報告主要內容
行業解析
企業決策提供基礎依據。
全球視野
助力企業全球化戰略布局與決策
政策環境
緊跟時政,把握大局。
產業現狀
助力企業精準把握市場脈動。
技術動態
保持企業競爭優勢,創新驅動發展。
細分市場
發掘潛在商機,精準定位目標客戶。
競爭格局
知己知彼,制定有效的競爭策略。
典型企業
了解競爭對手、超越競爭對手。
產業鏈調查
上下游全產業鏈一網打盡,優化資源配置。
進出口跟蹤
把握國際市場動態,拓展國際業務。
前景趨勢
洞察未來,提前布局,搶占先機。
投資建議
合理配置資源,提高投資回報率。
服務客戶
導讀: 酸度調節劑亦稱pH調節劑,是用以維持或改變食品酸堿度的物質。發面酸了加的堿面就是酸度調節劑。它主要用以控制食品所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用 的鹽類。每種酸度調節劑酸味輕度和酸感特征不同。GB2760-2011規定了每種酸度調節劑的使用范圍和最大用量。
報告說明:
博思數據發布的《2016-2022年中國食品酸度調節劑市場監測及投資前景研究報告》共十三章。報告介紹了食品酸度調節劑行業相關概述、中國食品酸度調節劑產業運行環境、分析了中國食品酸度調節劑行業的現狀、中國食品酸度調節劑行業競爭格局、對中國食品酸度調節劑行業做了重點企業經營狀況分析及中國食品酸度調節劑產業發展前景與投資預測。您若想對食品酸度調節劑產業有個系統的了解或者想投資食品酸度調節劑行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
酸度調節劑亦稱pH調節劑,是用以維持或改變食品酸堿度的物質。發面酸了加的堿面就是酸度調節劑。它主要用以控制食品所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用 的鹽類。每種酸度調節劑酸味輕度和酸感特征不同。GB2760-2011規定了每種酸度調節劑的使用范圍和最大用量。
博思數據發布的《2016-2022年中國食品酸度調節劑市場監測及投資前景研究報告》共十三章。報告介紹了食品酸度調節劑行業相關概述、中國食品酸度調節劑產業運行環境、分析了中國食品酸度調節劑行業的現狀、中國食品酸度調節劑行業競爭格局、對中國食品酸度調節劑行業做了重點企業經營狀況分析及中國食品酸度調節劑產業發展前景與投資預測。您若想對食品酸度調節劑產業有個系統的了解或者想投資食品酸度調節劑行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
酸度調節劑亦稱pH調節劑,是用以維持或改變食品酸堿度的物質。發面酸了加的堿面就是酸度調節劑。它主要用以控制食品所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用 的鹽類。每種酸度調節劑酸味輕度和酸感特征不同。GB2760-2011規定了每種酸度調節劑的使用范圍和最大用量。
酸化劑具有增進食品質量的許多功能特性,例如改變和維持食品的酸度并改善其風味;增進抗氧化作用,防止食品酸;與重金屬離子絡合,具有阻止氧化或褐變反 應、穩定顏色、降低濁度、增強膠凝特性等作用。酸化劑均有—定的抗微生物作用,盡管單獨用酸來抑菌,防腐所需濃度太大,影響食品感官特性,難以實際應用, 但是當以足夠的濃度,選用一定的酸化劑與其他保藏方法如冷藏、加熱等并用,可以有效地延長食品的保存期。至于對不同酸的選擇、取決于酸的性質及其成本等。
報告目錄:
第一章2013-2015年中國食品添加劑行業發展現狀分析
第一節2013-2015年國際食品添加劑的概況
一、國際食品添加劑新品種
二、國際食品添加劑市場特點
三、日本食品添加劑市場發展回顧
第二節2013-2015年中國食品添加劑行業的發展
一、中國食品添加劑行業發展特點
二、中國食品添加劑行業技術進步迅速
三、綠色食品中食品添加劑的應用技術
第三節2013-2015年中國食品添加劑市場動態分析調研
一、中國食品添加劑市場規模分析調研
二、食品添加劑細分市場狀況
三、中國食品添加劑用戶需求分析
四、食品添加劑用戶信息獲取渠道及采購周期
第四節2013-2015年中國主要地區食品添加劑發展分析
一、浙江食品添加劑行業發展特點分析
二、上海食品添加劑產業概述
三、江西食品添加劑行業發展迅速
四、煙臺食品添加劑行業違規現象嚴重
第五節2013-2015年中國食品添加劑行業的問題及策略
一、食品添加劑行業競爭力弱
二、食品添加劑管理中的問題
三、建設食品添加劑安全體系的措施
四、食品添加劑企業的發展策略
第二章2013-2015年中國食品酸度調節劑行業發展環境分析
第一節2013-2015年中國宏觀經濟環境分析
一、國民經濟運行情況gdp(季度更新)
二、消費價格指數cpi、ppi(按月度更新)
三、全國居民收入情況(季度更新)
四、恩格爾系數(年度更新)
五、工業發展形勢(季度更新)
六、固定資產投資情況(季度更新)
七、中國匯率調整(人民幣升值)
八、對外貿易&進出口
第二節2013-2015年中國食品酸度調節劑行業政策環境分析
一、《中華人民共和國食品衛生法》
二、《食品添加劑衛生管理辦法》
三、《食品營養強化劑衛生管理辦法》
四、《綠色食品添加劑使用準則》
第三節2013-2015年中國食品酸度調節劑行業社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
五、中國城鎮化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第三章2013-2015年中國食品酸度調節劑市場發展概況
第一節酸度調節劑相關概述
一、酸度調節劑分類
二、檸檬酸概念
三、酒石酸基本寒意
四、蘋果酸特性及應用、
五、乳酸概述
第二節2013-2015年中國食品酸度劑生產技術水平分析
一、酸味劑的制作工藝
二、發酵法制作檸檬酸工藝
三、在果品中提取檸檬酸的技術
四、乳酸生產技術分析
第三節2013-2015年中國食品酸度調節劑產業運行形勢分析
一、酸度調節劑應用現狀分析
二、中國酸味劑市場分析
三、酸味劑市場價格走勢分析
第四章2013-2015年中國乳酸市場運行態勢分析
第一節2013-2015年中國乳酸市場發展概況
一、乳酸是國家政策優先扶持和重點發展的產品
二、技術創新后勁十足,品牌在國際上的知名度迅速提升
三、我國乳酸生產技術分析
第二節2013-2015年中國乳酸市場供需情況分析
一、我國乳酸供給現狀分析
二、乳酸市場需求廣闊分析
三、乳酸市價格走勢分析
第三節2013-2015年中國乳酸行業發展存在問題分析
第五章2013-2015年中國其它酸味劑市場局勢分析
第一節檸檬酸
一、國際檸檬酸市場回顧
二、國際檸檬酸進出口貿易解析
三、中國檬酸市場發展回顧
四、中國檸檬酸行業的經營狀況
五、中國檸檬酸行業發展策略
第二節蘋果酸
一、蘋果酸的應用分析
二、蘋果酸在食品中的作用
三、國內外蘋果酸生產企業狀況
四、蘋果酸市場需求快速增加的原因
五、蘋果酸企業仍需理性投資
第六章2013-2015年中國食品添加劑制造行業數據監測分析
第一節2013-2015年中國食品添加劑制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節2013-2015年中國食品添加劑制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節2013-2015年中國食品添加劑制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口值分析
第四節2013-2015年中國食品添加劑制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節2013-2015年中國食品添加劑制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第七章2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯(29181100)進出口數據監測分析
第一節2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進口數據分析調研
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯出口數據分析調研
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進出口平均單價分析
第四節2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第八章2013-2015年中國酒石酸(29181200)進出口數據監測分析
第一節2013-2015年中國酒石酸進口數據分析調研
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節2013-2015年中國酒石酸出口數據分析調研
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節2013-2015年中國酒石酸進出口平均單價分析
第四節2013-2015年中國酒石酸進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第九章2013-2015年中國檸檬酸(29181400)進出口數據監測分析
第一節2013-2015年中國檸檬酸進口數據分析調研
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節2013-2015年中國檸檬酸出口數據分析調研
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節2013-2015年中國檸檬酸進出口平均單價分析
第四節2013-2015年中國檸檬酸進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第十章2013-2015年中國食品酸度調節劑發展銷售預測分析
第一節2013-2015年中國食品酸度調節劑行業集中度分析
一、食品酸度調節劑市場集中度分析
二、食品酸度調節劑生產企業分布分析
第二節2013-2015年中國食品酸度調節劑行業競爭態勢分析
一、食品酸度調節劑市場競爭力分析
二、食品酸度調節劑價格競爭分析調研
三、食品酸度調節劑細分產品競爭分析調研
第三節2013-2015年中國食品酸度調節劑行業競爭策略分析
第十一章2013-2015年中國食品酸度調節劑行業標桿企業競爭力分析
第一節山東雪花生物化工股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節日照金禾生化集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節寧波王龍集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節日照金禾博源生化有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節鹽城美昌化工有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節山東恩貝集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節青島扶桑精制加工有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節黑龍江成福食品集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節運城市云天化工有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節新泰市海泉生物工程有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十一節略…………
第十二章 博思數據對中國食品酸度調節劑行業前景預測分析
第一節2016-2022年中國食品酸度調節劑產品發展趨勢預測分析
一、食品酸度調節劑技術走勢分析
二、食品酸度調節劑行業發展方向分析
三、酸味劑細分產品行業趨向預測分析
第二節2016-2022年中國食品酸度調節劑市場走勢預測分析
一、食品酸度調節劑供給預測分析
二、食品酸度調節劑需求預測分析
三、主要產品進出口形勢預測分析
第三節2016-2022年中國食品酸度調節劑市場盈利能力預測分析
第十三章2016-2022年中國食品酸度調節劑行業投資風險分析
第一節2016-2022年中國食品酸度調節劑行業投資機會分析
一、區域投資熱點分析
二、投資潛力分析
第二節2016-2022年中國食品酸度調節劑行業內部風險分析
一、市場競爭風險分析
二、技術水平風險分析
三、企業競爭風險分析
四、企業出口風險分析
五、進入退出風險
第三節專家建議
圖表目錄:(部分)
圖表:2005-2015年中國gdp總量及增長趨勢
圖表:2014.03-2015.09中國月度cpi、ppi指數走勢
圖表:2005-2015年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢
圖表:2005-2015年我國農村居民人均純收入增長趨勢
圖表:1978-2015中國城鄉居民恩格爾系數走勢
圖表:2014.3-2015.9年我國工業增加值增速統計
圖表:2005-2015年我國全社會固定投資額走勢
圖表:2005-2015年我國財政收入支出走勢單位:億元
圖表:近期人民幣匯率中間價(對美元)
圖表:2014.3-2015.9中國貨幣供應量月度數據統計
圖表:2005-2015年中國外匯儲備走勢
圖表:1990-2015年央行存款利率調整統計表
圖表:1990-2015年央行利率調整統計表
圖表:我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表:2005-2015年中國社會消費品零售總額增長趨勢
圖表:2005-2015年我國貨物進出口總額走勢
圖表:2005-2015年中國貨物進口總額和出口總額走勢
圖表:1978-2015年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢
圖表:1978-2015年我國總人口數量增長趨勢
圖表:2013-2015年人口數量及其構成
圖表:2005-2015年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢
圖表:2001-2015年我國廣播和綜合人口覆蓋率走勢
圖表:1990-2015年中國城鎮化率走勢
圖表:2005-2015年我國研究與試驗發展(r&d)經費支出走勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業企業數量增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業虧損企業數量增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業從業人數增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業資產規模增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業不同類型企業數量分布圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數量分布圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業產成品增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業工業銷售產值增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業出口值增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業銷售成本增長趨勢
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業費用使用統計圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業主要盈利指標統計圖
圖表:2013-2015年中國食品添加劑制造行業主要盈利指標增長趨勢
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進口數量分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進口金額分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯出口數量分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯出口金額分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進出口平均單價分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯進口國家及地區分析
圖表:2013-2015年中國乳酸及其鹽和酯出口國家及地區分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸進口數量分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸進口金額分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸出口數量分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸出口金額分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸進出口平均單價分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸進口國家及地區分析
圖表:2013-2015年中國酒石酸出口國家及地區分析
圖表:2013-2015年中國檸檬酸進口數量分析
圖表:2013-2015年中國檸檬酸進口金額分析
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
數據資料
全球宏觀數據庫
中國宏觀數據庫
政策法規數據庫
行業經濟數據庫
企業經濟數據庫
進出口數據庫
文獻數據庫
券商數據庫
產業園區數據庫
地區統計數據庫
協會機構數據庫
博思調研數據庫
版權申明:
本報告由博思數據獨家編制并發行,報告版權歸博思數據所有。本報告是博思數據專家、分析師在多年的行業研究經驗基礎上通過調研、統計、分析整理而得,具有獨立自主知識產權,報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經授權,任何網站或媒體不得轉載或引用本報告內容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數據免費客服熱線(400 700 3630)聯系。
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