報告說明:
博思數據發布的《2015-2020年中國焦糖色素市場市場運營狀況分析及行業前景調研分析報告》共十一章。報告介紹了焦糖色素行業相關概述、中國焦糖色素產業運行環境、分析了中國焦糖色素行業的現狀、中國焦糖色素行業競爭格局、對中國焦糖色素行業做了重點企業經營狀況分析及中國焦糖色素產業發展前景與投資預測。您若想對焦糖色素產業有個系統的了解或者想投資焦糖色素行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類物質(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復雜紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質聚集體,是應用較廣泛的半天然食品著色劑。
報告目錄:
第一章 焦糖色素行業基本情況分析 1
第一節 焦糖色素行業發展環境分析 1
一、2014年我國宏觀經濟運行情況 1
二、我國宏觀經濟發展運行趨勢 1
三、焦糖色素行業相關政策及影響分析 2
第二節 焦糖色素行業基本特征 4
一、行業界定及主要產品 4
(一) 行業界定 4
(二) 主要產品 5
二、行業在國民經濟中的地位 5
三、焦糖色素特性分析 6
四、焦糖色素行業發展歷程 7
五、國內市場的重要動態 8
第三節 國際焦糖色素行業發展情況 10
一、國際焦糖色素行業現狀分析 10
二、主要國家焦糖色素行業情況 10
三、國際焦糖色素行業發展趨勢分析 11
四、國際市場的重要動態 11
第二章 2014年我國焦糖色素行業經濟運行情況 14
第一節 2014年我國焦糖色素行業發展基本情況 14
一、我國焦糖色素行業發展現狀分析 14
二、我國焦糖色素行業市場特點分析 14
三、我國焦糖色素行業技術發展狀況 15
第二節 我國焦糖色素行業存在問題及發展限制 17
第三節 我國上、下游產業發展情況 18
一、焦糖色素行業上游產業 18
二、焦糖色素行業下游產業 20
第四節 2009-2014年3季度焦糖色素行業進出口狀況分析 24
一、2009-2014年3季度其他固體糖及未加香料或著色劑的糖漿出口情況 24
二、2009-2014年3季度其他固體糖及未加香料或著色劑的糖漿進口情況 25
第三章 2014年我國焦糖色素行業生產狀況分析 26
第一節 2006年-2014年焦糖色素行業生產分析 26
一、2009-2014年3季度我國焦糖色素產量 26
二、我國焦糖色素產量分布區域分析 26
三、市場集中度分析 27
四、2014年工業總產值前10位企業對比 27
第二節 2009-2014年3季度焦糖色素產品需求分析 28
一、2009-2014年3季度焦糖色素需求量(表觀消費量) 28
二、2009-2014年3季度焦糖色素市場規模 29
三、焦糖色素市場價格變化情況 30
第四章 2014年我國焦糖色素行業銷售狀況分析 31
第一節 2006年-2014年焦糖色素行業銷售收入分析 31
一、2009-2014年3季度行業總銷售收入分析 31
二、不同規模企業總銷售收入分析 31
三、不同所有制企業總銷售收入比較 32
第二節 2014年焦糖色素行業產品銷售集中度分析 32
一、按企業分析 32
二、按地區分析 34
第三節 2006年-2014年焦糖色素行業銷售稅金分析 35
一、2009-2014年3季度行業銷售稅金分析 35
二、不同規模企業銷售稅金分析 35
三、不同所有制企業銷售稅金比較 35
第五章 2014年我國焦糖色素行業成本費用分析 37
第一節 2009-2014年3季度焦糖色素行業產品銷售成本分析 37
一、2009-2014年3季度行業銷售成本分析 37
二、不同規模企業銷售成本比較分析 37
三、不同所有制企業銷售成本比較分析 37
第二節 2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售費用分析 38
一、2009-2014年3季度行業銷售費用總額分析 38
二、不同規模企業銷售費用比較分析 38
三、不同所有制企業銷售費用比較分析 39
第三節 2009-2014年3季度焦糖色素行業管理費用分析 39
一、2009-2014年3季度行業管理費用總額分析 39
二、不同規模企業管理費用比較分析 40
三、不同所有制企業管理費用比較分析 40
第四節 2009-2014年3季度焦糖色素行業財務費用分析 41
一、2009-2014年3季度行業財務費用總額分析 41
二、不同規模企業財務費用比較分析 41
三、不同所有制企業財務費用比較分析 42
第五節 2009-2014年3季度焦糖色素行業成本費用利潤率分析 42
第六章 2014年我國焦糖色素行業資產負債狀況分析 44
第一節 2009-2014年3季度焦糖色素行業總資產狀況分析 44
一、2009-2014年3季度行業總資產分析 44
二、不同規模企業資產規模比較分析 44
三、不同所有制企業總資產比較分析 44
四、總資產規模前10位企業對比 45
第二節 2009-2014年3季度焦糖色素行業固定資產狀況分析 46
一、2009-2014年3季度行業固定資產凈值分析 46
二、不同規模企業固定資產凈值分析 46
三、不同所有制企業固定資產凈值分析 46
第三節 2009-2014年3季度焦糖色素行業總負債狀況分析 47
一、2009-2014年3季度行業總負債分析 47
二、不同規模企業負債規模比較分析 47
三、不同所有制企業總負債比較分析 48
第四節 2009-2014年3季度焦糖色素行業流動資產總額分析 48
一、2009-2014年3季度行業流動資產總額分析 48
二、不同規模企業流動資產總額比較分析 49
三、不同所有制企業流動資產總額比較分析 49
第五節 2009-2014年3季度焦糖色素行業應收賬款總額分析 50
一、2009-2014年3季度行業應收賬款總額分析 50
二、不同規模企業應收賬款總額比較分析 50
三、不同所有制企業應收賬款總額比較分析 51
第六節 2009-2014年3季度焦糖色素行業資產負債率分析 51
第七節 2009-2014年3季度焦糖色素行業周轉情況分析 52
一、2009-2014年3季度行業總資產周轉率分析 52
二、2009-2014年3季度行業流動資產周轉率分析 53
三、2009-2014年3季度行業應收賬款周轉率分析 54
第七章 2014年我國焦糖色素行業盈利能力分析 55
第一節 2009-2014年3季度焦糖色素行業利潤總額分析 55
一、2009-2014年3季度行業利潤總額分析 55
二、不同規模企業利潤總額比較分析 55
三、不同所有制企業利潤總額比較分析 55
第二節 2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售毛利率分析 56
第三節 2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售利潤率分析 57
第四節 2009-2014年3季度焦糖色素行業總資產利潤率分析 57
第五節 2009-2014年3季度焦糖色素行業凈資產利潤率分析 58
第六節 2009-2014年3季度焦糖色素行業產值利稅率分析 58
第八章 2014年我國焦糖色素行業經濟運行分析 60
第一節 2009-2014年3季度焦糖色素行業資本保值增值率分析 60
第二節 2009-2014年3季度焦糖色素行業資產負債率分析 60
第三節 2009-2014年3季度焦糖色素行業產值利稅率分析 61
第四節 2009-2014年3季度焦糖色素行業資金利潤率分析 61
第五節 2009-2014年3季度焦糖色素行業成本費用利潤率分析 62
第六節 2009-2014年3季度焦糖色素行業人均銷售率分析 63
第九章 2014年我國焦糖色素行業重點企業競爭狀況分析 64
第一節 恒泰企業集團 64
一、公司基本情況 64
(一) 公司簡介 64
(二) 主要焦糖色素產品介紹 64
二、公司資產負債分析 65
三、公司經營費用分析 67
四、公司收入及利潤分析 69
五、公司競爭力分析 71
第二節 上海愛普食品工業有限公司 72
一、公司基本情況 72
(一) 公司簡介 72
(二) 主要焦糖色素產品介紹 72
二、公司資產負債分析 74
三、公司經營費用分析 74
四、公司收入及利潤分析 75
五、公司競爭力分析 75
第三節 威廉臣配料(上海)有限公司 76
一、公司基本情況 76
二、公司資產負債分析 76
三、公司經營費用分析 77
四、公司收入及利潤分析 78
五、公司競爭力分析 78
第四節 山東星光糖業有限公司 79
一、公司基本情況 79
二、公司資產負債分析 79
三、公司經營費用分析 80
四、公司收入及利潤分析 80
五、公司競爭力分析 81
第五節 山東中惠食品有限責任公司 81
一、公司基本情況 81
二、公司資產負債分析 82
三、公司經營費用分析 83
四、公司收入及利潤分析 84
五、公司競爭力分析 84
第六節 湖南岳陽縣湘渝焦糖實業有限公司 84
一、公司基本情況 84
二、公司資產負債分析 85
三、公司經營費用分析 85
四、公司收入及利潤分析 86
五、公司競爭力分析 86
第七節 重慶天府可樂渝龍食品飲料有限公司 87
一、公司基本情況 87
(一) 公司簡介 87
(二) 主要焦糖色素產品介紹 88
二、公司資產負債分析 89
三、公司經營費用分析 89
四、公司收入及利潤分析 90
五、公司競爭力分析 91
第十章 2014年我國焦糖色素行業營銷及投資分析 92
第一節 焦糖色素行業營銷策略分析及建議 92
一、行業營銷策略分析 92
二、企業營銷策略發展及建議 93
第二節 焦糖色素行業投資環境分析及建議 93
一、行業投資環境分析 93
二、行業投資前景分析 94
(一) 政策風險 94
(二) 市場風險 94
(三) 經營風險 94
三、行業投資發展建議 94
第三節 焦糖色素行業企業經營發展分析及建議 95
一、行業企業發展現狀及存在問題 95
(一) 發展現狀 95
(二) 存在問題分析 95
二、行業企業應對策略 96
第十一章 2015-2020年我國焦糖色素行業發展趨勢分析 98
第一節 未來焦糖色素行業發展趨勢分析 98
一、未來行業發展分析 98
二、未來行業技術開發方向 98
第二節 2015-2020年焦糖色素行業運行狀況預測 99
圖表目錄:
圖表1:2003-2014年國內生產總值及其增長速度變化圖 1
圖表2:焦糖色素行業相關政策及標準 2
圖表3:國際焦糖色素分類表 5
圖表4:焦糖色素行業在國民經濟地位分析表 6
圖表5:焦糖色素理化指標一覽表 7
圖表6:國內主要焦糖色素品牌 15
圖表7:主要焦糖色素產品對比 15
圖表8:液態焦糖生產流程圖 16
圖表9:固體焦糖生產流程圖 16
圖表10:2002-2014年我國玉米淀粉產量變化圖 19
圖表11:2007-2014年我國玉米淀粉月度價格變化走勢圖 19
圖表12:2006-2014年我國淀粉糖產量變化分析圖 20
圖表13:主要焦糖色素產品及應用領域 20
圖表14:2010-2014年我國醬油產量及增長率 21
圖表15:2010-2014年我國食醋產量及增長率 22
圖表16:2010-2014年我國醬油、食醋市場焦糖需求量 22
圖表17:2010-2014年我國軟飲料產量及增長率 23
圖表18:2010-2014年我國軟飲料市場焦糖需求量 23
圖表19:2010-2014年我國啤酒產量及增長率 24
圖表20:2005-2014年我國焦糖色素出口量及增長率 25
圖表21:2005-2014年我國焦糖色素進口量及增長率 25
圖表22:2009-2014年3季度焦糖色素產量及增長率變化圖 26
圖表23:2014年我國焦糖色素產量(萬噸)地區分布圖 27
圖表24:2014年焦糖色素行業市場集中度分析圖 27
圖表25:2014年焦糖色素行業工業總產值(萬元)前10名企業對比分析圖 28
圖表26:2009-2014年3季度焦糖色素表觀需求量 29
圖表27:2009-2014年3季度焦糖色素行業市場規模變化分析圖 29
圖表28:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售收入分析表 31
圖表29:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售收入分析圖 31
圖表30:2014年焦糖色素行業不同規模企業銷售收入分析圖 32
圖表31:2014年焦糖色素行業不同所有制企業銷售收入分析圖 32
圖表32:2014年焦糖色素行業企業整體銷售收入(萬元)分布圖 33
圖表33:2014年焦糖色素行業企業焦糖色素產品銷售收入(萬元)分布圖 34
圖表34:2014年焦糖色素行業銷售收入(萬元)地區分布圖 34
圖表35:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售稅金分析表 35
圖表36:2014年焦糖色素行業不同規模企業銷售稅金分析圖 35
圖表37:2014年焦糖色素行業不同所有制企業銷售稅金分析圖 36
圖表38:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售成本分析表 37
圖表39:2014年焦糖色素行業不同規模企業銷售成本分析圖 37
圖表40:2014年焦糖色素行業不同所有制企業銷售成本分析圖 38
圖表41:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售費用分析表 38
圖表42:2014年焦糖色素行業不同規模企業銷售費用分析圖 39
圖表43:2014年焦糖色素行業不同所有制企業銷售費用分析圖 39
圖表44:2009-2014年3季度焦糖色素行業管理費用分析表 40
圖表45:2014年焦糖色素行業不同規模企業管理費用分析圖 40
圖表46:2014年焦糖色素行業不同所有制企業管理費用分析圖 41
圖表47:2009-2014年3季度焦糖色素行業財務費用分析表 41
圖表48:2014年焦糖色素行業不同規模企業財務費用分析圖 42
圖表49:2014年焦糖色素行業不同所有制企業財務費用分析圖 42
圖表50:2009-2014年3季度焦糖色素行業成本費用利潤率分析表 43
圖表51:2009-2014年3季度焦糖色素行業成本費用利潤率分析圖 43
圖表52:2009-2014年3季度焦糖色素行業總資產分析表 44
圖表53:2014年焦糖色素行業不同規模企業總資產分析圖 44
圖表54:2014年焦糖色素行業不同所有制企業總資產分析圖 45
圖表55:2014年焦糖色素行業總資產前10名企業對比分析圖 45
圖表56:2009-2014年3季度焦糖色素行業固定資產凈值分析表 46
圖表57:2014年焦糖色素行業不同規模企業固定資產凈值分析圖 46
圖表58:2014年焦糖色素行業不同所有制企業固定資產凈值分析圖 47
圖表59:2009-2014年3季度焦糖色素行業總負債分析表 47
圖表60:2014年焦糖色素行業不同規模企業總負債分析圖 48
圖表61:2014年焦糖色素行業不同所有制企業總負債分析圖 48
圖表62:2009-2014年3季度焦糖色素行業流動資產分析表 49
圖表63:2014年焦糖色素行業不同規模企業流動資產分析圖 49
圖表64:2014年焦糖色素行業不同所有制企業流動資產分析圖 50
圖表65:2009-2014年3季度焦糖色素行業應收賬款分析表 50
圖表66:2014年焦糖色素行業不同規模企業應收賬款分析圖 51
圖表67:2014年焦糖色素行業不同所有制企業應收賬款分析圖 51
圖表68:2009-2014年3季度焦糖色素行業資產負債率變化圖 52
圖表69:2009-2014年3季度焦糖色素行總資產周轉率分析圖 53
圖表70:2009-2014年3季度焦糖色素行業流動資產周轉率分析圖 53
圖表71:2009-2014年3季度焦糖色素行業應收賬款周轉率分析圖 54
圖表72:2009-2014年3季度焦糖色素行業利潤總額分析表 55
圖表73:2014年焦糖色素行業不同規模企業利潤總額分析圖 55
圖表74:2014年焦糖色素行業不同所有制企業利潤總額分析圖 56
圖表75:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售毛利率分析圖 56
圖表76:2009-2014年3季度焦糖色素行業銷售利潤率分析圖 57
圖表77:2009-2014年3季度焦糖色素行業總資產利潤率變化圖 58
圖表78:2009-2014年3季度焦糖色素行業凈資產利潤率變化圖 58
圖表79:2009-2014年3季度焦糖色素行業產值利稅率變化圖 59
圖表80:2009-2014年3季度焦糖色素行業資本保值增值率變化圖 60
圖表81:2009-2014年3季度焦糖色素行業資產負債率變化圖 61
圖表82:2009-2014年3季度焦糖色素行業產值利稅率變化圖 61
圖表83:2009-2014年3季度焦糖色素行業資金利潤率變化圖 62
圖表84:2009-2014年3季度焦糖色素行業成本費用利潤率分析圖 63
圖表85:2009-2014年3季度焦糖色素行業人均銷售率變化圖 63
圖表86:恒泰企業集團主要公司一覽表 64
圖表87:恒泰企業集團主要焦糖色素產品表 64
圖表88:2009-2014年3季度恒泰企業集團整體資產負債情況變化圖 66
圖表89:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司資產總額情況圖 66
圖表90:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司負債總額情況圖 67
圖表91:2009-2014年3季度恒泰企業集團資產負債率變化圖 67
圖表92:2009-2014年3季度恒泰企業集團整體經營成本費用情況圖 68
圖表93:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司成本費用總額情況圖 68
圖表94:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司成本費用率變化圖 69
圖表95:2009-2014年3季度恒泰企業集團整體銷售收入與利潤情況圖 69
圖表96:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司銷售收入情況圖 70
圖表97:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司利潤情況圖 70
圖表98:2009-2014年3季度恒泰企業集團各子公司銷售利潤率變化圖 71
圖表99:上海愛普食品公司焦糖色推薦產品目錄 72
圖表100:2009-2014年3季度上海愛普食品工業公司資產負債情況變化圖 74
圖表101:2009-2014年3季度上海愛普食品工業公司經營成本費用情況變化圖 75
圖表102:2009-2014年3季度上海愛普食品工業公司收入與利潤情況變化圖 75
圖表103:2009-2014年3季度威廉臣配料(上海)有限公司資產負債情況變化圖 77
圖表104:2009-2014年3季度威廉臣配料(上海)有限公司經營成本費用情況變化圖 77
圖表105:2009-2014年3季度威廉臣配料(上海)有限公司收入與利潤情況變化圖 78
圖表106:2009-2014年3季度山東星光糖業有限公司資產負債情況變化圖 80
圖表107:2009-2014年3季度山東星光糖業有限公司經營成本費用情況變化圖 80
圖表108:2009-2014年3季度山東星光糖業有限公司資產負債情況變化圖 81
圖表109:山東中惠食品有限公司主要的焦糖色素產品一覽表 82
圖表110:2009-2014年3季度山東中惠食品有限責任公司資產負債情況變化圖 83
圖表111:2009-2014年3季度山東中惠食品有限責任公司經營成本費用情況變化圖 83
圖表112:2009-2014年3季度山東中惠食品有限責任公司收入與利潤情況變化圖 84
圖表113:2009-2014年3季度岳陽縣湘渝焦糖實業有限公司資產負債情況變化圖 85
圖表114:2009-2014年3季度岳陽縣湘渝焦糖實業有限公司經營成本費用情況變化圖 86
圖表115:2009-2014年3季度岳陽縣湘渝焦糖實業有限公司資產負債情況變化圖 86
圖表116:重慶天府可樂渝龍食品飲料有限公司銷售網絡圖 88
圖表117:重慶天府可樂渝龍食品飲料有限公司主要焦糖色素產品表 88
圖表118:2009-2014年3季度重慶天府可樂渝龍食品飲料公司資產負債情況變化圖 89
圖表119:2009-2014年3季度重慶天府可樂渝龍食品飲料公司經營成本費用情況變化圖 90
圖表120:2009-2014年3季度重慶天府可樂渝龍食品飲料公司資產負債情況變化圖 90
圖表121:2010-2013年焦糖色素行業市場規模預測分析圖 99
圖表122:2010-2013年焦糖色素行業市場規模預測分析圖 100
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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