限公司經營情況分析 220
10.2.5 嘉里糧油(防城港)有限公司經營情況分析 222
10.2.6 嘉里糧油(四川)有限公司經營情況分析 225
10.3 四平宏寶萊花生油有限公司 227
10.3.1 企業基本情況 227
10.3.2 企業銷售收入及盈利水平分析 228
10.3.3 企業資產負債情況分析 228
10.3.4 企業成本費用分析 229
10.4 廈門中盛糧油企業有限公司 230
10.4.1 企業基本情況 230
10.4.2 企業銷售收入及盈利水平分析 230
10.4.3 企業資產負債情況分析 231
10.4.4 企業成本費用分析 231
10.5 新沂中紡油脂有限公司 232
10.5.1 企業基本情況 232
10.5.2 企業銷售收入及盈利水平分析 232
10.5.3 企業資產負債情況分析 233
10.5.4 企業成本費用分析 234
10.6 青島天祥食品有限公司 235
10.6.1 企業基本情況 235
10.6.2 企業銷售收入及盈利水平分析 235
10.6.3 企業資產負債情況分析 236
10.6.4 企業成本費用分析 236
10.7 延津縣亨通油脂有限責任公司 237
10.7.1 企業基本情況 237
10.7.2 企業銷售收入及盈利水平分析 238
10.7.3 企業資產負債情況分析 238
10.7.4 企業成本費用分析 239
10.8 福建天生農業股份有限公司 240
10.8.1 企業基本情況 240
10.8.2 企業銷售收入及盈利水平分析 240
10.8.3 企業資產負債情況分析 241
10.8.4 企業成本費用分析 241
10.9 河南省星河油脂有限公司 242
10.9.1 企業基本情況 242
10.9.2 企業銷售收入及盈利水平分析 243
10.9.3 企業資產負債情況分析 243
10.9.4 企業成本費用分析 244
10.10 濮陽縣訓達油脂有限公司 245
10.10.1 企業基本情況 245
10.10.2 企業銷售收入及盈利水平分析 245
10.10.3 企業資產負債情況分析 246
10.10.4 企業成本費用分析 247
10.11 山東龍大植物油有限公司 248
10.11.1 企業基本情況 248
10.11.2 企業銷售收入及盈利水平分析 248
10.11.3 企業資產負債情況分析 249
10.11.4 企業成本費用分析 250
10.11.5 龍大進軍全國市場 250
10.12 高密市新春油脂有限責任公司 251
10.12.1 企業基本情況 251
10.12.2 企業銷售收入及盈利水平分析 252
10.12.3 企業資產負債情況分析 253
10.12.4 企業成本費用分析 253
10.13 邯鄲市名福植物油有限責任公司 254
10.13.1 企業基本情況 254
10.13.2 企業銷售收入及盈利水平分析 255
10.13.3 企業資產負債情況分析 255
10.13.4 企業成本費用分析 256
10.14 宜城市天鑫油脂有限公司 257
10.14.1 企業基本情況 257
10.14.2 企業銷售收入及盈利水平分析 257
10.14.3 企業資產負債情況分析 258
10.14.4 企業成本費用分析 259
10.15 東平瑞恒糧油有限公司 260
10.15.1 企業基本情況 260
10.15.2 企業銷售收入及盈利水平分析 260
10.15.3 企業資產負債情況分析 261
10.15.4 企業成本費用分析 261
第十一章2016-2023年中國花生油產業趨勢預測分析分析 263
11.1 2016-2023年中國花生油產業發展趨勢分析 263
11.1.1 花生油投資前景調研預測廣闊 263
11.1.2 花生油產業未來規劃分析 264
11.2 2016-2023年中國花生油產業市場預測分析 266
11.2.1 2016-2023年中國食用植物油消費預測 266
11.2.2 2016-2023年中國花生油產量情況預測 267
11.2.3 2016-2023年中國花生油消費情況預測 267
11.2.4 2016-2023年中國花生油進出口預測 268
11.3 2016-2023年中國花生油市場盈利預測分析 268
圖表目錄:
圖表 1 花生油理化常數 30
圖表 2 2010-2016年全球花生收獲面積統計 33
圖表 3 2010-2016年全球花生收獲面積趨勢圖 34
圖表 4 2010-2016年全球花生產量情況統計 34
圖表 5 2010-2016年全球花生產量增長趨勢圖 35
圖表 6 2011-2016年世界植物油產量情況統計 35
圖表 7 2011-2016年度世界植物油產量增長趨勢圖 36
圖表 8 2011-2016年度世界花生油產量趨勢圖 36
圖表 9 2011-2016年度世界花生油產量占植物油比例 36
圖表 10 2011-2016年度世界主要國家花生油產量情況 37
圖表 11 2011-2016年度世界花生油生產格局 38
圖表 12 2011-2016年世界食用植物油消費情況統計 38
圖表 13 2011-2016年世界食用植物油消費增長趨勢圖 39
圖表 14 2011-2016年世界主要食用植物油消費比例 39
圖表 15 目前世界主要國家或地區人均植物油消費量 39
圖表 16 2011-2016年度世界花生油消費趨勢圖 40
圖表 17 2011-2016年度世界花生油消費占植物油比例 40
圖表 18 2011-2016年度世界主要國家花生油產量情況 40
圖表 19 2011-2016年度世界花生油消費格局 41
圖表 20 2011-2016年全球花生進口貿易趨勢圖 41
圖表 21 2011-2016年全球花生出口貿易趨勢圖 42
圖表 22 2011-2016年全球花生油進口貿易趨勢圖 42
圖表 23 2011-2016年全球花生油出口貿易趨勢圖 43
圖表 24 2013-2016年中國國內生產總值及增長速度 44
圖表 25 2013-2016年中國城鎮居民家庭人均可支配收入趨勢圖 45
圖表 26 2013-2016年中國農村居民家庭人均純收入趨勢圖 45
圖表 27 2013-2016年中國社會消費品零售總額及增長速度 46
圖表 28 花生原油質量指標 50
圖表 29 壓榨成品花生油質量指標 50
圖表 30 浸出成品花生油質量指標 51
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