2012-2016年中國葡萄酒行業市場監測及投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國葡萄酒行業市場監測及投資前景研究報告》共二十章。首先介紹了中國葡萄酒行業的概念，接著分析了中國葡萄酒行業發展環境，然后對中國葡萄酒行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國葡萄酒行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國葡萄酒行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

通過《2012-2016年中國葡萄酒行業市場監測及投資前景研究報告》，生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。 

 

    2012年7月6日工信部發布其和農業部聯合制定的《葡萄酒行業“十二五”發展規劃》，以促進葡萄酒行業結構調整和轉型升級，保障質量安全，實現持續健康發展。

根據規劃，葡萄酒行業“十二五”發展目標是，到2015年，葡萄酒產量達到220萬千升，比2010年增長100%，年均增長15%；銷售收入達到600億元，增長85%，年均增長13%；利稅120億元，增長88%，年均增長13%。2010年，世界人均葡萄酒消費量約為7升，其中美國45升，阿根廷38升，而我國人均消費量不足0.5升，僅為世界平均水平的6%。

我國擁有世界上最大的葡萄酒消費潛在市場，“十二五”期間，隨著人民收入水平的提高、葡萄酒文化和知識的普及，以及消費者對營養健康的重視，低酒精度的葡萄酒在酒類消費中的比例將繼續增加，為行業發展提供了空間。

 

 

第一章　葡萄酒概況

1.1　葡萄酒相關介紹

1.1.1　葡萄酒的概念

1.1.2　葡萄酒的由來與發展

1.1.3　葡萄酒類別和釀造過程

1.1.4　葡萄酒與健康

1.2　葡萄酒的分類

1.2.1　按顏色分類

1.2.2　按含二氧化碳壓力分類

1.2.3　按含糖量分類

1.2.4　按釀造方法分類

1.2.5　按飲用方式分類

 

第二章　國際葡萄酒行業分析

2.1　世界葡萄酒行業發展概況

2.1.1　全球葡萄酒市場發展現狀

2.1.2　新世界葡萄酒市場發展迅速

2.1.3　歐洲舊世界葡萄酒業發展面臨考驗

2.1.4　世界葡萄酒業的主要產區

2.1.5　新世界葡萄酒主要品牌發展情況

2.1.6　國際葡萄酒釀造技術向高科技發展

2.2　2009-2011年全球葡萄酒市場分析

2.2.1　2009年國際葡萄酒行業生產消費狀況

2.2.2　2009年世界葡萄酒市場環保與經濟并行

2.2.3　2010年世界葡萄酒產業發展動態

2.2.4　2011年世界葡萄酒產銷狀況

2.3　法國

2.3.1　法國葡萄酒的起源與發展

2.3.2　法國國內市場葡萄酒消費文化減弱

2.3.3　2010年法國葡萄酒出口情況分析

2.3.4　2011年上半年法國葡萄酒出口情況分析

2.3.5　2011年法國葡萄酒產量分析

2.3.6　法國葡萄酒推廣策略有變

2.4　意大利

2.4.1　意大利葡萄酒原材料概述

2.4.2　意大利葡萄酒的發展史

2.4.3　意大利主要葡萄酒產區介紹

2.4.4　意大利葡萄酒產業發展現狀綜述

2.4.5　2010年意大利葡萄酒行業產銷狀況

2.4.6　2011年意大利葡萄酒產量分析

2.5　澳大利亞

2.5.1　澳大利亞葡萄酒產業發展綜述

2.5.2　澳大利亞葡萄酒的品種與生產企業

2.5.3　澳大利亞推行葡萄酒環保認證

2.5.4　2010年澳大利亞葡萄酒產銷概況

2.5.5　2010年澳洲葡萄酒出口綜況

2.5.6　2011年澳大利亞葡萄酒市場形勢分析

2.6　德國

2.6.1　德國葡萄酒產業的文化及地位

2.6.2　德國葡萄酒產業的主要特點

2.6.3　2010年德國葡萄酒市場格局分析

2.6.4　2010年德國葡萄酒出口保持良好增長態勢

2.6.5　未來德國葡萄酒發展前景看好

2.7　美國

2.7.1　美國葡萄酒的發展史

2.7.2　美國葡萄酒市場消費特征

2.7.3　2010年美國葡萄酒市場消費綜述

2.7.4　2010年美國葡萄酒出口創新高

2.7.5　2014年美國葡萄酒市場增長預測

2.7.6　美國葡萄酒市場發展趨勢展望

2.8　西班牙

2.8.1　西班牙葡萄酒產區介紹

2.8.2　西班牙葡萄酒產業發展環境

2.8.3　西班牙葡萄酒產業的四次革命

2.8.4　西班牙葡萄酒產業國際市場的開拓

2.8.5　2009年西班牙散裝葡萄酒銷量上升至世界首位

2.8.6　2010年西班牙葡萄酒出口情況分析

2.8.7　2010年西班牙散裝葡萄酒出口全球領先

2.9　智利

2.9.1　智利葡萄與葡萄酒產業發展簡述

2.9.2　智利葡萄酒的主要產區

2.9.3　2010年智利葡萄酒產銷情況

2.9.4　2010年智利葡萄酒莊園出口簡況

2.9.5　2011年智利葡萄酒出口下滑嚴重

2.9.6　智利葡萄酒商紛紛擴產應對成本上升壓力

 

第三章　中國葡萄酒行業分析

3.1　中國葡萄酒行業的發展進程

3.1.1　古代史料

3.1.2　近代葡萄酒工業的開創

3.1.3　建國后到改革開放前我國葡萄酒工業的發展進程

3.1.4　改革開放以后我國葡萄酒產業發展的三個階段

3.2　中國葡萄酒行業發展狀況分析

3.2.1　宏觀經濟對國內葡萄酒業的影響

3.2.2　中國葡萄酒行業發展的優劣勢分析

3.2.3　我國葡萄酒產業步入第一個發展高潮

3.2.4　我國葡萄酒行業景氣度逐漸回升

3.3　2008-2011年中國葡萄酒行業分析

3.3.1　2008年中國葡萄酒產業發展分析

3.3.2　2009年中國葡萄酒行業發展狀況盤點

3.3.3　2010年我國葡萄酒行業概覽

3.3.4　2011年我國葡萄酒行業企業動態

3.4　2009-2011年全國及主要省份葡萄酒產量分析

3.4.1　2009年全國及主要省份葡萄酒產量分析

3.4.2　2010年全國及主要省份葡萄酒產量分析

3.4.3　2011年全國及主要省份葡萄酒產量分析

3.5　中國葡萄酒工業存在的問題與對策

3.5.1　淺析國內葡萄酒行業的四大問題

3.5.2　制約我國葡萄酒產業發展的主要因素

3.5.3　中國葡萄酒工業的發展戰略

3.5.4　我國葡萄酒產業發展的建議

3.5.5　葡萄酒工業的生命是成長性

3.5.6　中國葡萄酒產業差異化策略分析

 

第四章　2009-2011年中國葡萄酒制造行業財務狀況

4.1   2009-2011年中國葡萄酒制造行業總體數據分析

4.1.1  2009年中國葡萄酒制造行業全部企業數據分析

4.1.2  2010年中國葡萄酒制造行業全部企業數據分析

4.1.3、2011年中國葡萄酒制造行業全部企業數據分析

4.2    2009-2011年中國葡萄酒制造行業不同規模企業數據分析

4.2.1  2009年中國葡萄酒制造行業不同規模企業數據分析

4.2.2  2010年中國葡萄酒制造行業不同規模企業數據分析

4.2.3  2011年中國葡萄酒制造行業不同規模企業數據分析

4.3  2009-2011年中國葡萄酒制造行業不同所有制企業數據分析

4.3.1  2009年中國葡萄酒制造行業不同所有制企業數據分析

4.3.2  2010年中國葡萄酒制造行業不同所有制企業數據分析

4.3.3  2011年中國葡萄酒制造行業不同所有制企業數據分析

 

第五章　中國葡萄酒市場分析

5.1　中國葡萄酒市場總體情況

5.1.1　中國葡萄酒市場概況

5.1.2　我國葡萄酒的市場與產品結構

5.1.3　2010年葡萄酒市場發展呈現欣欣向榮態勢

5.1.4　2011年我國葡萄酒市場狀況分析

5.2　部分地區葡萄酒市場發展狀況

5.2.1　北京葡萄酒市場分析

5.2.2　深圳葡萄酒市場發展模式闡述

5.2.3　廣州葡萄酒市場狀況解析

5.2.4　廈門葡萄酒市場運行狀況

5.2.5　成都葡萄酒市場分析

5.2.6　臨沂葡萄酒市場運行分析

5.2.7　泰安葡萄酒市場發展特點分析

5.3　中國葡萄酒市場消費分析

5.3.1　我國葡萄酒市場消費概況

5.3.2　葡萄酒市場不同消費群體解析

5.3.3　葡萄酒市場消費者行為調查研究

5.3.4　進口葡萄酒市場消費調查分析

5.3.5　影響葡萄酒消費的三點因素

5.3.6　餐飲終端市場葡萄酒消費特點

5.4　中國葡萄酒市場存在的問題

5.4.1　葡萄酒市場的亂象

5.4.2　葡萄酒市場四大問題亟待改善

5.4.3　中國葡萄酒目標市場定位不明

5.5　拓展葡萄酒市場的戰略措施

5.5.1　葡萄酒企業開拓市場的五大策略

5.5.2　中國葡萄酒市場發展建議

5.5.3　葡萄酒市場實現穩步發展的戰略

 

第六章　紅葡萄酒與桃紅葡萄酒

6.1　紅葡萄酒特性

6.1.1　釀紅葡萄酒的葡萄品種

6.1.2　紅葡萄酒的健康功效

6.1.3　影響紅葡萄酒顏色的因素

6.1.4　紅葡萄酒生產工藝

6.2　紅葡萄酒的市場概況與前景

6.2.1　印度消費者偏好消費紅葡萄酒

6.2.2　新西蘭酒廠大力開拓中國紅葡萄酒市場

6.2.3　“串貨”導致紅酒低價拋售

6.2.4　我國開發出新型紅葡萄酒產品

6.3　桃紅葡萄酒市場狀況

6.3.1　桃紅葡萄酒的質量標準及其特點

6.3.2　2010年美國進口桃紅葡萄酒銷量增勢喜人

6.3.3　2010-2011年英國桃紅葡萄酒市場狀況闡述

6.3.4　中國桃紅葡萄酒市場發展分析

6.3.5　法國普羅旺斯桃紅葡萄酒中國市場熱銷

6.3.6　淺議桃紅葡萄酒企業市場突圍戰略

 

第七章　干葡萄酒

7.1　干紅葡萄酒相關特性

7.1.1　干紅葡萄酒簡介

7.1.2　干紅葡萄酒的生產工藝

7.1.3　干紅葡萄酒釀造中橡木的使用

7.2　干紅葡萄酒市場分析

7.2.1　我國蘆薈干紅借助國際公司挺進全球市場

7.2.2　2007年新疆伊珠干紅首次銷往福建三明

7.2.3　2009年我國第一批高檔干紅葡萄酒在津研制成功

7.2.4　2010年山東研發出干紅葡萄酒閃蒸系統

7.2.5　未來發展干紅葡萄酒文化的前景

7.3　干白葡萄酒相關特性

7.3.1　干白葡萄酒的釀造

7.3.2　干白葡萄酒的釀造控制工藝

7.3.3　優質干白葡萄酒釀造工藝要求

7.3.4　淺析干白葡萄酒的營養

7.4　干白葡萄酒發展概述

7.4.1　我國白葡萄酒市場發展回顧

7.4.2　我國干白葡萄酒市場發展現狀

7.4.3　干白葡萄酒市場消費情況闡述

7.4.4　突破我國干白市場困境的主要方法

7.4.5　未來干白葡萄酒將成為一大流行趨勢

 

第八章　其它葡萄酒

8.1　甜葡萄酒

8.1.1　甜葡萄酒的歷史與釀造工藝

8.1.2　歐盟新規批準新西蘭甜葡萄酒進入其市場

8.1.3　美國甜型葡萄酒再受消費者青睞

8.1.4　甜葡萄酒低價出售原因分析

8.1.5　甜型葡萄酒企業出路之所在

8.1.6　我國甜葡萄酒向高端方向發展

8.2　冰葡萄酒

8.2.1　冰葡萄酒的概念及其生產狀況

8.2.2　國內冰酒生產工藝的開發

8.2.3　中國冰酒產業的發展現狀剖析

8.2.4　遼寧桓仁縣全力打造冰葡萄酒產業

8.2.5　2011年我國冰葡萄酒地方標準通過審查

8.2.6　加拿大冰葡萄酒發力中國市場

8.2.7　冰酒市場推廣的營銷策略

8.3　山葡萄酒

8.3.1　我國山葡萄酒產業發展綜述

8.3.2　山葡萄酒的品質特點與保健功能

8.3.3　山葡萄酒的制作工藝

8.3.4　2010年我國山葡萄酒國標制定進展

8.3.5　我國山葡萄酒發展的對策分析

8.4　起泡葡萄酒

8.4.1　起泡葡萄酒的釀造方法

8.4.2　細菌對起泡葡萄酒的質量影響

8.4.3　英國起泡酒市場份額占比大

8.4.4　美國起泡葡萄酒市場發展前景展望

8.4.5　我國起泡葡萄酒市場吸引力增強

8.4.6　我國進口起泡酒市場發展前景展望

8.5　新型葡萄酒簡介

8.5.1　紅米葡萄酒

8.5.2　富香葡萄酒

8.5.3　大蒜葡萄酒

8.5.4　西瓜葡萄酒

8.5.5　無酒精葡萄酒

8.5.6　罐裝葡萄酒

 

第九章　葡萄酒高端市場

9.1　葡萄酒高端市場發展狀況

9.1.1　探究葡萄酒高端產品

9.1.2　2010年國際高端葡萄酒市場運行狀況

9.1.3　中國國產葡萄酒力圖爭奪高端市場

9.1.4　中國高端葡萄酒商業模式的創新

9.2　高端葡萄酒面臨的問題及發展戰略

9.2.1　國產高端葡萄酒發展面臨的問題

9.2.2　發展中國高端葡萄酒市場的措施

9.2.3　我國高端葡萄酒發展的基本思路

9.2.4　解析葡萄酒高端產品的營銷策略

9.3　葡萄酒高端市場前景

9.3.1　未來高端葡萄酒還有提升空間

9.3.2　高檔葡萄酒的發展前景相當可觀

9.3.3　高檔葡萄酒銷售渠道日趨完善

 

第十章　年份酒

10.1　葡萄酒年份解讀

10.1.1　葡萄酒年份的含義

10.1.2　葡萄酒年份的內涵

10.1.3　葡萄酒年份的評價

10.2　國外年份葡萄酒市場行情

10.2.1　波爾多2007年份葡萄酒

10.2.2　羅曼尼康帝2008年份葡萄酒

10.2.3　德國2009年份葡萄酒

10.2.4　勃艮第2009年份葡萄酒

10.2.5　德國2010年份葡萄酒

10.2.6　波爾多2010年份葡萄酒

10.3　中國市場年份酒狀況

10.3.1　年份酒遭遇葡萄酒新國標

10.3.2　葡萄酒并非年份越久越醇香

10.3.3　我國紅酒年份酒檢測及管理標準欠缺

10.3.4　山東蓬萊首制年份葡萄酒管理辦法

10.3.5　2011年昌黎產區年份葡萄酒研究取得重大突破

 

第十一章　莊園酒

11.1　中國莊園葡萄酒發展分析

11.1.1　葡萄酒產業的“莊園”現象

11.1.2　葡萄酒產業興起莊園投資建設熱潮

11.1.3　葡萄酒產業莊園運動帶來的變局

11.1.4　酒莊酒力促我國葡萄酒業進入高端市場

11.2　葡萄酒莊項目發展情況

11.2.1　云南借法國經驗建葡萄酒莊園聚集區

11.2.2　2010年茅臺投資建設葡萄酒莊園

11.2.3　2010年石河子張裕葡萄酒莊園建成投產

11.2.4　2010年北京房山區葡萄酒莊園項目集群建設啟動

11.2.5　斥資10億美元葡萄酒莊園項目將落戶鄭州

11.3　酒莊酒發展建議及策略

11.3.1　酒莊酒應挖掘深層價值而不僅僅是高價

11.3.2　國產莊園酒的發展之路

11.3.3　酒莊酒發展的三點思考

11.3.4　做好酒莊酒必須注意的前提

11.3.5　我國莊園葡萄酒的發展建議

 

第十二章　中國葡萄酒區域產業發展分析

12.1　煙臺

12.1.1　2010年煙臺葡萄酒產業發展綜述

12.1.2　2011年上半年煙臺葡萄酒產業運行狀況

12.1.3　煙臺發展葡萄酒產業的優勢與條件

12.1.4　煙臺葡萄酒行業發展的成就及經驗

12.1.5　2012年煙臺葡萄酒業財政扶持政策開始實施

12.1.6　煙臺葡萄酒產業存在的問題及規劃展望

12.2　昌黎

12.2.1　昌黎葡萄酒產業發展現狀

12.2.2　昌黎推動葡萄酒產業發展的措施與經驗

12.2.3　昌黎葡萄酒產區發展存在問題及對策分析

12.2.4　河北昌黎葡萄酒產業總體規劃情況

12.2.5　昌黎干紅葡萄酒產業打造酒莊集群化發展

12.3　寧夏

12.3.1　寧夏葡萄酒產業發展概況

12.3.2　借勢酒莊集群推進寧夏葡萄產業發展

12.3.3　寧夏葡萄酒產業發展所面臨的困境和出路

12.3.4　寧夏葡萄酒產業的發展措施與建議

12.3.5　寧夏葡萄酒產業的規劃目標

12.3.6　寧夏葡萄酒行業的發展方向與思路

12.4　甘肅

12.4.1　甘肅省葡萄酒行業發展概況

12.4.2　2010-2011年甘肅省葡萄酒產業發展現狀

12.4.3　甘肅省發展葡萄酒行業的優勢條件

12.4.4　甘肅省葡萄酒行業發展面臨的問題

12.4.5　甘肅省保障葡萄酒業發展的措施

12.4.6　未來十年甘肅省葡萄酒業發展思路及目標

12.5　新疆

12.5.1　新疆葡萄酒產業發展概況

12.5.2　2010年新疆葡萄酒業運行簡述

12.5.3　焉耆盆地葡萄酒領域發展概況

12.5.4　和碩縣葡萄酒產業發展前景看好

12.6　吉林

12.6.1　吉林各地葡萄酒品牌分立

12.6.2　吉林通化市葡萄酒產業發展現狀

12.6.3　吉林葡萄酒市場的營銷策略

12.6.4　吉林柳河縣山葡萄酒產業未來發展規劃

12.6.5　今后吉林將重點發展葡萄酒旅游業

 

第十三章　中國葡萄酒產業進出口分析

13.1　中國葡萄酒產業進出口概況

13.1.1　2009年我國葡萄酒進口總額攀高峰

13.1.2　2009年我國葡萄酒出口簡況

13.1.3　2010年我國葡萄酒進口情況解析

13.1.4　2011年我國葡萄酒進出口情況

13.2　進口葡萄酒市場分析

13.2.1　我國進口葡萄酒市場概述

13.2.2　進口葡萄酒進入國內市場的機會分析

13.2.3　中國進口葡萄酒市場存在的問題

13.2.4　當前葡萄酒進口值得關注的問題

13.2.5　進口葡萄酒占據國內市場的對策

13.2.6　中國進口葡萄酒應加速本土化進程

13.3　部分地區葡萄酒進口情況

13.3.1　2009年連云港口岸進口葡萄酒量價齊升

13.3.2　2010年上海葡萄酒市場進口增長

13.3.3　2010年浙江省葡萄酒進口的主要特征分析

13.3.4　2011年1-10月溫州葡萄酒進口增長勢頭迅猛

13.3.5　2011年1-10月寧波葡萄酒進口強勁增長

 

第十四章　葡萄酒行業競爭分析

14.1　我國葡萄酒市場競爭動態分析

14.1.1　國內葡萄酒市場競爭趨于激烈

14.1.2　認證助力葡萄酒企業增強競爭力

14.1.3　二線葡萄酒品牌的競爭解析

14.1.4　葡萄酒市場開啟服務戰新紀元

14.1.5　葡萄酒行業競爭趨勢剖析

14.2　中外葡萄酒競爭狀況

14.2.1　國產葡萄酒面臨國際競爭的優劣勢分析

14.2.2　進口葡萄酒在中國市場的發展態勢

14.2.3　國外葡萄酒大量進入中國的原因

14.2.4　面對競爭中國葡萄酒巨頭加速展開行動

14.2.5　未來中外品牌競爭格局預測

14.3　中國葡萄酒品牌的“立體”競爭能力淺析

14.3.1　產品組合力

14.3.2　渠道終端力

14.3.3　營銷傳播力

14.3.4　價值增值力

14.3.5　國際市場力

14.4　中國葡萄酒行業競爭力構建分析

14.4.1　源頭發展是葡萄酒行業競爭力的重要保證

14.4.2　構建中國葡萄酒競爭力新緯度

14.4.3　加快國際化進程打造葡萄酒行業競爭力

14.4.4　提高我國葡萄酒行業競爭力的關鍵在于資源整合

14.4.5　中國葡萄酒企業提升競爭優勢的五大途徑

14.4.6　重視開發有機葡萄酒走差異化之路

14.4.7　葡萄酒經銷商的競爭力打造

14.4.8　中小型葡萄酒廠提升競爭力的措施

 

第十五章　葡萄酒營銷分析

15.1　國內外葡萄酒營銷分析

15.1.1　進口葡萄酒主要品牌化運營方式剖析

15.1.2　進口葡萄酒在中國的“精準營銷”模式分析

15.1.3　淺析法系葡萄酒在國內市場營銷謀變

15.1.4　澳洲虎葡萄酒的創新營銷模式分析

15.1.5　葡萄酒網絡營銷迅速崛起

15.1.6　剖析國內外葡萄酒營銷文化的差異

15.2　葡萄酒營銷渠道分析

15.2.1　中國葡萄酒市場運營模式

15.2.2　第三方獨立營銷商和營銷網絡

15.2.3　紅酒分渠道亟待解決的四大問題

15.2.4　夜場在葡萄酒區域市場開發中的作用

15.2.5　葡萄酒超市營銷渠道運作流程

15.3　主要葡萄酒品牌市場營銷策略

15.3.1　張裕公司的體驗營銷策略

15.3.2　長城葡萄酒探索網絡行銷模式

15.3.3　王朝營銷策略

15.4　品牌營銷策略分析

15.4.1　葡萄酒品牌的價值分析

15.4.2　品牌的內在屬性構成

15.4.3　品牌營銷的結構剖析

15.4.4　中國葡萄酒品牌營銷誤區

15.4.5　中國葡萄酒副品牌的開發策略

15.4.6　葡萄酒高端產品品牌策略分析

15.5　葡萄酒包裝策略

15.5.1　國外葡萄酒包裝概況

15.5.2　新型紙盒引領葡萄酒包裝新潮流

15.5.3　中國葡萄酒包裝期待變革

15.5.4　中國葡萄酒包裝發展趨勢預測

15.6　葡萄酒其它營銷策略分析

15.6.1　葡萄酒企業文化營銷模式探析

15.6.2　葡萄酒專賣店的營銷戰略

15.6.3　量產葡萄酒的營銷策略

15.6.4　酒類商品的節日營銷策略分析

15.6.5　葡萄酒促銷策略分析

15.6.6　中國葡萄酒業營銷的八點建議

15.7　未來十年我國葡萄酒營銷環境分析

15.7.1　產業鏈條全球化

15.7.2　資本運營頻繁化

15.7.3　體驗會所普遍化

15.7.4　產品開發規范化

 

第十六章　中國葡萄酒產業政策環境分析

16.1　國際葡萄酒標準情況

16.1.1　國際葡萄酒組織實施最新環保標準

16.1.2　法國葡萄酒產區定級標準

16.1.3　德國葡萄酒執行嚴格的標準

16.1.4　意大利葡萄酒產區定級標準

16.1.5　西班牙葡萄酒評級標準

16.2　中國葡萄酒行業政策標準制定情況

16.2.1　葡萄酒產業的政策環境概述

16.2.2　2008年我國葡萄酒國標開始執行

16.2.3　解析《地理標志產品通化山葡萄酒》標準體系

16.2.4　葡萄酒新國標制定進展及改動

16.2.5　葡萄酒使用添加劑的相關標準規定

16.3　葡萄酒行業地方標準

16.3.1　《蓬萊產區控制葡萄酒》地方標準頒布實施

16.3.2　葡萄酒莊省級標準將促進行業健康發展

16.3.3　冰葡萄酒地方標準獲準通過

16.4　相關政策法規

16.4.1　中國葡萄釀酒技術規范

16.4.2　葡萄酒標準GB15037-2006

16.4.3　國家行業標準之山葡萄酒

16.4.4　葡萄酒生產管理辦法

16.4.5　酒類廣告管理辦法

16.4.6　葡萄酒消費稅管理辦法

 

第十七章　國際葡萄酒生產企業

17.1　星座公司（CONSTELLATION BRANDS,INC.）

17.2　帝亞吉歐公司（DIAGEO PLC）

17.3　保樂力加集團（PERNOD RICARD GROUP）

17.4　福斯特集團（FOSTER’S GROUP LIMITED）

 

第十八章　國內葡萄酒生產企業

18.1　張裕葡萄釀酒股份有限公司

18.1.1  企業概況

18.1.2  競爭優勢分析

18.1.3  2011-2012年經營狀況分析

18.1.4 2012-2016年公司發展戰略分析

18.2　中信國安葡萄酒業股份有限公司

18.2.1  企業概況

18.2.2 競爭優勢分析

18.2.3 2011-2012年經營狀況分析

18.2.4  2012-2016年公司發展戰略分析

18.3　中法合營王朝葡萄釀酒有限公司

18.3.1  企業概況

18.3.2  競爭優勢分析

18.3.3  2011-2012年經營狀況分析

18.3.4  2012-2016年公司發展戰略分析

18.4　通化葡萄酒股份有限公司

18.4.1 企業概況

18.4.2 競爭優勢分析

18.4.3  2011-2012年經營狀況分析

18.4.4  2012-2016年公司發展戰略分析

 

第十九章　葡萄酒原材料供應分析

19.1　釀酒葡萄概述

19.1.1　葡萄栽培歷史沿革

19.1.2　釀酒葡萄品種介紹

19.1.3　氣候對葡萄種植的影響

19.1.4　葡萄樹齡對葡萄酒的影響

19.1.5　釀酒用葡萄基本架式

19.2　國外釀酒葡萄的分布及生產

19.2.1　全球釀酒葡萄的主要種植區

19.2.2　2010年歐洲各國釀酒用葡萄收獲狀況詳述

19.2.3　2010年美國納帕谷釀酒用葡萄生產概述

19.3　中國釀酒葡萄的種植及培育

19.3.1　釀酒葡萄的分布與面積

19.3.2　中國釀酒葡萄品種構成

19.3.3　中國釀酒葡萄的質量

19.3.4　中國釀酒葡萄栽培的特點

19.4　中國九大葡萄產地分析

19.4.1　東北產地

19.4.2　渤海灣產地

19.4.3　沙城產地

19.4.4　清徐產地

19.4.5　銀川產地

19.4.6　武威產地

19.4.7　吐魯番產地

19.4.8　黃河故道產地

19.4.9　云南高原產地

19.5　2011年我國釀酒葡萄主要產區生產情況

19.5.1　東北產區

19.5.2　寧夏產區

19.5.3　新疆產區

19.5.4　沙城產區

19.5.5　河西走廊

 

第二十章　葡萄酒業投資及前景預測

20.1　中國葡萄酒行業投資概況

20.1.1　我國葡萄酒行業迎來投資機遇期

20.1.2　我國葡萄酒行業投資區域集中度簡析

20.1.3　國內葡萄酒企業全球化投資提速

20.1.4　溫州葡萄酒產業掀起投資熱潮

20.1.5　葡萄酒行業投資前景看好

20.2　葡萄酒產業投資建議

20.2.1　葡萄酒行業的投資要領

20.2.2　投資葡萄酒行業亟需注意的問題

20.2.3　投資國內葡萄酒產業的若干建議

20.2.4　葡萄酒領域投資的市場選擇建議

20.3　世界葡萄酒未來發展趨勢預測

20.3.1　國際葡萄酒市場未來發展趨勢

20.3.2　未來葡萄酒行業的發展趨向

20.3.3　未來幾年國際葡萄酒市場消費整體預測

20.3.4　未來主要國家葡萄酒市場消費預測

20.4　中國葡萄酒行業發展前景及趨勢預測

20.4.1　我國葡萄酒市場消費潛力大

20.4.2　國內葡萄酒產業四大發展趨勢

20.4.3　中國葡萄酒市場未來發展趨勢分析

20.4.4　中國葡萄酒市場中長期消費趨勢

20.4.5　2011-2015年中國葡萄酒制造行業預測分析

 

本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國 家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。