2014-2020年中國生豬養殖市場現狀分析及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2014-2020年中國生豬養殖市場現狀分析及投資前景研究報告》共九章。首先介紹了生豬養殖相關概述、中國生豬養殖市場運行環境等，接著分析了中國生豬養殖市場發展的現狀， 然后介紹了中國生豬養殖重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國生豬養殖重點企業經營狀況分析，最后分析了中國生豬養殖行業發展趨勢與投資預測。您若想對 生豬養殖產業有個系統的了解或者想投資生豬養殖行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    從全年定點屠宰總量來看，11-13年度全國總屠宰21464萬頭、22285.5萬頭、22928.2萬頭，呈現一個逐步遞增的態勢。一般來說，每年的12月或1月份為全年屠宰量的最高峰，2月份生豬屠宰量均為全年最低，主要是春節前很大程度上透支需求量，3、4、5月份生豬屠宰量將逐步增加恢復，此后由于天氣轉熱的緣故，屠宰量出現不同程度的下滑，入秋之后，屠宰量將逐步轉好并走向高峰。13年屠宰情況也基本類似，值得注意的是5月份由于國家第二次收儲政策造成屠宰量超過2000萬頭。

資料來源：博思數據整理

    自1990年以來，我國肉產品和豬肉產量正在逐年增加呈現一個向上的態勢，這與我國經濟實力逐步提升和國民生活消費整體提升有著密不可分的關系。豬肉產量在肉產品產量中呈現一種下滑的態勢，說明我國居民肉類消費選擇正在從以往的相對較單一性向多樣性發展，目前豬肉產量仍占到肉類產量的六成以上，說明豬肉消費仍占據非常重要的地位。

    1、生豬養殖行業利潤水平的變動趨勢 
    我國生豬養殖業一直以分散養殖為主，規�；�養殖比重較小，行業盈利狀況經常處于“生豬賣難——價格下跌——陷入虧損——飼養規模減少——供應短缺——價格上漲——扭虧為盈——飼養規模增加——生豬賣難”的周期性循環。 
    目前，規�；�生豬養殖的投入在增加，經營狀況在改善，效益積累在上升，但利潤率波動仍較大。 
    2、生豬養殖行業利潤水平的變動原因 
    （1）養殖周期較長 
    商品豬出欄必須經過繁育母豬、產仔、育肥三個階段才能完成，該過程至少需要一年半，同時，生豬是鮮活品，用庫存來調節供求的難度較大，調節養殖產量往往滯后于市場供求形勢，這種滯后性是生豬養殖業利潤波動的根本原因。 
    （2）飼料成本變動 
    飼料成本占養豬成本的 70%-80%，玉米和豆粕等飼料價格的變化會引起生豬養殖成本的變動，進而引起利潤波動。我國生豬均價與玉米均價的變動情況如下圖： 

資料來源：博思數據整理

    2010 年-2012 年，各季度末的豬糧比波動幅度較大，一般認為，豬糧比=6時，是生豬養殖的盈虧平衡點，當豬糧比<6 時，生豬養殖戶的積極性將會嚴重受挫，導致生豬存欄量和出欄量下降。 
    （3）散養方式無序性 
    我國生豬散養比重較高，生豬散養農戶受信息搜集能力的限制，缺乏對市場的深度分析，只能根據周邊地區當時的供求關系和價格變動安排養殖計劃，易造成本輪生產過剩引發下一輪生產不足，加大了生豬養殖業的利潤波動頻率和幅度。 
    （4）動物疫情影響 
    生豬疫病的發生會致使大批生豬發病、死亡，給養殖戶帶來巨大損失；而且生豬疫病引發的食品安全問題，使得人們對豬肉的需求下降，進一步導致生豬價格下跌，嚴重打擊養殖戶的積極性，從而放棄本輪生豬飼養或縮減養殖規模，引發下一輪生產不足。 
    （5）補貼政策影響 
    生豬養殖相關補貼政策將激發養殖戶的積極性，擴大生豬養殖規模，從而增加生豬存欄量和出欄量，影響生豬價格和行業利潤水平。 
    3、生豬屠宰及肉類加工行業利潤水平的變動趨勢 
    我國屠宰及肉類加工行業的平均稅前銷售利潤率如下圖：

資料來源：博思數據整理

    屠宰及肉類加工行業的平均稅前銷售利潤率低于全國工業平均水平，但利潤率水平處于穩定的上升通道，且利潤率波動小于生豬養殖行業。伴隨著居民收入水平的提高，行業集中度與規范化程度的提高，未來行業的利潤率水平還將保持穩定的增長態勢。 

第1章：中國生豬養殖行業發展環境分析
1.1 研究背景
1.1.1 行業定義
1.1.2 行業涵蓋領域
1.1.3 主要統計指標
1.2 生豬養殖行業政策環境分析
1.2.1 生豬產業扶持政策分析
（1）生豬良種繁育和標準化規模養殖
（2）生豬調出大縣獎勵政策
（3）能繁母豬補貼政策
（4）能繁母豬保險政策
（5）生豬疫病防控政策
1.2.2 生豬養殖行業相關法規
（1）《農業部關于促進生豬生產平穩健康持續發展穩定市場供應的通知》解讀
（2）《防止生豬價格過度下跌調控預案》分析
（3）《全國生豬優勢區域布局規劃》分析
（4）《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要（2010-2015）》解讀
1.2.3 生豬養殖行業發展規劃
（1）肉類產業“十二五”規劃
（2）食品工業“十二五”發展規劃
（3）輕工業調整和振興規劃
1.3 生豬養殖行業經濟環境分析
1.4 生豬養殖行業技術環境分析
1.4.1 種豬繁育技術分析
1.4.2 生豬疫病防控技術分析
1.4.3 提高養豬瘦肉率技術分析
1.5 生豬養殖行業社會環境分析
1.5.1 中國肉類生產消費情況分析
1.5.2 中國豬肉生產消費情況分析
1.5.3 居民收入對行業的影響
1.5.4 農業資源對行業的影響

第2章：中國生豬養殖行業發展現狀分析
2.1 生豬養殖行業發展綜述
2.1.1 生豬養殖行業發展歷程
（1）產業化萌芽階段
（2）產業化起步階段
（3）產業化快速發展階段
2.1.2 生豬養殖行業發展特點
（1）生豬養殖行業需求特征分析
（2）生豬養殖行業周期特征分析
2.1.3 生豬養殖行業發展趨勢
（1）行業養殖模式變化趨勢
（2）行業經營模式變化趨勢
（3）豬肉制品消費變化趨勢
（4）區域差異化發展趨勢
2.2 生豬養殖行業經營情況
2.2.1 生豬養殖行業經營規模分析
（1）生豬存欄規模分析
（2）生豬出欄規模分析
（3）生豬養殖產值規模
（4）生豬養殖規�；�分析
2.2.2 生豬養殖行業經營效益分析
（1）生豬養殖成本結構
（2）生豬價格走勢分析
（3）豬糧比盈虧平衡點
（4）生豬養殖行業利潤
（5）生豬養殖盈利特征
2.2.3 生豬養殖細分市場發展分析
（1）種豬市場運營現狀
（2）仔豬市場運營現狀
2.3 生豬養殖行業競爭格局
2.3.1 生豬養殖行業市場集中分析
2.3.2 生豬養殖行業區域競爭情況
（1）生豬養殖總體地域分布
（2）生豬出欄量區域集中度
（3）各地區生豬出欄量對比
（4）各地區生豬養殖規模比較
2.3.3 生豬養殖行業五力競爭分析
（1）飼料供應商議價能力分析
（2）加工及零售商議價能力分析
（3）新進入企業威脅分析
（4）行業替代品威脅分析
（5）現有競爭者競爭情況分析
2.3.4 生豬養殖企業兼并收購分析
（1）生豬養殖企業兼并收購特點
（2）生豬養殖企業兼并收購動向
（3）生豬養殖企業兼并收購趨勢
2.3.5 生豬養殖行業競爭趨勢分析
2.4 生豬養殖行業對外貿易

第3章：中國生豬行業養殖關聯行業分析
3.1 生豬養殖行業產業鏈簡介
3.1.1 生豬養殖產業鏈涵蓋領域
3.1.2 生豬養殖行業上下游相關性分析
3.1.3 生豬價格對產業鏈各環節利潤影響
3.2 生豬飼料行業分析
3.2.1 飼料原材料市場分析
（1）玉米市場運營情況分析
（2）豆粕市場運營情況分析
（3）魚粉市場運營情況分析
（4）賴氨酸市場運營情況分析
3.2.2 飼料加工行業發展分析
（1）飼料行業經營情況
（2）豬飼料結構變化情況
（3）飼料加工行業發展趨勢
（4）飼料加工行業競爭格局
3.2.3 飼料行業主要產品分析
（1）豬用配合飼料產品市場分析
（2）豬用濃縮飼料產品市場分析
（3）豬預混合飼料產品市場分析
3.3 生豬屠宰及肉類加工行業經營分析
3.3.1 屠宰行業屠宰能力分析
3.3.2 屠宰行業市場集中度分析
3.3.3 屠宰行業供求平衡分析
3.3.4 屠宰及肉類加工行業盈利能力分析
3.3.5 屠宰及肉類加工行業發展趨勢分析
3.4 肉類產品冷鏈物流發展分析
3.4.1 中國肉類冷鏈物流發展分析
（1）肉類冷鏈物流流通率分析
（2）肉類冷鏈物流腐損率分析
（3）肉類冷鏈物流普及度分析
（4）溫度波動對肉品質的影響
（5）肉類冷鏈物流的體系分析
（6）肉類冷鏈政府的重視程度
（7）肉類產品的流通特點分析
3.4.2 中國肉類冷鏈物流存在的問題
（1）肉類冷鏈的基礎設施建設不足
（2）肉類保鮮及冷鏈物流技術落后
（3）缺乏整體規劃和完善的冷鏈體系
（4）市場化程度低而且第三方介入少
（5）肉類冷鏈的相關配套措施不完善
3.4.3 肉類冷鏈物流發展規劃解讀
3.4.4 肉類冷鏈物流前景及市場預測
3.4.5 國外肉類產品冷鏈物流發展狀況
（1）冷鏈物流設備設施情況
（2）肉類冷卻保鮮技術狀況
（3）冷鏈信息系統運作狀況
（4）冷鏈物流專業人才狀況
（5）相關法律法規體系狀況
3.5 生豬養殖行業銷售環節分析
3.5.1 熱鮮肉及切割肉銷售市場
3.5.2 冷凍肉及冷卻肉銷售市場
3.5.3 加工肉制品銷售市場

第4章：中國生豬養殖行業商業模式分析
4.1 生豬養殖模式發展分析
4.1.1 獨立養殖模式
（1）模式簡介
（2）模式特點
（3）典型案例
4.1.2 “公司+農戶”模式
（1）模式簡介
（2）模式特點
（3）典型案例
4.1.3 “公司+小區+農戶”模式
（1）模式簡介
（2）模式特點
（3）典型案例
4.1.4 “公司+基地+農戶”模式
（1）模式簡介
（2）模式特點
（3）典型案例
4.1.5 “公司+基地+合作社+農戶”模式
（1）模式簡介
（2）模式特點
（3）典型案例
4.2 生豬養殖企業典型模式分析
4.2.1 廣東溫氏模式分析
（1）溫氏模式的特點
（2）溫氏模式運作方法
（3）溫氏模式成功關鍵
（4）溫氏模式運營效果
4.2.2 河南牧原模式分析
（1）牧原模式的特點
（2）牧原模式運作方法
（3）牧原模式成功關鍵
（4）牧原模式運營效果
4.2.3 雛鷹養殖模式分析
（1）雛鷹模式的特點
（2）雛鷹模式運作方法
（3）雛鷹模式成功關鍵
（4）雛鷹模式運營效果
4.3 新興生豬養殖模式深度解析
4.3.1 國內豬肉消費趨勢深度解析
4.3.2 新興技術在生豬養殖中的應用分析
4.3.3 “壹號土豬”養殖模式深度解析
4.3.4 網易物聯網養豬模式的探索解析
4.3.5 高金優質生豬養殖模式深度解析
4.4 生豬規�；�養殖發展分析
4.4.1 生豬養殖規模劃分標準
4.4.2 生豬規�；�養殖發展分析
4.4.3 生豬規�；�養殖優勢分析
（1）抵御行業周期性風險方面
（2）抵御行業疫病風險方面
4.4.4 生豬散養機會成本分析
4.4.5 規�；�養殖與散養對比分析
4.5 生豬養殖企業產業整合分析
4.5.1 生豬養殖產業構造分析
4.5.2 生豬養殖產業鏈整合分析
（1）生豬養殖產業鏈整合動向
（2）生豬養殖產業鏈整合方式
（3）生豬養殖產業鏈整合影響
4.5.3 生豬養殖產業鏈整合案例
（1）公司發展簡介
（2）公司產業鏈的形成
（3）公司產業鏈構造過程
（4）公司構建產業鏈實施的策略

第5章：中國生豬生態養殖模式發展分析
5.1 生豬生態養殖模式發展概況
5.1.1 生豬生態養殖模式的含義
5.1.2 生豬生態養殖模式的特征
5.1.3 發展生豬生態養殖業意義
5.1.4 生豬生態養殖的模式劃分
（1）初級模式及特點
（2）中級模式及特點
（3）高級模式及特點
5.2 生豬生態養殖基本模式分析
5.2.1 散養、放養與種養結合模式
（1）主要特征分析
（2）應用實踐分析
5.2.2 立體養殖模式
（1）主要特征分析
（2）應用實踐分析
5.2.3 以沼氣為紐帶的種養模式
（1）主要特征分析
（2）應用實踐分析
5.2.4 以微生物、蠅蛆和蚯蚓為核心的種養模式
（1）主要特征分析
（2）應用實踐分析
5.3 生豬生態養殖典型模式分析
5.3.1 豬-沼-果生態型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.2 達標排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.3 漏縫地面-免沖洗-減排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.4 生物發酵墊料床零排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.4 生豬生態養殖技術要點分析
5.4.1 生豬生態養殖關鍵要素
5.4.2 生豬生態養殖技術分析
（1）資源轉化利用技術
（2）廢物綜合利用技術
5.4.3 生豬生態養殖發展建議

第6章：國外生豬養殖行業發展經驗借鑒
6.1 全球生豬養殖發展情況概述
6.1.1 全球生豬養殖發展特點
6.1.2 全球生豬養殖發展規模
6.1.3 全球生豬養殖發展趨勢
6.2 美國生豬養殖發展經驗借鑒
6.2.1 美國生豬養殖行業發展歷程
6.2.2 美國生豬養殖行業發展現狀
6.2.3 美國生豬養殖行業發展特點
（1）生豬養殖區和飼料種植區結合
（2）先進的生產和管理技術應用廣泛
（3）生豬養殖專業化程度高
（4）生豬養殖合同生產覆蓋面廣
6.2.4 美國生豬養殖發展趨勢分析
6.2.5 美國生豬養殖發展經驗借鑒
（1）美國生豬養殖產業支持情況
（2）美國生豬養殖發展經驗借鑒
6.3 日本生豬養殖發展經驗借鑒
6.3.1 日本生豬養殖行業發展歷程
6.3.2 日本生豬養殖行業發展現狀
6.3.3 日本生豬養殖行業發展特點
6.3.4 日本生豬養殖發展趨勢分析
6.3.5 日本生豬養殖發展經驗借鑒

第7章：中國生豬養殖重點區域發展潛力分析
7.1 生豬養殖行業布局與發展重點
7.1.1 主要養殖資源及環境指標
7.1.2 生豬養殖行業區域優劣勢分析
（1）沿海生豬產區發展優劣勢
（2）東北生豬產區發展優劣勢
（3）中部生豬產區發展優劣勢
（4）西南生豬產區發展優劣勢
7.1.3 生豬出欄區域分布情況分析
7.2 沿海生豬產區發展潛力分析
7.2.1 江蘇省生豬產區發展潛力
7.2.2 浙江省生豬產區發展潛力
7.2.3 福建省生豬產區發展潛力
7.2.4 廣東省生豬產區發展潛力
7.3 東北生豬產區發展潛力分析
7.3.1 吉林省生豬產區發展潛力
7.3.2 遼寧省生豬產區發展潛力
7.3.3 黑龍江省生豬產區發展潛力
7.4 中部生豬產區發展潛力分析
7.4.1 河南省生豬產區發展潛力
7.4.2 山東省生豬產區發展潛力
7.4.3 河北省生豬產區發展潛力
7.4.4 湖南省生豬產區發展潛力
7.4.5 湖北省生豬產區發展潛力
7.4.6 安徽省生豬產區發展潛力
7.5 西南生豬產區發展潛力分析
7.5.1 川省生豬產區發展潛力
7.5.2 廣西生豬產區發展潛力
7.5.3 云南省生豬產區發展潛力

第8章：中國生豬養殖企業競爭對手分析
8.1 生豬養殖企業總體經營情況分析
8.1.1 生豬養殖加工行業企業規模
8.1.2 生豬養殖加工行業工業產值狀況
8.1.3 生豬養殖加工行業銷售收入和利潤
8.2 生豬養殖企業個案經營情況分析
8.2.1 河南雙匯投資發展股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.2 湖南大康牧業股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.3 雛鷹農牧集團股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.4 江西正邦科技股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.5 唐人神集團股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.6 湖南新五豐股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.7 羅牛山股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.8 北京順鑫農業股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.9 川高金食品股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.10 山東得利斯食品股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.11 河北衡水老白干酒業股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.12 艾格菲國際集團公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.13 臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.14 北京大發正大有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.15 重慶今普食品有限公司經營情況分析
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.16 河北明慧養豬集團有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.17 深圳市農牧實業有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.18 上海東方種畜場有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.19 河南牧原食品股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.20 廣東溫氏食品集團有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.21 廣東長江食品集團有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.22 大連礎明集團有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.23 石家莊雙鴿食品有限責任公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.24 武漢天種畜牧股份有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.25 廈門夏商黃金香食品有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析
8.2.26 江西綠環牧業有限公司
（1）公司簡介
（2）公司經營情況分析
（3）公司競爭優勢分析
（4）公司主要經營業務分析
（5）公司發展最新動態及未來發展分析

第9章：中國生豬養殖行業投資與發展前景分析
9.1 生豬養殖行業風險分析
9.1.1 飼料價格波動風險
9.1.2 疫情風險
9.1.3 產品銷售季節性風險
9.1.4 生豬生產的周期性風險
9.1.5 產業政策變化風險
9.2 生豬養殖行業進入壁壘分析
9.2.1 技術壁壘
9.2.2 飼養環境壁壘
9.2.3 資金壁壘
9.2.4 銷售渠道壁壘
9.2.5 人才壁壘
9.2.6 產品質量與食品安全壁壘
9.3 生豬養殖行業發展前景分析
9.3.1 生豬養殖行業發展驅動因素
9.3.2 生豬養殖行業市場容量預測
9.3.3 生豬養殖行業價格變化預測
9.4 博思數據關于生豬養殖行業機會及投資建議
9.4.1 生豬養殖行業投資機會
9.4.2 行業細分市場發展建議
9.4.3 生豬養殖行業投資建議

圖表目錄
圖表1：中國生豬和豬肉價格周期波動
圖表2：《調控預案（暫行）》預警指標和調控目標
圖表3：《調控預案（暫行）》預警示意圖
圖表4：《防止生豬價格過度下跌調控預案》預警區域與響應機制
圖表5：2000-2013年美國制造也PMI和非制造業商業活動指數變動圖（單位：%）
圖表6：2000-2013年美國個人消費支出分項分析（單位：%）
圖表7：2008-2013年歐元區GDP及分項數據分析（單位：%）
圖表8：2007-2013年日本貿易帳情況（單位：萬億日元）
圖表9：2007-2013年日本失業率走勢（單位：%）
圖表10：2011-2013年新興市場回暖力度弱于成熟市場情況（單位：%）
圖表11：2003-2013年中國豬肉產量與GDP的增速對比分析（單位：%）
圖表12：2008-2013年中國居民消費價格CPI走勢圖（單位：%）
圖表13：2003-2013年中國豬牛羊肉產量走勢圖（單位：萬噸，%）
圖表14：種豬繁育技術分析
圖表15：1997-2013年中國肉類產量情況（單位：萬噸，%）
圖表16：1997-2013年中國各類肉類產量柱形分布圖（單位：萬噸）
圖表17：2013年中國肉類產量分省、直轄市、自治區柱形分布圖（單位：萬噸）
圖表18：1990-2013年中國每人每年豬肉消費量增長情況柱形圖（單位：公斤）
圖表19：1997-2013年中國各肉類產量占肉類總量變化趨勢圖（單位：%）
圖表20：目前按收入分城鎮人均肉類購買量（單位：千克）
圖表21：目前農村居民收入增長與豬肉消費量之間的關系（單位：千克，元）
圖表22：目前城鎮居民收入增長與豬肉消費量之間的關系（單位：千克，元）
圖表23：2013年中國人均農業人口耕地面積與其他國家對比情況（單位：公頃）
圖表24：1990-2013年中國城鎮豬肉需求特征（單位：公斤，萬公斤）
圖表25：豬肉價格影響因素
圖表26：豬價波動的周期性因素
圖表27：生豬養殖的完整周期
圖表28：豬肉制品消費量的趨勢性影響因素
圖表29：2003-2013年中國生豬存欄規模分析（單位：萬頭，%）
圖表30：2010-2013年中國能繁母豬存欄規模分析（單位：萬頭，%）
圖表31：2003-2013年中國生豬出欄規模分析（單位：萬頭，%）
圖表32：2007-2013年全國生豬產值變化情況（單位：億元，%）
圖表33：2001年以來各規模養殖場的出欄量比重（單位：%）
圖表34：生豬規模養殖戶VS散戶出欄天數（單位：天）
圖表35：生豬規模養殖戶VS散戶日增重（單位：千克/天）
圖表36：生豬養殖成本構成
圖表37：2011-2013年22個省市平均生豬價格變化情況（單位：元/千克）
圖表38：STATA線性回歸法下總存欄量對豬價影響程度
圖表39：STATA線性回歸法下飼料價格對豬價影響程度
圖表40：2004年以來我國散養生豬和規模生豬養殖豬糧比盈虧平衡點走勢圖
圖表41：1995年以來生豬養殖盈虧圖（假設豬糧比5.5）
圖表42：生豬養殖盈利周期表（假設豬糧比5.5）
圖表43：1995年以來生豬養殖盈虧圖（假設豬糧比6.0）
圖表44：生豬養殖盈利周期表（假設豬糧比6.0）
圖表45：2001-2013年生豬成本利潤率變化情況（單位：%）
圖表46：2009-2013年全國生豬出欄價格走勢（單位：元/公斤）
圖表47：2009-2013年生豬豬糧比走勢
圖表48：2006年以來養殖盈利模型生產的單豬盈利隨生豬價格波動曲線（單位：元/公斤）
圖表49：2003-2013年生豬養殖盈利模型擬合的盈利圖
圖表50：能繁母豬存欄量和生豬價格散點圖
圖表51：2011-2013年22個省市平均豬仔價格變化情況（單位：元/千克）
圖表52：我國生豬養殖地域分布
圖表53：2004-2013年生豬出欄量區域集中度（單位：%）
圖表54：2013年生豬出欄平均頭數按省份分布圖（單位：萬頭）
圖表55：目前各主要生豬養殖地區生豬養殖規模比較（單位：%）
圖表56：飼料供應商議價能力分析
圖表57：加工及零售商議價能力分析
圖表58：2007-2013年中國各類肉類消費量分布圖（單位：%）
圖表59：2012-2013年生豬養殖行業兼并收購分析（單位：萬元，億元，億美元）
圖表60：我國各生豬規模年出欄量增速列表（單位：%）
圖表61：2009-2020年我國各生豬規模年出欄生豬占比預測圖（單位：%）
圖表62：2009-2013年生豬養殖行業進出口狀況表（單位：萬美元，%）
圖表63：生豬養殖行業產品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表64：生豬養殖行業出口產品（單位：噸，萬美元）
圖表65：生豬養殖行業出口產品結構（單位：%）
圖表66：生豬養殖行業產品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表67：生豬養殖行業出口產品分布表（單位：萬美元）
圖表68：生豬養殖行業出口產品結構（單位：%）
圖表69：2013年“其他豬，重量≥50kg”產品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表70：2013年中國生豬養殖行業出口產品（單位：噸，萬美元）
圖表71：2013年生豬養殖行業出口產品結構（單位：%）
圖表72：生豬養殖行業產品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表73：中國生豬養殖行業進口產品（單位：噸，萬美元）
圖表74：生豬養殖行業進口產品結構（單位：%）
圖表75：生豬養殖行業產品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表76：中國生豬養殖行業進口產品分布表（單位：噸，萬美元）
圖表77：生豬養殖行業出口產品結構（單位：%）
圖表78：2013年生豬養殖行業產品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元）
圖表79：2013年中國生豬養殖行業進口產品（單位：噸，萬美元）
圖表80：2013年生豬養殖行業進口產品結構（單位：%）
圖表81：1991-2013年中美豬肉價格變動趨勢對比圖（單位：美元/磅）
圖表82：生豬養殖行業產業鏈
圖表83：2013年生豬產業鏈的利潤分配（單位：元/頭）
圖表84：2013年生豬產業鏈各環節利潤分配曲線圖（單位：元/頭）
圖表85：2001-2013年我國玉米產銷情況（單位：百萬噸）
圖表86：2013年國內玉米消費結構（單位：%）
圖表87：2011-2013年中國玉米市場價格走勢（單位：元/公斤）
圖表88：2001-2013年我國豆粕產銷量（單位：百萬噸）
圖表89：2013年國內豆粕消費結構（單位：%）
圖表90：2011-2013年中國豆粕市場價格走勢（單位：元/公斤）
圖表91：2004-2013年我國魚粉產銷量（單位：千噸）
圖表92：2013年國內魚粉消費結構（單位：%）
圖表93：2012-2013年中國魚粉進口價格走勢（單位：元/公斤）
圖表94：2007-2013年中國賴氨酸產銷量（單位：萬噸）
圖表95：2013年國內賴氨酸消費結構（單位：%）
圖表96：2010-2013年中國65%賴氨酸市場價格走勢（單位：元/公斤）
圖表97：中國飼料行業發展趨勢
圖表98：2011-2013年飼料行業經營效益分析（單位：萬元，家，人，%）
圖表99：2008-2013年中國飼料總產量結構（按產品特征）（單位：%）
圖表100：2013年中國各類飼料普及率情況及與2015年目標對比（單位：%）
圖表101：2008-2013年中國飼料總產量結構（按飼養對象）（單位：%）
圖表102：2014-2018年各養殖行業飼料需求量預測（單位：萬噸）
圖表103：2009-2013年飼料行業銷售集中度變化圖（單位：%）
圖表104：2008-2013年我國配合飼料產量情況（單位：萬噸）
圖表105：2013年我國豬用配合飼料產量比例（單位：%）
圖表106：2008-2013年我國濃縮飼料產量情況（單位：萬噸）
圖表107：2013年我國濃縮飼料產量結構（單位：%）
圖表108：2007-2013年中國豬用濃縮飼料產量及占比情況（單位：萬噸，%）
圖表109：2008-2013年我國預混合飼料產量情況（單位：萬噸）
圖表110：2013年我國豬用預混飼料產量占比（單位：%）
圖表111：2010-2013年全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量（單位：萬頭）
圖表112：2004-2013年畜禽屠宰行業產銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表113：2004-2013年畜禽屠宰行業庫存產成品變化情況（單位：億元，%）
圖表114：2001-2013年中國肉類總產量及同比增速情況（單位：萬噸，%）
圖表115：2010-2013年屠宰及肉類加工行業盈利能力（單位：億元，%）
圖表116：主要國家和地區肉類冷鏈覆蓋率（單位：%）
圖表117：不同溫度下豬肉中微生物的生長情況（單位：oC）
圖表118：熱氣肉、冷鮮肉（25oC）的后熟過程對比（單位：h，天）
圖表119：近年來農產品冷鏈物流相關政策措施
圖表120：2014-2020中國冷鮮肉需求量預測（單位：萬噸）

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。