2014-2018年中國伏特加酒市場監測及投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2014-2018年中國伏特加酒市場監測及投資前景研究報告》共十一四章。在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國食品工業標準化技術委員會、中國酒業協會、中國酒類流通協會、以及國內外多種相關報刊雜志媒體提供的最新研究資料。結合公司對伏特加酒相關企業的實地調查，對我國伏特加酒行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、發展水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了我國伏特加酒行業的前景與風險。報告揭示了伏特加酒市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
    伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾制成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至 40°-60°，并經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因 此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。伏特加酒的兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加；另一類是加入各 種香料的伏特加。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中，使其糖化后，再放入連續式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在75%以上的蒸餾 酒，再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層，制出來的成品是無色的，這種伏特加是所有酒類中最無雜味的 
    據統計，現在俄羅斯生產的伏特加酒占世界傳統伏特加酒市場總產量的4%，可見，世界上生產伏特加酒的國家之多、數量之大。由于美國、波蘭等國生產大量優質 的伏特加酒和其他原因，關于伏特加酒起源的爭議十分激烈，直至1982年國際仲裁機構做出裁決，才確定了原產于俄羅斯的伏特加酒具有最初的優先發明權。 第二次世界大戰前，只有俄國、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國家生產伏特加。戰后，伏特加的生產急劇發展， 遍及世界各地。目前， 除俄羅斯及東歐各國外，生產和消費量較多的還有美國和歐洲許多國家。生產的品種除純伏特加外，還有加入芳香植物調香的伏特加。 
    伏特加酒又名俄得克，起源于前蘇聯，后來發展到波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞、美國、加拿大等國家。從產銷量上看，以俄羅斯為最多。我國已于20世紀50年代 開始生產伏特加酒，目前已遍布山東、北京、上海、安徽、江蘇等省市，近60個生產企業，平均每年增加10家企業。由于該產品是以食用優級酒精為酒基，用軟 化水調配，經活性炭或專用凈化介質處理精制加工而成的蒸餾酒，因此含極少或基本不含對人體健康有害的雜質，被認為是目前國際流行的最純凈的酒種之一。
就 消費層面而言，伏特加酒等洋酒在中國市場正呈現出四個轉變趨勢：首先，洋酒的消費區域，由經濟發達的沿海地區如深圳、廣州以及上海、北京等大城市向內地城 市延伸；其次，洋酒的消費途徑，除了最初的星級酒店，現在越來越廣泛地進入酒吧、KTV、夜總會等娛樂場所以及超市、大賣場等大眾渠道；再次，洋酒的消費 群體，由旅華外國人、海歸人士、政府官員、企業家擴充到白領階層和追求時尚的年輕一代，年齡在25歲～45歲，以男性為主；最后，洋酒的消費心態更趨于理 性化和個性化，如果說10年前喝洋酒是趕時髦喝給別人看，那么現階段的消費者則更多是因為對洋酒文化的認同，希望從中領悟洋酒的文化內涵及其時尚、高雅的 風格。
第一章 伏特加酒行業概述
第一節 伏特加酒相關概念
一、伏特加酒簡介
二、伏特加酒的分類
三、伏特加酒的質量指標
第二節 伏特加酒的主要作用及用途簡介

第二章 2012-2013年世界伏特加酒行業發展狀況分析
第一節 2012-2013年世界伏特加酒行業運行概況
一、全球伏特加酒市場規模
二、全球伏特加酒發展情況
三、伏特加酒原產地的釀造歷史
四、伏特加酒原產地外的伏特加
五、全球主要伏特加品牌簡介
第二節 2012-2013年世界主要地區伏特加酒行業運行情況分析
一、俄羅斯
二、波蘭
三、瑞典
第三節 2014-2018年世界伏特加酒行業發展趨勢分析

第三章 2012-2013年中國伏特加酒的行業發展環境分析
第一節 2012-2013年中國經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2012-2013年中國伏特加酒的行業發展政策環境分析
一、行業政策影響分析
二、相關行業標準分析
第三節 2014-2018年中國伏特加酒的行業發展社會環境分析

第四章 2012-2013年中國伏特加酒行業市場調查情況分析
第一節 2012-2013年中國伏特加酒市場運行現狀分析
一、國內伏特加酒市場現狀分析
二、國內伏特加酒市場需求情況分析
第二節 2012-2013年中國伏特加酒行業發展形勢分析
一、國內伏特加酒行業現狀
二、中國伏特加酒行業影響因素分析
第三節 2012-2013年中國伏特加酒行業發展對策與建議分析

第五章 2012-2013年中國伏特加酒行業數據調查分析
第一節 2012-2013年中國伏特加酒行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2012年中國伏特加酒行業結構分析
一、企業數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節 2012-2013年中國伏特加酒行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第四節 2012-2013年中國伏特加酒行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第六章 中國伏特加酒區域市場調查狀況分析
第一節 華北市場
一、地區發展狀況
二、地區需求狀況
三、地區競爭狀況
第二節 中南市場
一、地區發展狀況
二、地區需求狀況
三、地區競爭狀況
第三節 華東市場
一、地區發展狀況
二、地區需求狀況
三、地區競爭狀況
第四節 東北市場
一、地區發展狀況
二、地區需求狀況
三、地區競爭狀況
第五節 西部市場
一、地區發展狀況
二、地區需求狀況
三、地區競爭狀況

第七章 中國伏特加酒用戶度市場調查情況分析
第一節 伏特加酒用戶認知程度
第二節 伏特加酒用戶關注因素
一、功能
二、質量
三、價格
四、口味
五、服務

第八章 2012-2013年中國伏特加酒產業市場競爭格局分析
第一節 2012-2013年中國伏特加酒產業競爭現狀分析
一、市場競爭程度分析
二、伏特加酒產品價格競爭分析
三、伏特加酒產業技術競爭分析
第二節 伏特加酒競爭優劣勢分析
第三節 2012-2013年中國伏特加酒行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度
第四節 2012-2013年中國伏特加酒企業提升競爭力策略分析

第九章 2012-2013年中國伏特加酒行業重點廠商分析
第一節 上海好來喜糖業煙酒有限公司
一、企業概況
二、主要產品分析
三、企業發展戰略
第二節 青島道格拉斯洋酒有限公司
一、企業概況
二、主要產品分析
三、企業發展戰略
第三節 深圳市鴻之佳商貿有限公司
一、企業概況
二、主要產品分析
三、企業發展戰略
第四節 保樂力加（中國）貿易有限公司
一、企業概況
二、主要產品分析
三、企業發展戰略
第五節 深圳唐河供應鏈有限公司
一、企業概況
二、主要產品分析
三、企業發展戰略

第十章 2012-2013年中國伏特加酒行業產業鏈分析
第一節 伏特加酒上游行業分析
一、上游行業發展現狀
二、上游行業發展趨勢
三、上游行業對伏特加酒行業的影響
第二節 伏特加酒下游行業分析
一、下游行業發展現狀
二、下游行業發展趨勢
三、下游行業對伏特加酒行業的影響
第三節 國內知名洋酒代理商介紹

第十一章 2014-2018年中國伏特加酒產業發展趨勢預測分析
第一節 2014-2018年中國伏特加酒產業發展趨勢分析
一、伏特加酒技術發展方向分析
二、伏特加酒行業前景分析
第二節 2014-2018年中國伏特加酒產業市場預測分析
一、伏特加酒市場供給預測分析
二、伏特加酒行業需求預測分析
第三節 2014-2018年中國伏特加酒產業市場盈利預測分析

第十二章 "十二五"期間伏特加酒發展環境分析
第一節 "十二五"規劃解讀
一、"十二五"規劃的總體戰略布局
二、"十二五"規劃對經濟發展的影響
三、"十二五"規劃的主要精神解讀
第二節 "十二五"期間世界經濟發展趨勢
一、"十二五"期間世界經濟將逐步恢復增長
二、"十二五"期間經濟全球化曲折發展
三、"十二五"期間新能源與節
四、"十二五"期間跨國投資再趨活躍
五、"十二五"期間氣候變化與能源資源將制約世界經濟
六、"十二五"期間美元地位繼續削弱
七、"十二五"期間世界主要新興經濟體大幅提升
第三節 "十二五"期間我國經濟面臨的形勢
一、"十二五"期間我國經濟將長期趨好
二、"十二五"期間我國經濟將圍繞三個轉變
三、"十二五"期間我國工業產業將全面升級
四、"十二五"期間我國以綠色發展戰略為基調
第四節 "十二五"期間我國對外經濟貿易預測
一、"十二五"期間我國勞動力結構預測
二、"十二五"期間我國貿易形式和利用外資方式預測
三、"十二五"期間我國自主創新結構預測
四、"十二五"期間我國產業體系預測
五、"十二五"期間我國產業競爭力預測
六、"十二五"期間我國經濟國際化預測
七、"十二五"期間我國經濟將面臨的貿易障礙預測
八、"十二五"期間人民幣區域化和國際化預測
九、"十二五"期間我國對外貿易與城市發展關系預測
十、"十二五"期間我國中小企業面臨的外需環境預測
第五節 中國"十二五"發展熱點問題探討
一、推進城鎮化和加快新農村建設，調整優化城鄉結構
二、發展綠色經濟和鉆石經濟，增強可持續發展能力
三、發揮地區比較優勢，促進區域協調發展
四、建立擴大消費需求的長效機制研究
五、培育新型戰略型產業，優化經濟結構
第六節 中國釀酒產業"十二五"發展規劃
一、發展環境和消費需求預測
二、指導思想、
三、主要任務
四、政策性建議
第七節 "十二五"利用外資和境外投資規劃
一、"十一五"利用外資和境外投資基本情況
二、"十二五"利用外資和境外投資面臨形勢
三、"十二五"利用外資和境外投資的指導思想、
四、"十二五"利用外資和境外投資的主要政策措施
第八節 "十二五"期間加強酒類流通管理的指導意見
一、指導思想與發展目標
二、主要任務
三、保障措施

第十三章 2014-2018年中國伏特加酒產業投資機會與風險分析
第一節 2014-2018年中國伏特加酒產業投資環境分析
第二節 2014-2018年中國伏特加酒產業投資機會分析
一、伏特加酒行業區域投資熱點分析
二、伏特加酒行業投資潛力分析
第三節 2014-2018年中國伏特加酒產業投資風險分析
一、市場運營風險
二、技術風險
三、政策風險
四、進入退出風險

第十四章 2014-2018年中國伏特加酒產業投資戰略分析
第一節 伏特加酒行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、國際競爭戰略
第二節 對伏特加酒品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、伏特加酒實施品牌戰略的意義
三、伏特加酒企業品牌的現狀分析
四、我國伏特加酒企業的品牌戰略
五、伏特加酒品牌戰略管理的策略
第三節 市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、重點客戶戰略管理
四、重點客戶管理功能
第四節 伏特加酒在中國的市場戰略
一、在中國的戰略轉型分析
二、在中國的市場運作模式
三、洋酒拓展中國市場攻略

圖表目錄
圖表：伏特加酒的釀制工藝共分為四類
圖表：世界著名六大蒸餾酒工藝特點
圖表：2008-2012年中國國內生產總值增長速度
圖表：2012年中國國內生產總值分產業分析
圖表：2013年上半年國內生產總值初步核算數據
圖表：2012-2013年季度GDP環比增長速度
圖表：2008-2012年我國農村人均消費
圖表：2008-2012年我國城鎮人均消費
圖表：2008-2013年我國社會消費品零售總額及增長
圖表：2010-2013年我國城鎮社會消費品零售總額及增長
圖表：2010-2013年我國鄉村社會消費品零售總額及增長
圖表：2010-2013年我國商品零售社會消費品零售總額及增長
圖表：2008-2012年全部工業增加值及其增長速度
圖表：2012-2013年中國各月累計主營收入與利潤總額同比增速
圖表：2013年分經濟類型主營業務收入與主營活動利潤同比增速
圖表：2013年1-9月規模以上酒、飲料和精制茶制造業企業主要財務指標
圖表：2012-2013年我國固定資產投資增速
圖表：2012年我國分地區投資增速
圖表：2012-2013年我國固定資產投資到位資金增速
圖表：中國伏特加酒行業國家標準--感官要求
圖表：中國伏特加酒行業國家標準--理化要求
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業市場規模分析
圖表：三大因素推動中國伏特加酒消費快速增長
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業生產企業數量分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業從業人員平均人數分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業資產合計分析
圖表：2012年中國伏特加酒行業企業數量不同規模分析
圖表：2012年中國伏特加酒行業銷售收入不同規模分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業銷售成本分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業成本費用分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業銷售收入分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業利潤總額分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業毛利率分析
圖表：2011-2013年中國伏特加酒行業凈利率分析
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)北京統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)天津統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)河北統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)山西統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)內蒙古統計
圖表：2011-2013年華北地區伏特加酒行業市場規模分析
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)江西統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)河南統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)湖北統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)湖南統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)廣東統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)廣西統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)海南統計
圖表：2011-2013年中南地區伏特加酒行業市場規模分析
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)上海統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)江蘇統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)浙江統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)安徽統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)福建統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)山東統計
圖表：2011-2013年華東地區伏特加酒行業市場規模分析
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)遼寧統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)吉林統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)黑龍江統計
圖表：2011-2013年東北地區伏特加酒行業市場規模分析
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)重慶統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)四川統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)貴州統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)云南統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)西藏統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)陜西統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)甘肅統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)青海統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)寧夏統計
圖表：2011-2013年煙酒及用品價格指數(上年同期=100)新疆統計
圖表：2011-2013年西部地區伏特加酒行業市場規模分析
圖表：伏特加酒用戶認知程度
圖表：伏特加酒用戶關注因素--功能因素
圖表：伏特加酒用戶關注因素--質量因素
圖表：伏特加酒用戶關注因素--價格因素
圖表：伏特加酒用戶關注因素--口味因素
圖表：伏特加酒用戶關注因素--服務因素
圖表：國內主要洋酒品牌概況
圖表：幾大洋酒品牌在中國的總代理
圖表：2012-2013年飲料酒產量全國統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量山東統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量河南統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量四川統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量廣東統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量遼寧統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量浙江統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量湖北統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量江蘇統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量黑龍江統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量吉林統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量安徽統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量福建統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量河北統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量北京統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量廣西統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量內蒙古統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量江西統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量陜西統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量湖南統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量云南統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量重慶統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量甘肅統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量上海統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量貴州統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量新疆統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量山西統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量天津統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量寧夏統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量西藏統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量青海統計
圖表：2012-2013年飲料酒產量海南統計
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（波蘭）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（俄羅斯）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（法國）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（芬蘭）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（荷蘭）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（美國）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（瑞典）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（新西蘭）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（意大利）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（英國）價格分析
圖表：上海好來喜糖業煙酒有限公司經營伏特加酒（中國）價格分析
圖表：兩種酒水獲取方式的優劣勢比對
圖表：名特食品洋酒公司
圖表：2014-2018年中國伏特加酒行業市場規模預測
圖表："十一五"國外貸款情況
圖表："十一五"外商直接投資產業結構
圖表："十一五"外商直接投資區域結構
圖表："十一五"境外投資情況
圖表：中國夜場酒類消費比例
圖表：區域發展戰略咨詢流程圖
圖表：區域SWOT戰略分析圖
圖表：洋酒在中國的銷售模式

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。