報告說明:
博思數據發布的《2014-2020年中國生態農業和食品市場分析與投資前景研究報告》共十七章,報告對我國生態農業和食品行業的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、產品進出口、行業投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上,對行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。
我國生態農業的發展演變過程表明,隨著市場經濟的發展,農業資源會在更大范圍內流動,出現新的更加合理的組合。同時,由于農業生態環境保護和建設涉及面廣、影響大,生態農業朝著更廣范圍的區域發展也成為必然。
生態農業經濟區域的發展可以突破行政區域的限制,通過在具有類似資源稟賦和生態環境條件的農村區域建立農業生態經濟區域,通過跨省、跨地區、跨行業的聯合 開發,促進資源、人才、科技的流動,實現區域內資源的循環利用和優化配置,促進區域專業化發展,發揮區域資源優勢。為此,應當在堅持區域規劃、因地制宜、 分類指導的基礎上,按照市場經濟的要求,確立適合區域生態類型和資源優勢、具有廣闊市場前景的主導產品和產業,把生態環境建設和區域經濟發展結合起來,實 現區域生態環境建設與社會經濟持續協調發展。
第一部分 生態農業發展分析
第一章 生態農業發展概述 1
第一節 生態農業定義 1
一、生態農業的定義 1
二、生態農業的基本內涵與特點 2
三、生態農業和農業可持續性發展的關系 3
第二節 生態農業的發展概況 5
一、生態農業的食物鏈分析 5
二、發展生態農業的必要性 5
三、發展高效生態農業的意義 7
四、生態農業的發展歷程 7
第三節 生態農業系統及模式分析 8
一、我國農業生態系統的打造 9
二、生態農業模式配置與栽培技術關鍵 11
三、生態農業的典型模式分析 15
第二章 國際生態農業發展分析 18
第一節 國外生態農業發展分析 18
一、國外生態農業發展背景 18
二、國外生態農業發展歷程 19
三、世界生態農業發展的原因 21
四、世界生態農業的發展對中國的啟示 22
第二節 國外生態農業發展現狀 24
一、生態農業面積分析 24
二、生態農產品產值分析 24
三、生態農產品需求分析 25
四、生態農業在國際上的發展前景 25
五、國內外生態農業發展對比 26
第三節 部分國家生態農業發展分析 32
一、德國生態農業發展現狀 32
二、波蘭的生態農業發展情況 34
三、瑞典生態農業的發展分析 37
四、奧地利生態農業發展分析 37
五、日本生態農業發展發展分析 39
六、2013年法國生態農業集成研究熱點分析 41
第四節 國外農業生態系統可持續發展的定量評價 51
一、農業生態系統的可持續發展 51
二、國外農業生態系統可持續發展的定量評價研究 52
三、定量化研究的復雜性及目前研究的不足之處 54
四、對我國農業生態系統可持續發展研究的借鑒 54
第三章 我國生態農業發展分析 56
第一節 生態農業發展現狀分析 56
一、發展生態農業面臨的挑戰 56
二、發展生態農業的路徑選擇 58
三、生態農業的發展現狀 59
四、生態農業發展的障礙分析 60
五、保護生態農業發展的策略 63
第二節 生態農業的依賴性 64
一、化工產品發展對生態農業的影響 64
二、肥料二次加工發展對生態農業的影響 65
第三節 中國生態農業的研發與實踐 66
一、中國生態農業的研發 66
二、中國生態產業的實踐 67
第四節 發展生態農業的途徑分析 75
一、加強對生態農業的認識 75
二、大力普及生態農業知識 75
三、全面推廣生態農業技術 75
四、全程監控農業生產過程 76
五、強化生態農業科學研究 76
六、實行產業化確保我國食品安全 76
七、完善法規及嚴格執法 77
第五節 生態旅游農業發展狀況分析 78
一、生態旅游的定義 78
二、農業生態旅游資源分析 79
三、我國農業生態旅游發展現狀及問題 80
四、生態旅游市場營銷的內涵分析 83
五、生態旅游可持續發展對策 85
第四章 生態農業主要區域發展狀況分析 91
第一節 山西省生態農業發展狀況分析 91
一、山西發展生態農業的制約因素和優勢 91
二、山西生態農業發展的模式 99
三、山西生態農業發展建設的成就 102
四、山西生態農業建設存在的問題 104
五、發展生態農業的對策建議 106
第二節 江西省生態農業發展狀況分析 110
一、江西省生態農業簡介 110
二、江西省生態農業發展概況 110
三、發展生態農業是江西農業發展的必然趨勢 112
四、江西發展生態農業的優勢 114
五、江西發展生態農業的途徑 115
第三節 湖北省生態農業發展狀況分析 117
一、2013年湖北咸豐生態農業發展分析 117
二、2013年湖北丹江口市生態農業發展分析 117
第四節 廣東省生態農業發展狀況分析 118
一、廣東珠海生態農業發展規劃分析 118
二、外資進入廣東農業的現狀及對策 119
三、廣東構建生態農業生態工業循環經濟體系 125
第五節 江蘇省生態農業發展狀況分析 128
一、江蘇省生態農業縣建設分析 128
二、江蘇興化生態農業園區分析 132
三、江蘇生態農業為江寧新農村建設添光彩 133
第六節 山東生態農業發展狀況分析 134
一、山東省生態農業發展概況 134
二、2013年山東生態農業發展分析 139
三、2013年山東沂水縣科技投入助生態村建設 140
第七節 安徽省生態農業發展狀況分析 141
一、安徽省宣城市生態農業發展態勢分析 141
二、安徽省生態農業發展規劃 141
第八節 都市型生態農業發展狀況分析 156
一、天津發展都市型農業生態園分析 156
二、佛山市發展都市型生態農業的策略 158
三、西安建設生態農業綜合開發區 161
第五章 生態農業競爭力分析 166
第一節 生態農業建設及其競爭力分析 166
一、生態農業是農業核心競爭力的標志 166
二、生態農業建設的發展思路 167
三、加快推進生態農業建設 169
第二節 農業技術科技創新和技術進步 170
一、現代農業推進科技創新 170
二、加快農業科技進步的創新之舉 171
三、科技創新是現代農業發展的強大支撐 172
四、農業科技體制改革是“三農”的需要 173
五、我國取得農業科技成果分析 174
第三節 中國生態農業產業競爭力的鉆石模型分析 176
一、我國生態農業產業發展概況 176
二、鉆石模型及六因素分析 177
三、進一步提升中國生態農業產業競爭力的對策 182
第六章 我國生態農業產業化分析 185
第一節 我國生態農業產業化的主要類型 185
一、整體協調型 185
二、調整結構型 185
三、科技教育型 186
四、生產基地型 186
五、主導產業型 187
六、龍頭企業型 187
七、品牌經營型 187
八、健康產品型 188
九、農林復合型 188
十、生態旅游型 188
第二節 我國生態農業產業化需要注意的問題 189
一、克服小農經營障礙 189
二、杜絕照搬歐美模式 189
三、完善農村金融體系 190
四、加大科研投入力度 190
五、克服經濟生態壓力 190
第三節 西部地區生態農業產業化的優劣勢分析 191
一、西部地區生態農業產業化的優勢 191
二、西部地區生態農業產業化的劣勢 194
第二部分 綠色食品行業發展分析
第七章 我國綠色食品行業發展分析 197
第一節 生態食品行業發展狀況分析 197
一、中國生態食品發展前景分析 197
二、我國綠色食品產品銷售額分析 198
三、綠色食品開發和發展對策 198
第二節 綠色食品市場發展狀況分析 202
一、我國綠色食品發展現狀 202
二、我國綠色食品發展前景 206
三、綠色市場發展狀況調查分析 208
四、綠色食品市場發展瓶頸 213
五、我國有機食品發展困境及對策分析 214
六、綠色食品企業的市場定位 218
七、中國綠色食品標志已在日美等國注冊 219
八、我國綠色食品和有機食品合格率達100% 220
第三節 綠色食品政策分析 221
一、綠色食品認證及標志使用收費管理辦法 222
二、綠色食品現行有效使用標準目錄 224
三、2013年綠色食品將進專賣店 227
第四節 綠色食品產業集群發展、升級與制度優勢 227
一、問題的提出及文獻回顧 227
二、產業集群是一種降低交易成本的制度優勢 229
三、制度優勢與產業集群發展和升級 229
四、利用制度優勢加快黑龍江省綠色食品產業集群發展與升級 230
第八章 我國綠色食品企業經營狀況分析 233
第一節 中國綠色食品實業有限公司 233
一、公司概況 233
二、2013年公司最新動態 234
三、2011-2013年度中國綠色食品擬削減7.8億元成本 235
第二節 黑龍江北大荒農業股份有限公司 236
一、企業概況 236
二、2013年公司經營情況分析 239
三、2013年公司財務數據分析 240
四、公司最新發展動態及策略 246
第三節 大連天寶綠色食品股份有限公司 247
一、企業概況 247
二、2013年公司經營情況分析 248
三、2013年公司財務數據分析 248
四、公司最新發展動態及策略 254
第四節 哈爾濱高科技(集團)股份有限公司 254
一、企業概況 255
二、2013年公司經營情況分析 256
三、2013年公司財務數據分析 256
四、公司最新發展動態及策略 262
第三部分 行業發展環境與趨勢分析
第九章 行業發展環境分析與預測 263
第一節 國際宏觀經濟環境分析 263
一、2013年全球宏觀經濟發展分析及預測 263
二、2013年美國經濟發展狀況分析及預測 271
三、2013年日本經濟發展狀況分析及預測 276
四、2013年韓國經濟發展狀況分析及預測 283
第二節 國內宏觀經濟環境分析 285
一、2013年中國宏觀經濟發展情況 285
二、2013年中國對外貿易發展分析 309
三、2013年中國經濟增長分析預測 311
第三節 中國農業和農村經濟展望 315
一、2013年中國農業和農村經濟展望 315
二、2013年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見 319
第四節 我國有機肥料制造業相關政策分析 331
一、2013年起我國有機肥產品免征增值 331
二、2013年健全農業生態環境補償制度分析 331
第五節 我國生態農業發展的財政政策選擇 332
一、生態農業發展的財政政策支持現狀分析 333
二、我國生態農業發展中財政支持不足的原因 336
三、財政支持生態農業發展的政策選擇 338
第十章 我國有機肥行業發展狀況分析 341
第一節 中國有機肥料發展概況及存在問題剖析 341
一、中國古代施用有機肥料概況 341
二、中國近代肥料生產的發展概況 341
三、中國商品有機肥料發展現狀分析 343
四、有機肥料發展存在的問題與發展趨勢 344
五、ZYWB有機肥的發展建議 345
第二節 有機肥料行業發展狀況分析 348
一、有機肥的應用狀況及應用前景分析 348
二、我國生物有機肥的發展現狀及展望 350
三、未來有機類肥料消費總量預測 354
第十一章 我國生態農業發展趨勢預測 357
第一節 2014-2020年生態農業發展趨勢 357
一、2014-2020年生態農業的發展趨勢預測 357
二、農業亟待走向生態農業信息農業和品牌農業 358
三、2014-2020年世界生態農業發展趨勢 361
第二節 落實“十二五”規劃建議 363
一、“十二五”規劃農業生態環境質量 363
二、“十二五”規劃建議涉及農業環境問題的內容 366
三、“十二五”規劃建議中涉及農業生態環境保護的新提法 370
四、“十二五”規劃建議的實施對農業生態環境影響的特征 372
五、落實“十二五”生態農業規劃的措施 375
第四部分 生態農業發展策略
第十二章 生態農業發展存在問題與對策 378
第一節 我國生態農業發展存在的問題 378
一、理論基礎存在的問題 378
二、技術體系存在的問題 378
三、政策措施存在的問題 379
四、服務水平和能力存在的問題 379
五、農業產業化水平存在的問題 379
六、組織建設存在的問題 380
七、推廣力度存在的問題 380
第二節 加快我國生態農業發展的對策 380
一、完善保障體系 380
二、加速農業高新技術研發和成果轉化 381
三、推進農業產業化經營 381
四、健全激勵機制 381
五、借鑒國外成功經驗 381
第三節 對生態農業可持續發展的認識 382
一、效法自然生態系統的可持續進化機制 382
二、認識現代化學農業的不可持續性 383
三、推進可持續農業發展 384
第四節 西北內陸區農業生態問題治理的法律對策 386
一、西北內陸區農業生態問題治理的法律需求 386
二、西北內陸區農業生態問題治理法律法規存在的問題 389
三、西北內陸區農業生態問題治理的法律對策 391
第五節 現代生態農業要走物質循環利用型模式 394
第十三章 生態農業的綠色壁壘規避與突破策略 397
第一節 發展生態農業規避綠色壁壘 397
一、發展生態農業是規避綠色壁壘的最佳戰略 397
二、我國發展生態型農業的政策取向 397
第二節 發展生態農業突破綠色壁壘 398
一、生態農業在中國的發展 398
二、發展生態農業突破綠色壁壘的措施 400
第十四章 生態農業產業發展借鑒與研究 403
第一節 上海市都市型生態農業發展模式研究 403
一、上海市都市型生態農業發展現狀與模式 403
二、上海市都市型生態農業發展對策 405
第二節 孟岔生態型現代農業發展模式創建與啟示 408
一、孟岔生態型現代農業發展模式 409
二、孟岔生態型現代農業發展模式的啟示 412
三、政策與建議 414
第三節 柴達木家庭式生態農業循環經濟模式建設研究 415
一、家庭式生態農業循環經濟模式 415
二、農業經濟環境分析 416
三、家庭式生態農業循環經濟模式建設 417
四、家庭式生態農業循環經濟模式建設示例 419
五、小結 420
第十五章 生態農業產業投資策略分析 422
第一節 2013年中國農業投資機會分析 422
一、2013年中國農業發展現狀與產業鏈分析 422
二、2013年中國農業投資情況 423
三、2011中國農業的投資機會與風險分析 426
第二節 生態農業投資項目外部效益評估的系統研制 429
一、生態農業投資項目外部效益評估概況 429
二、生態農業投資項目外部效益評估因素分析 430
三、生態農業投資項目外部效益評估系統的邏輯結構 431
四、生態農業投資項目外部效益評估系統構成 431
五、生態農業投資項目外部效益評估系統功能模塊 432
六、生態農業投資項目外部效益評估系統應用前景 433
第三節 生態農業項目的投資系統風險度量方法 434
一、投資項目傳統的風險分析方法述評 434
二、投資項目系統輸入變量敏感度的計算 435
三、生態農業項目投資風險的模煳度量 437
第四節 生態農業行業潛在投資機會 439
一、生態農業投資項目分析 439
二、可以投資的生態農業模式 441
三、2011-2050年生態農業的建設目標 443
第五部分 綠色食品產業發展策略
第十六章 綠色食品產業發展對策研究 444
第一節 我國綠色食品產業行業發展存在問題與對策 444
一、我國綠色食品產業現存問題分析 444
三、加快推進我國綠色食品產業的對策與建議 446
第二節 探討江西綠色食品產業發展對策 448
一、江西綠色食品產業的發展現狀 449
二、江西綠色食品產業發展中存在的主要問題 449
三、江西綠色食品產業的發展措施 451
第三節 黑龍江綠色食品產業升級的路徑選擇 453
一、發展產業集群與提升綜合競爭力 453
二、黑龍江綠色食品產業集群發展現狀 455
三、黑龍江發展產業集群升級綠色食品產業的路徑選擇 456
第四節 遼寧省綠色食品產業發展問題研究 458
一、遼寧省綠色食品產業發展現狀分析 458
二、遼寧省綠色食品產業發展中存在問題 460
三、加快推進遼寧省綠色食品產業發展的對策建議 462
第十七章 博思數據關于綠色食品營銷策略分析 465
第一節 綠色食品營銷環境分析 465
一、綠色食品營銷的國際環境 465
二、綠色食品營銷的國內環境 467
第二節 綠色食品營銷戰略 468
一、實行大市場營銷策略 468
二、實行綠色包裝 468
三、實行綠色渠道和綠色促銷策略 469
四、實施綠色價格策略 469
第三節 我國綠色食品的發展戰略和出口對策 469
一、我國綠色食品的發展道路 469
二、我國綠色食品的營銷和出口策略 471
圖表目錄
圖表:波蘭的生態農產品產業結構 34
圖表:波蘭生態農場類別(按所占土地面積) 34
圖表:生態旅游市場營銷內涵 84
圖表:生態旅游產品生命周期營銷策略 85
圖表:綠色食品體系框架 204
圖表:綠色食品的功能 205
圖表:無公害農產品、綠色食品、有機食品比照表 206
圖表:綠色食品營銷與物流體系 206
圖表:綠色食品現行有效使用標準目錄 224
圖表:綠色食品產業集群的四種升級類型 231
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營構成表 240
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司流動資產表 240
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司長期投資表 240
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司固定資產表 241
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司無形及其他資產表 241
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司流動負債表 241
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司長期負債表 242
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司股東權益表 242
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務收入表 242
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務利潤表 243
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司營業利潤表 243
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司利潤總額表 243
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司凈利潤表 243
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司每股指標表 243
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司獲利能力表 244
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司經營能力表 244
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司償債能力表 244
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司資本結構表 245
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司發展能力表 245
圖表:2011-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司現金流量分析表 245
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司主營構成表 248
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司流動資產表 249
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司固定資產表 249
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司無形及其他資產表 250
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司流動負債表 250
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司長期負債表 250
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司股東權益表 250
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司主營業務收入表 251
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司主營業務利潤表 251
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司營業利潤表 251
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司利潤總額表 251
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司凈利潤表 252
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司每股指標表 252
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司獲利能力表 252
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司經營能力表 252
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司償債能力表 253
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司資本結構表 253
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司發展能力表 253
圖表:2011-2013年大連天寶綠色食品股份有限公司現金流量分析表 254
圖表:2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司主營構成表 256
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司流動資產表 257
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司長期投資表 257
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司固定資產表 257
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司無形及其他資產表 258
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司流動負債表 258
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司長期負債表 258
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司股東權益表 258
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司主營業務收入表 259
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司主營業務利潤表 259
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司營業利潤表 259
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司利潤總額表 259
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司凈利潤表 260
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司每股指標表 260
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司獲利能力表 260
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司經營能力表 260
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司償債能力表 261
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司資本結構表 261
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司發展能力表 261
圖表:2011-2013年哈爾濱高科技(集團)股份有限公司現金流量分析表 261
圖表:2003-2013年世界經濟增速圖線 263
圖表:2013年世界主要經濟體增長率預測 264
圖表:2013年美國道瓊斯指數走勢 266
圖表:2005-2013年美聯儲連續降息表 266
圖表:2013年石油價格變化情況 269
圖表:20007-2013年“金磚四國”GDP增長情況 270
圖表:2007年6月—2013年11月美元指數走勢圖 273
圖表:2013年美國道瓊斯工業指數全年走勢圖 274
圖表:2013年日本出口走勢圖 278
圖表:1970-2006年日經指數歷史走勢 279
圖表:2005-2013年日元匯率變化對日本出口的影響 281
圖表:1978-2013年GDP增速趨勢圖 285
圖表:2001-2013年工業增加值與發電量對比趨勢圖 287
圖表:1997-2013年PPI增速趨勢圖 288
圖表:1998-2013年進出口對比趨勢圖 289
圖表:2007-2013年貨幣供應量增幅趨勢圖 290
圖表:2013年主要經濟數據統計 291
圖表:國內生產總值(2013年1-4季度) 291
圖表:各地區工業增加值增長速度(2013年) 292
圖表:工業主要產品產量及增長速度(2013年) 293
圖表:工業分大類行業增加值增長速度(2013年) 294
圖表:1999年8月—2013年居民消費價格指數走勢(上年同月=100) 297
圖表:中國農業產業鏈示意圖 423
圖表:2002-2013年農業獲投情況一覽 424
圖表:2004年以來VCPE支持的農業企業海內外上市一覽 425
圖表:2002-2013年部分獲投農業企業一覽 426
圖表:生態農業項目風險因素分類圖 436
圖表:敏感等級評價標準 437
圖表:1993年第一批生態農業項目縣 439
圖表:2000年第二批生態農業項目縣 440
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,進出口數據主要來自海關及商務部,價格數據主要來自于各類市場 監測數據庫。
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