2012-2016年中國山東白酒市場現狀分析及投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國山東白酒市場現狀分析及投資前景研究報告》共十章。介紹了山東白酒行業相關概述、中國山東白酒產業運行環境、分析了中國山東白酒行業的現狀、中國山東白酒行業競爭格局、對中國山東白酒行業做了重點企業經營狀況分析及中國山東白酒產業發展前景與投資預測。您若想對山東白酒產業有個系統的了解或者想投資山東白酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章 、白酒概述
　　第一節、白酒的基本特性
　　　　一、白酒的概念
　　　　二、白酒的分類
　　　　三、白酒的度數及測定方法
　　　　四、白酒的勾兌及調味
　　第二節、白酒的起源及其發展
　　　　一、白酒的興起
　　　　二、白酒的地位
　　　　三、白酒工業的發展
　　第三節、白酒新工藝的創新與發展
　　　　一、生物技術的應用
　　　　二、酶催化工程的引進
　　　　三、物理化學的創新
　　　　四、釀造設備及控制的創新

第二章 、中國白酒行業分析
　　第一節、中國白酒產業結構分析
　　　　一、從白酒產量看行業結構
　　　　二、從白酒銷售收入、利稅看行業結構
　　　　三、從香型、酒度、酒質看行業結構
　　　　四、從白酒企業數量及企業結構看行業結構
　　第二節、2008-2011年中國白酒行業的發展
　　　　一、2008年白酒行業經濟運行狀況
　　　　二、2009年白酒行業運行狀況分析
　　　　三、2010年白酒市場發展狀況分析
　　　　四、2011年白酒市場運行狀況分析
　　第三節、中國白酒行業的SWOT分析
　　　　一、發展優勢
　　　　二、發展劣勢
　　　　三、發展機遇
　　　　四、面臨的威脅
　　第四節、中國白酒行業的問題
　　　　一、白酒行業存在的主要問題
　　　　二、白酒行業面臨的不足
　　　　三、白酒行業的環保問題
　　第五節、中國白酒行業的發展策略
　　　　一、白酒行業的發展對策
　　　　二、白酒產業結構調整策略
　　　　三、白酒行業不同品牌的發展策略

第三章 、山東白酒產業分析
　　第一節、山東省白酒產業發展概況
　　　　一、山東白酒企業迎來利好
　　　　二、山東白酒做強品牌路仍長
　　　　三、山東加大對白酒骨干企業的扶持力度
　　　　四、山東白酒消費者及消費特性分析
　　第二節、2010-2012年4月山東省白酒產量統計
　　　　一、2010年1-12月山東省白酒產量統計
　　　　二、2011年1-12月山東省白酒產量統計
　　　　三、2012年1-4月山東省白酒產量統計
　　第三節、山東白酒產業存在的問題
　　　　一、體制落后管理水平急待提高
　　　　二、政府角色不當干預行為過多
　　　　三、產品缺乏創新不能把握需求
　　第四節、山東白酒產業的發展對策
　　　　一、轉換體制堅持酒業之路
　　　　二、尋找新的利潤增長點
　　　　三、借助資本的力量

第四章 、山東白酒行業財務狀況
　　第一節、山東白酒制造業經濟規模
　　　　一、2007-2011年12月山東白酒制造業銷售規模
　　　　二、2007-2011年12月山東白酒制造業利潤規模
　　　　三、2007-2011年12月山東白酒制造業資產規模
　　第二節、山東白酒制造業盈利能力指標分析
　　　　一、2007-2011年12月山東白酒制造業虧損面
　　　　二、2007-2011年12月山東白酒制造業銷售毛利率
　　　　三、2007-2011年12月山東白酒制造業成本費用利潤率
　　　　四、2007-2011年12月山東白酒制造業銷售利潤率
　　第三節、山東白酒制造業營運能力指標分析
　　　　一、2007-2011年12月山東白酒制造業應收賬款周轉率
　　　　二、2007-2011年12月山東白酒制造業流動資產周轉率
　　　　三、2007-2011年12月山東白酒制造業總資產周轉率
　　第四節、山東白酒制造業償債能力指標分析
　　　　一、2007-2011年12月山東白酒制造業資產負債率
　　　　二、2009-2011年12月山東白酒制造業利息保障倍數
　　第五節、山東白酒制造業財務狀況綜合分析
　　　　一、山東白酒制造業財務狀況綜合評價
　　　　二、影響山東白酒制造業財務狀況的經濟因素分析

第五章 、山東省主要地區白酒市場分析
　　第一節、濟南白酒市場綜述
　　　　一、濟南市概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　第二節、青島白酒市場綜述
　　　　一、青島概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　第三節、煙臺白酒市場綜述
　　　　一、煙臺概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　　　六、消費習慣和特征
　　第四節、濰坊白酒市場綜述
　　　　一、濰坊概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　　　六、消費習慣和特征
　　第五節、淄博白酒市場綜述
　　　　一、淄博概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷與傳播
　　　　六、消費習慣和特征
　　第六節、菏澤白酒市場綜述
　　　　一、菏澤概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　第七節、濟寧白酒市場綜述
　　　　一、濟寧概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播
　　第八節、臨沂白酒市場綜述
　　　　一、臨沂概況
　　　　二、白酒市場品牌
　　　　三、價格特征
　　　　四、渠道特征
　　　　五、促銷和傳播

第六章 、山東省白酒行業競爭分析
　　第一節、山東省白酒行業競爭概況
　　　　一、競爭環境
　　　　二、競爭特點
　　　　三、區域市場競爭狀況
　　第二節、山東白酒市場競爭品牌分析
　　　　一、高檔酒市場
　　　　二、中低檔酒市場
　　第三節、山東白酒市場競爭分析
　　　　一、山東白酒市場消費者分析
　　　　二、山東白酒市場通路分析
　　　　三、山東白酒市場促銷分析

第七章 、山東省白酒行業營銷分析
　　第一節、白酒行業營銷模式
　　　　一、白酒代理營銷模式
　　　　二、白酒分銷營銷模式
　　　　三、白酒工業買斷經營模式
　　　　四、農村市場白酒通路建設模式
　　第二節、山東省白酒營銷的誤區與難題
　　　　一、中國白酒營銷存在的問題
　　　　二、營銷理念落后手段單一
　　　　三、缺少“精點”困擾魯酒
　　第三節、山東省白酒品牌營銷策略
　　　　一、山東白酒慎談深度分銷
　　　　二、樹立企業營銷管理思想
　　　　三、營銷創新是山東白酒復興的根本

第八章 、山東省主要白酒企業介紹
　　第一節、山東蘭陵集團
　　　　一、企業介紹
　　　　二、蘭陵集團確保投入持續增長
　　　　三、蘭陵集團品牌發展之路
　　第二節、山東景芝集團
　　　　一、企業介紹
　　　　二、景芝酒業獲省級企業技術中心
　　　　三、山東景芝酒業發展循環經濟的模式分析
　　第三節、山東秦池集團
　　　　一、企業介紹
　　　　二、秦池集團調整產品結構促銷售
　　　　三、山東秦池集團以節能減排為目標大力發展循環經濟
　　第四節、濟南趵突泉釀酒有限責任公司
　　　　一、企業介紹
　　　　二、趵突泉公司比價采購降成本
　　　　三、趵突泉技術中心被認定為省級企業技術中心
　　第五節、山東泰山生力源集團股份有限公司
　　　　一、企業介紹
　　　　二、泰山生力源開展多體系整合內審
　　　　三、泰山生力源五大舉措再鑄輝煌
　　第六節、山東萬德酒業有限公司
　　　　一、企業介紹
　　　　二、萬德酒業國有股順利退出
　　　　三、萬德酒業獲第七屆消費者滿意單位稱號

第九章 、山東省白酒行業投資分析
　　第一節、投資機會
　　　　一、山東白酒需求機會
　　　　二、渠道中存在的機會
　　　　三、競爭格局中存在的機會
　　第二節、投資風險
　　　　一、省會城市
　　　　二、單個品牌獨占型市場
　　　　三、兩個以上品牌主領型市場
　　　　四、完全競爭型市場
　　第三節、投資建議
　　　　一、省會城市
　　　　二、單個品牌獨占型市場
　　　　三、兩個以上品牌主領型市場
　　　　四、完全競爭型市場

第十章 、山東省白酒行業發展前景分析
　　第一節、白酒行業發展前景
　　　　一、白酒未來十大發展趨勢
　　　　二、未來國內白酒行業產量預測
　　　　三、未來中國白酒行業將出現新格局
　　　　四、未來中國白酒市場價格趨勢分析
　　第二節、山東省白酒行業發展前景趨勢
　　　　一、山東省白酒走勢看好
　　　　二、山東白酒市場未來競爭趨勢
　　　　三、2012-2016年山東白酒制造業預測分析
附錄
附錄一：中華人民共和國國家標準白酒檢驗規則
附錄二：全國白酒行業純糧固態發酵白酒行業規范
附錄三：酒類商品批發經營管理規范
附錄四：酒類商品零售經營管理規范
附錄五：酒類流通管理辦法

圖表目錄：
圖表　白酒行業走勢
圖表　白酒各階段的產量變化分析
圖表　2010年1-12月山東省白酒產量數據
圖表　2011年1-12月山東省白酒產量數據
圖表　2012年1-4月山東省白酒產量數據
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業銷售收入
圖表　2007-2010年山東白酒制造業銷售收入增長趨勢圖
圖表　2010-2011年12月山東白酒制造業不同所有制企業銷售額
圖表　2010年1-11月山東白酒制造業不同所有制企業銷售額對比圖
圖表　2011年1-12月山東白酒制造業不同所有制企業銷售額對比圖
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業利潤總額
圖表　2007-2010年山東白酒制造業利潤總額增長趨勢圖
圖表　2010-2011年12月山東白酒制造業不同所有制企業利潤總額
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業總資產
圖表　2007-2010月山東白酒制造業總資產增長趨勢圖
圖表　2010-2011年12月山東白酒制造業不同所有制企業總資產
圖表　2011年12月底山東白酒制造業不同所有制企業總資產對比圖
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業虧損面
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業虧損企業虧損總額
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業銷售毛利率趨勢圖
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業成本費用率
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業成本費用利潤率趨勢圖
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業銷售利潤率趨勢圖
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業應收賬款周轉次數
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業流動資產周轉次數
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業總資產周轉次數
圖表　2007-2011年12月山東白酒制造業資產負債率
圖表　2010-2011年12月山東白酒制造業利息保障倍數
圖表　低度濃香型白酒感官要求
圖表　低度濃香型白酒理化要求
圖表　低度濃香型白酒衛生指標
圖表　鳳香型白酒感官要求
圖表　鳳香型白酒理化要求
圖表　低度鳳香型白酒感官要求
圖表　低度鳳香型白酒理化要求
圖表　米香型白酒感官要求
圖表　米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒感官要求
圖表　低度米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒衛生指標
圖表　清香型白酒感官要求
圖表　清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒感官要求
圖表　低度清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒衛生指標

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。