2012-2016年中國保健酒行業現狀分析及投資前景研究報告

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報告說明:

    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國保健酒行業現狀分析及投資前景研究報告》共十二章。首先介紹了保健酒相關概述、中國保健酒市場運 行環境等，接著分析了中國保健酒市場發展的現狀，然后介紹了中國保健酒重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國保健酒重點企業經營狀況分析，最后分析了中 國保健酒行業發展趨勢與投資預測。您若想對保健酒產業有個系統的了解或者想投資保健酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

    保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養價值，能起到保健作用的酒。保健酒酒在以前統稱藥酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。目前實力較強，市場表現較好的品牌，主要包括勁酒、椰島、張裕三鞭酒等一線品牌。仲景藥館酒、天行健、佛也醉養生酒、龜齡集等二線品牌。目前一些知名的白酒廠家也開始涉足保健酒行業，如：茅臺集團白金酒、五糧液集團黃金酒等。

第一章 保健酒行業發展概述
第一節 保健品的介紹
一、保健品的特點與分類
二、保健品發展的三個階段
三、深度分析保健食品的功能開發
四、保健食品與一般食品、藥品的區別
第二節 保健酒相關概述
一、保健酒的界定
二、保健酒的酒文化
三、傳統保健酒與現代保健酒
四、強化傳統保健酒的文化內涵
五、酒在醫療保健中產生的作用
六、保健酒的保健功能和經濟效益

第二章 中國保健酒行業運行環境分析
第一節 國內保健酒經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2012年中國保健酒經濟發展預測分析
第二節 中國保健酒行業政策環境分析

第三章 中國保健酒行業運行狀況分析
第一節 2011年中國保健酒行業的發展分析
一、中國保健酒行業跨入全新發展階段
二、中國保健酒發展進入快車道
三、國內保健酒主要品牌的表現分析
第二節 2011年中國保健酒—酒業市場動態分析
一、蟲草保健酒走俏
二、保健酒行業聯盟將成立
三、山西汾酒擬融資發展保健酒項目
第三節 2011年中國保健酒行業發展存在的問題
一、中國保健酒行業存在的五大軟肋
二、保健酒行業發展還不成熟
三、保健酒行業發展面臨的挑戰
四、八成保健酒企業面臨出局
五、保健酒行業發展急需整頓
六、中國保健酒行業發展的誤區
第四節 2011年中國保健酒行業的發展對策
一、保健酒行業拓展應注意的六大問題
二、保健酒業發展啟動多元核心戰略
三、保健酒業的生存與發展之路
四、專業化和標準化推進保健酒行業的健康發展
五、保健酒的開發需要高新技術
六、保健酒企業的改良策略

第四章 中國保健酒市場運行動態分析
第一節 2011年中國保健酒市場的發展分析
一、中國保健酒市場的總體綜述
二、國內保健酒市場的開發現狀
三、簡析保健酒的產品開發與市場推廣
四、詳析保健品市場的生存空間
第二節 2011年中國區域保健酒市場分析
一、廣東保健酒市場概況
二、東北保健酒競爭實力雄厚
三、湖南保健酒市場潛力巨大
四、重慶發展保健酒遭遇瓶頸
五、深圳保健酒市場現狀
第三節2011年中國保健酒市場面臨的問題
一、保健酒市場面臨的重重隱憂
二、保健酒市場存在的四大困境
三、保健酒市場發展路難走
第四節 2011年中國促進保健酒市場發展的對策
一、保健酒市場發展急需引導
二、保健酒市場需樹立行業新規促規范
三、迅速提升保健酒市場份額的策略
四、保健酒市場發展應以細分突圍
五、保健酒市場的發展建議

第五章 中國保健酒市場消費者調查分析
第一節 2011年中國消費者的認知分析
一、消費者特征及劃分
二、消費者的認知分析
三、消費者的購買渠道分析
第二節 2011年中國影響消費者的因素
一、消費者主要關注的因素分析
二、消費者承受的價位分析
三、消費者的喜好因素分析
四、消費者需求結構分析
第三節 2011年中國年輕消費群體的培養與開發
一、潛在的年輕消費群體
二、培養年輕消費群體
第四節 2011年中國消費者的購買決策與保健酒的賣點
一、消費者的購買決策模式
二、再次購買

第六章 我國保健酒主要替代產品分析
第一節 白酒發展分析
一、中國白酒行業發展現狀
二、中檔白酒市場規�，F狀
三、高端白酒市場現狀及未來前景分析
四、我國白酒行業發展形勢分析
五、中小品牌白酒發展策略分析
第二節 啤酒發展分析
一、啤酒行業發展分析
二、啤酒高端市場競爭分析
三、啤酒企業在全國及各地市場份額
四、我國啤酒行業發展分析
五、啤酒行業發展機會分析
第三節 葡萄酒發展分析
一、葡萄酒行業發展現狀
二、中國葡萄酒市場發展潛力分析
三、葡萄酒中低端市場競爭分析
四、我國葡萄酒市場增長空間
五、以后我國葡萄酒發展趨勢
第四節 黃酒發展分析
一、中國黃酒品牌生存發展情況分析
二、黃酒行業未來發展走勢分析
三、黃酒面臨的機遇和挑戰
四、黃酒業發展趨勢分析

第七章 我國保健酒行業營銷策略分析
第一節 保健酒營銷調查分析
一、低檔保健酒
二、禮品市場
三、高端保健酒
四、保健酒競爭定位
第二節 2011年中國保健酒市場營銷分析
一、由減少酒精飲料危害計劃談保健酒的營銷
二、用猶太人經商法則分析保健酒市場營銷
三、保健酒兩種銷售模式的比較分析
四、保健酒市場服務營銷概況
五、保健酒后非典時期的營銷
第三節 2011年中國保健酒營銷的突破點分析
一、品牌（名）
二、賣點
三、渠道
四、養生學
第四節 2011年中國保健酒廣告營銷分析
一、保健酒廣告投入
二、保健酒央視廣告投放情況
三、保健酒廣告營銷分析

第八章 中國保健酒行業市場競爭格局分析
第一節 2011年保健酒企業競爭動態分析
一、海南椰島進入農產品深加工
二、勁牌引領保健酒品牌建設
三、五糧液史玉柱聯手賣酒
四、五糧液的“世界名酒”之路
五、椰島控股古鶴松酒業打造健康品牌
六、勁牌實施多層次戰略發展
第二節 2011年中國保健酒業競爭總況
一、白酒葡萄酒黃酒保健酒顯現競爭激烈現況
二、保健酒躋身國內釀酒行業五強
第三節 2011年中國保健酒主流品牌的競爭分析
一、名牌戰略引導保健酒業競爭
二、保健酒市場六大品牌的激烈競爭
三、保健酒各大品牌的圈地運動
四、椰島鹿龜酒與勁酒的競合發展
五、保健酒市場的競爭出路分析
第四節 2011年中國保健酒競爭策略分析
第五節 2012-2016年中國保健酒競爭趨勢分析

第九章 中國保健酒重點企業分析
第一節 上海交大昂立股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 海南椰島(集團)股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 勁牌有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 臨湘茗格生物科技有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 河南清宮酒業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 青州市華威酒業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 山東超偉保健飲品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 商丘漢白明月酒實業開發總公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 吉林市萬泰酒業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十章 中國保健酒上游原材料市場分析
第一節 2011年中國藥用動物市場分析
一、我國藥用自然資源
二、藥用資源保護與可持續利用的問題及對策
三、我國對野生動物資源采取的保護措施
第二節 2011年中國中藥材市場分析
一、中藥材市場發展狀況
二、中藥材市場商機分析
三、我國中藥材市場動向
四、我國中藥材品種資源保護亟待重視
第三節 2011年中國原酒市場分析
一、原酒生產對釀酒行業影響分析
二、原酒投資狀況分析
三、四川原酒產業發展分析
第四節 2011年中國糧食市場分析
一、我國糧食行業形勢分析
二、我國市場糧價走勢預測
三、我國糧食產量預測

第十一章 2012-2016年中國保健酒的發展前景預測分析
第一節 2012-2016年中國保健酒行業的發展趨勢
一、中國保健酒的未來發展趨勢分析
二、未來五年保健酒業發展走向
三、保健酒將發展成為傳統酒業里的朝陽產業
四、環保成保健酒行業未來投資新亮點
第二節 2012-2016年中國保健酒市場的發展前景
一、國內保健酒市場潛力大
二、國內保健酒市場的發展將進入戰國時代
三、青年將成為保健酒市場主要消費者
四、2012年中國保健酒市場容量預測分析
第三節 2012-2016年中國保健酒新品種的開發
一、銀杏保健酒
二、膳食纖維保健酒
三、蔬菜類保健酒
四、蟲草靈芝保健酒
五、綠蛛酒保健酒

第十二章 2012-2016年中國保健酒業投資機會與風險分析
第一節 2012-2016年中國保健酒的市場機會與盈利模式
一、投資“綠色”保健酒成新熱點
二、總體經濟效益判斷
三、與產業政策調整相關的投資機會分析
第二節 2012-2016年中國保健酒行業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅
第三節 2012-2016年中國保健酒業投資戰略分析
一、對我國保健酒品牌的戰略思考
二、二線保健酒沖出區域市場策略

圖表目錄（部分）：
圖表：2005-2011年國內生產總值
圖表：2005-2011年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2011年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表：2005-2011年國家外匯儲備
圖表：2005-2011年財政收入
圖表：2005-2011年全社會固定資產投資
圖表：2011年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表：2011年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：上海交大昂立股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司負債情況圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司負債情況圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：海南椰島(集團)股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司負債情況圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：勁牌有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：勁牌有限公司經營收入走勢圖
圖表：勁牌有限公司盈利指標走勢圖
圖表：勁牌有限公司負債情況圖
圖表：勁牌有限公司負債指標走勢圖
圖表：勁牌有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：勁牌有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司經營收入走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司盈利指標走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司負債情況圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司負債指標走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：臨湘茗格生物科技有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司經營收入走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司負債情況圖
圖表：河南清宮酒業有限公司負債指標走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河南清宮酒業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司經營收入走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司負債情況圖
圖表：青州市華威酒業有限公司負債指標走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青州市華威酒業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司經營收入走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司負債情況圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東超偉保健飲品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司主要經濟指標走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司經營收入走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司盈利指標走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司負債情況圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司負債指標走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司運營能力指標走勢圖
圖表：商丘漢白明月酒實業開發總公司成長能力指標走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司經營收入走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司負債情況圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司負債指標走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：吉林市萬泰酒業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：……

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其 中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等， 價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。