2011-2015年中國啤酒行業深度調研與投資前景研究報告

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報告說明:

    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國啤酒行業深度調研與投資前景研究報告》共十三章。首先介紹了中國啤酒產業市場運行環境、世界啤酒行業 運行狀況等，接著分析了中國啤酒產業運行的現狀，然后介紹了中國啤酒行業市場競爭格局。隨后，報告對中國啤酒行業做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中 國啤酒行業發展趨勢與投資預測。您若想對啤酒產業有個系統的了解或者想投資啤酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

    啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。 

    行業增速放緩，我國人均啤酒消費量已經與世界人均消費水平相當。但啤酒行業存在著地區發展不平衡的情況，我國與發達國家相比，人均消費量還有很大的提升空間。我國不同地區差異也較大，地區發展的不平衡為行業發展提供了空間。

第一章 2010年中國啤酒產業市場運行環境分析
第一節 2010年中國宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2011年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2010年中國啤酒行業政策環境分析
一、啤酒業國家產業政策支持
二、啤酒生產許可證審查細則
三、酒類廣告管理辦法
四、酒類流通管理辦法
第三節 2010年中國啤酒行業社會環境分析

第二章 2010年世界啤酒行業運行狀況分析
第一節 2010年世界啤酒產業運行概況
一、全球經濟現狀對啤酒業的影響分析
二、世界啤酒兼并與重組對中國的影響
三、全球啤酒制造業巨頭搶進中國市場
第二節 2010年世界啤酒市場運行探析
一、世界啤酒生產量統計
二、世界品牌啤酒消費情況
三、啤酒消費量增長全球酒花緊缺
四、世界啤酒新產品市場運行分析
五、世界啤酒貿易動態分析
第三節 2010年世界主要地區及國家啤酒行業運營情況分析
一、歐洲
1、歐洲啤酒市場銷售情況
2、啤酒價格波動及影響分析
二、美國啤酒
1、美國啤酒生產與消費
2、美國啤酒包裝探討
3、美國啤酒釀造商承受漲價壓力
三、德國開發健康啤酒搶攻女性市場
四、其他
一、日本啤酒出貨量分析
二、加拿大啤酒業發展狀況
三、墨西哥啤酒的發展概況
四、香港啤酒商反對取消啤酒稅
第四節 2011-2015年世界啤酒行業發展趨勢分析

第三章 2010年中國啤酒產業運行形勢透析
第一節 2010年中國啤酒制造業運行總況
一、中國啤酒業呼喚轉變增長方式
二、中國啤酒業兼并與重組新格局呈現
三、中國啤酒業逆市擴張顯生機
四、中國啤酒業裝備制造使用現狀
五、中國啤酒制造業與污水處理
第二節 近三年中國啤酒行業的利潤分析
一、啤酒行業三種盈利模式
二、產能過剩使我國啤酒企業利潤走低
三、制約啤酒市場利潤提升的其他因素
四、提升啤酒企業利潤的發展策略
第三節 2010年外資進入對中國啤酒企業應沖擊
一、中國與國際啤酒企業成長與盈利能力的比較
二、中國啤酒企業面臨的外資沖擊
三、中國啤酒企業的突圍措施
四、中國啤企的國際化道路發展對策
第四節 2010年中國啤酒行業存在的問題及其對策
一、中國啤酒業存在的十問題
二、我國啤酒業產品結構有待改善
三、中國啤酒業國際化戰略探討
四、啤酒業應當加速向果汁純生方向發展

第四章 2008-2010年中國啤酒制造行業主要數據監測分析
第一節 2008-2010年中國啤酒制造行業總體數據分析
一、2008年中國啤酒制造行業全部企業數據分析
二、2009年中國啤酒制造行業全部企業數據分析
三、2010年中國啤酒制造行業全部企業數據分析
第二節 2008-2010年中國啤酒制造行業不同規模企業數據分析
一、2008年中國啤酒制造行業不同規模企業數據分析
二、2009年中國啤酒制造行業不同規模企業數據分析
三、2010年中國啤酒制造行業不同規模企業數據分析
第三節 2008-2010年中國啤酒制造行業不同所有制企業數據分析
一、2008年中國啤酒制造行業不同所有制企業數據分析
二、2009年中國啤酒制造行業不同所有制企業數據分析
三、2010年中國啤酒制造行業不同所有制企業數據分析

第五章 2008-2010年中國啤酒產量統計分析
第一節 2008-2009年全國啤酒產量分析
第二節 2010年1-5月全國及主要省份啤酒產量分析
第三節 2010年1-5月啤酒產量集中度分析

第六章 2010年中國啤酒市場消費形勢分析
第一節 2010年中國啤酒市場現狀綜述
一、我國啤酒市場平穩發展
二、我國啤酒市場進入價格提升周期
第二節 2010年中國城市啤酒市場運行動態分析
一、城市啤酒市場特點
二、城市啤酒市場網絡構成
三、沿海及一線大城市啤酒消費市場有所萎縮
四、燕京啤酒五大重點市場增長延續
五、啤酒城市高效渠道模式的建立與發展
六、城市社區啤酒市場開發策略
第三節 2010年中國農村啤酒市場運行態勢分析
一、農村啤酒市場特點
二、國內農村啤酒市場潛力巨大
三、啤酒拓展農村市場之五攻略
第四節 2010年中國中高檔啤酒市場運行走勢分析
一、中高檔啤酒成為啤酒市場利潤引擎
二、中高檔啤酒終端市場秩序混亂
三、中高檔啤酒市場終端競爭帶來的后果
四、規范中高檔啤酒終端市場的對策

第七章 2010年中國啤酒消費者與經銷商運行模式分析
第一節 啤酒消費者分析
一、啤酒消費者對產品的認知過程
二、啤酒消費者的消費場所
三、影響啤酒消費者消費選擇的因素
四、啤酒消費者的慣性消費
第二節 啤酒經銷商分析
一、個體啤酒經銷商模式
二、公司化啤酒經銷商模式
三、國內啤酒經銷商面臨的主要問題
四、啤酒經銷商發展重在創新
五、提高經銷商素質的有效途徑

第八章 2010年中國啤酒品牌及市場運營調查分析
第一節 2010年中國啤酒品牌發展分析
一、中國啤酒品牌發展剖析
二、中國區域啤酒品牌的發展
三、解析啤酒無品牌觀念現象
四、中國啤酒品牌發展中的問題及策略
第二節 2010年中國啤酒行業營銷分析
一、中國啤酒營銷總體概況
二、中國啤酒文化營銷分析
三、啤酒夜場營銷分析
四、中國啤酒行業分眾營銷分析
五、中國啤酒品牌廣告策略簡析
第三節 2010年中國啤酒消費者分析
一、啤酒消費者對產品的認知過程
二、啤酒消費者的消費場所
三、影響啤酒消費者消費選擇的因素
四、啤酒消費者的慣性消費

第九章 2010年中國啤酒制造行業區域格局分析
第一節 2010年華北地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第二節 2010年東北地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第三節 2010年華東地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第四節 2010年華中地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第五節 2010年華南地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第六節 2010年西北地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測
第七節 2010年西南地區啤酒制造行業分析
一、區域市場供需情況分析
二、區域內競爭企業數量及主要經濟指標分析
三、區域啤酒制造在全國的地位分析
四、發展前景預測

第十章 2010年中國啤酒行業市場競爭格局分析
第一節 2010年中國啤酒行業競爭現狀分析
一、啤酒行業步入理性競爭時代
二、我國主要城市中高端啤酒品牌競爭狀況剖析
三、啤酒產業競爭大戰正酣競合大戲上演
四、啤酒廠商競爭力的要素
1、品牌塑造
2、運作能力
五、中國啤酒業寡頭割據初定
第二節 2010年速度管理提高啤酒企業競爭能力
一、速度管理在啤酒企業運用的要點
二、探討啤酒企業的速度管理模式
第三節 2010年中國啤酒產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第四節 2011-2015年中國啤酒行業競爭趨勢分析

第十一章 2010年國際啤酒巨頭企業運營情況分析
第一節 SABMILLER
一、公司概況
二、產品市場競爭力分析
三、公司產品在華銷售情況分析
四、公司國際化發展戰略
第二節 英博啤酒集團
一、公司概況
二、產品市場競爭力分析
三、公司產品在華銷售情況分析
四、公司國際化發展戰略
第三節 A-B公司（ANHEUSER -BUSCH）
一、公司概況
二、產品市場競爭力分析
三、公司產品在華銷售情況分析
四、公司國際化發展戰略
第四節 喜力啤酒公司（HEINEKEN N.V.）
一、公司概況
二、產品市場競爭力分析
三、公司產品在華銷售情況分析
四、公司國際化發展戰略

第十二章 2010年中國啤酒行業上市企業競爭力與關鍵性數據分析
第一節 青島啤酒
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
七、公司產品定位高端，無需形成太多優勢區域就可獲取高額的利潤
第二節 燕京啤酒
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
七、公司一直是實行“主+副品牌”(燕京+惠泉、漓泉、雪鹿)的發展戰略
第三節 重慶啤酒
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 惠泉啤酒
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 蘭州黃河
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 啤酒花
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 雪花啤酒
一、企業概況
二、企業動態分析
三、品牌競爭力分析
四、企業三大發展優勢

第十三章 2011-2015年中國啤酒行業發展趨勢與投資預測分析
第一節 2011-2015年中國啤酒行業發展前景分析
一、未來我國啤酒業增長潛力地區
二、2011-2015年中國啤酒行業預測分析
第二節 2011-2015年中國啤酒業細分產品發展前景及預測
一、高度啤酒市場發展潛力巨大
二、2011-2015年高端啤酒市場潛力無限
三、功能啤酒開發前景看好
四、風味啤酒具有廣闊的發展空間
第三節 2011-2015年中國啤酒行業投資機會分析
一、廣東佛山啤酒市場掀起投資熱潮
二、啤酒業投資機會來臨
第四節2011-2015年中國啤酒行業投資風險分析
第五節 專家投資建議

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2010年上半年國內生產總值
圖表：2005-2010年上半年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2010年上半年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表：2005-2010年上半年國家外匯儲備
圖表：2005-2010年上半年財政收入
圖表：2005-2010年上半年全社會固定資產投資
圖表：2010年上半年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表：2010年上半年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：青島啤酒主要經濟指標走勢圖
圖表：青島啤酒經營收入走勢圖
圖表：青島啤酒盈利指標走勢圖
圖表：青島啤酒負債情況圖
圖表：青島啤酒負債指標走勢圖
圖表：青島啤酒運營能力指標走勢圖
圖表：青島啤酒成長能力指標走勢圖
圖表：燕京啤酒主要經濟指標走勢圖
圖表：燕京啤酒經營收入走勢圖
圖表：燕京啤酒盈利指標走勢圖
圖表：燕京啤酒負債情況圖
圖表：燕京啤酒負債指標走勢圖
圖表：燕京啤酒運營能力指標走勢圖
圖表：燕京啤酒成長能力指標走勢圖
圖表：重慶啤酒主要經濟指標走勢圖
圖表：重慶啤酒經營收入走勢圖
圖表：重慶啤酒盈利指標走勢圖
圖表：重慶啤酒負債情況圖
圖表：重慶啤酒負債指標走勢圖
圖表：重慶啤酒運營能力指標走勢圖
圖表：重慶啤酒成長能力指標走勢圖
圖表：惠泉啤酒主要經濟指標走勢圖
圖表：惠泉啤酒經營收入走勢圖
圖表：惠泉啤酒盈利指標走勢圖
圖表：惠泉啤酒負債情況圖
圖表：惠泉啤酒負債指標走勢圖
圖表：惠泉啤酒運營能力指標走勢圖
圖表：惠泉啤酒成長能力指標走勢圖
圖表：蘭州黃河主要經濟指標走勢圖
圖表：蘭州黃河經營收入走勢圖
圖表：蘭州黃河盈利指標走勢圖
圖表：蘭州黃河負債情況圖
圖表：蘭州黃河負債指標走勢圖
圖表：蘭州黃河運營能力指標走勢圖
圖表：蘭州黃河成長能力指標走勢圖
圖表：啤酒花主要經濟指標走勢圖
圖表：啤酒花經營收入走勢圖
圖表：啤酒花盈利指標走勢圖
圖表：啤酒花負債情況圖
圖表：啤酒花負債指標走勢圖
圖表：啤酒花運營能力指標走勢圖
圖表：啤酒花成長能力指標走勢圖
圖表：2011-2015年中國啤酒制造行業產能預測
圖表：2011-2015年中國啤酒制造行業消費量預測

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。