2011-2015年中國方便面行業市場分析與行業調查報告

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報告說明:

    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國方便面行業市場分析與行業調查報告》對我國方便面的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、產品進出口、行業 投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上，對方便面行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、 進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。

    自方便面進入中國大陸市場三十多年以來，一直是油炸面一統天下，并且形成了康師傅占據絕對優勢的一品獨大的競爭格局，統一方便面近年來一直呈衰退局勢，而華龍今麥郎幾經發力也只能望其項背而已，其它方便面企業只能在局部區域市場維系中低端產品和消費需求，勉強度日。2005 年底以品牌策略及其品牌概念制勝的五谷道場非油炸方便面的殺入，打破了油炸面一統天下的競爭格局，在品牌意義上成為可以與康師傅品牌想抗衡甚至比肩的新銳�？上�五谷道場如日中天之時遭遇資金斷鏈劫難，大好形勢急轉直下。 

第一章 2010-2011年世界方便面行業運行態勢分析
第一節 2010-2011年世界方便食品市場環境分析
第二節 2010-2011年世界方便面行業運行總況
一、世界方便面市場亮點呈現
二、世界方便面產能分析
三、世界主要的方便面廠商和品牌
四、世界方便面市場消費情況分析
第三節2010-2011年世界方便面重點市場分析
一、俄羅斯
二、烏克蘭
三、韓國
四、日本
第四節 2011-2015年世界方便面產業新趨勢分析

第二章 2010-2011年中國方便面產業運行環境解析
第一節 2010-2011年中國經濟發展環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2010-2011年中國方便食品業政策環境分析
一、方便食品制造產業調整和振興規劃解析
二、方便面行業市場準入制度
三、食品安全標準
四、反壟斷法
第三節 2010-2011年中國方便食品業社會環境分析
一、中國人口規模及結構分析
二、中國城市化進程加快
三、中國流動人口分析

第三章 2010-2011年中國方便面行業運行態勢分析
第一節　2010-2011年中國方便食品運行總況
一、方便食品是現階段中國食品工業發展“重心”
二、中國方便食品市場不斷擴容
三、中國方便食品大行其道
四、中國方便食品堅持創新走向國際市場
第二節2010-2011年中國方便面產業現狀綜述
一、中國方便面食品發展的六個階段
二、中國方便面食品的四個特點
三、中國方便面工業走向成熟
四、中國方便面食品迎來微利時代
五、加強研發推動方便面產業升級
第三節2010-2011年中國方便面產業熱點問題探討
一、方便食品存在三方面問題
二、方便面營養流失嚴重
三、方便面配料暗藏隱患
第四節2010-2011年中國方便食品的發展策略解析
一、方便食品需要搭配食用
二、方便食品應制定限制標準
三、方便食品應多加富硒元素
四、方便食品應大力推行陽光生產

第四章2005-2010年中國方便面及其他方便食品制造行業規模以上企業經濟運行數據監測
第一節 2005-2010年（按季度更新）中國方便面及其他方便食品制造行業數據監測回顧
一、競爭企業數量
二、虧損面情況
三、市場銷售額增長
四、利潤總額增長
五、投資資產增長性
六、行業從業人數調查分析
第二節 2005-2010年（按季度更新）中國方便面及其他方便食品制造行業投資價值測算
一、銷售利潤率
二、銷售毛利率
三、資產利潤率
四、未來5年方便面及其他方便食品制造盈利能力預測
第三節 2005-2010年（按季度更新）中國方便面及其他方便食品制造行業產銷率調查
一、工業總產值
二、工業銷售產值
三、產銷率調查
四、未來5年方便面及其他方便食品制造產品產銷預測
第四節 2005-2010年（按季度更新）方便面及其他方便食品制造出口交貨值數據
一、出口交貨值增長
二、出口交貨值占工業產值的比重

第五章2007-2010年中國方便面產量數據統計分析
第一節2007-2009年全國方便面產量數據分析
一、2007-2009年全國方便面產量數據
二、2007-2009年重點省市方便面產量數據
第二節2010年全國方便面產量數據分析（數據均可更新至最新月份）
一、2010年全國方便面產量數據
二、2010年重點省市方便面產量數據
第三節 全國方便面產量增長性分析

第六章　2010-2011年中國方便面市場運行態勢分析
第一節2010-2011年中國方便面食品市場走勢分析
一、中國方便面市場競爭的四個方面
二、康師傅、華龍、統一統領江湖，白象挑戰統一
三、一個次大眾市場蛻變成一個專業細分市場
第二節2010-2011年中國方便面食品營銷解析
一、營銷對方便面企業成長的重要性分析
二、方便面食品的四種營銷方法解析
三、便面行業市場細分與定位分析
四、方便面行業主要營銷渠道分析
第三節2010-2011年中國方便面調味料分析
一、方便面調味料概述
二、調味調香的基本原理
三、方便面調味料中新技術的應用
四、中國方便面調味料發展的四個階段
五、方便面調味料的發展趨勢
第四節2010-2011年中國方便面食品發展戰略分析
一、從菜譜入手發展方便面食品
二、從愛心入手發展方便面食品
三、從民俗入手發展方便面食品

第七章2008-2009年中國方便面市場進出口數據分析
第一節 2008-2009年中國方便面出口統計
第二節 2008-2009年中國方便面進口統計
第三節 2008-2009年中國方便面進出口價格對比
第四節 中國方便面進出口主要來源地及出口目的地

第八章 2010-2011年中國方便面市場消費及營銷策略分析
第一節2010-2011年中國消費者調研
一、2009年中國方便面前五大品牌構成
二、影響消費者選購方便面因素調查
第二節 2010-2011年中國方便面市場營銷戰略分析
一、營銷對方便面企業成長的重要性分析
二、2010-2011年方便面行業市場細分與定位分析
第三節 2010-2011年中國方便面行業主要營銷渠道分析
一、營銷渠道模式
二、優缺點
三、代表性企業

第九章 2010-2011年中國方便面市場競爭新格局透析
第一節2010-2011年中國方便面產業競爭總況
一、方便面市場：寡頭競爭初露端倪
二、方便面競爭向健康軌道邁進
三、方便面市場品牌競爭格局階段分析
四、方便面競爭從價格走向價值
五、調味香精成方便面競爭焦點
第二節 2010-2011年中國方便面產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第三節2010-2011年中國方便面產業競爭存在的問題分析
第四節 2010-2011年中國方便面產業提升競爭力策略分析

第十章 2010-2011年中國方便面替代產品產業運局勢透析
第一節 方便粉絲
一、方便粉絲行業發展概述
二、方便面企業進軍方便粉絲項目新進展
三、方便粉絲市場的營銷之道
四、方便粉絲在華東地區的SWOT分析
五、方便粉絲存在的問題及對策
第二節 方便米飯
一、方便米飯定義及分類
二、方便米飯生產工藝及制作流程
三、中國方便米飯市場概述
第三節 快餐行業
一、方便米飯市場現狀分析
二、消費者認同度
三、快餐行業對方便面消費的影響分析

第十一章2010-2011年中國方便面品牌企業運營關鍵性財務指標分析
第一節 廣東中旺食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第二節 今麥郎食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第三節 山東白象食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第四節 昆山統一企業食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第五節 華龍日清食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第六節 眉山福滿多食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第七節 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第八節 略……

第十二章 2010-2011年中國方便面行業上游產業運行走勢分析
第一節 2010-2011年中國方便面設備產業發展狀況分析
一、2010-2011年中國方便面設備價格走勢
二、2010-2011年中國方便面設備市場行情
第二節 2010-2011年中國調味料產業市場發展現狀分析
一、方便面調味料中新技術的應用
二、方便面調料包國家標準缺位
三、方便面調味料的發展趨勢
第三節 2010-2011年中國面粉市場現狀分析
一、中國面粉行業的現狀
二、2010-2011年價格走勢分析
三、2010-2011年國內小麥、面粉市場行情與后市走勢分析
第四節 2010-2011年中國棕櫚油市場現狀分析
一、棕櫚油進口概況
二、2010-2011年棕櫚油價格變動趨勢
三、2010-2011年棕櫚油價格走勢影響因素分析

第十三章　2010-2011年中國方便面包裝市場透析
第一節 方便食品包裝概況
一、方便食品包裝概述
二、方便食品的包裝及分類
三、方便食品包裝的方法及策略
第二節 2010-2011年中國食品包裝機械工業概述
一、食品工業與包裝機械的聯系與重要地位
二、經濟低迷下我國食品包裝機械行業生存狀態分析
三、我國食品包裝機械行業的國際化進程
四、09年中國食品包裝機械行業穩步攀升
第三節 2010-2011年中國方便食品行業包裝淺析
一、食品包裝的環保政策導向
二、食品包裝行業面臨的問題
三、食品包裝對食品產業的影響
四、中國食品行業包裝發展趨勢
第四節2010-2011年中國方便食品的包裝材料探析
一、阻隔性包裝材料
二、易開封包裝材料
三、微波食品包裝材料
四、各細分方便食品包裝材料

第十四章2011-2015年中國方便面產業投資商機與風險預警
第一節2011-2015年中國方便面產業投資環境預測分析
第二節2011-2015年中國方便面產業投資熱點分析
一、投資吸引力分析
二、區域投資機會分析
三、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節2011-2015年中國方便面產業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、政策風險
三、進入退出風險
四、技術風險
第四節 專家建議

第十五章 2011-2015年中國方便面行業發展趨勢預測分析
第一節 2011-2015年中國方便面行業前景預測
一、品牌趨勢分析
二、營養、健康和特殊功能方向發展
三、面文化將不斷被挖掘，新產品將出現
第二節 2011-2015年中國方便面產業市場預測分析
一、方便面產量預測分析
二、方便面市場需求預測分析
三、方便面競爭預測分析
第三節2011-2015年中國方便面產業市場盈利預測分析

圖表名稱：部分
圖表 2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表 2010-2011年一季度中國三產業增加值結構圖
圖表 2008-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表 2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表 2000-2009年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表 1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表 1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表 2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表 2005-2010年我國社會固定投資額走勢圖
圖表 2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表 2005-2009年我國財政收入支出走勢圖
圖表 2009年1月-2010年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表 2010-2011年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表 2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表 2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表 2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表 2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表 2008年12月23日中國人民幣利率調整表
圖表 2007-2008年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表 我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表 2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表 2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表 2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表 2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表 2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表 1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表 1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表 2009年人口數量及其構成
圖表 1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表 2005-2009年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業虧損企業數量及虧損面積
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業總體銷售額增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業總體利潤總額增長
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業總體從業人數分析
圖表 2006-2009年中國方便面及其他方便食品制造行業投資資產增長性分析
圖表 2010年11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業企業數量統計表
圖表 2010年11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業企業數量分布圖
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業銷售收入統計表
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業銷售收入分布圖
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業利潤總額統計表
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業利潤總額分布圖
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業利潤總額增長最快的省市對比圖
圖表 2010年11月底中國各省市方便面及其他方便食品制造行業資產統計表
圖表 2010年11月底中國各省市方便面及其他方便食品制造行業資產分布圖
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業資產增長速度對比圖
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業工業總產值
圖表 2010年1-11月中國各省市方便面及其他方便食品制造行業工業銷售產值
圖表 2010年方便面及其他方便食品制造行業產銷率（數據均可更新至最新月份）
圖表 2007-2009年全國方便面產量數據
圖表 2007-2009年重點省市方便面產量數據
圖表 2010年全國方便面產量數據
圖表 2010年重點省市方便面產量數據
圖表 全國方便面產量增長性分析
圖表 2008-2009年中國方便面出口統計
圖表 2008-2009年中國方便面進口統計
圖表 2008-2009年中國方便面進出口價格對比
圖表 中國方便面進出口主要來源地及出口目的地
圖表 廣東中旺食品有限公司盈利指標情況
圖表 廣東中旺食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 廣東中旺食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 廣東中旺食品有限公司盈利能力情況
圖表 廣東中旺食品有限公司銷售收入情況
圖表 廣東中旺食品有限公司成本費用構成情況
圖表 今麥郎食品有限公司盈利指標情況
圖表 今麥郎食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 今麥郎食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 今麥郎食品有限公司盈利能力情況
圖表 今麥郎食品有限公司銷售收入情況
圖表 今麥郎食品有限公司成本費用構成情況
圖表 山東白象食品有限公司盈利指標情況
圖表 山東白象食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 山東白象食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 山東白象食品有限公司盈利能力情況
圖表 山東白象食品有限公司銷售收入情況
圖表 山東白象食品有限公司成本費用構成情況
圖表 昆山統一企業食品有限公司盈利指標情況
圖表 昆山統一企業食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 昆山統一企業食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 昆山統一企業食品有限公司盈利能力情況
圖表 昆山統一企業食品有限公司銷售收入情況
圖表 昆山統一企業食品有限公司成本費用構成情況
圖表 華龍日清食品有限公司盈利指標情況
圖表 華龍日清食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 華龍日清食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 華龍日清食品有限公司盈利能力情況
圖表 華龍日清食品有限公司銷售收入情況
圖表 華龍日清食品有限公司成本費用構成情況
圖表 眉山福滿多食品有限公司盈利指標情況
圖表 眉山福滿多食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 眉山福滿多食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 眉山福滿多食品有限公司盈利能力情況
圖表 眉山福滿多食品有限公司銷售收入情況
圖表 眉山福滿多食品有限公司成本費用構成情況
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司盈利指標情況
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司資產運行指標狀況
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司盈利能力情況
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司銷售收入情況
圖表 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司成本費用構成情況
圖表 2011-2015年中國方便面市場產量預測分析
圖表 2011-2015年中國方便面需求預測分析
圖表 2011-2015年中國方便面競爭預測分析
圖表 2011-2015年中國方便面產業市場盈利預測分析
圖表 略……

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，銀行采集數據、稅務部門采集數據、證券交易采集數據，商務部采集數據以及經濟信息中心各類市場監測數據庫。