2011-2015年中國方便面行業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2011-2015年中國方便面行業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報告》共十四章。首先介紹了方便面行業(yè)相關(guān)概述、中國方便面產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境等，接著分析了中國方便面行業(yè)的現(xiàn)狀，然后介紹了中國方便面行業(yè)競爭格局。隨后，報告對中國方便面行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對方便面產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資方便面行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

目 錄
第一章 2010年世界方便面行業(yè)運行態(tài)勢分析 1
第一節(jié) 2010年世界方便食品市場環(huán)境分析 1
第二節(jié) 2010年世界方便面行業(yè)運行總況 1
一、世界方便面市場亮點呈現(xiàn) 1
二、世界方便面產(chǎn)能分析 1
三、世界主要的方便面廠商和品牌 2
四、世界方便面市場消費情況分析 2
第三節(jié)2010年世界方便面重點市場分析 3
一、俄羅斯 3
二、烏克蘭 3
三、韓國 4
四、日本 5
第四節(jié) 2011-2015年世界方便面產(chǎn)業(yè)新趨勢分析 5

第二章 2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境解析 7
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 7
一、GDP歷史變動軌跡分析 7
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析 11
三、2011年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析 13
第二節(jié) 2010年中國方便食品業(yè)政策環(huán)境分析 17
一、方便食品制造產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃解析 17
二、方便面行業(yè)市場準(zhǔn)入制度 17
三、食品安全標(biāo)準(zhǔn) 18
四、反壟斷法 20
第三節(jié) 2010年中國方便食品業(yè)社會環(huán)境分析 20
一、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析 20
二、中國城市化進(jìn)程加快 21
三、中國流動人口分析 22

第三章 2010年中國方便面行業(yè)運行態(tài)勢分析 25
第一節(jié)　2010年中國方便食品運行總況 25
一、方便食品是現(xiàn)階段中國食品工業(yè)發(fā)展“重心” 25
二、中國方便食品市場不斷擴(kuò)容 25
三、中國方便食品大行其道 26
四、中國方便食品堅持創(chuàng)新走向國際市場 26
第二節(jié)2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述 27
一、中國方便面食品發(fā)展的六個階段 27
二、中國方便面食品的四個特點 31
三、中國方便面工業(yè)走向成熟 32
四、中國方便面食品迎來微利時代 33
五、加強(qiáng)研發(fā)推動方便面產(chǎn)業(yè)升級 34
第三節(jié)2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)熱點問題探討 35
一、方便食品存在三方面問題 35
二、方便面營養(yǎng)流失嚴(yán)重 36
三、方便面配料暗藏隱患 36
第四節(jié) 2010年中國方便食品的發(fā)展策略解析 37
一、方便食品需要搭配食用 37
二、方便食品應(yīng)制定限制標(biāo)準(zhǔn) 37
三、方便食品應(yīng)多加富硒元素 38
四、方便食品應(yīng)大力推行陽光生產(chǎn) 38

第四章 2008-2010年中國方便面行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 40
第一節(jié) 2008-2010年中國方便面行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 40
一、2008年中國方便面行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 40
二、2009年中國方便面行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 43
三、2010年中國方便面行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 44
第二節(jié) 2008-2010年中國方便面行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 46
一、2008年中國方便面行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 46
二、2009年中國方便面行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 47
三、2010年中國方便面行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 47
第三節(jié) 2008-2010年中國方便面行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 47
一、2008年中國方便面行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 47
二、2009年中國方便面行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 48
三、2010年中國方便面行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49

第五章 2006-2010年中國方便面產(chǎn)量統(tǒng)計分析 50
第一節(jié) 2006-2009年全國方便面產(chǎn)量分析 50
第二節(jié) 2010年1-11月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析 50
第三節(jié) 2010年1-11月方便面產(chǎn)量集中度分析 52

第六章　2010年中國方便面市場運行態(tài)勢分析 53
第一節(jié)2010年中國方便面食品市場走勢分析 53
一、中國方便面市場競爭的四個方面 53
二、康師傅、華龍、統(tǒng)一統(tǒng)領(lǐng)江湖，白象挑戰(zhàn)統(tǒng)一 54
三、一個次大眾市場蛻變成一個專業(yè)細(xì)分市場 54
第二節(jié)2010年中國方便面食品營銷解析 56
一、營銷對方便面企業(yè)成長的重要性分析 56
二、方便面食品的四種營銷方法解析 59
三、便面行業(yè)市場細(xì)分與定位分析 60
四、方便面行業(yè)主要營銷渠道分析 60
第三節(jié)2010年中國方便面調(diào)味料分析 63
一、方便面調(diào)味料概述 63
二、調(diào)味調(diào)香的基本原理 63
三、方便面調(diào)味料中新技術(shù)的應(yīng)用 65
四、中國方便面調(diào)味料發(fā)展的四個階段 67
五、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢 68
第四節(jié) 2010年中國方便面食品發(fā)展戰(zhàn)略分析 70
一、從菜譜入手發(fā)展方便面食品 70
二、從愛心入手發(fā)展方便面食品 71
三、從民俗入手發(fā)展方便面食品 71

第七章 2010年中國方便面市場消費及營銷策略分析 72
第一節(jié)2010年中國消費者調(diào)研 72
一、2009年中國方便面前五大品牌構(gòu)成 72
二、影響消費者選購方便面因素調(diào)查 74
第二節(jié) 2010年中國方便面市場營銷戰(zhàn)略分析 75
一、營銷對方便面企業(yè)成長的重要性分析 75
二、2010年方便面行業(yè)市場細(xì)分與定位分析 76
第三節(jié) 2010年中國方便面行業(yè)主要營銷渠道分析 79
一、營銷渠道模式 79
二、優(yōu)缺點 79
三、代表性企業(yè) 80

第八章 2010年中國方便面市場競爭新格局透析 83
第一節(jié) 2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)競爭總況 83
一、方便面市場：寡頭競爭初露端倪 83
二、方便面競爭向健康軌道邁進(jìn) 84
四、方便面競爭從價格走向價值 85
五、調(diào)味香精成方便面競爭焦點 86
第二節(jié) 2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)集中度分析 88
一、市場集中度分析 88
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 88
第三節(jié)2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)競爭存在的問題分析 89
第四節(jié) 2010年中國方便面產(chǎn)業(yè)提升競爭力策略分析 89

第九章 2010年中國方便面替代產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)運局勢透析 91
第一節(jié) 方便粉絲 91
一、方便粉絲行業(yè)發(fā)展概述 91
二、方便面企業(yè)進(jìn)軍方便粉絲項目新進(jìn)展 91
三、方便粉絲市場的營銷之道 92
四、方便粉絲在華東地區(qū)的SWOT分析 92
五、方便粉絲存在的問題及對策 95
第二節(jié) 方便米飯 97
一、方便米飯定義及分類 97
二、方便米飯生產(chǎn)工藝及制作流程 97
三、中國方便米飯市場概述 98
第三節(jié) 快餐行業(yè) 100
一、方便米飯市場現(xiàn)狀分析 100
二、消費者認(rèn)同度 102
三、快餐行業(yè)對方便面消費的影響分析 102

第十章 中國方便面品牌企業(yè)運營關(guān)鍵性財務(wù)指標(biāo)分析 103
第一節(jié) 廣東中旺食品有限公司 103
一、企業(yè)概況 103
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 103
三、企業(yè)盈利能力分析 104
四、企業(yè)償債能力分析 104
五、企業(yè)運營能力分析 105
六、企業(yè)成長能力分析 105
第二節(jié) 今麥郎食品有限公司 105
一、企業(yè)概況 105
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 106
三、企業(yè)盈利能力分析 106
四、企業(yè)償債能力分析 107
五、企業(yè)運營能力分析 107
六、企業(yè)成長能力分析 107
第三節(jié) 山東白象食品有限公司 108
一、企業(yè)概況 108
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 108
三、企業(yè)盈利能力分析 109
四、企業(yè)償債能力分析 109
五、企業(yè)運營能力分析 110
六、企業(yè)成長能力分析 110
第四節(jié) 昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司 110
一、企業(yè)概況 110
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 111
三、企業(yè)盈利能力分析 111
四、企業(yè)償債能力分析 112
五、企業(yè)運營能力分析 112
六、企業(yè)成長能力分析 112
第五節(jié) 河南省南街村(集團(tuán))有限公司 113
一、企業(yè)概況 113
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 113
三、企業(yè)盈利能力分析 114
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)運營能力分析 115
六、企業(yè)成長能力分析 115
第六節(jié) 眉山福滿多食品有限公司 115
一、企業(yè)概況 115
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 116
三、企業(yè)盈利能力分析 116
四、企業(yè)償債能力分析 117
五、企業(yè)運營能力分析 117
六、企業(yè)成長能力分析 117
第七節(jié) 康師傅(沈陽)方便面食品有限公司 118
一、企業(yè)概況 118
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 118
三、企業(yè)盈利能力分析 119
四、企業(yè)償債能力分析 119
五、企業(yè)運營能力分析 120
六、企業(yè)成長能力分析 120
第八節(jié) 河南斯美特食品有限公司 120
一、企業(yè)概況 120
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 121
三、企業(yè)盈利能力分析 122
四、企業(yè)償債能力分析 122
五、企業(yè)運營能力分析 122
六、企業(yè)成長能力分析 123

第十一章 2010年中國方便面行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)運行走勢分析 124
第一節(jié) 2010年中國方便面設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 124
一、2010年中國方便面設(shè)備價格走勢 124
二、2010年中國方便面設(shè)備市場行情 124
第二節(jié) 2010年中國調(diào)味料產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 125
一、方便面調(diào)味料中新技術(shù)的應(yīng)用 125
二、方便面調(diào)料包國家標(biāo)準(zhǔn)缺位 126
三、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢 127
第三節(jié) 2010年中國面粉市場現(xiàn)狀分析 129
一、中國面粉行業(yè)的現(xiàn)狀 129
二、2010年價格走勢分析 133
三、2010年國內(nèi)小麥、面粉市場行情與后市走勢分析 133
第四節(jié) 2010年中國棕櫚油市場現(xiàn)狀分析 140
一、棕櫚油進(jìn)口概況 140
二、2010年棕櫚油價格變動趨勢 144
三、2010年棕櫚油價格走勢影響因素分析 154

第十二章 2010年中國方便面包裝市場透析 156
第一節(jié) 方便食品包裝概況 156
一、方便食品包裝概述 156
二、方便食品的包裝及分類 157
三、方便食品包裝的方法及策略 157
第二節(jié) 2010年中國食品包裝機(jī)械工業(yè)概述 163
一、食品工業(yè)與包裝機(jī)械的聯(lián)系與重要地位 163
二、經(jīng)濟(jì)低迷下我國食品包裝機(jī)械行業(yè)生存狀態(tài)分析 163
三、我國食品包裝機(jī)械行業(yè)的國際化進(jìn)程 166
四、09年中國食品包裝機(jī)械行業(yè)穩(wěn)步攀升 167
第三節(jié) 2010年中國方便食品行業(yè)包裝淺析 170
一、食品包裝的環(huán)保政策導(dǎo)向 170
二、食品包裝行業(yè)面臨的問題 170
三、食品包裝對食品產(chǎn)業(yè)的影響 172
四、中國食品行業(yè)包裝發(fā)展趨勢 173
第四節(jié) 2010年中國方便食品的包裝材料探析 175
一、阻隔性包裝材料 175
二、易開封包裝材料 177
三、微波食品包裝材料 177
四、各細(xì)分方便食品包裝材料 180

第十三章 2011-2015年中國方便面行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 185
第一節(jié) 2011-2015年中國方便面行業(yè)前景預(yù)測 185
一、品牌趨勢分析 185
二、營養(yǎng)、健康和特殊功能方向發(fā)展 185
三、面文化將不斷被挖掘，新產(chǎn)品將出現(xiàn) 186
第二節(jié) 2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)市場預(yù)測分析 186
一、方便面產(chǎn)量預(yù)測分析 186
二、方便面市場需求預(yù)測分析 186
三、方便面競爭預(yù)測分析 187
第三節(jié)2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析 187

第十四章2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)投資商機(jī)與風(fēng)險預(yù)警 189
第一節(jié)2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境預(yù)測分析 189
第二節(jié)2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)投資熱點分析 189
一、投資吸引力分析 189
二、區(qū)域投資機(jī)會分析 190
三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會分析 190
第三節(jié)2011-2015年中國方便面產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析 191
一、市場競爭風(fēng)險 191
二、政策風(fēng)險 191
三、進(jìn)入退出風(fēng)險 191
四、技術(shù)風(fēng)險 191
第四節(jié) 專家建議 191

    博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2011-2015年中國方便面行業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報告》， 內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署和國家 信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對本行業(yè)的實地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進(jìn)行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企 業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。本報告是全面 了解行業(yè)以及對本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。