2011-2015年中國功能飲料行業市場供需分析及投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國功能飲料行業市場供需分析及投資前景研究報告》共十二章。首先介紹了中國功能飲料行業的概念，接著分析了 中國功能飲料行業發展環境，然后對中國功能飲料行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國功能飲料行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國功能飲料 行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

    近幾年，世界性的環境質素的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個人健康問題。隨著人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。 

第一章 功能飲料相關概述
第一節 飲料的概述
一、 飲料和軟飲料簡介
二、 飲料的國家標準分類
三、 飲料的其他分類法介紹
第二節 飲料相關生產工藝介紹
一、 碳酸飲料加工技術
二、 果蔬汁的生產工藝介紹
三、 茶飲料加工工藝
第三節 功能飲料的相關概述
一、 功能飲料簡介
二、 功能飲料成分分類法
三、 運動飲料的概念及特點
四、 功能飲料的選擇與飲用

第二章 全球功能飲料市場現狀及發展趨勢
第一節 全球功能飲料市場現狀及發展趨勢
一、 全球功能飲料產業發展階段
二、 全球功能飲料產業競爭現狀
三、 全球功能飲料產業投資狀況
四、 全球功能飲料產業市場發展趨勢
第二節 全球主要國家功能飲料市場現狀及發展趨勢

第三章 中國功能飲料行業發展現狀及趨勢
第一節 中國功能飲料行業發展綜述
一、 功能飲料市場走向細分時代
二、 健康理念助功能飲料市場火爆
三、 影響功能飲料發展的因素分析
四、 中國功能性飲料行業發展的取向
第二節 中國功能飲料市場品牌競爭分析
一、 葡萄適聯手統一大力發展功能飲料市場
二、 王老吉在夏季功能飲料市場競爭中表現良好
三、 可口可樂酷樂仕以定價奪市場
四、 華潤零帕以文化做先行向導
五、 健力寶愛運動仍繼續體育方面
第三節 功能飲料市場發展的問題
一、 我國功能飲料發展面臨的困境
二、 功能飲料增長迅猛難掩其弊端
三、 功能飲料市場面臨三大挑戰
四、 功能飲料產業發展缺失標準引導
第四節 功能飲料的發展策略
一、 功能性飲料發展須眾強聯合
二、 功能飲料的成功策略分析
三、 我國功能性飲料的發展建議
四、 功能飲料新進者可以從發展特殊用途方面著手

第四章 中國功能飲料細分市場發展概述
第一節 運動飲料市場概況
一、 運動飲料的作用
二、 中國運動飲料的市場狀況
三、 我國運動飲料市場消費者分析
四、 我國運動飲料市場發展存在的問題
第二節 能量飲料市場概況
一、 歐洲能量飲料市場持續看好
二、 美國濃縮能量飲料受廣泛青睞
三、 土耳其能量飲料市場保持增長態勢
四、 中國能量飲料市場的競爭
五、 能量飲料市場的問題分析
第三節 保健飲料市場狀況分析
一、 國際保健飲料開發火熱
二、 我國保健飲料市場發展現狀
三、 醋保健飲料市場營銷分析
四、 鮮花飲料市場營銷分析
第四節 植物蛋白飲料
一、 2010年我國植物保健飲料市場競爭激烈
二、 阻礙我國植物蛋白飲料行業發展的因素
三、 我國植物蛋白飲料行業的發展對策
四、 植物保健飲料市場開發前景分析

第五章 中國功能飲料市場消費者行為狀況
第一節 消費者構成
第二節 消費者信息渠道
第三節 消費者消費渠道
第四節 消費者決策因素
第五節 消費者消費動機
第六節 消費者地區差異

第六章 中國功能飲料產業基本競爭戰略
第一節 成本領先戰略
一、 競爭戰略的類型
二、 競爭戰略的適用條件及組織要求
三、 競爭戰略的收益及風險
四、 功能飲料行業該戰略的SWOT分析
五、 功能飲料行業該戰略的典型企業分析
第二節 差異化競爭戰略
第三節 集中化競爭戰略

第七章 中國功能飲料行業市場競爭策略分析
第一節 功能飲料行業市場五種競爭動力模式結構
一、 行業內現有企業的競爭
二、 新進入者的威脅
三、 替代品的威脅
四、 供應商的討價還價能力
五、 購買者的討價還價能力
第二節 功能飲料行業市場不同市場地位的競爭策略分析
一、 領先者
二、 挑戰者
三、 跟隨者
四、 補缺者
第三節 功能飲料行業市場競爭案例分析
一、 擴大市場份額的競爭案例
二、 提高品牌效應的競爭案例
三、 經營模式創新競爭的案例
四、 新進入者的競爭案例

第八章 中國功能飲料行業市場營銷策略競爭分析
第一節 市場產品策略
第二節 市場渠道策略
第三節 市場價格策略
第四節 廣告媒體策略
第五節 客戶服務策略

第九章 功能飲料行業市場新型運營模式競爭策略研究
第一節 可口可樂
一、 公司概況
二、 公司運營模式現狀及特點
三、 2005-2008年經營業績
四、 公司競爭力SWOT分析
五、 公司發展戰略分析
六、 公司競爭策略分析
第二節 百事可樂
一、 公司概況
二、 公司運營模式現狀及特點
三、 2005-2008年經營業績
四、 公司競爭力SWOT分析
五、 公司發展戰略分析
六、 公司競爭策略分析
第三節 大冢制藥
一、 公司概況
二、 公司運營模式現狀及特點
三、 2005-2008年經營業績
四、 公司競爭力SWOT分析
五、 公司發展戰略分析
六、 公司競爭策略分析
第四節 北京匯源集團
一、 公司概況
二、 公司運營模式現狀及特點
三、 2005-2008年經營業績
四、 公司競爭力SWOT分析
五、 公司發展戰略分析
六、 公司競爭策略分析
第五節 杭州娃哈哈
一、 公司概況
二、 公司運營模式現狀及特點
三、 2005-2008年經營業績
四、 公司競爭力SWOT分析
五、 公司發展戰略分析
六、 公司競爭策略分析

第十章 中國功能飲料行業市場發展預測
第一節 中國功能飲料行業發展環境預測
一、 經濟環境預測
二、 社會環境預測
三、 政策環境預測
四、 技術環境預測
第二節 中國功能飲料產業發展預測
一、 產業競爭要素預測
二、 產業結構預測
三、 產業轉移趨勢
四、 產業一體化預測
五、 產業運營模式預測
第三節 中國功能飲料市場發展預測
一、 2010-2012年中國功能飲料市場需求預測
二、 2010-2012年中國功能飲料市場結構預測
三、 2010-2012年中國功能飲料市場集中度預測
四、 2010-2012年中國功能飲料市場供給預測
五、 2010-2012年中國功能飲料市場價格預測
第四節 中國功能飲料行業競爭發展趨勢
一、 產品競爭趨勢
二、 技術競爭趨勢
三、 行業升級趨勢
四、 渠道發展趨勢
五、 品牌競爭趨勢
六、 價格競爭趨勢

第十一章 中國功能飲料行業市場投資機會與風險
第一節 中國功能飲料行業市場投資優勢分析
第二節 中國功能飲料行業市場投資劣勢分析
第三節 中國功能飲料行業市場投資機會分析
第四節 中國功能飲料行業市場投資風險分析

第十二章 中國功能飲料產業市場競爭策略建議
第一節 中國功能飲料產業競爭戰略建議
一、 競爭戰略選擇建議
二、 產業升級策略建議
三、 產業轉移策略建議
四、 價值鏈定位建議
第二節 中國功能飲料行業競爭策略建議
一、 核心競爭力塑造建議
二、 并購重組策略建議
三、 經營模式策略建議
四、 產業資源整合建議
五、 行業聯盟策略建議

圖表目錄（部分）：
圖表2005-2010年上半年國內生產總值
圖表2005-2010年上半年居民消費價格漲跌幅度
圖表2010年上半年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表2005-2010年上半年財政收入
圖表2005-2010年上半年全社會固定資產投資
圖表2010年上半年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表2010年上半年固定資產投資新增主要生產能力
圖表 ……
更多圖表詳見正文……
    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。