目 錄
第一章 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 1
第一節(jié) 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概述 1
一、中國茶飲料十五年發(fā)展變化 1
二、茶飲料行業(yè)特征分析 4
三、驅(qū)動行業(yè)發(fā)展的宏觀因素分析 5
四、國內(nèi)外茶飲料包裝市場深度解讀 6
第二節(jié) 中國茶飲料市場運營分析 11
一、健康意識助推茶飲料市場迅速增長 11
二、茶飲料原材料等成本上漲導(dǎo)致價格上升 12
三、中國茶飲料口味市場發(fā)展分析 12
四、茶飲料與果汁飲料消費需求差異對比分析 13
第三節(jié) 中國茶飲料市場結(jié)構(gòu)及需求分析 15
一、茶飲料消費者需求分析 15
二、茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 17
三、茶飲料市場結(jié)構(gòu) 20
四、茶飲料市場容量分析 21
第二章 中國涼茶行業(yè)市場運行環(huán)境分析 23
第一節(jié) 國內(nèi)涼茶經(jīng)濟環(huán)境分析 23
一、GDP歷史變動軌跡分析 23
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析 24
三、2011年中國涼茶經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析 26
第二節(jié) 中國涼茶行業(yè)政策環(huán)境分析 30
第三章 中國涼茶行業(yè)市場運行態(tài)勢分析 44
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 44
一、保護涼茶文化 44
二、利用優(yōu)勢發(fā)展涼茶產(chǎn)業(yè),鶴山建涼茶用藥材基地 46
三、廣東省涼茶企業(yè)投資南非設(shè)生產(chǎn)基地 47
第二節(jié)中國涼茶市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 47
一、分析涼茶市場發(fā)展 47
二、涼茶步入高速發(fā)展期 48
三、廣東涼茶發(fā)展勢頭強勁 49
四、白云山?jīng)霾栊履晗灿焖侔l(fā)展態(tài)勢 49
五、中國涼茶入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 49
第三節(jié) 傳統(tǒng)涼茶謀求多元化發(fā)展 50
第四節(jié) 中國涼茶市場發(fā)展的瓶頸 51
第四章 2009-2011年中國涼茶制造所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 53
第一節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 53
一、2009年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 53
二、2010年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 54
三、2011年中國涼茶行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 56
第二節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 57
一、2009年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 57
二、2010年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 58
三、2011年中國涼茶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 58
第三節(jié) 2009-2011年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 58
一、2009年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 58
二、2010年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 59
三、2011年中國涼茶行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 60
第五章 中國涼茶市場運營態(tài)勢分析 61
第一節(jié) 中國涼茶市場動態(tài)分析 61
一、王老吉涼茶市場份額 61
二、妙朵朵涼茶攜手客戶進入發(fā)展快車道 62
三、加多寶掘金國產(chǎn)高端水 62
四、鄧?yán)蠜霾璜@珠三角“最可信賴健康消費品牌” 63
第二節(jié) 中國品牌涼茶市場銷售情況 63
一、中國涼茶生產(chǎn)情況 63
二、中國品牌涼茶銷售情況 64
三、影響市場銷售的因素分析 64
第六章 中國涼茶市場營銷分析 67
第一節(jié) 中國涼茶市場營銷特點 67
第二節(jié) 中國涼茶市場營銷渠道分析 72
第三節(jié) 中國涼茶產(chǎn)業(yè)市場營銷案例分析 74
一、市場營銷案例:王老吉涼茶 74
二、黃振龍涼茶的連鎖加盟發(fā)展之路 84
三、廣東涼茶行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點分析 86
四、金銀花唱主角 催生涼茶升級版 87
五、娃哈哈海寧贈飲萬瓶涼茶 88
第七章 中國涼茶市場消費調(diào)研分析 89
第一節(jié) 受訪者基本情況分析 89
一、受訪者性別比例 89
二、受訪者年齡分布 89
三、受訪者月收入情況 90
四、受訪者對涼茶認知情況分析 90
第二節(jié) 中國消費者涼茶消費情況調(diào)研 91
一、消費者喝涼茶的頻率分析 91
二、消費者對涼茶的品牌忠誠度分析 91
三、消費者對涼茶價格敏感度分析 92
四、消費者對涼茶滿意度調(diào)研 93
第三節(jié) 影響消費者購買的因素分析 93
第八章 中國涼茶市場競爭格局分析 95
第一節(jié) 中國涼茶行業(yè)競爭動態(tài)分析 95
一、中國涼茶打敗“洋”可樂 95
二、涼茶步入“百花齊放” 95
三、廣東涼茶圖謀全國市場文化為底蘊叫板世界名牌 96
第二節(jié) 中國涼茶市場競爭格局 100
一、涼茶的品牌時代 100
二、湖南涼茶競爭激烈 本土品牌瞄準(zhǔn)“低糖” 101
三、深涼茶軍團低價“圍攻”王老吉 101
第三節(jié) 涼茶市場競爭優(yōu)勢分析 102
第四節(jié) 中國涼茶行業(yè)競爭趨勢分析 103
第九章 中國涼茶優(yōu)勢產(chǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 105
第一節(jié) 廣東加多寶飲料食品有限公司 (王老吉) 105
一、企業(yè)概況 105
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 105
三、企業(yè)盈利能力分析 106
四、企業(yè)償債能力分析 106
五、企業(yè)運營能力分析 107
六、企業(yè)成長能力分析 107
第二節(jié) 深圳市深暉企業(yè)有限公司 107
一、企業(yè)概況 107
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 108
三、企業(yè)盈利能力分析 109
四、企業(yè)償債能力分析 109
五、企業(yè)運營能力分析 110
六、企業(yè)成長能力分析 110
第三節(jié) 中山市嘉樂保健飲料有限公司 110
一、企業(yè)概況 110
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 111
三、企業(yè)盈利能力分析 112
四、企業(yè)償債能力分析 112
五、企業(yè)運營能力分析 112
六、企業(yè)成長能力分析 113
第四節(jié) 廣東星華保健飲料有限公司 113
一、企業(yè)概況 113
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 113
三、企業(yè)盈利能力分析 114
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)運營能力分析 115
六、企業(yè)成長能力分析 115
第五節(jié) 紹興椰樹飲料有限公司 116
一、企業(yè)概況 116
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 116
三、企業(yè)盈利能力分析 117
四、企業(yè)償債能力分析 117
五、企業(yè)運營能力分析 117
六、企業(yè)成長能力分析 118
第六節(jié) 萍鄉(xiāng)市天旺食品飲料廠 118
一、企業(yè)概況 118
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 118
三、企業(yè)盈利能力分析 119
四、企業(yè)償債能力分析 119
五、企業(yè)運營能力分析 120
六、企業(yè)成長能力分析 120
第七節(jié) 桂林安和藥業(yè)有限公司 120
一、企業(yè)概況 120
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 121
三、企業(yè)盈利能力分析 122
四、企業(yè)償債能力分析 122
五、企業(yè)運營能力分析 123
六、企業(yè)成長能力分析 123
第八節(jié) 揭陽市泰和天然植物食品有限公司 123
一、企業(yè)概況 123
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 123
三、企業(yè)盈利能力分析 124
四、企業(yè)償債能力分析 125
五、企業(yè)運營能力分析 125
六、企業(yè)成長能力分析 125
第九節(jié) 溫州立品康食品飲料有限公司 126
一、企業(yè)概況 126
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 126
三、企業(yè)盈利能力分析 127
四、企業(yè)償債能力分析 127
五、企業(yè)運營能力分析 128
六、企業(yè)成長能力分析 128
第十節(jié) 佛山市廣糧飲料食品有限公司 128
一、企業(yè)概況 128
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 129
三、企業(yè)盈利能力分析 129
四、企業(yè)償債能力分析 130
五、企業(yè)運營能力分析 130
六、企業(yè)成長能力分析 130
第十一節(jié) 廣西梧州云峰藥業(yè)有限公司 131
一、企業(yè)概況 131
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 131
三、企業(yè)盈利能力分析 132
四、企業(yè)償債能力分析 132
五、企業(yè)運營能力分析 133
六、企業(yè)成長能力分析 133
第十章 中國涼茶市場相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài)分析 134
第一節(jié) 碳酸飲料 134
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析 134
二、碳酸飲料霸主地位受到?jīng)_擊 135
三、美國碳酸飲料市場縮小 136
四、中國碳酸飲料的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 137
第二節(jié) 果汁飲料 137
一、果汁飲料的發(fā)展方向分析 137
二、中國野生果汁發(fā)展展望 140
三、高濃果汁市場發(fā)展分析 141
四、高鈣果C引領(lǐng)功能性果汁飲料的發(fā)展 143
五、果汁飲料業(yè)發(fā)展方向及熱點分析 145
第三節(jié) 乳品飲料 148
一、乳品飲料調(diào)價在即 148
二、中國乳飲料市場拐點顯現(xiàn) 148
三、乳品飲料業(yè)進入外資“抄底”年 149
四、中國乳品飲料市場發(fā)展前景預(yù)測 150
第四節(jié) 礦泉水、純凈水市場分析 151
一、礦泉水和純凈水市場綜合分析 151
二、純凈水市場的“純利潤”角逐已開始火熱 152
三、礦泉水新標(biāo)10月執(zhí)行 首次嚴(yán)限潛在致癌物溴酸鹽 153
四、飲用水行業(yè):四大趨勢促行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展 155
第十一章 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析 158
第一節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景分析 158
一、涼茶市場前景展望 158
二、涼茶原料前景預(yù)測分析 159
第二節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析 159
一、涼茶引領(lǐng)健康新趨勢 159
二、未來涼茶市場趨勢分析 160
三、涼茶市場包裝趨勢分析 160
第三節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)市場預(yù)測分析 160
一、涼茶沖劑市場預(yù)測分析 160
二、涼茶產(chǎn)銷量將超可口可樂 161
第四節(jié) 2011-2015年中國涼茶市場盈利預(yù)測分析 161
第十二章 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究分析 162
第一節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資環(huán)境分析 162
第二節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資機會分析 162
一、投資潛力分析 162
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機會分析 163
第三節(jié) 2011-2015年中國涼茶行業(yè)投資風(fēng)險分析 163
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險 163
二、市場競爭風(fēng)險 163
三、原料供給風(fēng)險 164
四、市場運營機制風(fēng)險 164
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行,報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得,具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán),報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。