報告說明:
博思數據發布的《2013-2017年中國果汁飲料市場競爭力分析及投資前景研究報告》共十一章。首先介紹了果汁飲料行業的概念,接著分析了中國果汁飲料行業發展環境,然后對中國果汁飲料行業市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國果汁飲料行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國果汁飲料行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
通過《2013-2017年中國果汁飲料市場競爭力分析及投資前景研究報告》,生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有 效客戶、潛在客戶等詳實信息,為研究競爭對手的市場定位,產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。
果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品。果汁飲料含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等,具有較高的營養和保健功能。在。在軟飲料行業里,果汁的市場規模仍是最大的一個,2011年的市場規模達1140億元,同比增長16%。
中國果汁飲料競爭日趨激烈,市場上逐漸分化出三股競爭勢力:以匯源、娃哈哈為代表的國內知名企業,以統一和康師傅為代表的臺灣企業(以包裝的創新和口味取 勝)、以可口可樂、百事可樂為代表的跨國企業。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經銷商的 利潤在不斷變薄。
報告目錄:
第一章 果汁飲料行業概述
第一節 果汁飲料行業定義及分類
一、果汁飲料的定義
二、果汁飲料的分類
三、果汁飲料的生產工藝
第二節 果汁飲料行業特性分析
一、行業壁壘分析
二、行業生命周期分析
第三節 果汁飲料行業標準
一、果汁飲料行業標準
二、濃縮果汁衛生標準
三、HACCP系統及其應用準則
第二章 2011-2013年中國飲料行業發展概況
第一節 2012年我國飲料運行分析
一、2012年飲料制造業全國主要經濟指標分析
二、2012年飲料制造業主要地區主要經濟指標分析
第二節 2012年飲料產業發展情況
一、2012年中國飲料業的影響因素
二、后奧運時代的飲料業發展分析
三、2012年輕工業振興規劃對食品飲料業影響
四、2012年亞運會飲料業特色營銷分析
第三節 2013-2017年我國飲料行業預測
一、2013-2017年食品飲料行業投資價值分析
二、2013-2017年中國飲料行業格局變化
三、2013-2017年飲料市場發展預測
第三章 2011-2013年中國水果行業運營態勢
第一節 2012年我國水果市場分析
一、2012年主要水果的批發價格走勢分析
二、我國水果種植加工業亟待結構調整
三、中國果蔬加工產業現狀與發展態勢
第二節 2012年我國水果市場分析
一、2012年我國水果產業發展預測
二、2012年上海水果銷量預測
三、2012年我國水果產業發展形勢分析
四、憑祥成我國對東盟水果進出口最大口岸
第四章 2011-2013年中國果汁飲料行業分析
第一節 全球果汁飲料市場分析
一、全球果汁及果汁飲料市場消費分析
二、全球果汁及果汁飲料市場發展趨勢
第二節 2012年我國果汁飲料行業分析
一、中國市場果汁飲料品牌發展歷程
二、果汁行業前景分析
三、果汁飲料市場潛力分析
四、2012年果汁及果汁飲料產量
五、果汁飲料市場發展現狀
六、2012年果汁市場發展態勢
第三節 2012年我國果汁飲料進出口情況
一、2012年果汁飲料的進出口情況
二、2012年果汁出口存在的問題
三、果汁出口企業應對金融風暴的措施
第五章 2011-2013年果汁飲料細分市場探究
第一節 濃縮果汁行業分析
一、世界和中國蘋果、梨種植面積及產量統計
二、2012年中國濃縮果汁進出口分析
三、全球化經濟形勢下果汁企業的應對策略
四、2012年我國濃縮果汁企業發展形勢
第二節 濃縮蘋果汁市場分析
一、中國蘋果濃縮汁企業面臨的挑戰
二、金融危機對中國濃縮蘋果汁出口的影響
三、2012年濃縮蘋果汁出口量預測
第三節 柑橘橙汁產業
一、2012年中國冷凍橙汁進口情況分析
二、2012年我國柑橘產銷形勢分析
三、2012年柑橘銷售影響因素及建議
第六章 其他飲料行業分析
第一節 茶飲料分析
一、2012年精制茶產量分析
二、2012年茶飲料市場格局變化
三、2012年茶飲料國家標準實施情況
四、2012年茶飲料市場流行趨勢
五、中國傳統茶飲料行業發展趨勢
第二節 純牛奶分析
一、2011年牛奶行業受歡迎程度調查
二、三聚氰胺事件對乳業的影響
三、2013-2017年奶業格局變化預測
四、2013-2017年我國奶業發展速度預測
第三節 乳酸飲料分析
一、2012年液體乳產量分析
二、2011年乳業準入門檻分析
三、乳品行業進入日益細分階段
四、2012年乳品價格預測
五、2012年乳品行業發展困境分析
六、2013-2017年乳制品工業發展預測
第四節 冷飲市場分析
一、2011年我國冷飲市場分析
二、2012年冷凍飲品產量分析
三、2011年飲料冷飲市場熱點分析
四、2013-2017年我國冷飲行業發展趨勢
第五節 豆奶市場分析
一、我國豆奶產業發展現狀
二、中國豆奶行業存在問題
三、三聚氰胺事件對豆奶業的影響
四、2012年豆奶市場發展情況
五、2013-2017年我國豆奶業發展形勢分析
第六節 碳酸飲料分析
一、2012年碳酸飲料產量分析
二、碳酸飲料市場份額變化
三、我國碳酸飲料業發展問題及未來趨勢分析
四、碳酸飲料瓶包裝技術發展迅速
第七章 飲料包裝行業分析
第一節 行業概述
一、果汁飲料的包裝
二、飲料包裝的種類
三、我國飲料包裝市場特點
四、包裝促銷與消費心理分析
第二節 我國飲料包裝行業發展分析
一、國內外四大飲料包裝市場發展現狀
二、國內飲料包裝市場分析
三、飲料包裝行業市場格局
四、飲料包裝行業風險分析
五、中國食品飲料包裝市場分析
六、玻璃瓶在飲料包裝市場發展現狀
第三節 飲料包裝行業發展趨勢
一、飲料包裝發展新趨勢
二、飲料包裝環;厔莘治
三、從包裝材料分析飲料包裝發展趨勢
四、從包裝理念分析飲料包裝發展趨勢
第八章 中國果汁行業市場競爭分析
第一節 行業競爭分析
一、果汁飲料行業競爭力分析
二、果汁飲料與茶飲料的消費需求差異對比分析
三、2012年飲料業競爭格局
四、各巨頭斗法果汁飲料市場
五、2012年我國果汁行業競爭狀況
第二節 國內果汁飲料業中外品牌競爭現狀
一、國內果汁飲料市場發展概況
二、我國果汁飲料行業外資進入現狀
三、外資進入對國內果汁行業的影響
四、國內果汁飲料業競爭趨勢分析
第三節 果汁飲料市場各品牌競爭簡析
一、統一:鮮橙多
二、康師傅:鮮橙汁和鮮的每日C
三、可口可樂:果粒橙和酷兒
四、百事可樂:果繽紛
五、匯源:家庭裝和高濃度裝
六、第五季:番石榴和陽光果葩
七、娃哈哈:非常果汁,水果C系列
八、農夫:農夫果園
第四節 現今果汁飲料市場的賣點分析
一、綜合分析
二、另類思路
三、挖掘賣點
四、未來市場預測
第五節 高端飲料營銷及案例探析
一、高端風的源起
二、與收益并存的風險
三、“高端風”準確定位
四、K可高端商務飲料營銷
五、鄧老涼茶以“道”制勝
第六節 果汁飲料營銷分析
一、與其他飲料對比分析
二、消費者細分策略分析
三、飲料銷售的賣點分析
四、果汁飲料營銷的策略
第九章 2011-2013年果汁飲料行業重點企業研究
第一節 國投中魯果汁股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第二節 北京匯源飲料食品集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第三節 河北承德露露股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第四節 統一企業中國控股有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第五節 康師傅控股有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第六節 杭州娃哈哈集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第七節 農夫山泉股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第八節 陜西恒興果汁飲料有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第九節 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第十節 中國海升果汁控股有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2013-2017年公司發展戰略分析
第十章 2013-2017年果汁飲料企業營銷戰略
第一節 國際金融危機波及陜西蘋果汁產業引發的思考
一、陜西蘋果汁產業發展現狀
二、不當競爭帶來的危機分析
三、市場發展戰略選擇分析
第二節 飲料業創造“虛擬價值”戰略分析
一、飲料業創造“虛擬價值”的意義
二、碳酸飲料:打造虛擬感覺
三、果汁市場:策略依濃度而定
四、低濃度果汁:靠“虛擬價值”支撐
五、純果汁:凸顯營養價值
六、中濃度混合果汁:虛實并重
七、天然水:水質至上
八、功能茶飲料:突出功效
九、乳類飲料:策略隨市場定位而變
十、乳酸菌飲品:緊貼潮流
十一、高端奶:營造高端形象
第三節 野生果果汁發展戰略分析
一、野生果果汁發展概況
二、野生果果汁發展問題
三、野生果果汁發發展建議
第四節 高濃果汁飲料發展戰略分析
一、高濃果汁飲料發展概況
二、高濃果汁與低濃果汁的差別
三、高濃果汁營銷策略分析
第五節 中小飲料企業PET果汁飲料業務競爭策略
一、PET果汁飲料市場分析
二、PET果汁飲料戰略選擇
三、PET果汁飲料市場定位
四、PET果汁飲料市場分銷
第十一章 2013-2017年行業發展趨勢及戰略選擇分析
第一節 經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2013-2017年飲料行業發展趨勢
一、2013-2017年飲料市場的各品類發展預測
二、2013-2017年飲料機械發展方向公析
三、2013-2017年中國飲料總產量預測
四、2013-2017年我國飲料市場發展預測
五、2013-2017年中國飲料業發展趨勢
第三節 2013-2017年果汁飲料市場的發展趨勢
一、市場細分化趨勢
二、品牌整合趨勢
三、產品多樣化趨勢
四、行業競爭趨勢
五、行業發展趨勢
第四節 2013-2017年果汁飲料行業發展展望
一、2013-2017年我國果汁飲料業發展趨勢預測
二、2013-2017年果汁飲料業的發展趨勢
三、2013-2017年果汁飲料企業戰略選擇趨勢
圖表目錄:
圖表:2008年以來我國飲料制造業景氣指數
圖表:我國軟飲料月度產量及同比增速
圖表:2010年以來我國果汁和蔬菜汁飲料類月度產量及同比增速
圖表:2010年以來我國蘋果汁出口量及同比增速
圖表:2010年以來我國蘋果汁月度出口單價及同比增速
圖表:2010年以來我國橙汁出口量及同比增速
圖表:2010年以來我國橙汁出口單價及同比增速
圖表:國內生產總值同比增長速度
圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2012年固定資產投資(不含農戶)同比增速(%)
圖表:2012年房地產開發投資同比增速(%)
圖表:2013年中國GDP增長預測
圖表:國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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