2010-2015年中國面粉行業市場分析與行業調查報告

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報告說明:
       博思數據研究中心發布的《2010-2015年中國面粉行業市場分析與行業調查報告》共十五章。介紹了面粉行業相關概述、中國面粉產業運行環境、分析了中國面粉行業的現狀、中國面粉行業競爭格局、對中國面粉行業做了重點企業經營狀況分析及中國面粉產業發展前景與投資預測。您若想對面粉產業有個系統的了解或者想投資面粉行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章 2010年全球面粉市場發展概述
第一節 2010年全球面粉行業市場現狀分析
一、2010年美國冬小麥質量狀況
二、歐洲面粉廠處境分析
三、加拿大利用麥麩生產面粉
四、斯里蘭卡削減面粉進口
五、世界小麥面粉營養強化趨勢
第二節 2010年主要國家和地區發展概要
一、美國
二、加拿大
三、澳大利亞
四、德國
五、法國
六、英國
七、日本
第三節 2010年全球面粉供需狀況分析
一、全球面粉市場供給分析
二、全球面粉市場需求分析
三、全球面粉市場小麥價格動態

第二章 2010年中國面粉行業發展環境分析
第一節 2010年中國面粉行業發展經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2010年中國面粉行業發展政策環境分析
一、《營養強化面粉標準》
二、面粉行業準入制度
三、國家對小麥粉的政策和標準
第三節 2010年中國面粉加工技術環境分析
第四節 2010年中國面粉行業發展社會環境分析
一、中國居民飲食結構分析
二、中國居民生活品質的提高

第三章 2007-2010年中國小麥生產數據分析
第一節 2007-2010年全國小麥面積和產量增減
一、2007年全國小麥面積和產量增減
二、2008年全國小麥面積和產量增減
三、2009年全國小麥面積和產量增減
四、2010年全國小麥面積和產量增減
第二節 2007-2010年全國各省份/地區小麥播種面積和產量
一、2007各省份/地區主要農作物播種面積和產量
二、2008各省份/地區主要農作物播種面積和產量
三、2009各省份/地區主要農作物播種面積和產量
四、2010各省份/地區主要農作物播種面積和產量
五、同比分析
第三節　2007-2010年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
一、2007年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
二、2008年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
三、2009年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
四、2010年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產量及畝產數據
五、同比分析
第四節 2007-2010國有糧食企業小麥收購、銷售情況分析
一、2007年國有糧食企業糧食分品種收購、銷售情況
二、2008年度國有糧食企業糧食分品種收購、銷售情況
三、2009年度國有糧食企業糧食分品種收購、銷售情況
四、2010年度國有糧食企業糧食分品種收購、銷售情況
五、同比分析

第四章 2010年中國小麥加工產業市場運行動態分析
第一節 2010年中國小麥加工產業項目分析
一、河南茂盛集團50萬噸優質專用小麥加工項目
二、30萬噸/年優質小麥加工項目
三、洮南市優質小麥加工項目項目
第二節 IB磨輥與小麥出粉率之間的關系
一、磨輥技術參數對小麥出粉率的影響
二、工藝配置與IB磨輥對小麥出粉率的影響
三、不同原糧與IB磨輥對出粉率的影響
四、清理流程與IB磨輥對出粉率的影響
五、IB磨輥工藝操作對小麥的出粉的影響
六、IB磨粉機與重篩清粉機對小麥出粉率的影響

第五章 2006-2010年中國小麥加工行業主要數據監測分析（1310）
第一節 2006-2010年8月份中國小麥加工行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2010年8月份中國小麥加工行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節 2006-2010年8月份中國小麥加工行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節 2006-2010年8月份中國小麥加工行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用分析
第五節 2006-2010年8月份中國小麥加工行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第六章 2010年中國面粉行業發展分析
第一節 2010年我國面粉企業總體概況分析
一、2010年面粉行業的開工率
二、2010年面粉行業價格走勢
三、2010年面粉行業整體效益
第二節 2010年中國面粉行業存在問題分析
一、產品結構相對單一
二、絕大多數企業依然停留在發展通用粉生產
三、專用粉品種少且同質化現象嚴重，附加值低
四、市場競爭激烈
第三節 2010年中國面粉行業企業發展重點分析
一、控制成本
二、調整產品結構
三、樹立品牌
四、及時調整戰略
第四節 2010年中國面粉市場發展狀況分析
一、中國擬立法強制實施面粉營養強化
二、小麥品質與專用小麥粉的生產分析
三、我國強化面粉發展狀況分析
四、我國營養強化面粉的現狀及發展趨勢
五、小麥粉產品質量狀況
六、“增白”面粉背后的隱憂
七、河南省糧食加工業現狀

第七章 2006-2010年中國小麥粉產量統計分析
第一節 2006-2009年全國小麥粉產量分析
第二節 2010年1-5月全國及主要省份小麥粉產量分析
第三節 2010年1-5月小麥粉產量集中度分析

第八章 2010年中國面粉市場供需狀況分析
第一節 2010年中國面粉市場需求分析
一、當前我國面粉消費量分析
二、國際市場消費量分析
三、我國面粉需求特征分析
第二節2010年中國面粉市場價格分析
一、近年面粉價格動態
二、2010年國內市場價格動態分析
第三節 2010年中國面粉行業產品市場狀況分析
一、專用粉市場
二、專供粉
三、通用面粉

第九章 2010年中國面粉行業進出口市場狀態分析
第一節 2006-2009年中國小麥粉進出口數據統計情況（11010000）
一、2006-2009年中國小麥粉進口數據分析
二、2006-2009年中國小麥粉出口數據分析
三、2006-2009年中國小麥粉進出口平均單價分析
四、2006-2009年中國小麥粉進出口國家及地區分析
第二節 2006-2009年中國小麥進出口數據統計情況（10011000）
一、2006-2009年中國小麥進口數據分析
二、2006-2009年中國小麥出口數據分析
三、2006-2009年中國小麥進出口平均單價分析
四、2006-2009年中國小麥進出口國家及地區分析

第十章 2010年中國小麥粉需求重點領域透析
第一節 2010年中國糕點/餅干市場分析
一、中國焙烤食品行業總體發展態勢良好
二、近幾年糕點、面包制造行業相關經濟數據分析
三、2006-2010年中國糕點產量數據分析
1、餅干
2、糕點
第二節 2010年中國方便面市場分析
一、中國方便面工業走向成熟
二、中國方便面食品迎來微利時代
三、加強研發推動方便面產業升級
四、近幾年中國方便面產業數據監測
1、方便面制造行業主要指標監測分析
2、方便面產量數據分析
3、方便面進出口貿易分析
五、中國方便面對面粉的需求預測分析

第十一章 2010年中國面粉基本消費行為研究及市場營銷戰略分析
第一節 2010年中國主食工業化對膳食現代化的影響分析
一、異軍突起的主食方便面
二、轉向現代工業化生產的食品掛面
三、方興未艾的冷凍調制主食食品
四、工業化生產的主食面包、饅頭和餅干
第二節 2010年中國面粉消費者崇尚自然
第三節 2010年影響面粉品質的主要因素分析
第四節 2010年國外面粉企業營銷策略分析
一、日清公司美國營銷策略
二、美國菲伯面粉公司營銷策略
三、美國皮爾斯堡面粉公司營銷策略
四、美國亞瑟王面粉營銷策略
第五節 2010年中國國內面粉企業營銷策略分析
一、湖雪面粉營銷策劃
二、名佳面粉營銷策略
三、金斗面粉營銷策略
四、內蒙恒豐包裝創意
第六節 2010年中國國內面粉行業營銷研究
一、當前我國面粉企業營銷戰略研究
二、面粉加工企業結構分析及營銷
三、面粉行業營銷方式的演變及產品研發方向
四、專用粉市場現狀分析及營銷初探

第十二章 2010年中國面粉行業市場競爭格局分析
第一節 2010年中國面粉市場競爭動態
一、“最具市場競爭力品牌”面粉品牌
二、小麥及面粉產品部分生產企業
三、中國面粉競爭區
四、嘉里益海集團合并
五、臺灣面粉加工業整合潮
第二節 2010年中國面粉產業集度分析
一、產品產量區域分布
二、生產企業的集中分布
三、市場集中度分析
第三節 2010年中國面粉廠商市場競爭策略借鑒
一、從湖雪看面粉行業發展
二、古船品牌突圍策略
三、花鼓小包裝面粉上市遭遇分析

第十三章 2010年中國面粉加工企業運行關鍵性財務數據分析
第一節 河南省北徐集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 菏澤華瑞食品有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 蛇口南順面粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 浙江新市油脂股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 河南華星粉業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 陜西老牛面粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 山東省禹城市禹飛面粉廠
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 新疆天山面粉（集團）有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 滕州市東谷面粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 江蘇南順面粉有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十四章 2011-2015年中國面粉業的發展趨勢預測分析
第一節 2011-2015年中國面粉加工企業的發展趨勢分析
一、我國面粉加工企業兩極分化趨勢
二、產區的加工企業規模擴大化趨勢
三、產區面粉加工的高檔化趨勢分析
四、面粉將實現強制性營養強化
第二節 2011-2015年中國面粉行業發展展望與預測分析
一、2011-2015年我國面粉產量預測分析
二、中國面粉市場需求預測分析
三、中國面粉進出口貿易預測分析
第三節 2011-2015年中國面粉行業品牌運營趨勢分析
一、品牌“新壟斷時代”的來臨
二、顧客忠誠度向“品牌崇拜”的進化
三、事件營銷將令更多的品牌快速崛起
四、品牌銷售之網絡終端的強化
五、品牌虛擬化經營的興盛

第十五章 2011-2015年中國面粉行業投資前景預測分析
第一節 2010年中國面粉產業投資環境分析
第二節 2011-2015年中國面粉行業投資機會分析
一、中國面粉市場區域投資潛力分析
二、與產來鏈相關的投資機會分析
第三節 2011-2015年中國面粉加工業投資風險分析
一、宏觀調控風險
二、技術創新風險
三、經營管理風險
四、其它風險

圖表目錄：
圖表：面粉種類之國家標準規格及用途
圖表：各種小麥面粉及麩皮的營養成分（%）
圖表：不同出粉率小麥粉的營養成分
圖表：不同出粉率小麥粉的礦物質含量（毫克/100克）
圖表：美國現行的強化標準（毫克/100克）
圖表：加拿大面粉強化標準（毫克/100克）
圖表：國外小麥粉添加強化劑標準（毫克/100克）
圖表：嬰兒強化面粉的維生素和礦物質含量標準（毫克/100克）
圖表：2008年全國小麥粉產量合計
圖表：國家標準中小麥分類標準
圖表：世界主產國小麥產量(kt)
圖表：世界各洲產銷比較(kt)
圖表：2006-2008年全球小麥產量
圖表：2006-2008年世界小麥庫存
圖表：2006-2008年度全球小麥供應走勢圖
圖表：2006-2008年全球小麥庫存使用比走勢圖
圖表：2006-2008年中國優質小麥供需走勢圖
圖表：2006-2008年度全球小麥供應走勢圖
圖表：2008年度全球小麥供應走勢圖
圖表：2008年國產小麥產區價格走勢圖
圖表：2008年下半年國際小麥出口價格走勢圖
圖表：2008年進口美國小麥周價（CNF）趨勢圖
圖表：2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010年一季度中國三產業增加值結構圖
圖表：2008-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：2000-2009年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表：2005-2009年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2009年1月-2010年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表：2010年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表：2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表：2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表：2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表：2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表：2008年12月23日中國人民幣利率調整表
圖表：2007-2008年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表：2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2009年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工企業總資產分析 單位：億元
圖表：2010年中國小麥加工行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2010年中國小麥加工行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2010年中國小麥加工行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2010年中國小麥加工行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工出口交貨值分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業費用分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2006-2010年8月份中國小麥加工行業主要盈利能力指標分析
圖表：2006-2009年全國小麥粉產量分析
圖表：2010年1-5月全國及主要省份小麥粉產量分析
圖表：2010年1-5月小麥粉產量集中度分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉進口數量分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉進口金額分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉出口數量分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉出口金額分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國小麥粉出口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國小麥進口數量分析
圖表：2006-2009年中國小麥進口金額分析
圖表：2006-2009年中國小麥出口數量分析
圖表：2006-2009年中國小麥出口金額分析
圖表：2006-2009年中國小麥進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國小麥進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國小麥出口國家及地區分析
圖表：2006-2010年全國面粉批發周度價格行情（元/公斤）
圖表：小麥及面粉產品部分生產企業
圖表：全國面粉主產區小麥及面粉市場情況資料
圖表：全國各地區方便面消費狀況比較
圖表：方便面消費群體的年齡特征
圖表：方便面消費群體的經濟狀況特征
圖表：河南省北徐集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河南省北徐集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：河南省北徐集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河南省北徐集團有限公司負債情況圖
圖表：河南省北徐集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：河南省北徐集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河南省北徐集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司經營收入走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司負債情況圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司經營收入走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司負債情況圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司負債指標走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：蛇口南順面粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司負債情況圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：浙江新市油脂股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司經營收入走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司負債情況圖
圖表：河南華星粉業有限公司負債指標走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河南華星粉業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司經營收入走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司負債情況圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司負債指標走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：陜西老牛面粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠主要經濟指標走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠經營收入走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠盈利指標走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠負債情況圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠負債指標走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠運營能力指標走勢圖
圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠成長能力指標走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司經營收入走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司負債情況圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司經營收入走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司負債情況圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司負債指標走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：滕州市東谷面粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司經營收入走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司盈利指標走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司負債情況圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司負債指標走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：江蘇南順面粉有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：2011-2015年我國各地區面粉產量預測分析

博思數據研究中心發布的《2010-2015年中國面粉行業市場分析與行業調查報告》，內容嚴謹、 數據翔實，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等 渠道發布的權威數據，以及我中心對本行業的實地調研，結合了行業所處的環境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。它是業內企業、相關投資 公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局，規避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一。本報告是全面了解行業以及 對本行業進行投資不可或缺的重要工具。