研究認為:由于社會競爭壓力的增加和生活節奏的加快,使人們的生活長期處于緊張狀態,加之pm2.5超標和食品不時出現的安全問題等等也嚴重影響人的身心健康,社會的老齡化和亞健康人群的增加,都促使人們越來越重視健康,對于食品飲料的營養性功能性的關注度也越來越大。
功能飲料是指在飲料中加入功能因子,使其在解渴的同時具有調節機體功能增加免疫力等保健作用的飲料,近幾年來,功能飲料市場發展迅猛;而我國的功能飲料主要包括營養素飲料、運動飲料、能量飲料和保健飲料四個主要品類。隨著人們健康意識的增強,會逐漸選擇健康的食品和飲品,像含有維他命礦物質,低糖低膽固醇的產品以及有利于心臟腸胃健康的有機保健果汁、添加纖維的產品都有增長的趨勢,而且天然能量型飲品果汁、乳品、茶飲料的復合品,在未來都有很大的發展空間,而兒童有機產品、白領抗疲勞以及老年產品將繼續成為我國功能飲料發展的主要適用人群,這一切都將激起更大的市場空間。
博思數據發布的《2015-2020年中國功能飲料市場供需分析及投資前景調研報告》共八章。首先介紹了功能飲料相關概述、中國功能飲料市場運行環境等,接著分析了中國功能飲料市場發展的現狀,然后介紹了中國功能飲料重點區域市場運行形勢。隨后,報告對中國功能飲料重點企業經營狀況分析,最后分析了中國功能飲料行業發展趨勢與投資預測。您若想對功能飲料產業有個系統的了解或者想投資功能飲料行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場監測數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
第一章 軟飲料及功能飲料概述
1.1 軟飲料的概述
1.1.1 軟飲料簡介
1.1.2 軟飲料的國家標準分類
1.1.3 軟飲料的其他分類法介紹
1.2 軟飲料相關生產工藝介紹
1.2.1 碳酸飲料加工技術
1.2.2 果蔬汁的生產工藝介紹
1.2.3 茶飲料加工工藝
1.3 功能飲料的相關概述
1.3.1 功能飲料簡介
1.3.2 功能飲料成分分類法
1.3.3 運動飲料的概念及特點
1.3.4 功能飲料的選擇與飲用
第二章 2014-2015年軟飲料行業分析
2.1 2014-2015年國際軟飲料市場發展概況
2.2 2014-2015年中國軟飲料行業發展綜述
2.3 2014-2015年中國軟飲料消費市場狀況分析
2.4 中國軟飲料行業存在的問題及策略
第三章 2014-2015年功能飲料行業分析
3.1 2014-2015年國際功能飲料行業的發展
3.2 中國功能飲料行業的發展階段
3.2.1 1984-2002年
3.2.2 2003-2004年
3.2.3 2005-2007年
3.2.4 2008-2014年
3.3 功能飲料市場走向細分時代
3.4 國內外飲料巨頭揮師進軍功能飲料市場
3.5 2014-2015年中國功能飲料市場新品動態
3.6 中國功能飲料市場存在的問題及對策
第四章 2014-2015年功能飲料細分市場分析
4.1 運動飲料
4.2 能量飲料
4.3 保健飲料
4.4 植物蛋白飲料
第五章 功能飲料營銷及案例分析
5.1 功能飲料的營銷分析
5.1.1 功能飲料營銷需要創新
5.1.2 功能飲料體驗營銷成發展主流
5.1.3 功能性飲料營銷應重視長遠效應
5.1.4 功能飲料營銷的三大要點
5.2 功能飲料的營銷模式綜述
5.2.1 完全飲料型
5.2.2 高度飲料型
5.2.3 中度飲料型
5.2.4 低度飲料型
5.2.5 完全功能型
5.3 紅牛營銷策略分析
5.3.1 紅牛品牌的內涵探析
5.3.2 紅牛品牌營銷的背景
5.3.3 紅牛的強勢品牌營銷歷程分析
5.3.4 獨特的營銷方式助力紅?焖籴绕
5.3.5 紅牛在中國市場的營銷策略
5.4 王老吉營銷分析
5.4.1 王老吉發展歷程追溯
5.4.2 王老吉的市場定位及廣告推廣分析
5.4.3 王老吉的品牌營銷創新手法
5.4.4 王老吉成功營銷的策略解析
5.4.5 王老吉的亞運營銷發展解析
5.5 脈動營銷分析
5.5.1 脈動飲料市場環境分析
5.5.2 脈動的內部傳播機制
5.5.3 脈動成功營銷的策略透析
5.5.4 脈動營銷中的問題分析
5.5.5 脈動持續發展的思路
5.6 尖叫市場營銷分析
5.6.1 尖叫市場營銷概況
5.6.2 尖叫市場營銷的創新分析
5.6.3 探析尖叫市場營銷的“起伏”
5.6.4 尖叫市場營銷的錯位反彈
5.6.5 尖叫市場營銷的思考
5.7 勁跑市場營銷分析
5.7.1 勁跑的有效營銷案例分析
5.7.2 勁跑營銷策劃存在的問題
5.7.3 勁跑提高競爭力的對策分析
5.8 力麗營銷分析
5.8.1 力麗市場定位分析
5.8.2 力麗的廣告策劃分析
5.8.3 力麗產品營銷的關鍵點分析
第六章 2014-2015年功能飲料主要企業分析
6.1 可口可樂
6.1.1 公司簡介
6.1.2 競爭力分析
6.2 百事可樂
6.2.1 公司簡介
6.2.2 競爭力分析
6.3 大冢制藥
6.3.1 公司簡介
6.3.2 競爭力分析
6.4 北京匯源集團
6.4.1 公司簡介
6.4.2 競爭力分析
6.5 杭州娃哈哈
6.5.1 公司簡介
6.5.2 競爭力分析
6.6 江西潤田
6.6.1 公司簡介
6.6.2 競爭力分析
第七章 2014-2015年功能飲料市場替代產品的發展狀況
7.1 碳酸飲料
7.2 果汁飲料
7.3 茶飲料
7.4 乳飲料
7.5 瓶裝水
第八章 功能飲料的前景及趨勢
8.1 軟飲料行業的趨勢預測分析
8.1.1 中國軟飲料行業展望
8.1.2 “十二五”期間中國飲料行業發展預測
8.1.3 我國軟飲料業未來的發展趨勢
8.2 功能飲料行業的前景展望
8.2.1 2015-2020年中國功能飲料市場規模預測分析
8.2.2 大健康產業為功能飲料發展提供契機
8.2.3 國內功能性飲料增長潛力廣闊
圖表目錄:
圖表:國內生產總值同比增長速度
圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2014年固定資產投資(不含農戶)同比增速(%)
圖表:2014年房地產開發投資同比增速(%)
圖表:2015年中國GDP增長預測
圖表:國內外知名機構對2015年中國GDP增速預測
圖表:略……
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