2011-2015年中國鰻魚行業市場分析與投資前景研究報告

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報告說明:

    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國鰻魚行業市場分析與投資前景研究報告》共十二章。首先介紹了中國鰻魚行業的概念，接著分析了中國鰻魚 行業發展環境，然后對中國鰻魚行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國鰻魚行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國鰻魚行業有個系統的了解或者想 投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

    2009年，鰻魚業利好消息較多，給人的驚喜不小。1月9日，具有20多年養鰻歷史的佛山市順德區，被中國水產流通與加工協會評為“中國鰻魚之鄉”；之后，為積極開拓國內市場，廣東鰻業高調開展一系列大規模的鰻魚節推廣活動，拓展國內市場。通過不到一年的努力，菜鰻內銷數量翻番，價格持續上漲，在12月中旬突破6萬元/噸，創下近年來最高價格。同時，出口烤鰻和活鰻今年下半年以來均保持較高價格水平。2010年度鰻苗或歉收，又為國內養殖者增加了話語權。我們有理由相信，經歷數年低迷后，中國鰻業已出現回暖的跡象。 

第一章 鰻魚產業相關概述
第一節 鰻魚概述
一、鰻魚主要分布
二、鰻魚種類
三、鰻魚生活習性
四、食用鰻魚
五、鰻魚營養功效
第二節 鰻魚養殖技術
一、露天止水式養殖
二、溫室止水式養殖
三、溫流水養殖
四、鰻病防治
五、捕撈、分選和運輸

第二章 世界鰻魚產業現狀綜述
第一節 世界鰻魚產業發展概述
一、國外鰻魚的配合飼料配方
二、全球知名鰻魚養殖集中地概述
三、全球鰻魚市場將供不應求
第二節 世界鰻魚產業主要地區運行情況
一、美國
二、日本
三、印度
四、澳大利亞

第三章 中國鰻魚產業發展環境分析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2011年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 中國鰻魚行業政策環境分析
一、行業國家政策法規分析
二、行業相關標準分析
三、進出口政策分析

第四章 中國鰻魚產業市場動態分析
第一節 中國鰻魚產業發展概況
一、鰻魚產業發展特點分析
二、鰻魚價格行情分析
二、亞洲鰻魚市場持續低迷
第二節 中國鰻魚產業市場產銷形勢分析
一、鰻魚生產分析
二、鰻魚銷售情況分析
三、鰻魚供求平衡性分析
第三節 中國鰻魚產業發展存在問題分析

第五章 中國鰻魚產業市場發展情況研究分析
第一節 中國鰻魚產業市場運行總況
一、中國烤鰻銷售開始回暖
二、大規格鰻魚市場養殖分析
三、鰻魚賣方市場逐漸形成
第二節中國福建鰻魚市場期待走向多元
第三節佛山順德鰻魚產業市場分析
一、順德今將獲授“中國鰻魚之鄉”
二、順德鰻魚產業居全國之首
三、改變過于依賴出口的格局

第六章2008-2010年中國水產品冷凍加工行業主要數據監測分析
第一節 2008-2010年中國水產品冷凍加工行業總體數據分析
一、2008年中國水產品冷凍加工行業全部企業數據分析
二、2009年中國水產品冷凍加工行業全部企業數據分析
三、2010年中國水產品冷凍加工行業全部企業數據分析
第二節 2008-2010年中國水產品冷凍加工行業不同規模企業數據分析
一、2008年中國水產品冷凍加工行業不同規模企業數據分析
二、2009年中國水產品冷凍加工行業不同規模企業數據分析
三、2010年中國水產品冷凍加工行業不同規模企業數據分析
第三節 2008-2010年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數據分析
一、2008年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數據分析
二、2009年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數據分析
三、2010年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數據分析

第七章 中國鰻魚產業競爭格局分析
第一節 中國鰻魚產業競爭現狀分析
一、鰻魚養殖技術競爭分析
二、鰻魚成本競爭分析
三、鰻魚產品市場競爭分析
第二節中國鰻魚產業集中度分析
一、鰻魚區域集中度分析
二、鰻魚市場集中度分析
第三節中國鰻魚企業提升競爭力策略分析

第八章 中國鰻魚加工優勢企業財務狀況與競爭力分析
第一節 佛山市順德區保利食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 徐龍食品集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 潮州市華海水產有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 江西恒興食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 佛山市順德區保利食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 勝田(福清)食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 江西華誼食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 青島廣通食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 福清市聚豐飼料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 瑞安市興隆冷凍有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第九章 中國鰻魚飼料市場運行態勢分析
第一節 中國鰻魚飼料行業市場現狀
一、中國鰻魚飼料基本概述
二、中國鰻魚飼料供給分析
三、中國鰻魚飼料行業價格分析
第二節中國鰻魚飼料生產企業運用態勢分析
一、福州大昌盛飼料有限公司
二、福州開發區高龍飼料有限公司
三、莆田市涵江興華飼料有限公司
四、福州保稅區天農科技開發有限公司

第十章 中國水產品冷凍加工行業市場運行態勢剖析
第一節中國水產品冷凍加工業運行特點
第二節中國水產品冷凍加工業運行分析
一、政府大力扶持與水產業結構調整
二、沿海水產品冷凍加工業分析
三、09年上半年全國水產品批發市場運行平穩
四、水產品價格迎來漲價風
第三節中國水產品冷凍加工部分地區運行分析
一、中山激活水產品流通加工鏈條
二、防城港市水產品加工業發展形勢喜人
第四節中國水產品冷凍加工業面臨的挑戰分析

第十一章 2011-2015年中國鰻魚產業發展前景展望分析
第一節 2011-2015年中國鰻魚產業發展前景分析
一、鰻魚養殖技術發展方向分析
二、鰻魚市場競爭格局預測分析
三、水產品冷凍加工業預測分析
第二節2011-2015年中國鰻魚產業供求形勢預測分析
一、鰻魚產業供應形勢預測分析
二、鰻魚產業需求形勢預測分析
三、鰻魚進出口形勢預測分析
第三節2011-2015年中國鰻魚產業市場盈利預測分析

第十二章2011-2015年中國鰻魚產業投資機會與風險預警分析
第一節2011-2015年中國鰻魚產業投資機會分析
第二節 2011-2015年中國鰻魚產業投資風險預警
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、進入退出風險

圖表目錄：
圖表：2005-2010年上半年國內生產總值
圖表：2005-2010年上半年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2010年上半年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表：2005-2010年上半年國家外匯儲備
圖表：2005-2010年上半年財政收入
圖表：2005-2010年上半年全社會固定資產投資
圖表：2010年上半年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表：2010年上半年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工企業總資產分析 單位：億元
圖表：2010年中國水產品冷凍加工行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2010年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2010年中國水產品冷凍加工行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2010年中國水產品冷凍加工行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業費用分析 單位：億元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2006-2010年5月中國水產品冷凍加工行業主要盈利能力指標分析
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司負債情況圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司負債情況圖
圖表：徐龍食品集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：徐龍食品集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司經營收入走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司盈利指標走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司負債情況圖
圖表：潮州市華海水產有限公司負債指標走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：潮州市華海水產有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司負債情況圖
圖表：江西恒興食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：江西恒興食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司負債情況圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：佛山市順德區保利食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司負債情況圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：勝田(福清)食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司負債情況圖
圖表：江西華誼食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：江西華誼食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司負債情況圖
圖表：青島廣通食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島廣通食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司經營收入走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司負債情況圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司負債指標走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福清市聚豐飼料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司經營收入走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司盈利指標走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司負債情況圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司負債指標走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：瑞安市興隆冷凍有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司經營收入走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司負債情況圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司負債指標走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福州大昌盛飼料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司經營收入走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司負債情況圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司負債指標走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福州開發區高龍飼料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司經營收入走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司負債情況圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司負債指標走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：莆田市涵江興華飼料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司經營收入走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司負債情況圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司負債指標走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福州保稅區天農科技開發有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：2010-2015年中國鰻魚市場競爭格局預測分析
圖表：2010-2015年中國水產品冷凍加工業預測分析
圖表：2010-2015年中國鰻魚產業供應形勢預測分析
圖表：2010-2015年中國鰻魚產業需求形勢預測分析
圖表：2010-2015年中國鰻魚進出口形勢預測分析
圖表：2010-2015年中國鰻魚產業市場盈利預測分析

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。