2011-2015年中國有機食品行業深度調研與投資前景研究報告

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→報告說明
    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國有機食品行業深度調研與投資前景研究報告》共十四章。首先介紹了有機食品行業相關概述、中國有機食品產業運行環境等，接著分析了中國有機食品行業的現狀，然后介紹了中國有機食品行業競爭格局。隨后，報告對中國有機食品行業做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國有機食品產業發展前景與投資預測。您若想對有機食品產業有個系統的了解或者想投資有機食品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

→內容簡介 
 
       中國綠色食品年生產總量已超過１億噸。綠色食品品牌正在引領中國農業的品牌化，帶動農業的標準化，以提升農產品的質量安全水平。為進一步提升綠色食品品牌的公信力和競爭力，相關部門將堅持“寧缺勿濫”的原則，不降低質量標準，不降低準入門檻，始終保持標準的先進性、認證的規范性和監管的嚴肅性。截至2010年10月底，全國綠色食品企業總數已達到6418家，產品總數超過1.68萬個�，F已開發的綠色食品，包括農林及加工產品、畜禽類產品、水產類產品、飲料類產品等四大類57個小類，年生產總量已超過1億噸。2010年的產品質量抽檢合格率繼續保持在98％以上。目前全國已創建綠色食品原料標準化生產基地433家，基地面積達到1.03億畝，每年直接增加農民收入6.5億元以上。獲得綠色食品認證的國家級農業產業化龍頭企業達到400家，省級龍頭企業超過1000家。包括農田、果園、茶園在內的綠色食品產地環境監測面積達到了2.5億畝。隨著國際市場對有機食品需求量加大、消費者對環境保護和食品質量安全意識提高，我國有機食品有巨大的發展空間和市場潛力。到2013年，全球有機食品市場規模達到817億美元。全球有機食品正以20~30%的速度增長，其中發達國家近六成的缺口從發展中國家進口。我國的有機食品出口額一直呈逐年增加的態勢�？傮w來看，目前國內的市場擴大落后于有機食品生產能力的增加。但是，目前我國有機農業發展速度非�？�，每年約增長20%，是世界食品行業中最活躍的領域之一。我國目前生產有機食品的企業有2000多家，國內的有機食品銷售額763億元人民幣，出口5億多美元，發展潛力還很大。預計在“十二五”期間所占的比例將會提升到20~30%。因此，有機食品未來的發展空間不容小覷。 
       近年來，我國有機食品產業保持了較快的發展態勢，已具備了一定的發展基礎，品牌影響力不斷擴大。實踐證明，有機食品的發展不僅提高了農產品質量安全水平，而且保護了農業生態環境、推動了農業可持續發展，促進了企業增效和農民增收。今后將堅持有機食品發展的基本理念，充分發揮農業系統的資源優勢，不斷加大對有機食品產業的扶持力度，推動我國有機食品產業持續健康發展。“十二五”我國綠色食品和有機食品發展要提升產業發展規模和質量、提升品牌的公信力和競爭力、提升在“三農”工作中的地位和作用，力爭“十二五”末，綠色食品企業總數達到7500家，產品20000個，產地監測面積3億畝，有機農產品企業2000家，產品總數11000個，原料標準化基地680個，有機農業示范基地100個，產品質量抽檢合格率保持在98%以上。 

→報告目錄
目 錄
CONTENTS

第一部分 行業發展現狀
第一章 有機食品產業相關概述 1
第一節 有機食品的介紹 1
一、有機認證標志有機食品的定義 1
二、有機食品與綠色食品 2
三、有機食品主要品種 2
四、有機食品判斷標準 2
第二節 有機食品的認證探討 3
一、有機食品的認證的申請 3
二、有機食品保持認證程序 6
三、有機食品認證的相關組織機構 8
第三節 有機食品和普通食品的對比分析 8
一、有機食品和普通食品的價格比較 8
二、有機食品“不是”絕對無污染的食品 8
三、有機農業和常規農業的比較 9
四、有機食品與其他食品的區別 9
五、有機產品的確更有益健康 10
六、選擇有機食品競爭優勢 10
七、有機食品營養價值情況 12

第二章 2010-2011年世界有機食品行業發展狀況分析 15
第一節 世界有機農業的產生和發展 15
一、世界有機農業產生階段 15
二、世界有機農業擴展階段 16
三、世界有機農業增長階段 17
第二節 2010-2011年世界有機食品行業發展概況 18
一、國外有機食品發展背景與過程 18
二、國外有機食品的生產情況 18
三、全球有機農產品貿易分析 19
四、全球有機農產品認證與標準和法規建設 21
第三節 世界有機農業發展動態與問題 23
一、世界主要國家和地區有機食品市場現狀 23
二、有機食品貿易發展趨勢 25
三、有機食品貿易發展前景 26
四、有機食品國際市場分析 27

第三章 2010-2011年世界有機食品主要國家運行分析 29
第一節 2010-2011年德國有機食品行業分析 29
一、德國農業發展概況分析 29
二、德國有機食品行業的發展現狀分析 30
三、德國有機食品行業的發展啟示 31
第二節 2010-2011年美國有機食品行業分析 33
一、美國有機食品市場發展分析 33
二、美國有機食品市場組織和配送 37
三、未來美國有機食品市場前景展望 40
第三節 2010-2011年英國有機食品行業分析 42
一、英國有機食品市場發展分析 42
二、2010年英國有機食品營養探索分析 43
三、英國有機食品未來發展分析 45
第四節 2010-2011年其他國家有機食品行業分析 47
一、澳大利亞有機食品政策標準分析 47
二、意大利有機食品市場分析 47
三、丹麥有機食品市場分析 47
四、日本有機食品市場分析 48

第四章 2010-2011年中國有機食品產業運行環境分析 53
第一節 2010-2011年中國有機食品產業政策分析 53
一、《農產品質量“十二五”發展規劃》分析 53
二、“十二五”期間我國將大力促進有機食品產業發展分析 54
三、《有機產品認證管理辦法》分析 57
第二節 2011-2015年我國有機食品行業經濟發展環境分析 62
一、2011-2015年全球經濟發展趨勢預測 62
二、“十二五”我國經濟發展趨勢及2011年經濟走勢 65
三、“十二五”時期我國農業面臨的形勢和政策分析 73

第五章 2010-2011年中國有機食品行業運行形勢分析 79
第一節 中國有機食品產業發展現狀 79
一、中國有機食品的興起和發展 79
二、我國有機產品的市場與貿易 84
三、我國有機產品研發分析 88
四、我國有機產品未來展望 90
第二節 2010-2011年中國有機食品市場狀況分析 91
一、中國有機食品優勢 91
二、有機食品價值分析 92
三、食品安全對于有機食品的機遇 93
第三節 2010-2011年中國有機食品行業存在的問題與挑戰 96
一、中國有機食品發展存在的問題 96
二、有機食品認證面臨五大問題 98
三、我國有機食品發展對策分析 100
四、中國有機食品存在問題及原因 101
第四節 中國有機食品企業發展問題分析 107
一、企業認證問題 107
二、企業發展問題 109
三、企業市場銷售問題 110
四、企業產業鏈發展脫節 問題 110
五、企業缺少系統運營模式 110
六、企業信譽問題 111

第六章 中國有機食品行業市場營銷分析 113
第一節 中國有機食品市場渠道現狀 113
一、KA賣場 113
二、有機零售店 113
三、傳統高檔食品超市 114
四、網上銷售及目錄銷售 114
五、餐飲服務 114
第二節 國內外有機食品生產流通現狀對比分析 114
一、歐洲有機食品市場生產流通現狀 115
二、美國有機食品市場生產流通現狀 116
三、日本有機食品市場生產流通現狀 117
四、中國有機食品市場生產流通現狀 117
第三節 有機食品營銷策略分析 118
一、消費者定位策略 119
二、營銷產品定位策略 119
三、營銷形象策略 120
四、市場推廣策略 120
五、產品多樣化策略 121
六、營銷價格策略 121
七、營銷渠道策略 122

第七章 2011年我國食品行業發展分析 123
第一節 2011年我國主要食品產量情況 123
一、2011年我國主要糧食產品產量情況 123
二、2011年我國食用植物油經濟運行情況 124
第二節 2011年我國食品市場運行分析 128
一、2011年上半年食品工業運行走勢 128
二、2011年上半年國內糧食市場價格分析 132
三、2009-2011年我國植物油出口情況分析 133
第三節 “十二五”發展糧食生產的基本思考 140
一、我國糧食發展分析 140
二、“十二五”時期發展糧食生產的基本思路 142
三、“十二五”我國糧食工程規劃分析 143
四、我國糧食生產扶持政策 145

第二部分 細分市場發展分析
第八章 2010-2011年中國有機蔬菜分析 147
第一節 2010-2011年國際有機蔬菜行業發展狀況分析 147
一、有機蔬菜主產國和地區 147
二、有機蔬菜市場分析 148
三、國際有機農業法規與政策 150
第二節 中國有機蔬菜國際市場空間分析及預測 151
一、中國有機蔬菜對歐盟市場的出口潛力 151
二、中國有機蔬菜對北美市場的出口潛力 152
三、中國有機蔬菜對日本市場的出口潛力 152
第三節 2010-2011年中國有機蔬菜發展狀況分析 153
一、我國有機蔬菜產業發展現狀 153
二、我國有機蔬菜出口情況 154
三、我國有機蔬菜產業發展建議 161
第四節 2010-2011年山東省有機蔬菜發展狀況分析 163
一、山東蔬菜產業現狀 163
二、綠色與有機蔬菜發展現狀 164
三、綠色和有機蔬菜發展趨勢 165
第五節 2010-2011年中國其他地區有機蔬菜發展狀況分析 167
一、上海有機蔬菜發展分析 167
二、吐魯番有機蔬菜發展分析 172
三、天津有機蔬菜市場分析 173

第九章 2010-2011年中國有機茶分析 175
第一節 有機茶產生的背景及其生產理念 175
一、有機茶和有機農業 175
二、有機茶產生的背景 176
三、有機茶生產的基本理念 176
四、有機茶產業的構成 177
第二節 2009-2011年我國茶葉出口情況分析 178
一、我國茶葉出口概述 178
二、最近兩年來茶葉各月出口走勢 179
三、茶葉出口分大洲情況圖示 180
四、茶葉分國家（地區）出口情況 181
五、茶葉分貿易方式出口情況 182
六、茶葉分地區出口情況 183
七、茶葉分企業性質出口情況 184
八、茶葉分品種出口情況 185
九、最近兩年來各月茶葉分品種出口走勢 186
第三節 2010-2011年中國有機茶行業發展分析 188
一、我國有機茶發展現狀 189
二、有機茶國內市場開發策略 190
三、我國有機茶發展展望 194
第四節 2010-2011年部分 地區有機茶發展狀況分析 195
一、江西新干有機茶發展分析 195
二、廣西柳城有機茶發展分析 196
三、湖南天門有機茶發展分析 196
四、湖北谷城有機茶發展分析 197
五、廈門有機茶市場價格分析 198
第五節 2010-2011年中國有機茶發展中存在的問題及發展策略 199
一、我國有機茶產業經濟指標分析 199
二、我國有機茶存在的問題 203
三、我國有機茶開發的前景分析 204

第十章 2010-2011年中國其他有機食品分析 207
第一節 有機水果 207
一、我國有機水果的生產現狀及前景 207
二、歐洲有機水果生產概況 210
三、2010-2011年中國有機水果發展分析 213
四、2009-2011年我國柑桔屬水果出口分析 217
五、2009-2011年我國蘋果出口情況分析 224
第二節 有機大米 232
一、我國有機稻米生產發展的基本現狀 233
二、我國有機稻米的生產發展特點回顧 235
三、我國有機稻米生產發展的難點 238
四、2009-2011年我國大米出口情況分析 239
第三節 有機奶制品 247
一、有機認證與有機奶 248
二、當前我國發展有機奶認證的意義 249
三、我國鮮奶及奶制品有機認證條件分析 250
四、對我國有機奶發展的幾點建議 252
五、2010-2011年我國有機奶制品行業經濟指標分析 254
第四節 有機水產品 258
一、有機水產養殖的市場及特征 258
二、全球的有機水產品生產及存在問題 259
三、中國有機水產品發展概況 261
四、東營市水產品質量安全現狀及對策 264
五、浙江臨海有機水產品品牌分析 268
六、我國水產養殖領域質量安全認證現狀及對策建議 269

第三部分 行業競爭分析
第十一章 2010-2011年中國有機食品產業市場競爭格局分析 275
第一節 中國有機食品發展的競爭優勢分析 275
一、市場優勢 275
二、資源優勢 276
三、地區優勢 276
第二節 我國發展有機食品國際市場競爭 277
一、我國發展有機食品國際市場競爭優勢 277
二、我國有機食品國際市場競爭策略 278
第三節 2010-2011年中國綠色食品企業的國際市場營銷策略分析 279
一、我國有機食品發展目標分析 279
二、我國茶葉出口競爭分析 281
三、我國茶葉出口發展戰略 282

第十二章 2010-2011年中國有機食品重點企業競爭性財務數據分析 287
第一節 陜西天人有機食品股份有限公司 287
一、公司簡介 287
二、公司發展歷史 288
三、公司資質及所獲榮譽 292
四、公司競爭力分析 293
第二節 泰安泰山亞細亞食品有限公司 293
一、公司簡介 293
二、公司發展歷史 294
三、公司競爭力分析 295
第三節 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 296
一、公司簡介 296
二、公司產品簡介 297
三、公司競爭力分析 298
第四節 內蒙古北大荒有機食品有限公司 299
一、公司簡介 299
二、公司競爭力分析 299
第五節 福建省閩中有機食品有限公司 300
一、公司簡介 300
二、公司競爭力分析 301
三、公司發展戰略研究 302
第六節 泰安綠龍有機食品有限公司 303
一、公司簡介 303
二、公司競爭力分析 304
第七節 遼寧綠色芳山有機食品有限公司 305
一、公司簡介 305
二、公司競爭力分析 305
第八節 內蒙古北大荒有機食品有限公司 306
一、公司簡介 306
二、公司競爭力分析 307
第九節 荷商飛牛有機食品（大連）有限公司 308
一、公司簡介 308
二、公司產品介紹 308
三、公司競爭力分析 308
第十節 湖北天人生態農業有限公司 309
一、公司簡介 309
二、公司競爭力分析 309
三、未來發展戰略 310

第四部分 行業趨勢與投資分析
第十三章 2011-2015年中國有機食品發展前景與趨勢分析 313
第一節 國內外有機食品發展前景分析 313
一、世界有機食品市場前景分析 313
二、我國有機食品店的經營前景分析 315
三、我國有機食品在國際市場發展空間 318
第二節 我國有機食品發展趨勢分析 320
一、2011年中國有機食品發展態勢分析 320
二、我國綠色食品產業發展趨勢 321
第三節 我國有機食品發展預測分析 323
一、未來15年中國有機食品市場分析及前景預測 323
二、2011年中國的有機食品市場預測 325
三、未來我國有機食品產業發展預測 326

第十四章 2011-2015年中國有機食品產業投資機會與風險分析 329
第一節 有機食品投資市場機會及策略分析 329
一、中國綠色食品產業發展機遇分析 329
二、中國綠色食品產業發展戰略 330
第二節 有機食品企業戰略規劃不確定性風險分析 331
一、客觀事件的不確定性風險 332
二、市場的不確定性風險 332
三、行業發展的不確定性風險 333
四、技術發展的不確定性風險 333
五、戰略規劃者的主觀不確定性風險 334
六、執行過程的不確定性風險 334
七、工具方法的局限性風險 335
八、戰略規劃系統的不確定性風險 335
第三節 未來中國有機食品投資分析 336
一、投資機會分析 336
二、投資重點分析 338

圖表目錄
圖表：美國消費者消費有機食品的種類 34
圖表：有機食品零售的額外價格（高出常規食品的比例） 38
圖表：我國獲得有機認證的產品情況 83
圖表：中國與國外有機食品市場狀況對比分析 101
圖表：廣州普通、有機部分 蔬菜市場價格對比 104
圖表：2010-2011年我國小麥粉產量分析 123
圖表：2010-2011年我國大米產量分析 123
圖表：2010-2011年我國精制食用植物油產量分析 124
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工基本經濟 124
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工成長能力 125
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工償債能力 125
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工盈利能力 125
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工運營能力 126
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工登記注冊類型 126
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工大、中、小型 127
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工控股類型 127
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工利潤總額 127
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工主營業務收入 127
圖表：2010-2011年我國食用植物油加工總資產 128
圖表：2010-2011年我國食品制造業基本經濟 128
圖表：2010-2011年我國食品制造業成長能力 128
圖表：2010-2011年我國食品制造業償債能力 129
圖表：2010-2011年我國食品制造業盈利能力 129
圖表：2010-2011年我國食品制造業運營能力 129
圖表：2010-2011年我國食品制造業登記注冊類型 129
圖表：2010-2011年我國食品制造業大、中、小型 130
圖表：2010-2011年我國食品制造業控股類型 131
圖表：2010-2011年我國食品制造業利潤總額 131
圖表：2010-2011年我國食品制造業主營業務收入 131
圖表：2010-2011年我國食品制造業總資產 131
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 134
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數量 135
圖表：2011年1-4月分洲出口金額 135
圖表：2011年1-4月分洲出口數量 136
圖表：2011年4月分國家（地區）出口情況（當月） 136
圖表：2011年1-4月分國家（地區）出口情況（累計） 137
圖表：2011年4分貿易方式出口情況（當月） 137
圖表：2011年1-4月分貿易方式出口情況（累計） 138
圖表：2011年4月分地區出口情況（當月） 138
圖表：2011年1-4月分地區出口情況（累計） 139
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（當月） 139
圖表：2011年1-4月分企業性質出口情況（累計） 140
圖表：中國蔬菜產量與國際比較 155
圖表：1999～2005年我國蔬菜出口量及出口金額變化趨勢 157
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 179
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數量 180
圖表：2011年1-4月分洲出口金額 180
圖表：2011年1-4月各月出口數量 181
圖表：2011年4月分國家（地區）出口情況（當月） 181
圖表：2011年1-4月分國家（地區）出口情況（累計） 182
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（當月） 182
圖表：2011年1-4月分貿易方式出口情況（累計） 183
圖表：2011年4月分地區出口情況（當月） 183
圖表：2011年1-4月分地區出口情況（累計） 184
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（當月） 184
圖表：2011年1-4月分企業性質出口情況（累計） 185
圖表：2011年4月分品種出口情況（當月） 185
圖表：2011年1-4月分品種出口情況（累計） 185
圖表：2009年5月-2011年4月各月紅茶出口數量、金額走勢 186
圖表：2009年5月-2011年4月各月紅茶出口平均單價走勢 186
圖表：2009年5月-2011年4月各月綠茶出口數量、金額走勢 187
圖表：2009年-5月-2011年4月各月綠茶出口平均單價走勢 187
圖表：2009年5月-2011年4月各月特種茶出口數量、金額走勢 188
圖表：2009年5月-2011年4月各月特種茶出口平均單價走勢 188
圖表：2010-2011年我國精制茶產量分析 199
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工基本經濟 199
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工成長能力 200
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工償債能力 200
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工盈利能力 200
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工運營能力 201
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工登記注冊類型 201
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工大、中、小型 202
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工控股類型 202
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工利潤總額 202
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工主營業務收入 202
圖表：2010-2011年我國包括有機茶的精制茶加工總資產 203
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工基本經濟 213
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工成長能力 214
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工償債能力 214
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工盈利能力 214
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工運營能力 215
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工登記注冊類型 215
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工大、中、小型 216
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工控股類型 216
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工利潤總額 216
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工主營業務收入 216
圖表：2010-2011年包括水果的蔬菜、水果和堅果加工總資產 217
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 218
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數量 219
圖表：2011年1-4月分洲出口金額 219
圖表：2011年1-4月分洲出口數量 220
圖表：2011年4月分國家（地區）出口情況（當月） 220
圖表：2011年1-4月分國家（地區）出口情況（累計） 221
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（當月） 221
圖表：2011年1-4月分貿易方式出口情況（累計） 221
圖表：2011年1-4月分地區出口情況（當月） 222
圖表：2011年4月分地區出口情況（累計） 223
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（當月） 223
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（累計） 224
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 226
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數量 226
圖表：2011年1-4月分洲出口金額 227
圖表：2011年4月分洲出口數量 227
圖表：2011年4月分國家（地區）出口情況（當月） 228
圖表：2011年1-4月分國家（地區）出口情況（累計） 229
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（當月） 229
圖表：2011年1-4月分貿易方式出口情況（累計） 230
圖表：2011年4月分地區出口情況（當月） 230
圖表：2011年1-4月分地區出口情況（累計） 231
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（當月） 231
圖表：2011年1-4月分企業性質出口情況（累計） 232
圖表：2010-2011年我國大米產量分析 232
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 241
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數量 241
圖表：2011年1-4月分洲出口金額 242
圖表：2009年5月-2011年4月分洲出口數量 242
圖表：2011年4月分國家（地區）出口情況（當月） 243
圖表：2011年1-4月分國家（地區）出口情況（累計） 243
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（當月） 244
圖表：2011年1-4月分貿易方式出口情況（累計） 244
圖表：2011年4月分地區出口情況（當月） 245
圖表：2011年1-4月分地區出口情況（累計） 246
圖表：2011年4月分企業性質出口情況（當月） 246
圖表：2011年1-4月分企業性質出口情況（累計） 247
圖表：2010-2011年我國液體乳產量分析 254
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造基本經濟 254
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造成長能力 255
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造償債能力 255
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造盈利能力 255
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造運營能力 256
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造登記注冊類型 256
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造大、中、小型 257
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造控股類型 257
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造利潤總額 257
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造主營業務收入 257
圖表：2010-2011年我國包括有機奶制品的液體乳及乳制品制造總資產 258
圖表：2010-2011年我國水產品加工基本經濟分析 261
圖表：2010-2011年我國水產品加工成長能力分析 261
圖表：2010-2011年我國水產品加工償債能力分析 261
圖表：2010-2011年我國水產品加工盈利能力分析 262
圖表：2010-2011年我國水產品加工運營能力分析 262
圖表：2010-2011年我國水產品加工登記注冊類型 262
圖表：2010-2011年我國水產品加工大、中、小型（2010年1-11月） 263
圖表：2010-2011年我國水產品加工控股類型（2010年1-11月） 263
圖表：2010-2011年我國水產品加工利潤總額 263
圖表：2010-2011年我國水產品加工主營業務收入 263
圖表：2010-2011年我國水產品加工總資產 264

       本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、中國消費者協會、中國食品工業協會、各省市有機食品協會、中國經濟景氣監 測中心、全國商業信息中心、國內外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布、提供的大量的內容翔實、統計精確的資料和數據，立足于全球有機食品市場，從中國有機 食品業發展情況、中國有機食品市場發展情況、中國有機食品區域市場現狀、中國有機食品細分市場現狀、有機食品關聯行業市場發展情況以及有機食品優勢企業發 展情況進行研究，同時對有機食品業未來發展趨勢、發展策略、有機食品營銷和投資等多方面深入剖析，全面展現有機食品行業狀況，揭示有機食品業市場潛在需求 與潛在機會。本報告是有機食品企業、經營有機食品的相關企業和單位以及計劃投資于有機食品業的企業和投資者等準確了解目前中國有機食品市場發展動態，把握 有機食品行業消費現狀與趨勢，制定市場策略的必備的重要決策參考資料。