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報告說明:
博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國冷鏈物流市場現狀分析及投資前景研究報告》共十章。介紹了冷鏈物流行業相關概述、中國冷鏈物流產業運行環境、分析了中國冷鏈物流行業的現狀、中國冷鏈物流行業競爭格局、對中國冷鏈物流行業做了重點企業經營狀況分析及中國冷鏈物流產業發展前景與投資預測。您若想對冷鏈物流產業有個系統的了解或者想投資冷鏈物流行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
第一章 、冷鏈物流相關概述
第一節、冷鏈簡介
一、冷鏈的定義
二、冷鏈的構成
三、冷鏈的特點
第二節、冷鏈物流的概念
一、冷鏈物流定義
二、冷鏈物流的意義
三、冷鏈物流的適用范圍
第三節、冷鏈物流的特征
一、復雜性
二、協調性
三、高成本性
第二章 、中國冷鏈物流行業總體分析
第一節、國外冷鏈物流行業經驗借鑒
一、國外冷鏈物流發展經驗綜述
二、發達國家水產品冷鏈物流體系介紹
三、加拿大農產品冷鏈物流發展歷程及特征
四、阿聯酋的鮮花冷鏈物流系統
第二節、中國物流行業發展綜述
一、我國物流業發展總體概況
二、2009年我國物流行業運行情況
三、2010年我國物流業運行基本特點
四、2011年前三季度物流業發展簡析
五、中國物流產業的政策體系
第三節、中國冷鏈物流行業發展分析
一、我國冷鏈物流行業的發展環境
二、我國冷鏈物流行業發展概況
三、中國冷鏈物流行業發展特點
四、中國冷鏈物流業持續較快發展
五、我國冷鏈物流業發展取得良好成效
六、國內冷鏈物流行業主要商業模式比較
第四節、中國冷鏈物流市場簡析
一、中國冷鏈物流市場迅速崛起
二、國內冷鏈物流市場整合提速
三、中國冷鏈物流市場SWOT分析
四、中國冷鏈物流市場競爭格局
五、國外企業競逐中國冷鏈物流市場
第五節、我國冷鏈物流市場的效益分析
一、經濟效益分析
二、社會效益分析
三、對區域經濟發展的作用
第六節、冷鏈物流行業存在的主要問題
一、我國冷鏈物流發展中面臨的問題
二、制約中國冷鏈物流業發展的因素
三、中國冷鏈物流行業仍處于不成熟階段
四、中國冷鏈物流標準亟待完善
第七節、中國冷鏈物流行業發展對策及建議
一、發展我國冷鏈物流行業的措施
二、國內冷鏈物流市場企業運作策略
三、規范發展中國冷鏈物流業的建議
四、發展冷鏈物流應立足長遠穩步推進
第三章 、冷鏈物流主要細分市場分析
第一節、農產品冷鏈物流
一、農產品冷鏈物流的概述
二、農產品物流已邁入冷鏈時代
三、中國農產品冷鏈物流發展現狀
四、2011年農產品冷鏈物流迎政策利好
五、促進我國農產品冷鏈物流發展的對策
六、2011-2015年農產品冷鏈物流發展規劃
第二節、果蔬冷鏈物流
一、果蔬冷鏈物流市場蘊含商機
二、冷鏈物流可拓展果蔬增值空間
三、中國果蔬冷鏈物流的發展特征
四、促進果蔬冷鏈物流發展的策略
五、果蔬冷鏈物流的注意事項
第三節、肉制品冷鏈物流
一、低溫肉制品成為肉制品需求主要趨勢
二、我國肉制品冷鏈物流市場發展狀況
三、穩步推進中國肉制品冷鏈物流發展
第四節、水產品冷鏈物流
一、水產品冷鏈物流的重要性
二、水產品冷鏈物流發展模式簡析
三、我國水產品冷鏈物流行業存在的問題
四、發展中國水產品冷鏈物流的措施
第五節、乳制品冷鏈物流
一、冷鏈物流在乳業發展中的運用
二、乳制品企業發展冷鏈物流的必要性
三、我國乳制品冷鏈物流發展落后的原因
四、推動我國乳制品冷鏈物流發展的建議
第六節、醫藥冷鏈物流
一、需求推動中國醫藥冷鏈市場擴容
二、國內企業加強醫藥冷鏈物流協作發展
三、我國醫藥冷鏈物流面臨發展瓶頸
四、我國藥品冷鏈物流須建立完整體系
第四章 、冷鏈物流的運作管理
第一節、冷鏈物流中心的運作管理
一、冷鏈物流中心的作用
二、冷鏈物流中心的建設
三、冷鏈物流中心的運作流程
四、冷鏈物流中心的運作管理
第二節、第三方冷鏈物流
一、第三方冷鏈物流的優勢
二、發展第三方冷鏈物流機遇與挑戰并存
三、第三方冷鏈物流的資源配置分析
四、發展第三方冷鏈物流的策略措施
第三節、電子商務技術在冷鏈物流中的應用
一、供應鏈管理(SCM)系統
二、地理信息系統(GIS)技術的應用
三、無線射頻辨識(RFlD)技術的應用
第四節、冷鏈物流管理面臨的挑戰及發展策略
一、我國冷鏈物流管理面臨的主要挑戰
二、規范冷鏈物流管理的策略措施
三、我國冷鏈物流行業管理建議
四、冷鏈物流管理須“軟硬兼施”
第五節、冷鏈物流運營管理案例介紹
一、麥當勞
二、沃爾瑪
三、和路雪
四、蒙牛
第五章 、中國冷鏈物流行業區域發展分析
第一節、華東地區
一、2011年山東啟動生態農業冷鏈物流示范工程
二、2011年江蘇首個萬噸級冷鏈物流中心投運
三、2011年安徽六安建設大規模冷鏈物流產業園
四、上海打造遠洋漁業產品冷鏈物流及銷售平臺
五、冷鏈物流標準化發展助推浙江省農業升級
第二節、中部地區
一、陜西太白蔬菜冷鏈物流中心建成
二、河南冷鏈物流產業步入最佳發展期
三、湖北冷鏈物流業面臨的挑戰及發展建議
四、2011年湖南吉首冷鏈物流行業發展壯大
第三節、華南地區
一、深圳冷鏈物流產業的發展逐漸變熱
二、廣州高端冷鏈物流發展處于全國前列
三、海南農產品冷鏈物流業迎來發展契機
四、“十二五”期間福建將加快冷鏈物流發展
第四節、西部地區
一、2010年廣西北部灣冷鏈物流基地建成
二、2011年西藏吉隆縣冷鏈物流項目進展順利
三、2011年甘肅皋蘭農產品冷鏈物流項目獲批
四、烏魯木齊擬建中亞地區最大冷鏈物流中心
五、2015年重慶市冷鏈物流行業發展目標
第六章 、冷藏運輸
第一節、冷藏運輸簡述
一、冷藏運輸的種類與特點
二、冷藏運輸的要求
三、冷鏈運輸車輛的選擇
四、冷鏈合理運輸與配載
第二節、冷藏運輸行業發展概況
一、全球冷藏集裝箱運輸市場的發展
二、中外冷鏈產品低溫配送主要模式比較
三、國內物流企業積極創新冷鏈物流運輸模式
四、中國冷藏運輸行業總體發展狀況
五、我國食品冷藏運輸體系尚未成形
六、國內冷藏運輸企業發展壯大的建議
第三節、冷藏運輸不同運輸方式分析
一、冷藏運輸不同運輸方式及運輸設備
二、我國鐵路冷藏運輸存在的問題及對策
三、我國冷鏈物流公路運輸發展勢頭良好
四、集裝箱冷藏運輸市場發展迅猛
五、冷鏈物流航空運輸亟待加強
第四節、冷藏車
一、冷藏車的選擇原則
二、公路交通為冷藏保溫車發展提供重要條件
三、冷藏車行業受國家政策影響波動大
四、我國冷藏車市場將成為消費新熱點
第五節、冷藏運輸未來發展趨勢
一、冷藏運輸技術發展方向
二、冷藏運輸趨向產業化發展
第七章 、冷庫
第一節、冷庫簡介
一、土建式冷庫
二、拼裝式冷庫
三、氣調保鮮庫
第二節、冷庫行業總體發展狀況
一、全球冷庫容量持續增加
二、中國冷庫行業發展回顧
三、我國冷庫行業發展現狀
四、2011年中國冷庫建設繼續升溫
五、我國華東地區冷庫建設與發展的概況
六、大型綜合冷庫是我國冷庫業未來發展趨勢
第三節、2010-2011年重要冷庫項目建設情況
一、2010年天津濱海新區萬噸級示范冷庫啟用
二、2010年西部最大冷庫擴建工程竣工投產
三、2011年江蘇省首座中央直屬儲備肉冷庫建成
四、2011年東北地區最大單體冷庫項目正式簽約
五、2011年海南厚水灣萬噸級冷庫項目開工建設
六、2011年深圳鹽田港港首個保稅冷庫投入運營
第四節、冷庫運營成本控制策略
一、合理調整制冷系統運行參數
二、提升主要設備運行效率
三、保持壓縮機處于完好狀態
四、注重冷庫庫房管理中的節能
第八章 、世界冷鏈物流行業重點企業運營狀況
第一節、冰島怡之航物流有限公司(EIMSKIP)
一、公司簡介
二、Eimskip公司成為世界最大冷凍食品商
三、Eimskip在中國青島港建立冷藏庫
四、EIMSKIP公司發力中國花卉物流
第二節、德國敦豪快遞服務公司(DHL)
一、公司簡介
二、DHL加速歐亞冷鏈物流業務擴展
三、DHL涉足中國醫藥冷鏈物流市場
第三節、美國普菲斯冷凍倉儲服務有限公司(PFS)
一、公司簡介
二、PFS公司上海冷鏈基地項目開工建設
三、PFS公司擬在深圳建設冷鏈物流倉庫
第九章 、中國冷鏈物流行業重點企業運營狀況
第一節、中鐵快運股份有限公司
一、公司簡介
二、中鐵快運公司推出全程冷鏈物流服務
三、中鐵快運加強冷鏈物流市場供應鏈管理
四、中鐵快運冷鏈物流技術獲得長足發展
第二節、武漢肉聯食品有限公司
一、公司簡介
二、武漢肉聯公司加快冷鏈物流市場擴張
三、武漢肉聯公司重組后調整發展戰略
四、武漢肉聯將成為全國冷鏈巨頭之一
第三節、松冷冷鏈物流有限公司
一、公司簡介
二、松冷公司冷鏈物流業務介紹
三、松冷冷鏈物流公司發展模式解讀
第四節、其他
一、北京大新華華日飛天物流有限公司
二、北京傅瑞物流有限公司
三、中外運裕和冷鏈物流有限公司
四、安徽華冷食品有限公司
第十章 、冷鏈物流行業投資分析及前景展望
第一節、中國冷鏈物流投資分析
一、冷鏈物流業投資機會
二、冷鏈物流行業投資潛力
三、冷鏈物流市場投資風險
四、冷鏈物流業務投資建議
第二節、中國冷鏈物流行業發展趨勢
一、我國冷鏈物流的發展趨勢
二、我國冷鏈物流行業未來發展方向
三、我國冷鏈物流技術發展趨勢
第三節、中國冷鏈物流行業前景預測
一、2011-2015年中國冷鏈物流行業預測分析
二、我國冷藏物流業將步入快速發展期
三、食品冷鏈物流產業發展前景廣闊
四、連鎖企業將帶動中國冷鏈物流業發展
附錄
附錄一:物流業調整和振興規劃(2009-2011年)
附錄二:商貿物流發展專項規劃(2011-2015年)
附錄三:低溫物流管理規范
附錄四:易腐食品機動車輛冷鏈運輸要求
圖表目錄:
圖表1 2010年1-12月我國社會物流總額及增長變化情況
圖表2 2010年我國社會物流總額及增減變化情況
圖表3 2010年1-12月我國物流實物量增減變化情況
圖表4 2010年我國社會物流總費用構成情況
圖表5 2010年1-12月我國物流業固定資產投資增長情況
圖表6 2010年1-12月我國沿海(散貨)綜合運價指數CCBFI走勢
圖表7 2010年1-12月我國物流業PMI指數走勢情況
圖表8 2010年-2011年9月我國社會物流總額及增長情況
圖表9 2011年前三季度我國社會物流總額及增減情況
圖表10 2010年-2011年9月我國物流業固定資產投資及增長情況
圖表11 低溫倉庫的分類
圖表12 不同易腐產品的運輸要求
圖表13 全球主要國家冷藏庫容量表
圖表14 中國、日本、美國的冷庫總容積及人均冷庫容積對比
圖表15 2011-2015年中國速凍食品行業銷售收入預測
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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